长富乳业新野心

兵进广州 当一个名不见经传的企业宣称他们要以新的玩法，颠覆已有的市场模式，创建新的市场格局的时候，人们总是对此充满了怀疑。因此当一个叫长富的乳品公司在广州高调地召开新闻发布会，人们的第一反应就是：又一个炒作开始了。这几年，人们已经听过太多这标准那标准之间的争论和炒作，绝大多数情况下都是在哗众取宠。长富也将是一个这样的企业吗?     

乳业巨头加紧内外兼修

从2005年开始，国内乳品行业出现了资源和优势加速向大企业靠拢的趋势。为了利用好这一趋势，国内乳业巨头走上了内外兼修的道路，出现了对内加紧市场的整合和布局，对外加速与外资合作，引进资金和技术，力争与国际接轨。     

乳业信息专列

各地超市中蒙牛的促销品经常翻新，近日在石家庄天客隆超市，蒙牛酸酸乳又推出了“买牛奶送语音杯”的活动，语音杯的巧妙之处是在普通水杯的杯底上安装了一块录音的磁片，一按就会发出两句甜美的“每天喝一点，魅力多一点”的广告语，买6盒即可获得1个水杯，每盒零售价17元，奇妙的水杯吸引了许多青少年消费者前来围观。     

2005年乳业市场展望

在当前乳业竞争走势扑朔迷离的局面下，企业如何对来年乃至更长一尉时期内的乳业市场做出预测，以提前做好应对的准备，适应不断变化的环境，从而进行正确及时地调整和决策，是需要重点考虑和认真对待的问题。笔者认为，要对2005年的乳业做出尽可能准确的预测，需要从以下几个基本方面进行分析：     

乳业市场持续高增长

在食品制造业这一传统的产业中,液体乳及乳品行业以其潜在的巨大市场空间和良好的成长性被誉为食品制造业中的朝阳产业.1999～2002年,液体乳及乳制品制造业产品销售收入年均增长30.2%,利润总额年均增长323.7%,比同期工业总销售收入和利润的增幅分别高16.3和283.5个百分点;而比同期食品制造业的销售收入和利润的增长幅度分别高17.5和254.4个百分点.     

土洋乳业博弈

当前．乳品市场上各种品牌的竞争．几乎在每一个角落激烈地进行着，而以蒙牛、伊利为首的本土品牌更是横扫千军．已占领了我国乳品市场的大半江山．而洋品牌只在一隅苟延残喘。     

小洋人乳业公司的差异化策略

随着我国社会经济水平的提高，人们对生活品质的要求也逐渐提高，健康的食品，特别是富含人体必需元素的乳品日益得到重视，而与国际牛奶的平均消费水平相比，我国的牛奶消费还处于相对较低的水平，乳品市场存在着巨大的增长潜力和发展空间，不仅跨国乳业巨头欲分一杯羹，国内的“饲料大王”希望集团、“豆奶大王”维维集团等亦携巨资杀入，而伊利、蒙牛、光明、三元等全国性领导品牌IlII快了跑马圈地、抢夺奶源的步伐。从目前情况看，乳品的大部分市场份额被几大乳品巨头占据。据不完全统计，中国目前有乳品企业1500多家，但年营业收入超亿元的不到10家，前10家乳品企业年收入占整个乳品市场的70％以上。在目前乳业竞争格局的划分已经非常清晰的情况下，蒙牛的快速成长模式已不可能被区域中小型乳品企业复制。     

乳业价格战特点浅析

7月末，8月初，各地的乳品市场传来新一轮价格大战的消息，成都、沈阳、长春、云南、哈尔滨、重庆等地的牛奶价格相继大幅度下滑，最高降幅达50％多。此次降幅之大、范围之广，与今年4、5月份那轮降价高峰有过之而无不及。许多媒体都在拿牛奶和矿泉水相比，认为牛奶比水便宜，很不正常。笔者与多位业内人士交流，大家认为，乳品行业的价格战已经到了几近疯狂、无理由、无规律可循的地步。