商誉重于利润 烘焙业门外汉 靠口碑营销暴红

<正>过去1年,台湾多了2家年营业收入突破亿元的烘焙业者。和大多数靠拚价格、拚规模的厂商不同,这2家店的老板对获利不太在意,却把商誉看得比天还大。果然,光靠口碑,就让这2家店在短短2年内,迅速暴红。这两位老板,一位是在南投山上     

"一把椅子十一万"前门全聚德营业收入突破亿元

本刊讯截止到2002年11月19日,北京全聚德烤鸭股份有限公司前门店营业收入突破亿元大关,上缴利税2300万元,这是该店继去年营业收入达9000万元之后,在中国餐饮界创造的又一奇迹.11月26日,北京市商业委员会召开会议对前门店的骄人业绩予以表彰.会上,中国烹饪协会、北京烹饪协会分别授予前门店"中华餐饮亿元店"、"京城餐饮第一家"的牌匾,如此权威的嘉奖在全国尚属首次.     

让记忆从“舌尖”开始

黄灿依旧忙. 1月14日,成都. 菜香源董事长黄灿在“舌尖记忆”九方购物中心店里,见到了这一幕:店前,年轻人排着长队等候就餐;每天,店里的每一桌都要翻台. 这远比重庆的三家“舌尖记忆”店刚开业时更火爆. “舌尖记忆”是菜香源的旗下品牌,2014年才正式推出,文艺范十足.     

如何提升中国品牌含金量

据悉,国际知名奢侈品纷纷抢滩中国。路易.威登在中国29个城市有36家店,2005年时其仅在10个城市开立门店;古奇扩张得更快,到今年已有39家店(2006年年初还只有6家店)。世界四大跑车品牌:Lotus路特斯、兰博基尼、法拉利、玛莎拉蒂悉数来到。尽管中国已成为全球第二大奢侈品消费市场,但在奢侈品领域,中国却没有自己的奢侈品品牌。     

低价的选择 优质的服务 欧尚超市沪上发展扫描

欧尚于1996年进人中国市场,1999年第一家超市在上海杨浦区开业.杨浦店的建筑面积为15000平方米,经营商品品种达2万多种,其中60%为食品,2000年销售总额4.2亿元,税收1000万元.     

如何提升中国品牌含金量

据悉，国际知名奢侈品纷纷抢滩中国。路易·威登在中国29个城市有36家店，2005年时其仅在10个城市开立门店；古奇扩张得更快，到今年已有39家店（2006年年初还只有6家店）。     

让记忆从“舌尖”开始

黄灿依旧忙。1月14日,成都。菜香源董事长黄灿在"舌尖记忆"九方购物中心店里,见到了这一幕:店前,年轻人排着长队等候就餐;每天,店里的每一桌都要翻台。这远比重庆的三家"舌尖记忆"店刚开业时更火爆。"舌尖记忆"是菜香源的旗下品牌,2014年才正式推出,文艺范十足。成都九方购物中心店,是"舌尖记忆"2015年新开业的第一家店,成都也是"舌尖记忆"走出重庆的第一站,黄灿终于彻底踏实了:"舌尖记忆"的品     

"新亚大包"的"尴尬"说明了什么--上海新亚大包连锁快餐盛极而衰案例分析

背景资料"新亚大包"这块响当当的本地快餐牌子,在上海可谓家喻户晓。1997年只有2家门店的新亚大包,到1998年已增长至32家店,1999 年更迅速翻升至85家。2001年.新亚大包发展到极致:达到99家门店! 但2001年到2003年间,新亚大包仅增加了一家门店。此时的新亚大包, 面临着"肯德基"、"麦当劳"、"必胜客",以及"马兰拉面"、"桂林米粉"、     

绍兴镜湖店关闭家乐福遭遇零供之痛

欧洲第一大零售商、世界第二大国际化零售连锁集团家乐福正遭遇零供之痛。 从2010年开始，家乐福已经陆续关闭了大连新华绿洲店、西安小寨店、河南焦作店、佛山家天下店、长春春城店，直到2012年10月底的绍兴镜湖店。     

绍兴镜湖店关闭 家乐福遭遇零供之痛

欧洲第一大零售商、世界第二大国际化零售连锁集团家乐福正遭遇零供之痛。从2010年开始,家乐福已经陆续关闭了大连新华绿洲店、西安小寨店、河南焦作店、佛山家天下店、长春春城店,直到2012年10月底的绍兴镜湖店。绍兴店选址有硬伤?2012年10月30日下午,浙江绍兴家乐福镜湖店正式宣布关门歇业。该店于2007年开业,据当地媒体报道,从两年前开始,家乐福绍兴镜湖店生     

