本科院校酒店管理专业顶岗实习网络化管理初探

顶岗实习是本科院校酒店管理专业学生教育教学中重要的组成部分,在酒店管理专业学生职业能力形成过程中起着关键作用,但是由于实习生人数众多、 实习点分散、 实习过程控制不合理等原因,导致实习效果与预期目标存在一定偏差.本文提出构建酒店管理专业顶岗实习的在线学习、 考核、 交流网络平台,对本科院校酒店管理专业顶岗实习的管理及考核的网络化实施进行初探.     

关于高职酒店管理专业学生顶岗实习的思考

酒店专业人才流失已成为中国酒店业发展的一大制约因素.为了让酒店专业学生毕业后顺利从事酒店业,高职院校酒店管理专业学生要进行顶岗实习,如果顶岗实习过程中问题处理不当,会影响酒店专业学生毕业后是否从事本行业.文章通过探讨高职酒店管理专业学生顶岗实习过程中一系列问题,提出了合理建议.     

高职院校旅游与酒店管理专业群学生顶岗实习优化管理探析

顶岗实习是高职院校旅游与酒店管理专业群完成实践教学计划的重要教学环节,培养高素质人才的重要途径。文章以广州番禺职业技术学院为例,深入分析了高职院校旅游与酒店管理专业群学生顶岗实习中存在的问题,并提出了顶岗实习优化管理的对策。     

论酒店管理专业学生实习期间的心理健康问题及其解决对策

高职酒店管理专业的顶岗实习是教学环节中及其重要的一部分,是人才培养不可或缺的。然而在实习过程中中,实习生却表现出诸多的心理不适应,严重影响到学生的实习效果和生活。本文主要总结酒店管理专业学生顶岗实习期间的心理问题和表现,分析造成这些问题的原因,并提出相应的解决措施。     

基于AHP的高校旅游管理专业酒店实习基地评价

酒店顶岗实习是作为高校旅游管理专业一项必不可少的环节。理想的酒店实习基地是酒店顶岗实习效果的必要保证。如何科学选择酒店实习基地是旅游管理专业实践教学研究的重要内容之一。文章通过综合前人研究成果,结合高校具体实际,选择3个一级指标,17个二级指标构建酒店实习基地评价的指标体系,采用AHP分析方法,对酒店实习基地进行综合评价,并在此基础上提出高校旅游管理专业酒店实习基地建设对策,巩固优化酒店顶岗实习效果。     

基于Kano模型的酒店顶岗实习满意度调查研究

对于酒店管理类专业学生来说,顶岗实习是其专业教学的重要组成,但在实际调查中发现,我国当下很多院校在顶岗实习环节存在着满意度不理想问题。文章基于Kano模型的酒店顶岗实习满意度展开了调查研究,希望这一调查研究取得的结果能够为相关院校带来一定启发。     

中职酒店管理专业实习生管理与考核方法探索

顶岗实习是职业学校实施工学结合人才培养模式的重要途径,顶岗实习学生的考核与管理是提升中职人才培养质量的重要途径。以酒店管理专业实习生教育管理的实践为例,通过分析顶岗实习生管理中的难点与问题,探讨了中职实习生管理模式,旨在抛砖引玉,构建校企合作、齐抓共管的实习生管理机制。     

基于我国高校酒店管理专业校企合作教学模式的应用研究

文章通过对我国高校酒店管理专业校企合作教学模式研究,提出了酒店管理专业应以顶岗实习与就业相结合的模式作为校企合作的主要方式,指出了我国高校必须建立以高星级酒店和国内外知名酒店管理公司为主的多层次高质量的顶岗实习基地,严格顶岗实习过程管理,实行学校、酒店双导师制才能保证实习效果,达到培养高素质应用型专业人才的教学目的、促进高校学生高质量的就业,从而增强我国高校的核心竞争力。     

顶岗实习满意度对高职酒店管理专业学生初次择业意向的影响探讨

顶岗实习是培养高职酒店管理专业学生就业实践能力的有效途径,但由于校企合作酒店单位规模层次不一、学生性格抗压能力各异,导致很多学生实习后对顶岗实习满意度较低,进而影响到其毕业后的初次择业意向,文章对影响顶岗实习满意度以及择业意向因素进行分析,探讨如何从长远规划出发提升顶岗实习效用。     

酒店类型对实习生留职意愿的影响——以广州番禺职业技术学院为例

高职院校酒店专业顶岗实践学习是人才培养的重要环节,是酒店实习生转换为酒店人才的时机。文章以酒店专业校外实训基地及酒店专业学生为研究对象,探讨不同酒店类型对实习生留职意愿的影响,以进一步促进高职院校学生毕业顶岗实习的管理。     

