半岁后吃油 一岁后加盐

半岁后可吃植物油 半岁以内的婴儿最好的食物是母乳，不用额外加“油”了。6个月之后开始添加辅食，从添加一些烂饭、烂面条、米粉等辅食开始。这个时候可以适当加“油”了。但是，油要有所选择，麻油、橄榄油等植物油都是不错的，一般每餐加上一两滴即可。     

“两看”挑选婴幼儿辅助食品

婴幼儿辅助食品主要是用于6个月龄至36个月龄婴幼儿辅食中添加的含各种高密度维生素和矿物质的补充品。按原料不同大致可分为蔬菜泥、水果泥、肉泥、骨泥、果蔬汁等；按形态不同可分为两类：泥糊状和碎泥状。泥糊状是指吞咽前不需咀嚼的细泥，碎泥状是含有适于锻齿要求的碎块。在选购婴幼儿辅助食品时，要注意“两看”。     

葡萄酒越陈越香吗

1．葡萄酒中添加食品添加剂影响产品质量。食品添加剂作为综合评定的依据是本次抽查合格率低的主要原因之一，由于添加食品添加剂而不合格的产品占不合格产品总数的87．1％。其不合格的原因有两种：一是厂家故意添加，且食品添加剂的检出量很高；二是因为厂家的检测手段和技术设备比较落后，原辅料进厂把关不严等原因致使产品中含有微量食品添加剂。     

膨化食品产品质量国家监督抽查质量公告

固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料．添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4％的制品．常见的产品有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的，     

软包装板栗罐头生产新工艺

板栗种仁表皮组织富含单宁，在加工过程中极易褐变，如将板栗种仁的表皮组织除去，即可防止褐变。我们经过一年多的试验，完成了板栗生产新工艺。1工艺方法1．1不去种仁表皮工艺（1）工艺流程（2）操作要点选料选择无虫蛀霉烂，大小均匀的果实。剥壳用去皮刀人工剥去外壳。去涩皮沸水烫0．5～1min，趁热捏去涩皮。热烫沸水下锅，维持98℃，15min。保护液防止板栗褐变，处理A：40％糖水、添加0．025％Vc；处理B：40％糖水、每袋添加一个猕猴桃；处理C：40％糖水、添加0．5％柠檬酸。包装选择完整不破碎果粒装袋，包装袋采用耐高温真空复合…     

儿童反复感冒与维生素A缺乏

许多家长都会发现，从出生以后６个月起到３岁期间，孩子是最容易感冒的，而且是反复感冒，每月１～３次之多。有的儿童感冒刚好没有几天，不明不白的又会发生感冒，三天两头地跑医院。打针又吃药，家长着急，孩子受罪。眼看到孩子逐渐消瘦，家长们心疼不已。这倒底是怎么回事呀？当然，儿童反复发生感冒的原因是多方面的，但其主要因素与小儿本身免疫能力较差有关。从孩子出生到６个月时，大多数孩子都在母乳喂养，母乳营养丰富，能增强孩子的免疫能力；而６个月以后，母乳再也不能满足孩子的营养需求，有的添加辅食，有的逐渐断奶，营养跟…     

碱性酯肪酶生产技术

技术水平：国际先进，可工业化生产。内容简介：目前国内虽有少量加酸洗衣粉，但主要是添加蛋白朝，全国只有一家洗衣粉厂级加了进口的威性酯肪酶，社会、经济效益均好。衣服污垢中脂肪污垢是蛋白污垢的5～9倍，所以，在洗衣粉中添加碱性脂肪酶更加必要，更能提高洗涤效果．特别是提高洗衣粉的去黄斑能力，有显著的效果．同时，在洗衣粉中加入了磁性酪肪酸可以减少成品中表面活性剂及三聚磷酸钠的添加量，因为三聚四酸钠对环境有污染，所以一些先进国家禁止在洗衣粉中添加，放在洗衣粉中添加碱性酯肪酸及其它酶的洗衣粉有着广阔的前景。碱性…     

含乳饮料怎么买怎么喝

含乳饮料是以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料，添加或不添加食品添加剂与辅料，经采菌、冷却，接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料。其种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。配制型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品，其中蛋白质含量不低于1.0％的称为乳饮料，蛋白质含量不低于0．7％的称为乳酸饮料：     

当前企业群体性矛盾的分析和对策

当前,在企业改革改制不断深入的过程中，旧的、传统的、不合时宜的体制、制度、管理模式、运行规则和利益格局被打破。不断地进行调整、创新和完善，给企业添加了无限的生机和活力．推动了企业的发展进步。同时，新旧思想出现摩擦和碰撞．冲击着人们的思维定式，也产生了一些不适应、不理解等问题，事关职工群体利益的新情况、新问题、新矛盾不断出现，群体性矛盾事件明显增多。     

管理信息化中水晶报表的打印与精确打印的实现

在管理信息化中，虽然说是“无纸信息化”时代，但是实际上在很多场合离不开纸质的打印或精确打印。本文主要论述用VisualStudio2008在．NET网页中如何添加MicrosoftSQLServer数据库和报表源，如何创建报表文件．如何通过添加按钮控件及相关代码实现B／S架构下水晶报表的打印与精确打印。     

炒货慎入口

炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸等工艺制成的甜、咸、淡、香等风味各异的包装食品。如瓜子、花生、核桃、青豆、栗子、榛子等。国家质检总局组织对炒货产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为76．4％。     

