炎炎夏日，“烤”出激爽

连续数天的高温，把人“烤”验得异常慵懒，吃什么，倒成了一件头痛的事。于是韩式烧烤，各种街边板烧，炭烧逐渐成为了时下流行的主色调。松软多汁的口感，诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。吃着美味，就着啤酒或饮料，大家说说笑笑，好不惬意。     

吃在青岛淘最美食

来青岛,有一种享受叫大饱口福。青岛的海鲜四季不断,特别是在夏天。因此,来旅游。万万不能错过的就是美食大餐!传统胶东菜、地道小吃、海鲜、烧烤、啤酒……总之,青岛有许多能让你一路快乐地吃喝玩乐的地方。     

淄博烧烤火热出圈的“流量密码”

<正>小饼烤炉加蘸料，“灵魂烧烤三件套”！如今一提起这句话，许多人的第一反应便是：淄博烧烤。近日，淄博烧烤频繁登上美食C位和社交C位。淄博烧烤的香味儿也飘进了央视，连康辉都在推荐。4月1日，央广网王冠红人馆以《荣登顶流，淄博烧烤破圈凭啥征服万千网友？》为题，再次对淄博烧烤出圈的背后进行探究。     

《寓言中的经济学》

日落西山，劳作了一天的人们聚集在野地里，边烧烤打回的猎物，边讲一些关于动物的故事。故事诙谐生动，有教诲，有讽喻。这些故事流传下来就成了寓言。     

人性城市

烘烤街 “一九烧烤街”得名源于这条街处在济南市经一纬九路上这条不足300米的烧烤街影响了整个济南的饮食行业．让烧烤成为了济南特有的一种饮食文化。日前，由于经一纬九路面临拆迁改造．这个演绎出烧烤神话的小街如今已不再像往日一样红火。拆迁后．烧烤店将只剩下9家。     

城市趣闻

空中时尚秀，“叠罗汉”比赛，大规模烧烤，极限攀岩，广场沐浴     

浅议提高小家电售后服务水平的途径

电饭煲不热了就撂一边,微波炉没有烧烤功能就买个新的……长期以来,因为小家电价格低、体积小、无须安装,所以人们对其售后服务一直不甚关注.     

秋天的少吃与多吃

姜确实是好东西,但是到了秋季还是少吃姜为好,过去有句老话“一年之内,秋不食姜；一日之内,夜不食姜。”大概意思是秋天不吃姜,夜晚不吃姜。当然,这并不是说秋季就绝对一点也不吃,关键是不能“多食”和“夜间勿食”。看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起人们     

“高温经济”来袭

入夏以来，持续的高温令人叫苦不迭。网友戏称，全国很多地方已经进入“烧烤模式”。     

卷起来的烧烤城和资本赛道

<正>这个“五一”,您烧烤了吗？当淄博烧烤爆红之后,天南海北,中国的每个城市正在热烈上演“人生一串”的最动人时刻。在升腾的人间烟火中,烧烤作为最具烟火气的餐饮品类之一,不仅仅成为国民餐饮的顶流,也成为中国东南西北丰饶物产大舞台的竞技场。在一串烧烤带火一座城之后,烧烤产业发达的淄博、锦州、西安等地已经“卷”了起来,哪里会诞生烧烤界的“海底捞”呢？     

小话题

1无烟烧烤今年,济南市加大了对露天烧烤的整治力度,实施了一系列的整治措施,并取得了显著成效。济南烧烤实现室内经营、不占街道、不乱排油烟的＂无烟烧烤＂。大黄鸭4月26日,巡游世界的大黄鸭＂移居＂济南,在园博园长清湖＂游玩戏水＂,亲近享誉世界的天下第一泉之水,众多游客前来观赏、合影。     

天冷也要吃点“凉”食

冬天，热乎乎的火锅再加上羊肉、狗肉、枸杞等可以散寒助阳的温性食物，成了人们在寒冷天气里的钟爱之物。但是，有关专家提醒，温性食物往往含热量偏高，吃后不仅容易发胖，还会导致肺火旺盛，使体内出现“燥气”，严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。因此，要适当地吃点凉菜和属性偏凉的“甘寒”食品，以起到一定的制约作用。     

