啤酒的度数与营养

啤酒的度数与营养世界上啤酒的生产已有４０００多年的历史。我国最早于１９０３年，就在青岛建立了第一个啤酒厂，到现在也有７０多年的历史了。啤酒的主要原料为水、大麦芽、大米、酒花和酶母等，经过糖化发酵工艺制成一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料。在市场上销售的啤...     

洋品牌“牛奶攻略”力度空前

“三聚氰胺”搅乱了中国整个乳品产业的竞争格局，也为外资企业进入腾出了市场的空间。从目前情况来看，众多外资品牌已加入到“战斗”中来。日本最大的啤酒商更是在华推出了“最贵鲜奶”。     

蓝马啤酒营销的成功之路

河南金星集团于2000年下半年以迅雷不及掩耳之势，投资一个多亿，在陕西咸阳用半年时间建起了一个大型啤酒厂，蓝马啤酒也很快上市。在市场营销上，蓝马啤酒在前有西安汉斯、后有宝鸡啤酒的夹击中，采取了一条农村包围城市的营销之路。三年之后，蓝马啤酒顺利进入西安和宝鸡这两个陕西最大的城市，销量也在逐步增长，实现了以农村包围城市，最终夺取城市的营销目标。     

挖掘内涵VS拓展外延

经历了啤酒行业的圈地运动之后，啤酒行业中处于相对领导地位的青岛啤酒与燕京啤酒采取了不同的方式前进，青岛啤酒采取的是挖掘内涵，而燕京啤酒则采取了拓展外延的方式。     

转换机制天地宽──对黑河啤酒有限公司发展情况的调查与思考

黑河啤酒有限公司，是在原黑河啤酒厂的基础上，于1994年12月28日成立的我市第～家股份制企业。近三年来。企业按公司制运作，技术改造基本完成，年生产能力达到l．5万吨，年销啤酒5000吨左右，市场占有率明显上升，产品质量达到国家同行业上中等水平，综合效益技术指标在全省48家啤酒企业中，名列第9位。该企业在由计划经济向市场经济转轨过程中，充分利用产权制度改革的有力契机，选择了股份制的新机制，迈出了进入市场的关键一步，是我市小型国有企业改制成功的典型。一、因企施策，转换机制黑河啤酒厂筹建于1974年，1979年试生产，1980…     

啤酒行业固体废物资源化利用技术与应用

1　问题的提出啤酒生产的主要原料是麦芽和大米 ,在生产过程中麦芽和大米经粉碎后 ,在一定温度作用下 ,将其不溶性高分子物质分解成可溶性物质浸出后 ,制成麦芽质 ,剩余部分则成为啤酒糟 ,另外在发酵工段还产生酵母泥 ,由于产生量大 ,就地晾晒不仅需要建设大面积的晾晒场 ,同时还会对环境造成污染 ,即使随时卖出在经济上也不合算 ,同时对资源也是一种浪费。鉴于上述情况我们认为 ,企业环境污染是制约其发展的重要因素 ,要求得生存和发展 ,就必须重视环境保护问题 ,解决环境污染问题 ,同时进行“三废”的综合治理 ,走可持续发展道路。2　方案…     

国内招标项目公告

招标编号：0612—1040D0030020 广东省机电设备招标公司受广西珠江啤酒有限公司的委托，就“广西珠江啤酒有限公司年产40万千升首期20万千升啤酒酿造（原料处理系统、麦汁制备系统、啤酒发酵系统）总包工程”项目接受合格的国内投标人提交密封投标。有关事项如下。     

焊接变形的影响因素与控制

在焊接过程中由于急剧的非平衡加热及冷却,结构将不可避免地产生不可忽视的焊接残余变形。焊接残余变形是影响结构设计完整性、制造工艺合理性和结构使用可靠性的关键因素。针对钢结构工程焊接技术的重点和难点,根据多年的工程实践经验,本文主要阐述实用焊接变形的影响因素及控制措施和方法。     

红薯黄酒的制作

红薯黄酒的制作１、捣烂。将１００公斤红薯洗净煮熟，晾冷后倒入缸内，再用木棒捣烂，置于缸中。２、发酵。用花椒、茴香１００克，兑水１５公斤，放在锅内用旺火烧开，再用小火熬半小时，然后取１０公斤小麦曲压碎，在冷却后与花椒、茴香水混合，倒入盛红薯泥的缸内，用...     

