"茶王"传奇——访上海大宁国际茶城董事长叶石生

一个地地道道的福建山区茶农,13年前来上海开茶叶店谋生,再开茶叶市场,现在则经营着一家向国际化现代化迈进的大型茶城,这不能不说是一个"传     

中国茶产业走向大流通

记者从中国茶叶流通协会了解到,目前,我国茶叶流通体系已日趋成熟,茶叶市场放开经营以后,形成多种流通方式并存格局。批发市场已经成为我国茶叶交易的重要方式,我国近10年来已经建成了较完整的茶叶批发市场体系。 在产区,目前规模较大的茶叶批发市场有福建安溪的乌龙茶交易市场、浙江新昌的浙东名茶市场、安徽峨桥茶叶批发市场、广西横县的西南茶城等;销区如山东济南茶叶批发市场、北京马连道茶叶一条街、上海大不同天山茶城和大统路茶叶批发市场、广州芳村等茶叶批发市场等。据初步统计,全国茶叶批发市场的年成交额约为50亿元,占茶叶农业生产总值的40％左右。     

老土怪茶庄莺声燕语

<正>【核心提示】处于繁华商业地段的济南七里堡茶城,聚集着上千家来自天南地北的茶叶经销商。而坐落其中的一家茶庄却格外醒目,这倒不是因为这个店面迎着茶城的正门,而是由于它那独具特色的店名——"老土怪"茶庄。茶庄的主人名薛小娟,"小娟说茶"是该店茶文化的主打项目。正是凭着"老土怪"和"小娟说茶"这两个寓情于景、情景交融的金字招牌,"老土怪"每天吸引着众多喜欢"明明白白饮茶,舒舒服服享用"的南来北往客。     

福建茶业迎来黄金转型期——访海峡茶业交流协会副会长、原福建省工商局局长赵觉荣

<正>福建是海内外闻名的茶乡,中国6大茶类中福建就有4类。武夷岩茶和安溪铁观音是闻名全国乃至世界的两大名茶。1915年建瓯"闽北水仙"、福安"坦洋工夫"在巴拿马国际博览会上荣获金质奖。因此,茶叶是福建的骄傲,茶产业是福建的特色产业和     

铸百年品牌 展茶乡雄风——记福建坦洋工夫集团股份有限公司

茶业经济,品牌是金。它代表着竞争力,代表着市场。拥有茶园30万亩,赢得＂中国茶叶之乡＂美誉的福安,在上世纪之初就以其世界级名茶地位的＂坦洋工夫＂名扬海内外,与贵州茅台酒同夺巴拿马万国商品博览会金奖。如何挖掘、重塑百年历史的金字招牌——＂坦洋工夫＂？对于拥有涉茶人口42万、农民人均纯收入三分之一来自茶叶的福安而言,有着极其重要的意义。在茶香依然飘溢的盛夏,本刊记者走访了福建坦洋工夫集团股份有限公司。     

老上怪茶庄茑声燕语

【核心提示】处于繁华商业地段的济南七里堡茶城,聚集着上千家来自天南地北的茶叶经销商。而坐落其中的一家茶庄却格外醒目,这倒不是因为这个店面迎着茶城的正门,而是由于它那独具特色的店名——“老土怪”茶庄。     

从“一点红”到“一片红”——坦洋工夫做红中国红茶

近几年,在福建省各级党委政府的高度重视下,福建的茶业品牌得到了较好的发展,规模也日趋成型。作为"坦洋工夫"茶的原产地,福安市近几年在做大做强该产业上下足了功夫。据资料显示,截止到2011年,福安市茶园面积约50万亩,茶叶年产     

寄情茶香——记北京四纵五横茶文化传播中心老板吴合对

<正>在北京马连道茶缘茶城南楼有一家匾额上镶着"邹记普洱"四个大字的茶楼,从外观看,茶楼端庄气势;走进去,整个茶舍精巧雅致,空气中隐约有着茶香和古琴乐飘过,足见店主的品味。这,就是北京四纵五横茶文化传播中心老板吴合对经营的普洱茶店。     

储夫人销茶具十年念真经

“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土!”阳羡，是江苏省宜兴市的古称。这句诗赞的便是宜兴千年沿袭下来独一无二的紫砂土陶制品工艺。作为土生土长的宜兴人，储顺余夫妇打破宜兴守着家门制陶的传统，在老家设厂生产，到大城市的茶叶市场里直销经营已有十余年之久。单是在北京的马连道茶城，虽然茶城内商户多经更迭，可储氏     

我国茶叶出口：现状、问题与对策

针对目前茶叶生产和出口中存在的问题应采取以下措施推进茶叶产业化经营,提高茶叶产业化经营水平;强化茶叶行业协会的职能,加强茶叶出口企业行业自律;巩固传统茶叶出口市场,积极拓展新市场;加大政府扶持力度,加强对茶叶产销的宏观管理的良策。     

老字号出新招:免费为外商邮茶

<正> 听老辈人讲,早年老北京人的生活很有讲究,有一句顺口溜说道:"吃点心找正明斋,买茶叶认张一元。"现如今,随着人民生活水平的提高。"客来敬茶,敬好茶"、送茶礼已经成为一种生活水平的象征,茶叶市场竞争进入了品牌竞争年代。人们常看到张一元茶店门庭若市。这里有什么经营秘诀,记者采访了北京张一元茶叶有限责任公司(电话:010-83169366 63046246)宣传部长     

