贸易与金融

越南规划优质谷（米）出口货源基地印尼纺织机械设备进口增加泰国拟创名牌玩具出口一、湄公河平原湄公河平原是越南最大的稻谷生产重点地区。近几年来，该地区的稻谷产量常达１４００万～１６００万吨，占越全国稻谷产量的５０％。为了使湄公河稻谷作物成为该地区大宗出口...     

流淌千年的“嘉兴大米”文化之旅

近年来,浙江嘉兴市农合联把全市稻米生产主体、经营主体、收储加工企业等主体联合起来,把技术标准、品种优化、品质提升、农资供应、品牌打造、金融服务、市场推广等服务资源围绕稻米产业整合起来,组建了嘉兴市稻米产业农合联,健全了优质稻米从品种繁育到米制品的链条,奠定了"嘉兴大米"品牌基础。     

再生稻高产的六个关键技术

再生稻是利用稻桩上的休眠芽经培育萌发在头季稻收获后进一步生长发育成稻穗，一次播栽，两次收稻谷的省工、省本，高产高效的资源节约型稻作栽培技术。发展再生稻，可以充分利用光、热、水和土壤等自然资源，提高单位面积产量，提高粮食品质，增加社会粮食总量，能有效地保护粮食生产能力。再生稻米质好、食味佳、无污染，是理想的绿色大米，深受人们喜爱。要夺取高产，应抓好6个关键技术：     

中国粮食产业瞄准全球“半熟米”市场

世界稻米生产大国的中国正大步挺进全球“蒸谷米”市场，把稻谷经蒸煮等程序加工后碾制成“半熟米”．价格就能提高一成多，作为绿色食品畅销欧美、中东。由世界大米出口主要供应商和用户之一的中粮集团及其伙伴投资逾2亿元人民币的亚洲最大、国内惟一的蒸谷米加工厂，日前在江西正式投产。蒸谷米面向欧洲、美洲、中东、非洲等主要国际市场，     

用创新思维提升武宣农产品加工业水平

武宣农产品加工业现状 武宣县地处广西大瑶山南麓，属江南鱼米之乡，丰富的农产品资源为发展农产品加工业打下了良好基础。境内丘陵盛产双髻龙茶及晚熟龙眼、荔枝、大果枇杷、牛心柿、胭脂李、反季节蔬菜等果蔬产品。沿黔江一带产优质谷、蔗糖、奶水牛，是国家糖料生产和优质谷生产基地，也是中央肉活畜储备基地和全国农业标准示范县。近年来全县加大农业结构调整力度，提高了农作物良种普及率，名、特、优农产品逐年增加。2004年全县甘蔗种植面积29万亩，进厂原料蔗149万吨；实现产值3，6亿元。优质木薯7万亩，优质谷26万亩，优质茶叶8500亩。食用菌140万平方米。     

致富百例

二晚晒田的好处主要有三点：（1）落水后土壤中的速效养分很快下降，可以使禾苗少吸收氮，控制茎叶的旺长，促使茎杆粗壮，为壮秆大穗打好基础；（2）能更新土壤环境，增加土壤空气，促进新根发生；（3）能减少无效分蘖的发生，使养分集中向茎秆运转，能提高分蘖成穗率。那么，什么时候晒田为好呢？根据我省多年的实践经验，一般应在水稻对水分反应不很敏感时，即分蘖末期至幼穗分化期进行为好。此时约在8月15日前后，每亩达到40万～45万苗。在晒田之前，要预先起好沟，即有利于晒田均匀，也便于排水种草     

印尼国内缺米拟从泰国进口

印尼国内缺米拟从泰国进口泰国农业经济处从驻印尼的外国农业顾问处获悉，今年印度尼西亚的大米有减产的趋势。因为气候不太利于稻谷生长，另因种植面积大量减少，一些原本属于稻米主产区的地方，一尤其是爪哇岛，都被开发成工业区，加之印尼的人口增长率远高于生产率的增...     

