多少海派“伴手礼”中外游客带回家 上海开展2012特色旅游食品评选活动

为贯彻落实上海市委、市政府《关于加快上海旅游业发展,建设世界著名旅游城市的意见》,促进食品产业与旅游产业的融合发展,由上海市商务委员会、上海市旅游局、上海市质量技术监督局为指导单位,上海市食品协会、上海市旅游行业协会、上海市包装技术协会和上海市食品学会日前联合举办2012特色旅游食品评选活动。本次评选范围包括中西式糕点、糖果巧克力、休闲方便食品、调味品和土特产品等大     

多功能炸薯条机

<正> 休闲食品已经成为寻常百姓的常备食品。传统的温饱型食品——糕点、糖果成为明日黄花。多功能炸薯条机的问世,使休闲食品又多了一个新内容。该机将药、食两用的原粮经特殊     

为了繁荣首都的食品市场——北京市糕点食品工业公司开拓经营纪实

<正> 北京市糕点食品工业公司是北京食品工贸集团总公司所属的商办工业企业,也是全国同行业中最大的国有主营公司 该公司拥有固定资产8598万元,下属生产企业12家,其中糕点生产企业7家,中外合资企业1家。主要产品有中西式糕点、面包、饼干、快餐、冷饮、熟肉制品、饴糖、杂粮制品     

买来商品改商标 侵权

<正> 2002年3月,长春市飞达食品机械厂为扩大企业的知名度,印发了大量的广告宣传资料,宣称其采用西德技术生产制造16种型号的糖果包装机。一些糖果生产企业获悉后前往联系购买。其实飞达食品机械厂仅生产4个型号的糖果包装机。为了满足客户的要求,就从朝阳机械公司以每台22500元的价格购买了6台由该公司生产的BM-898型号的糖果包装机,然后撬掉含有朝阳机械公司名称和注册商标等内容的合格证及标牌,换上含有飞达食品机械厂名称及注册商标的合格证及标牌,作为自己生产的产品并以购进价格将其中4台销售给客户,另库存2台。朝阳机械公司获悉后,认为飞达食     

瑞士雀巢——世界最大食品集团

雀巢集团于1866年于瑞士创立,时至今日超过140年,当初生产婴儿食品,发展至今日,产品类型已经百花齐放,包括饮料及水、奶类营养品及冰淇淋、预制食品及烹调辅料、巧克力及糖果、     

雀巢(中国)有限公司为食品提供一个安心的家

雀巢全球集团总部位于瑞士,是世界最大的食品和饮料公司,在速溶咖啡、婴儿营养品、奶品、糖果、冰淇淋、瓶装水及宠物食品领域是世界最大的生产商。雀巢大中华区的总部设在北京。在过去15年,雀巢大中华区从瑞士累计引进直接投资达12亿瑞士法郎(约合投资时的70亿元人民币)。如今     

美国食品工业考察散记

<正> 今年四月,我随内贸部工业司食品工业代表团赴美国洛杉矶、旧金山、华盛顿和纽约地区考察,参观了美国的私人农场和粮食加工企业、面粉生产企业、糕点饼干生产企业、膨化小食品生产企业及食品销售的前店后场和超级市场,尤其对调味品、糕点饼干和白酒的生产及市场营销情况作了一些深入了解和调查,感触颇深。一、调味品种类繁多,但市场不大。     

买来商品改商标,侵权!

２００２年３月，私营独资企业飞达食品机械厂为扩大企业的知名度，印发了大量的广告宣传资料，宣称其采用西德技术生产制造１６种型号的糖果包装机。一些糖果生产企业获悉后前往联系购买。其实飞达食品机械厂仅生产４个型号的糖果包装机。为了满足客户的要求，就从朝阳机械公司以每台２２５００元的价格购买了６台由该公司生产的BM－８９８型号的糖果包装机，然后撬掉含有朝阳机械公司名称和注册商标等内容的合格证及标牌，换上含有飞达食品机械厂名称及注册商标的合格证及标牌，作为自己生产的产品并以购进价格将其中的４台销售给客户，…     

韩国各大船厂纷纷自建柴油机厂

现代重工和韩国重工都与新苏尔寿柴油机公司、MAN B&W公司和法国热机协会一皮尔斯蒂克公司达成了生产四冲程柴油机的协议。双龙重工已经从法国热机协会一皮尔斯蒂克公司购买了生产二冲程柴油机的许可证,从新苏尔寿公司购买了生产四冲程柴油机的许可证。双龙重工还购买了     

生机盎然的“冠生园”

<正> 冠生园食品公司创建于1915年,以经营糖果、蜜饯、糕点、肉脯和罐头食品而驰名国内外。其鼎盛时期,在全国各地设有37家厂、店,连同代销店共有292家之多,成为全国食品行业执牛耳的工商合一的企业,可谓“冠生园食品誉满天下”。     

百草味:线下至线上的华丽转身

近日,A股红枣品牌好想你发布公告,宣布拟斥资9.6亿元收购杭州郝姆斯食品有限公司100％股权.郝姆斯旗下的百草味是天猫平台上坚果零食类目的畅销店铺,产品线包括坚果、糕点糖果、果干、肉脯以及海鲜等. 百草味如何从一间小小的门店发展成日销量过亿元的休闲食品巨头?沿着创始人蔡红亮的创业轨迹,或许可以找到答案.     