秋天养生需滋阴润燥：少吃辣多吃酸

秋天天气凉爽、气候干燥，人们在食欲大增的同时，上火、便秘、咽喉疼痛等疾病也不断地找上门来。如何让秋天过得更滋润一些？专家建议，秋天养生需滋阴润燥：少吃辣多吃酸。     

都市人今天怎么吃

都市人的生活水平日高，但烦恼也渐多。不说别的，仅是吃，就让人有许多的烦恼。忙忙碌碌的人们或是没有时间吃饭，或是营养过剩，或是在餐桌上穷于应付却无暇果腹充肌……其实，只要掌握一点窍门就能解决这些问题。     

西郊成园 其乐悠然

八角楼与山水相映，为您提供咖啡、冷饮及各种餐点，是您休闲聊天的理想去处：莲花湖畔的小吃一条街聚集了广式卤水、深井烧鹅等南方风味小吃和农家菜、烤全羊、海鲜烧烤等大连风味小吃，打造出南北风味相结合的多元化菜品风格，而室外烧烤啤酒花园是其中最具有特色的大型户外联谊场所，微风吹拂中一边饱览山色水景，一边品尝美酒佳肴，定会给您带来视觉上和味觉上的双重满足。     

空腹忌吃的食物

牛奶、豆浆：这两种食物都含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。     

街边撸串想说爱你不容易

正"夏日约几个朋友吃点烧烤,的确很舒服。我觉得有需求才有市场。"市民孙先生如是说。夏日里的街边烧烤已然成为滨城一项特色饮食,如何妥善治理又不让经营者"无路可走",无疑需要管理部门的创新性思路。居民:不敢开窗8月2日晚,在甘井子区辛吉街附近,街边烧烤的摊位有大大小小十几家,生意火爆。辛吉街附近的烧烤摊位大多依托于店主本身的餐饮实体店,进入夏日,店主会各自"划地为牢",将买卖做到街     

城市网红经济的形成与传导机制——兼论淄博烧烤走红的区域经济学意义

淄博烧烤由网络热点下的区域性经济事件发展成为区域公用品牌,有效带动了周边区域经济的发展。在促进区域经济增长、推动产业转型升级、提升城市品牌建设和优化空间资源配置等方面具有重大经济意义。以区域经济学视角为切入点,基于淄博烧烤事件发展过程和特征,深入剖析淄博烧烤走红对以淄博为核心的区域经济的影响,结合现实经验和未来挑战梳理淄博烧烤事件的区域经济意义。研究发现,鼓励民营经济发展、提升城市服务水平、发掘区域文化资源、抢抓流量营销机遇、扩大区域消费市场和推动政府-市场协同用力是淄博烧烤走红的六大核心机制;保持服务品质、应对市场竞争、提升创新能力是淄博烧烤行业长期发展中的关键着力点。淄博烧烤的成功为有效应对流量经济潮流,打造新型消费热点,促进区域经济转型提供有益参考,在我国推动有为政府和有效市场高效结合,激发人口大市场消费动能,促进区域经济一体化和高质量发展中具有重要实践意义。     

今夏吃心一片——撸串儿的艺术

正撸串儿的艺术你懂么?一个人撸串,撸的是心情;两个人撸串,撸的是默契;三个人撸串,撸的是江湖。在大连,撸串儿是门艺术,啤酒与烧烤间永远夹着一盘花生毛豆、一份拍黄瓜,撸着串儿唠着嗑,拎瓶啤酒对嘴喝。俗话说得好,在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!掐指一算,你……五行缺串啊!对于怀着一颗吃心的大连人来说,DIY烧烤渐渐地成为了大连人的必备技能。精心准备后,再找个风景如画的地方,就可以尽情享受夏天的美好了!赶快跟着俺一起体会撸串儿的艺术吧!秘笈一:DIY烧烤清单【调料篇】辣椒面、孜然、调和油、盐、海鲜调料、蜂蜜、沙拉酱、烧烤酱、辣酱等。【工具篇】烤炉、网架、木炭、打火机、炭叉、酒精膏、锡箔     

老巷子里的味道

炎炎夏日，似乎一切都被染上了太阳的颜色。耀眼的阳光、似火的温度，让一切娱乐活动都退避三舍，只有一些不怕晒的勇士仍然穿梭在大街小巷。五颜六色的遮阳伞形成了一种特别的街头风景线，好似一道道会移动的彩虹在街道上相互交错。 就是在这样炎热的夏季，才让一项活动如火如荼地进行--烧烤。说到烟台的烧烤，不但有大名鼎鼎的仁和兴、一九、常青藤，更有一些私家小店，如果说在大店面吃的是气氛，那么在小店面吃的就是地道的“烟台味”。