无籽柠檬上市

喜爱经典鸡尾酒金汤力酒的人们将不再被酒中悬浮著的柠檬籽破坏兴致。调酒师和主厨也无需为如何彻底去除柠檬籽、轻松制作完美柠檬汁而苦恼烦心。无籽柠檬将上市。英国《每日电讯报》近日报道，这种名为“尤里卡无籽柠檬”的新型柠檬将于明年上市。[第一段]     

无籽柠檬上市

喜爱经典鸡尾酒金汤力酒的人们将不再被酒中悬浮著的柠檬籽破坏兴致.调酒师和主厨也无需为如何彻底去除柠檬籽、轻松制作完美柠檬汁而苦恼烦心.无籽柠檬将上市.     

怎样喝柠檬水?

<正>吃的油腻了,很多人喜欢拿柠檬泡水喝,这是个健康的做法。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。那么,柠檬水应该怎么泡呢?最好选择鲜柠檬新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。     

柠檬花综合利用

<正>柠檬作为常见的食用、药用原料已经渗透到人们的日常生活当中,其经济价值备受关注。柠檬深加工产业正处在迅猛发展的阶段,市场上已经开发生产出精油、果酒、果醋、柠檬饮料等以柠檬为主要成分和风味的系列产品,但是有关柠檬花的加工产品和综合利用成果的研究还较为少见。作为柠檬附加值的一个重要部分,柠檬花中同样含有主要活性功能成分柠檬烯等物质,而在实际生产中,大量的柠檬花被闲置浪费,无法实现利益最大化。未来柠檬花的综合利用可以从提取柠檬精油的方向切入,开发其潜在的利用价值,赋予柠檬更高的经济效益。     

这样喝柠檬水

正夏天到了,很多人喜欢拿柠檬泡水喝,这其实是个健康的做法。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。那么,柠檬水应该怎么泡呢?     

可以解酒的水果

苹果苹果之所以能解酒,与其含有大量有机酸及钾的利尿作用有关。因为酸类物质既能分解乙醇,又能刺激肠道起收敛止泻的作用。柠檬柠檬因其味极酸,能中和乙醇发生化学反应,减少乙醇在体内的含量,从而可解酒。葡萄     

栽种柠檬好处多

柠檬又称宜母果，为荟香科柑桔属。原产马米西亚，目前地中沿岸，东南亚和美洲等地都有分布，我国台湾、广东、福建等地有栽培，浙江也有零星种植。美国和意大利是柠檬的著名产地，法国则是世界上食用柠檬最多的国家。     

酸酸的诱惑

喜欢来酒吧的人可能对柠檬并不陌生，因为一般在调好的酒里面部要放些柠檬汁或几片柠檬，这样能使酒更清香爽口。柠檬是热带水果，不过现在北方也开始种柠檬了!     

多吃芒果益处多

芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色．味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3．8％．比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。     

生姜治百病 注意五禁忌

民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，可增进食欲。     

生活百科

生姜治百病注意五禁忌民间流传着"生姜治百病"之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失     

来自西非的神秘果

神秘果之英文名为Mysterious Fruit（神秘水果）或Miracle Fruit（不可思议的水果），神秘果属于常绿灌木，原产于热带西非，神秘果之神奇在于要将食之奇酸无比之水果转化成甘甜如饴之果实，如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C，然因柠檬酸味强烈，需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸，唯恐摄食过量之糖分，致令却步，不敢食用。     

海南新中农场柠檬鲜果产销两旺

海南新中农场柠檬鲜果产销两旺○王本柱在企业深化改革和加快发展的进程中，新中农场紧紧围绕两个根本性转变，转换经营机制，一改生产管理模式，将农场的柠檬园转让给职工家庭农场承包经营，以提高管理质量和柠檬产董；二改销售方式，由原来的坐地等花开改为内引外联主动...     

芸香科植物黄檗应用一例：中枢神经系统激活剂及开胃性食品添加剂

芸香科植物黄檗应用一例──中枢神经系统激活剂及开胃性食品添加剂梁鸣译邹治平校技术领域本专利系一有关中枢神经系统激活剂及开胃性食品添加剂的发明，特别是，含有芸香科植物．植物体处理物或其萃取处理物．或类柠檬类有关的中枢神经系统激活剂及开胃性食品添加剂的发...     

"柠檬市场"与制度安排--一个关于农产品质量安全保障的分析框架

我国农产品市场“柠檬”问题的存在，并对社会经济的发展产生了严重的影响，本文分别从优质农产品需求和供给两个角度，分析农产品市场“柠檬问题”的形成机制，并从组织和政府两个层面探讨了降低信息不对称程度的思路及其为解决农产品市场“柠檬问题”的制度安排。     

苦瓜的食疗作用

苦瓜能降低高血压和高血糖值，究竟有无科学根据呢？确实，世界各地的研究机构自上个世纪60年代以来，就已检证苦瓜对糖尿病的功效。含降血压血糖成分苦瓜的营养成分，包含丰富的维他命C，含量约为120mg，比草莓（80mg）和柠檬（90mg）还要高。矿物质方面，苦瓜含有钾，可有效降低血压，以及可防癌、明目的胡萝卜素。苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进…     

以产销体系建设为突破口提高柠檬产业发展水平——基于四川省安岳县柠檬产销情况调查与分析

安岳柠檬经过几十年的不断发展,已成为我国柠檬最具代表性的品牌,并正在实现由中国柠檬之乡向中国柠檬之都的跨越,但是,以产品为导向的产业开发模式和相对低端的销售体系,正逐渐成为制约安岳柠檬产业水平进一步提升的短板。本文在总结和分析安岳柠檬产销现状、特征和主要问题的基础上,提出了提高产销水平的逆向开发、高端定位、物流再造三大战略,并有针对性地提出了相应的政策建议。     

中国柠檬首度走欧盟

1月21目，第十二届四川新春年货购物节上签下首笔出口大单：来自中国柠檬之都安岳县的禹王生态宣布与法国上市公司苏优仕签下出口协议。按照协议，苏优仕此次将采购五千吨总值一亿元人民币的安岳柠檬出口到欧盟市场。记者获悉，这也是中国柠檬首次出口欧盟市场。     

“柠檬市场”困局

<正>"柠檬"一词在美国俚语中表示"次品"或"不中用的东西"。2001年,著名经济学家乔治阿克尔罗夫因其1970年发表的《柠檬市场:产品质量的不确定性与市场机制》的论文获得了诺贝尔经济学奖,并与其他两位经济学家一起奠定了"非对称信息学"的基础。"柠檬市场"效应的逻辑在于:当坏柠檬出现在市场上时,因为买卖双方信息的不对称(即买柠檬的人并没有意识或能力去区分好、坏柠檬),坏柠檬以好柠檬的价格同样售出,而当买到坏柠檬的人意识到市场中存在坏柠檬时,他很难接受再以好柠檬的价格买入柠檬,而卖好柠檬的商贩不可能以低于成本的价格去销售柠檬,最终,卖好柠檬的商贩只能退出,而想吃柠檬的人只能在这个市场上买到坏柠檬。概括说,"柠檬市场"效应就是低质量产品不断驱逐高质量产品的现象。     

浅析我国柠檬研究现状

文章采用文献计量学分析方法,对我国近十多年来在期刊上发表的柠檬研究文献,从柠檬的文献总量变化趋势、作者地区分布、研究内容分布等方面进行统计和分析,意在揭示我国柠檬研究现状及其文献分布现状,为我国科研工作者对柠檬的研究提供参考。