探索实践一条 繁荣茶都之路

<正> 古城安溪地处闽南金三角厦门、漳州、泉州的结合部,自古享有“闽南茶都”的美誉。在世纪之交的龙年,一个集茶文化之大全,茶品种之大观,茶贸易之大盛的中国茶都——安溪茶叶批发市场,象一颗镶嵌存凤冠山上的龙珠,熠熠生辉。     

诚信铸就"天乙祥" ——记全国先进个体工商户济南天乙祥茶业公司总经理闫春霞

在山东省济南市七里堡茶城A区二楼,有家名为"天乙祥"的店面格外引人注目,每天进店的顾客络绎不绝.在这间弥漫着浓郁茶香的店里,总有一个忙绿的身影穿梭其中,笑容可掬地接待每一位顾客,她就是这家门店的创始人闫春霞.她既是一个美丽低调的女人,又是一个精明能干的商人.茶人一体,把忠厚诚信和明礼智慧融入到经营中是闫春霞的经营理念.     

打造一个品牌 造福一方百姓

福安市位于福建省东北部,三面环山,南面临海,驰名中外的“坦洋工夫”红茶就产于该市坦洋村。“坦洋工夫”具有外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,红汤、红叶、香甜味醇的品质特征和防病保健的特殊功效。为了推进商标富农、服务新农村建设工作,我们福建省福安市工商局根据省工商局《关于推进实施商标品牌带动工作的指导意见》,     

“互联网+”时代福建茶叶企业战略联盟实施模式探讨

面对愈演愈烈的市场竞争,福建茶叶企业正面临转型的重大变革。"互联网+"时代的到来加快了福建茶叶企业经营方式变革的进程。本文分析了福建茶叶企业目前的经营现状,提出战略联盟的实施对策,以期促进福建茶叶企业结成战略联盟,不断增强市场竞争力。     

关于认真开展茶叶市场整顿工作 确保广大消费者饮茶安全的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市工商行政管理局:近年来,工商行政管理机关加强茶叶市场管理,采取积极行动,规范茶叶经营行为,严厉打击茶叶经营活动中掺杂使假等违法行为,取得了一定的成绩。但是目前茶叶市场仍然存在着经营农药残留、重金属指标超标的茶叶、茶叶中加入有害着色剂和假冒名牌产品等问题,严重危害了消费者的身体健康,扰乱了市场秩序。社会各界和     

基于产业化视角的陕南茶叶经济可持续发展研究

产业化经营是实现陕南茶叶经济可持续发展的关键。本文从陕南茶叶产业的发展现状出发,分析制约陕南茶叶产业化经营的主要因素,从政府政策、茶园建设管理、龙头企业发展、茶叶机械化技术推广和茶文化研究等多个视角提出加快陕南茶叶经济可持续发展的对策。     

知者无畏

来到李宗俭位于京闽茶城的店铺,主人并不在,他的夫人招呼我先坐下来喝茶。不一会儿,门口进来一位戴着近视眼镜、外表斯文的男士,就在我犹豫之际,他已经主动向我伸出手来……这就是李宗俭了——马连道茶商眼中玩转茶叶生意的“大学生”。1989年,李宗俭就读于安徽农业大学茶叶系机械制茶专业。“毕业于我们这个专业的人,大部分都在给别人打工,真正拥有自己实业的很少。”李宗俭说。毕业时,李宗俭回到老家,就职于广西石乳茶叶有限公司,在车间里闷头一干就是6年。“后来,单位进行股份制改革,全部量化完之后,国有的这一块,就全部变成民营的了。19…     

文峰集团 张扬个性 打造特色品牌

<正> 该集团是南通宾馆饭店业的"龙头",早在几年前就在市区开办了多家餐馆,随着餐饮业竞争越来越激烈,餐馆因缺乏经营特色业绩平平。为了更好地发挥星级服务和经营优势,该集团率先对所属天天渔港楼进行了经营重新定位,亮出以上海小绍兴白斩鸡特色风味小吃为旗帜的"文峰小绍兴鸡仔店"。小绍兴白崭鸡以"皮脆、肉嫩、味美、型整"赢得顾客的青睐。坐落在繁华的青年西路与姚港路交汇处的南通小金陵鸭仔馆自去年开业以来,经营场面之火爆令业内人士始料不及,这是该集团推出的又一个餐饮品牌。小金陵鸭仔店借鉴了"小金陵鸭馆"的成功经验,打出"鸭"品牌,做大"鸭系列"文章。翻开菜单,简直就是"鸭大全":盐水鸭、金陵鸭、麻油鸭、片皮鸭……从鸭舌到鸭掌、鸭肠、鸭肚、鸭头,以及由鸭唱主角的各种汤、煲,应有尽有,让人目不暇接。与青年东     

“互联网+”铁观音发展过程中的问题及建议

<正>安溪县委、县政府始终把实施"茶业富民"战略作为保增长、保稳定的民生一号工程,做大做强茶业民生文章,使之逐渐成为安溪县的传统产业和支柱产业。由于受国内外经济下行压力的影响,特别是中央出台"八项规定"后,茶叶价格逐步回归理性。以往茶叶行业依靠集团购买、集团消费的高盈利模式受到挑战,加上市场上各种茶类迅速兴起,茶叶市场竞争愈趋激烈,安溪县大部分茶叶企业受到不小的冲击,销售额出现较大幅度的下降,生产经营遭遇前所未有的发展寒流。从近