疯狂的红豆

每8小时开一家店一年开1000家门店,这是怎样的速度?3月的中国国际服装服饰博览会上,江苏红豆实业股份有限公司(下称"红豆股份",600400)总经理周宏江表示,     

南京市高淳县"万村千乡"市场工程调查

05年2月商务部正式启动的"万村千乡"市场工程,目标是从2005年起,用3年时间,培育出约25万家"农家店",覆盖全国70%乡镇、50%自然村,形成以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的新型农村市场流通网络;目的是改善农村消费环境,改变农村消费不方便、消费不安全、消费不实惠的现状,开拓农村市场、扩大国内消费需求.     

方子强：打造第一服务商品牌

方子强香港籍人士。祖籍广东台山人，幼年随父母在上海生活，1963年移居香港，1978年创立香港龙华汽车有限公司。1985年开始在内地投资，先后在深圳、上海、北京、大连、新疆、厦门、苏州、宁波、太原、张家港、武汉等地设立办事处，1994年起至今，在内地建起7家丰田3S店，2005—2006年独资兴建深圳-宁波两家龙华雷克萨斯旋舰店.     

构筑中国服装的“黄金水道”——访ITAT集团CEO李伟

截至2007年12月底，ITAT已经在中国大陆开设了607家会员店，108家百货会员俱乐部店，7家FASHION ITAT店，有效会员2290万人，销售额达数十亿元。毫无疑问，这个仅创建5年的公司成了中国最大的服装零售商．缔造了服装销售业的一个奇迹。业界人士都为这样的发展速度感到不可思议，由此而产生出来的对ITAT的惊讶、好奇和关注也逐渐浮出水面，专家学者也开始研究这种发展模式。     

影音专卖

香港是亚洲流行音乐的中心之一,在这个基础上,影音店成为经营获利颇丰的行业。据统计,香港有超过1000家的影音店和14间影音产品批发店(港人称拆家)。1993年,香港本地就推出了180多首新中文流行歌,其录音带(碟)的销售额超过40亿港元。 香港的影音店主要集中在香港岛的铜锣湾、中环、湾仔;九龙的旺角、尖沙咀、深水(土步)和官塘等地。在铜锣湾或尖沙咀等商业旅游区的影音店,主要的服务对象是来     

千方百计 实现两个转变

千方百计实现两个转变袁志成在深化改革，实现＂两个转变＂中，农林产品的加工需不需要实行＂两个转变＂？江西省宜春地区在这方面作出了肯定的回答。该区紧紧围绕产品的深度开发做文章，正在走出＂拚资源、拚消耗、低效益＂的老路子，努力实现由粗放型向集约型经营的跨越...     

華人企業家嚴浩創瓣的EPS公司成爲日本上市企業

去年10月,本刊曾經介绍過一位華人企業家嚴浩創業的經歷.2001年7月9日,日本股市上又傳來好消息,嚴浩創辨的日本EPS株式會社在東京店頭上市.     

血拼胜地,走起!——青岛家大型商超将相继开门纳客

品牌化优势显著 从拆迁到再扩建一直备受瞩目的青岛万象城是华润置地倾力打造的全新升级版万象城,是青岛华润中心的重要组成部分,地处香港中路和山东路的交界处.这片黄金地段也在青岛市民的期待中一点点建设、一步步变化.现如今,总面积达45万平方米的华润万象城主体建筑已经完工,外墙也部分装修完毕,外墙风格接近深圳万象城.据了解,青岛万象城是目前全国规模最大、业态组合最丰富的购物中心之一.在传承万象城“主力店+半主力店”、“零售+餐饮+娱乐”业态组合理念基础上,青岛万象城实现由4大主力店升级至8大主力店的全面创新,囊括百盛百货、Ole’精品超市、冰纷万象滑冰场、CGV影院、家盒子儿童教育成长中心、Joypolis室内主题乐园、四海一家大型自助餐厅等.     

宜家再定点蓉城背后

<正>与去年相比,整个家居市场呈理性稳步发展却偶有增长亮点的态势。其中,包括宜家耗资3.25亿元拿地将在成都开第二家店。富森美拟修建大型综合家居卖场等,这使得2013年成都家居市场     

香港商情

香港奢侈品店吸引富豪 香港最尊贵的奢侈品店Joyce作为亚洲最著名的奢侈品百货商场之一，这里的贵宾服务自然也与纽约和巴黎相接轨。Joyce被《福布斯》杂志选为最登峰造极的10家店之一，另外9家为：Barneys（美国纽约）、