高职学生酒店实习工作满意度及留职意愿研究

目前,大部分高职院校实行在企业进行顶岗实习的人才培养方式。前往酒店实习的高职学生,其身份特殊复杂,他们既是学校的学生,又是企业的实习员工。本文希望通过对实习中影响实习学生满意度与留职意愿主要因素的调研,分析高职学生酒店顶岗实习存在的问题,促进我院学生毕业顶岗实习的有效管理,提高酒店实习的工作满意度与留职意愿。     

高职酒店管理专业人才培养模式创新研究

随着酒店行业的发展,酒店管理专业型人才成为酒店市场中急需的人才,如何培养酒店管理专业人才已经成为高职院校关注的重点。酒店管理专业的学生能否胜任酒店管理事务,取决于高职学院对该专业人才的培养模式。在探索酒店管理专业人才培养模式方面,“校企合作”是前提,企业化管理和半军事化管理是核心,顶岗实习是关键。     

高职院校酒店管理专业顶岗实习问题及对策研究

随着世界经济一体化的不断深入,酒店管理专业高等职业教育逐渐成为与市场、生产劳动联系最密切的职业教育之一。大力发展酒店管理专业也是振兴国家经济、促进第三产业发展、增强服务业服务能力的战略选择。运用抽样调查调查法,以沈阳职业技术学院酒店管理专业顶岗实习的现状与问题进行深入剖析,并提出相应的解决方案,为高等职业院校酒店管理专业人才的培训培养提供对策支持。     

高职院校顶岗实习过程管理探讨

顶岗实习在高职教育教学中具有重要的地位和作用。针对目前高职院校顶岗实习管理过程中存在的问题,提出过程管理的方法,从顶岗实习教学设计及顶岗实习的管理过程等方面进行了分析与探讨。     

高职经管类专业中期顶岗实习问题研究——基于台职院368名学生的问卷调查

顶岗实习是高职院校人才培养工作的重要环节,通过对台州职业技术学院经管类专业368名学生的调查发现,高职经管类专业中期顶岗实习存在实习岗位与专业不对口、部分实习指导老师不到位、实习过程管理不严格、学校安排的实习企业工资偏低等问题。针对以上调研中发现的问题,提出若干针对性的建议。     

实习指导老师量身打造职业生涯规划破解学生顶岗实习管理难题——以高职高专酒店管理专业为例

顶岗实习已经成为高职高专教学中的一个重要环节,学生在顶岗实习过程中问题颇多,笔者通过访谈法、观察法及个案研究分析得出实习指导老师可以结合学生和职业的特点为学生量身打造职业生涯规划,进而解决学生顶岗实习管理中难题,保证顶岗实习的顺利完成.     

高校旅游管理专业酒店实习创新模式探讨

酒店实习是高校旅游管理专业人才培养方案的一个重要环节,是学生将理论知识与实践操作相结合的重要手段。然而在实际的实习过程中,传统模式存在诸多弊端,实习效果不理想,必须进行改革创新。通过嘉应学院旅游管理专业酒店实习的创新做法,探索酒店实习模式的创新可行性,并通过实践证明创新模式是可行的,大大增强了酒店实习的有效性。     

高职酒店管理专业实习生职业发展策略

顶岗实习是高职酒店管理专业学生学习生涯中非常重要的一部分，是学生将所学的专业基础知识与实际应用相结合的实践过程。但是实习生作为一个与酒店正式员工不同的特殊群体，在使用时经常出现对工作认同度低，服务质量较差，工作滞后等情况。因此，本文旨在对高职酒店专业实习生工作认同度较低的原因进行分析，以期找到开发和合理利用实习生的正确策略，从而提高实习生的职业认同感。     

高职学生顶岗实习管理存在的问题分析与对策

顶岗实习是高等职业院校培养学生的重要环节。本文针对高职院校顶岗实习管理的现状及问题进行了分析,结合黑龙江职业学院在顶岗实习探索中的经验,提出了高职学生顶岗实习管理的对策,从而为高职教育深入开展顶岗实习提供参考。     

手机APP在高职财经学生顶岗实习管理中的应用研究

高职顶岗实习的重要性毋庸置疑。但在财经类学生分散型顶岗实习管理中存在诸如分布地域广、实习单位多，管理难度大的问题。本文试就智能手机和手机APP的发展分析入手，将智能手机APP引入实习管理中，保持学生实习时随地在线，随时在线，解决这一实习管理难题。