怎么看南方山区的“规模经营”——关于福建永春县坑仔口镇一个种菜大户的调查

<正>春节回乡期间,我与家乡福建省永春县坑仔口镇上的种菜大户杨金英交流。她以自身案例生动展示了南方山区"规模经营"的一种状态,给人以深刻启示。杨金英是种菜大户,但这只是相对镇上的其他农户来说的。目前,镇上有十几个种菜卖菜的农户,杨金英种菜比较多,卖菜也比较多。她笑着说:"我只有1.6亩菜地,每天卖菜只有40块钱,哪里是‘大户’"。镇上像她这样的"大户"有三四个,     

农家女陈红艳种菜致富五招棋

陈红艳是江苏省滨海县三中港开发区的一位种菜能手。她和老父、女儿种植的6亩菜地,一年下来能获纯收入2-3万元。她的一套种菜致富经验就是“五着棋”。一是看好市场“脸色”。早在八年前。陈红艳的菜就种得比别人好,她把追市场变为找市场。1995年,她已开始大棚立体套种。近几年,大棚蔬菜遍地开花,她又别出心裁,前年别人种时令蔬菜,她却种了半亩南瓜,一下子赚了3000多元。周围的人知道后都跟着种南瓜,她又种起了苦瓜。始终在品种上与别人有所不同,在销路上与别人有所区别,自然也就赚了不少钱。二是“出奇制胜”。陈红艳觉得:现在日子好过了,老百姓吃菜也讲究“新、奇、特”,因此种菜的种类不能都是大路货。在他的三座蔬菜大棚里,除了有黄瓜、青椒等品种外,还有现在市场上畅销的油麦菜、空心菜、芥蓝等蔬菜。近几年已经种过10多样菜了,由于跟上了流行趋势,销路一直不     

四抓加一变种菜发了家

走进四川省大竹县中华乡倒桥坝村十组,放眼望去,连片的蔬菜嫩绿欲滴,镶嵌在田间地头,"我们组种菜能有这么大的规模,全靠谭开英的示范带动,她栽种的蔬菜上市早,经济效益好……"正在地里给豌豆尖松土的村民郑明万眼神中流露出几分感激.谭开英何许人也?她可是被村民们誉为"种菜致富的女能人".     

意识超前成就种菜能人

高来凤种植蔬菜十年，现有1个大棚，3栋日光温室，规模不算大，产值却很高，这都得益于她用“脑”种菜，用市场意识武装自己。     

腌菜腌出了百万资产

在浙江省建德市梅城镇乌龙山西向的乌龙岭脚下,有一个名叫庵口的小村,一位名叫蔡小珍的农村妇女,靠一手腌腌菜的技术,腌出了百万元的家产。蔡小珍的腌菜手艺,源于她的母亲。成家立业后的蔡小珍,丈夫种菜、锄菜、割菜。她便忙着腌菜、卖菜。虽然她卖的数量不多,但她的腌菜,在小镇上小有名气,几十公斤的腌菜,她只要一驮到菜市场,一两小时便见了桶底。买菜的人相互间会说“一个模样长得蛮好看的妇女,她的雪里     

古代名人的“政治秀”——种菜

古往今来，农民种菜不是为着自己吃菜，就是为着养家糊口。名人种菜则多是一种政治姿态，甚至是做秀给大家看的。如韬晦之计、“勤政”示范，或仕途失意、自暴自弃。就种菜的目的而言，农民的最简单，名人的最复杂。唯有自愿辞官、回乡种菜的陶渊明是一个例外。     

“菜西施”唱响致富曲

“菜西施”是菜乡人送给新野县城郊乡花陂村青年菜农陈雪珍的雅称。近年来,陈雪珍靠自己种植、经销蔬菜的慧眼和胆识,为自己及新野县城郊乡的菜农在黑土地上刨金砖开通了一条致富的捷径。陈雪珍种菜,有自己的种植模式。一是准确预测。种植前,她都     

四抓加一变 种菜发了家

走进四川省大竹县中华乡倒桥坝村十组,放眼望去,连片的蔬菜嫩绿欲滴,镶嵌在田间地头,＂我们组种菜能有这么大的规模,全靠谭开英的示范带动,她栽种的蔬菜上市早,     

农民写种菜日记

近几年,在贺州市八步区一些乡镇的蔬菜生产基地,写种菜日记已成为当地菜农的新时尚。“庄稼活不用学”,这已成为八步区菜农的老黄历。随着科技兴农的掀起和科学种养技术的普及推广,菜农们发现老一套的种植套数已不再适应现代农业发展的需要。于是,一些种菜大户尝试写起了种菜日记。他们把种菜的投入产出、每天菜价、种菜技术、喷药治虫的最佳时期等全部记录下来,作为资料保存,从中研究“种菜经”。写了近三年“种菜日记”的信都镇     

种菜“五字经”

湖南省浏阳市社港镇小源村种菜专业户周天录,1986年开始种菜,因没有资金和技术,种菜效益一直不好。实践中他深深意识到,要种好菜,必须用科技武装头脑,于是他订阅了不少科技报刊,认真研读。通过年复一年的学习,他种菜的技术不断提高,种菜效益也逐步增长,被评为科技示范户,还被镇菜办聘为技术员。     

渔家菜园科技名堂多

正大棚种菜,人们司空见惯。但是,一个大棚里同时种上20多种菜,就少见了;更特别的是,在种菜的大棚里修池养鱼,且鱼儿与蔬菜和谐共生相得益彰,就是稀奇事了。近日,笔者在重庆铜梁区土桥镇"芳草地·禾田乡间"的渔家菜园大棚里,见证了这些新鲜事物。鱼菜共生相得益彰     