反向假冒 也是商标侵权

<正> 飞达食品机械厂仅生产4个型号的糖果包装机。2002年3月,为扩大企业知名度,该厂印发大量的广告宣传资料,称其采用德国技术生产制造16种型号的糖果包装机。一些糖果生产企业获悉后,前往联系购买。由于飞达的生产品种较窄,许多客户提出购买的型号产品超出了该厂的生产能力。为满足客户要求,提高本厂声誉,飞达从邻近的一家朝阳机械公司     

雀巢如何在中国本土化?

世界最大的食品公司瑞士雀巢公司自1979年进入中国以来就一直奋力开拓中国市场.23年后的今天,雀巢公司已经在中国拥有14家独资企业,19家控股的合资企业和一个研究中心,在市场上销售奶制品、婴儿食品、咖啡与速溶饮料、巧克力和糖果、汤料和烹调产品、矿泉水、冷冻食品、以及眼科药品等众多产品.雀巢在中国市场上的成功,很大程度上应该归功于它的中国本土化战略.     

国家食品药品监督管理总局举办食品安全检查和风险交流讲座并组织外方专家实地参访

正2016年5月26日上午,总局国际合作司会同世界卫生组织和欧盟在京举办了食品安全检查和风险交流讲座。总局有关司局、直属单位以及北京、天津、河北、内蒙、上海、安徽、江苏、湖北、四川等省局从事食品生产、食品流通、风险监测等业务骨干总计110人参加。本次交流活动邀请了世界卫生组织西太区食品技术官员彼得·霍伊斯科夫、欧盟驻华使团公使衔参赞华杰鸿和法国驻华使馆农业处康思德博士等到场,重点介绍世界卫生组织的风险分类标准、欧盟食品安全检查体系、标准和具体流程、法国食品安全风险管理体系的管     

江西省食品药品监督管理局关于2016年5月食品安全监督抽检情况分析

根据江西省食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2016年5月份（4月21日至5月20日）全省完成粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等21类730批次食品安全监督抽检工作，合格727批次，不合格3批次，样品合格率为99.59%。     

低成本扩张——山东鲁州集团发展壮大的成功探索

山东鲁洲食品集团公司始建于1988年,是全国大型玉米深加工和食品生产企业,是集科、工、贸于一体的综合性企业。1997年度曾被评为“从级信用企业”,1999年获“中国食品工业优秀企业”和“中国糖果工业优秀企业”称号,总经理牛继星被食品协会授予“中国食品工业优秀企业家”称号。     

前进中的汕头出口食品企业

民以食为天,食品是与人类生存息息相关的生命产业,也因为此,食品工业成为经济活动中一个必不可少的组成部分,成为一个欣欣向荣的朝阳产业,汕头市工业食品企业经过多年发展,目前已具备一定的规模,经检验检疫部门备案的出口工业食品生产企业逐年增加,已达到近百家.出口的工业食品主要包括糖果、巧克力和可可制品、糕点饼干、膨化食品、调味品、功能食品等.出口工业食品经过多年的出口企业备案监管,企业责任意识、自检自控能力不断加强,同时,积极开拓海外市场,呈现良性发展势头,产品主要出口到香港、美国、欧盟、东南亚、加拿大、新加坡等国家和地区.     

DLG田间日展示多样化活动

<正>6月14日至16日,由德国农业协会（DLG）牵头组织的田间日活动（DLG Feldtage）在德国曼海姆附近的一个实验农场举行。本次田间日活动提出了应对现代作物生产挑战的未来战略和解决方案,在年轻的农场经理中特别受欢迎。来自16个国家的370家参展商参加了田间日活动,国际观众主要来自荷兰、奥地利、瑞士、立陶宛、法国、波兰和捷克等国家,此次活动还吸引了约130名国际农业记者和农业博客作者。     

加入WTO对我国糕点食品业的影响及对策

加入WTO糕点食品行业的发展面临着机遇，且更多地面临挑战，因此糕点食品的生产企业必须不断发展自我，在改革和创新中求生存、求发展，发扬传统中华饮食文化，运用品牌营销等多种营销手段，将我国的糕点食品推向世界。     

加入WTO对我国糕点食品业的影响及对策

加入ＷＴＯ糕点食品行业的发展面临着机遇，且更多地面临挑战，因此糕点食品的生产企业必须不断发展自我，在改革和创新中求生存、求发展，发扬传统中华饮食文化，运用品牌营销等多种营销手段，将我国的糕点食品推向世界。