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程兴 《福建质量技术监督》2006,(5):41-41
果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料是以各种果(蔬)或其浓缩汁(浆)为原料,经预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌灌装或热灌装等主要工序生产的各种果(蔬)汁及其饮料产品。 相似文献
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在追求生活质量的今天,水果、蔬菜制成的饮料也成为一种时尚食品。这一受欢迎的食品质量安全有保障吗7日前,上海市质量技术监督局发布的上海市生产领域的各类果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品质量监督抽查公告,给予了肯定的回答。本次抽查的13批次产品经检验合格的12批次,抽样总体合格率为92.3%.而其实物质量合格率为100%. 相似文献
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喝了超量使用合成甜味剂的果(蔬)汁饮料对身体有何危害 总被引:4,自引:0,他引:4
果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料是以各种果(蔬)或其浓缩汁浆为原料,经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装等主要工序而生产各种的可以果(蔬)汁及其饮料产品。果(蔬)汁及其饮料产品,其销量近年来呈日趋增长趋势,成为越来越受消费者欢迎的饮料之一。国家质检总局近期在全国十一个省、直辖市对果(蔬)汁饮料产品进行了抽查。发现一些产品超量使用合成甜味剂甜味剂是能够赋予食品甜味的物质 相似文献
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首先,消费者在挑选果(蔬)汁饮料时要认真查看产品标签。一是看标签上是否有“QS”(食品质量安全)标志。果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料已纳入国家食品生产许可证管理,按照规定,2005年7月1日以后生产的果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品标签上必须有蓝色的“QS”标志。其次是查看标签标注是否规范。果 相似文献
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《广西质量监督导报》2012,(11):28
本次共抽查了北京、天津、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、广东、云南等10个省、直辖市90家企业生产的90种果、蔬汁饮料产品。本次抽查依据《果、蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011等标准的要求,对果、蔬汁饮料产品的总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、赤藓红、亮蓝、柠檬黄、日落黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、 相似文献
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抽查范围
近期,国家质检总局对呆蔬汁饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南等16个省、自治区、直辖市160家企业生产的160种产品。 相似文献
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盐渍山野(蔬)菜一段时间后,会出现变褐发黑现象,这样就会给进一步加工及市场销售带来诸多不利影响。下面介绍的方法不仅使盐浸变褐发黑的山野(蔬)菜叶绿素还原,加工分装后还能长期处于鲜绿状态。本方法简单易行,成本低廉,经济效益极佳。 1 脱盐 把盐浸过的山野(蔬)菜加入3倍的清水中,浸泡8—14小时,再用清水反复清洗,至清洗池中水清澈透明为止。 相似文献