1999年1-9月越南大米出口猛增但出口价格急跌

据海外媒体报道，今年头９个月，越南共出口大米３７０多万吨，与去年全年的出口量相当。目前，越南正在力图达到今年全年出口大米４３０万～４５０万吨的目标。虽然大米出口量大幅增加，但是越南大米出口价格却急跌。９月底，越南出口的碎米率为２５％的大米的离岸价跌至每吨１９０美元，比８月份时下跌了２０美元；碎米率为５０％的大米每吨出口价跌至２１０美元。大米出口价格的下跌导致越南国内大米售价跟着猛跌，越南南部湄公河三角洲稻米的价格更是直线下滑，每千克的收购价降至１５００～１６００越盾（１．４万越盾合１美元）。1999…     

大哨之路——走进安宁市和昆明市“文明村”、云南省爱卫会“卫生村”和云南省“文明村”大哨村

这里的山．苍翠覆盖．一眼望去．蔚然林海，信步山路，就是走进绿色世界。 这里的水．澄澈明净，四周扫视．苔绿草美。 这里的地肥沃．烤烟优质高产．玉米棒大粒饱．稻谷丰产米好。     

大米生物保鲜新技术研制成功

湖南省岳阳市金牛米业发展有限公司自行研制的大米生物保鲜技术，日前通过专家鉴定，该项技术填补了一项国内空白。大米极易吸湿返潮发霉，因此我国粮食储备一直以稻谷为主。储存稻谷所需仓容大，保管运输费用多，且每年需多次薰蒸杀虫，易对粮食造成污染。几年前，“金牛米业”的科技人员开始研制大米保鲜技术。他们采用碳酸氢钠、双乙酸钠及自制的“ GF”生物制剂等作配方，通过上千次实验，反复筛选优化，制成大米生物保鲜剂，并攻克了相关工艺技术难题。经试验，采用这种技术可使大米保存 1－ 2年，不生虫、不发霉、不陈化，也不需熏蒸杀虫、机械降温等；无毒，无污染；可用现有抛光机加工，每公斤大米加工处理成本不到 1分钱，与储存稻谷相比，可节省仓容、减少运输费用30％左右。     

亚洲存在大米不足的危机

亚洲存在大米不足的危机“国际稻米研究中心”的经济学家最近指出，亚洲国家由于人口大幅增加，自然灾害不断上升以及农田日渐减少等原因，目前已面临着大米不足的危机。亚洲３０亿人口中，有７０％仍然完全或部分以稻米为主食；甚至在有些国家，稻米仍然是穷人的奢侈品。...     

国内大米市场将保持高位平稳

近日，国内稻米市场行情继续演绎稳中趋强的走势。后期影响大国内米价格走势的因素有以下几点：一是东北地区稻米市场价格全面上涨，市场购销清淡的局面有所改善，部分加工企业入市采购原粮加工大米比较积极。二是8月中旬以来，国内大米市场购销也日渐活跃，各地价格稳中有涨。三是南方新产早稻在历时近一个月连续快速上涨后，8月中旬以来涨势有所放缓，当前产区大部分地区仍略有上涨，     

树名牌 创精品 兴企业

益阳，镶嵌在洞庭湖平原上的一颗摧魏明珠，以盛产稻米闻名于世。在市区会龙山北麓，有两家毗邻的粮食企业，一家是全国粮食工业战线的一面红旗——益阳市大米厂；一家是全省粮食储运系统的优胜单位——益阳市粮食一仓库。这两家与共和国同龄的企业从50年代开始，就创造了全国、全省十多个“第一”：1956年，大米厂用国产金刚砂代替进口砂，试制成功了著谷砂盘，打破了美英等西方国家对新中国的封锁，在全国粮食系统引起巨大轰动。1960年，试验成功“单式循环选糙”新工艺，中国粮食工业院校的教科书由此而改写。1973年，首创“高温高压”榨…     