追踪"御芝堂"事件

尽管在今年7、8月份，有关御芝堂减肥胶囊被禁的消息．以及相关事件已经被国内各大媒体曝光，并且引起了社会各界的广泛关注，但是这并不是事情的终结。中药添加违禁西药成分并致人死亡的传言让本就不信任中药的外国人对中药更是望而却步。更严重的是，据有关媒体报道．日本政府竟借此机会抵制中国保健品乃至中药进入日本市场。中国保健科技协会秘书长朱康年说，     

服务台

服务台一、饮料及冷饮食品类１．概述饮料是补充人体水分为主或有其他营养作用的流质食品，这里专门针对不含酒精的饮料，常见的有碳酸饮料和水果饮料。碳酸饮料就是在水中压入二氧化碳气体，再添加甜味剂、酸味剂和香料等，这类又称之为清凉饮料。如充二氧化碳的矿泉水、...     

添加剂是食品安全主要隐患

目前我国食品安全存在的主要隐患是：其一，面粉中添加的增白剂超标。联合国粮农组织规定过氧化苯甲酰用量不得大于75个PPM（百分之一），我国食品添加剂委员会1996年规定，过氧化苯甲酰在面粉中允许添加的最大剂量为60个PPM。但至今仍有许多厂家不按有关标准而任意添加增白剂，有些厂家面粉增白剂的最高使用量竟达到100个PPM。与此同时，由于此类增白剂在面粉中不可能分散得十分均匀，致使部分增面粉中过氧化苯甲酰严重超标。近期国家有关部门抽检了94种面粉，结果只有13种没添加过氧化苯甲酰。江西质量技术监督部门近期抽检发现，江西…     

海带──优良的饲料添加剂

海带中含有丰富的碘化物、矿物质和维生素，以及可刺激动物生长的活性物质。同时，所含的这些矿物质和绝大多数微量元素，均以有机态存在，不易发生氧化作用。因此，海带不仅是人类的营养保健食品，而且是优良的畜禽饲料添加剂。在奶牛的饲料中，添加5％的海带粉饲喂，可使奶牛产奶量提高1％左右，还可提高母牛的发情率和受胎率。在断奶仔猪的基础日粮中，添加2％的海带粉，饲喂90天，可使仔猪日增重增加23．6％，饲料转化率提高13．32％。在绵羊的饲料中，按饲料干物质1％的量添加海带粉喂母羊，可使母羊毛和乳的产量有较大的增加，其泌乳…     

提高奶牛产奶量十法

一、喂鱼粉法：在奶牛泌乳初期添加鱼粉，产奶量每天可增加1．3公斤，鱼粉添加量为075公斤／头二、喂小苏打法：国内有人在40％粗料、60%精料的平均日粮中，用15%的碳酸铵和0．8%的氧化镁混合喂奶牛，每头每天平均增加产奶量38公斤。三、加喂磷石膏法：磷石膏除含有丰富的硫、钙外，还含有钾、钠、铁、钡、锶和其它稀有元素在每头奶牛的基础日粮中添加15克磷石膏．产奶量增加17％、乳脂率增加10．5%四、增喂氮与水按1：2的比例配制成溶液硫法：分别将尿素。芒硝同水按1：2的比例配制成溶液，按每吨青贮饲料加5公斤尿素和0．5公斤芒销的比例…     

不少果（蔬）汁饮料甜过了头

山西省质监局共对14个批次的果（蔬）汁饮料进行了监督抽查，合格12个批次，抽查合格率为85．7％。本次抽查不合格的果（蔬）汁饮料2个批次，不合格项目主要有可溶性固形物、标签等。可溶性固形物不合格的原因是生产企业为了降低生产成本而减少了白砂糖的添加量。但又为了改变口感增加甜度，增加了甜蜜素，同时不在标签上明示（隐藏甜味剂），致使标签不合格。     

我们每天吃进百种添加剂

近年来．因苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等违法添加的非食用物质引发的食品安全问题，让人们一看到“食品添加”几个字就神经紧张。其实，大可不必。2月24日，中国农业大学食品学院副教授范志红给记者算了一笔细账，在看似平常的一日三餐中，我们不知不觉就和近百种食品添加剂打了交道。     

有效去油污 方便新选择

为迎合时下现代女性在做家务时大部分都会注重保护纤纤玉手．要求清洁用品有去油污功能外还要求不会损害手部皮肤这一的需求，威威公司隆重推出威威柠檬洗洁精。威威柠檬洗洁精内含有效去油污成分，有效去除顽固油腻，而且配方纯正、温柔不损肌肤，满足重视保护手部皮肤的人士所需；无磷配方，不含甲醇，无论是清洁餐具或是蔬果清洗，绝对安全卫生。特别添加的天然柠檬     

乳品行业生产用潜规则对付检测标准化

水发产品添加甲醛，西红柿添加避孕药，乳品添加三聚氰胺，让消费者对食品安全目瞪口呆。吃什么放心？谁来把关？许多生产企业的产品不仅缺斤少两，还质次价高，为了蒙混检测过关，不惜玩起“道高一尺，魔高一丈”的把戏来。有关部门不尽快修正检测标准，产品添加尿素也难免出现。从源头上抓质量不是亡羊补牢，制定行业生产与检测的双高标准已迫在眉睫。