养猪协会女会长的生意经

许景书是内蒙古翁牛特旗山嘴子山的一个普通农村妇女,她在当地农民中颇有威望,因为她是康达养猪协会的会长。目前,这个协会已辐射到了附近10多个乡镇的100多个养猪户,值的一提的是,这些养猪户全是农村妇女。第一桶金是这样淘出来的许景书从小好强,学习成绩总在前三名。因为家境贫寒,初中毕业后,好学的她却不能继续再升学了。于是她走上了几乎所有农村妇女都走过的道路:结婚生子,在家种瓜种菜,养鸡养兔……1997年,生猪市场火爆,仔猪的价格高达每公斤12元还供不应求,许景书决定大批量养猪。因丈夫在外地搞建筑,不能同家帮忙,她就一个人建     

高手在民间“草根专家”的种菜致富经

在庐江县泥河镇瓦洋村，有这样一位农民，他初中尚未毕业，却因种菜创业，成为当地农民眼哩的“草根专家”，还获得庐江县首届“农民专家”“十大种菜能手”等荣誉。     

调整结构科技当头

溧水县孔镇乡立足资源优势,充分发挥科技在调整中的贡献,积极探索农民增收新途径,科学合理加大农业结构调整力度,创立全乡农业结构调整新格局。一、带着"四大问题"走出去、沉下来开展调研(一)走出家门搞调研。组织人员专程赴外地考察,开阔了视野,吸取了外地发展经验,不断总结探索结构调整路子。从山东寿光等地考察情况看,山东的大棚蔬菜种植规模之大,销路之广,效益之高,看后倍受启迪,受益匪浅,增强了我乡加快调整好农业结构的积极性和迫切感。其次就我乡几年来外出沪、苏、锡、常等地种菜的农户较多的特点,专程驱车串户,走访菜农,了解到了他们的四个情况:一是外出种菜的户数和菜农在各城市的分布情况;二是户年种菜收入少则有1-2万元,多则3-4万元,目睹了种菜生活及生产的困难和艰辛;三是各市季节性蔬菜的供应品种,价格和供应量;四是对具有一家组织能力和专业技术的菜农返乡种菜有何思想动态,需要哪些扶持政策。通过调查得知:外出种菜是转移剩余劳力,增加农民收入的好路子;鼓励菜农返乡种菜是发展地方经济的好办法。     

菜园里“种”出好日子——记天津市田园风情家庭农场主高则胜

正从露地粗放种植到大棚精细管理,从自给自足的自然经济到带富一方的田园风情家庭农场,二十多年来,农场主高则胜的蔬菜产业经历了一场历史性变革,昔日菜园子如今已成为增收致富的钱袋子。在天津市西青区辛口镇,种菜的高则胜绝对是个"名人"。自1985年起,高则胜一直从事农业生产,是当地有名的种菜"老把式"。经过多年的摸爬滚打,他已从当初什么也不懂的门外汉变成经验丰富的种菜能手。     

古代名人的“政治秀”——种菜

<正>古往今来,农民种菜不是为着自己吃菜,就是为着养家糊口。名人种菜则多是一种政治姿态,甚至是做秀给大家看的。如韬晦之计、"勤政"示范,或仕途失意、自暴自弃。就种     

新农民引领农业新时代——福建省新型职业农民培育工作综述

<正>今年27岁的叶芬家在福建省光泽县一个不起眼的小山村,耳濡目染父辈当农民的辛苦,她立志要改变现状。凭借家乡优越的种植条件,在当地农业等部门组织的农业知识培训帮助下,她开始发展现代农业。跳出了"面朝黄土背朝天"的传统农业耕作方式,如今她经营着300亩的绿色蔬菜种植基地,基地采用保温大棚、温控大棚的方式,四季都可为县城提供蔬菜。"同样是种菜当农民,但有文化的农民和没文化的农民,所发挥的     

乐亭农民钟情"泡沫温室"

陕西省干阳县水沟镇水沟村六组是全县有名的蔬菜生产示范点,年均种植蔬菜300多亩。村民人均蔬菜单项增收260元,村民种菜已由政府引导发展到村民自调茬口,自发进行。说起六组的蔬菜发展．无人不赞李有书。他勤学好问,接受新技术快。尤其擅长栽培技术,被村民誉为种菜的“田秀才”。因为他常常用学得的技术帮助村民种菜致富,人们也称他为种菜致富的“领头雁”。     

种菜从“跟着感觉走”到统一经营管理

我们合作社在北京延庆康庄镇小丰营村。在我们小丰营村，乡亲们很早就有种菜的习惯。但过去因为没有进行统一组织，大家种菜都是“跟着感觉走”，种什么的都有，怎么种的都有。这样的话，种菜的规模也上不去，产品要标准没标准，     

菜“种”在纸上

<正>您相信吗?一个托盘、几张白纸,一把种子就能种出蔬菜来,而且收获后稍做加工,还能获得不小的收益。这种纸上种菜的形式,其实是都市农业的一种,2016年,北京郊区一些贫困户依靠纸上种菜,还摘掉了自己的穷帽子。这薄薄几张纸怎么能种出蔬菜呢?这纸一定不一般吧?这您还真说错了,纸上种菜用的纸,其实就是我们平时使用的厨房纸,或者打印用的A4纸,只要