乌兹别克斯坦开始收割稻米

乌兹别克斯坦5个主要的稻米产地——卡拉卡尔帕克斯坦共和国、苏尔汉河州、锡尔河州、塔什干州和花拉子模州事实上都已经开始了稻米收割工作。乌兹别克斯坦原定2002年种植稻米5.5万公顷。但是,在播种时由于阿姆河下游水量增加、图亚穆云水库水量充足,稻米的播种面积增加了4900公顷。今年乌兹别克斯坦计划平均每公顷收获稻谷3540千克,全国共收获稻谷19.55万吨。国家计划收购9.55万吨稻谷。乌兹别克斯坦主要的稻米产区是卡拉卡尔帕克斯坦自治共和国和花拉子模州。它们     

中国稻米进出口贸易状况及应对策略探讨

大米是我国人口消费的主要粮食产品,其生产与贸易状况直接关系到我国的粮食安全.作为稻米生产大国,我国稻米贸易总体上却呈现出口下降、进口增长的态势,2012年甚至出现大米进口激增的现象.进入2013年以来,稻米进口增速虽然有所放缓,但思考与分析中国稻米贸易存在的问题,讨论应对措施及政策,提升我国稻米的国际竞争力,对促进中国大米产业持续稳定健康发展具有重要意义.     

关于促进东北粳稻生产的政策建议

东北地区是中国最大的粳稻产地之一，同时，也是中国最大的商品粳稻调出区。为确保我国粳稻供求基本平衡，国家应采取积极扶持东北地区发展稻谷生产的有效政策；改善稻谷品种，提高优良稻谷品种的比例，积极发展绿色有机稻米生产；支持和发展产销区协作关系，加大稻谷营销力度；研究、开发新型水稻深加工产品，提高稻谷加工技术和设备水平，促进粮食产业化发展。     

泰大米漫天开价中国婉拒购买

泰大米漫天开价中国婉拒购买泰国传媒近日报道，泰国总理希望中国购买更多的泰国大米，但由于泰国大米商漫天开价，中国以“希望购买比泰国大米质量更好的大米”为由拒购。泰国大米出口公会主席透露，泰国希望中国在第二季度购买泰米３０万吨，这是泰国的二季稻米，质量不...     

泰国与越南将展开大米出口竞争

由于大米出口市场价格下跌,泰国和越南这两个最大的大米出口国正在展开更加激烈的竞争。今年４月底、５月初,亚洲市场的大米价格继续下降,已经降到了４年来的最低点。泰国出口大米价格比去年同期下降了１４%～１８%,越南出口大米价格比去年同期下降２１%～２４%。亚洲各大米出口国,特别是泰国和越南大米出口增加,是大米价格下降的主要原因。今年头４个月,尽管泰国政府三次出面干预,每次收购大米２０万吨至２５万吨,但是泰国国内稻谷收购价格依然下降,比去年同期下降２０%～２４%,每吨仅为３３００铢至３５００铢,导致２５%碎米率的大米每吨…     

越南大米出口增加泰国大米出口减少

据海外媒体报道,今年头９个月,越南出口大米３７０多万吨,相当于其１９９８年全年的大米出口量。目前,越南正力争实现今年出口大米４３０万～４５０万吨的目标。虽然大米出口量有所增加,但９月底以来,越南大米出口价格却急剧下跌。目前,越南碎米率为２５％的出口大米的离岸价每吨为１９０美元,比８月份减少２０美元;碎米率为５％的出口大米的离岸价每吨也只有２１０美元。出口大米价格的下跌导致越南国内米价跟着猛跌。日前,越南南部湄公河三角洲的稻谷价格直线下滑,每千克收购价已跌至１５００～１６００盾（１美元约合１．４万…     

香港金源公司在越投资种植和加工稻米

香港金源公司在越投资种植和加工稻米本刊讯香港金源发展公司在越投资１千万美元投资生产及加工稻米，目的是每年能从越输入稻米９万吨。该公司此种做法是为了取得从种稻谷到碾米的全套技术，另外由于工资低廉将使生产成本减低，是一项有利的投资。据报导金源发展公司是与...