调理剂在污泥堆肥过程中保氮方面的应用

近年来,好氧发酵技术在我国发展迅速,成为国内主流的污泥资源化处置方式。在污泥好氧堆肥过程中,需添加调理剂提高其降解性和满足必要的发酵条件。依据物料不同的性质及发酵过程参数,许多学者研究了不同功能的调理剂对污泥发酵过程中保氮效果的影响。本文综述了污泥堆肥调理剂的研究现状及其在好氧发酵过程中减少氮素损失方面的应用。     

桥

本品主要用于制药、制香精、摄影药品等。它是利用杂醇油,经脱水后再加热、蒸发、分留、冷却制成。产品质量可达国家优质品标准。建年产50吨的厂,需民房2间,     

食用菌工厂化栽培中的新风温度预先控制方法

1、背景技术现有的食用菌工厂化栽培生产过程中,从室外进入新风处理室的空气经净化恒温恒湿处理后得到新风,新风根据各流程的需要以高于正常大气压的压强进入各流程的生产车间。对冷却流程及以后各流     

五大品牌主宰浙江啤酒市场

100多个啤酒厂在浙江各自为战的情况开始改变，当前西湖、石梁、钱江、双鹿、K牌五大啤酒主宰了全省主要市场。这使进入浙江市场的外地产品十分吃力。     

日本钢铁渣缓效性钾肥料的开发

日本NKK公司利用在脱硅工序产生的脱硅炉渣，通过添加钾（K），已开发出硅酸钾肥料。这种肥料在雨水和灌水中不容易析出，在植物根部产生柠檬酸慢慢地溶解，作为缓效性钾肥的有效性已得到确认，并在日本肥料法定标准公布。目前该公司又将硅酸钾肥料生产成粒状，生产过程是在该公司福山制铁所脱硅处理设备上进行的脱硅处理后把硅酸钾连续添加在该渣表面上，熔化和混合，熔化物从钢水锅取出冷却固化后，进行粉碎处理。其次，把这种粉碎状肥料使用粘合剂进行造块。研究了肥料硬度在水中和土壤中崩坏性并进行振动析出试验。肥料成分根据法定分…     

酵母抽提物的研究与产业化

2012年我国以啤酒年产量约490亿升成为世界最大啤酒生产国,随着我国啤酒产量的连年增加,啤酒生产过程中的废糟、酵母的排放量也相应增加,我国对啤酒酵母的综合利用方面还处于比较低的水平,主要处理方式是直接排放或干燥后作为饲料,有效成分没有得到有效利用,造成了资源浪费和环境污染。     

叫座的燕京 叫好的青岛──两个啤酒业与两种经济体制的对话

编辑人语；1997年底，青岛啤酒在全公司范围内开展了一次为期一个多月的：居中安思危迎接挑战”教育活动。活动的起因，是青岛市委研究室编发了两篇啤酒行业激烈竞争的《领导参阅》文章，引起市领导关注，秦家浩市长专门做了批示。由此引发青岛啤酒“居安思危迎接挑战”教育活动，主要内容是学习和讨论三篇文章：除了市里编发的为两篇，还有一篇是1997年10月22日《经济日报》的头版多条第一个进入市场的“燕京”与最后一个进入市场的“青岛”作为“燕京”的领头人，李福成第一次接触“市场经济”的概念，是1986年参加全国厂长（经理）统考的…     

浅谈钻孔灌注桩水下混凝土的灌注施工

钻孔灌注桩水下混凝土的灌注施工主要包括水下砼拌制机械的选择、灌注砼表面测深、导管埋深控制及水下砼的灌注等方面。灌注水下砼是钻孔灌注桩施工的重要工序,必须在成孔质量检验合格后方可进行。灌注过程中,应注意观察管内砼下降和孔内水位升降情况,及时测量孔内砼面高度,正确指挥导管的提升和拆除。整个灌注过程中应统一指挥,密切配合,做到快速、连续施工,以保证灌注桩的成品质量。     

澳商积极开拓越南啤酒市场

澳商积极开拓越南啤酒市场本刊讯澳大利亚著名的酿酒顾问投资公司ＰｏｗｅｒＰａｃ最近在香港成立亚太区办事处，计划开发亚洲地区的啤酒市场。越南的啤酒市场已被列为首期开发目标。该公司的负责人宣称，现在是进入亚太市场最适当的时机。鉴于越南的啤酒业缺乏技术、人才...     

转轨时期政府财政卸责任为与农村公共产品供给

本文以1994年为分界点，考察了转轨时期中国农村公共产品供给的政府行为，我们发现，在整个期间政府存在财政卸责行为。这种行为的发生主要是因为税收改革的缘故，在税制改革中，上级政府将税收收入与地方政府责任捆绑在一起，以层层分包的方式将农村公共产品供给的责任最终推给了基层乡镇政府，乡镇政府部门在收入少，支出大的情况下，不得不实行制度外的产品供给方式，费用则由当地农民承担。在整个过程中，存在首政府导层卸责行为。     

中科院相关专利／超导磁共振专利

磁共振冷却系统及成像装置CN201010255574．5一种磁共振冷却系统，其特征在于，至少包括：制冷装置，用于通过半导体制冷器导出热量；水冷装置，用于冷却所述制冷装置。上述磁共振冷却系统及磁共振成像装置中在半导体制冷器的作用下实现对高温超导磁体的有效冷却，结构简单，并具备了噪音低、无磨损、寿命长、成本低的优点。