小杂粮的山西突围

<正>世界杂粮在中国,中国杂粮在山西,山西号称"小杂粮王国"。然而,山西小杂粮拥有"金牌"缺少品牌,叫好不叫座,捧着"金钵钵"啃着"窝窝头",资源优势没有转化为经济优势。发展山西小杂粮,是农业供给侧结构性改革的要求,也是山西粮食品种结构调整的需要,同时,更是一个重要的农业特色产业扶贫工程。如何将山西的小杂粮产业做大做强,由杂粮大省转变为杂粮强省,近些年来,政府规划引导、专家献计献策、企业持续发力、农户化零为整、电商风生水起……山西全省上下都在用     

忻州小杂粮何以“挑大梁”

<正>"忻州是山西小杂粮的主产区,在山西三大小杂粮主产区晋北、晋西北和晋东南中,忻州所占比例超过1/3。世界杂粮在中国,中国杂粮在山西,山西杂粮在忻州。"中国粮食行业协会杂粮分会理事长田鸿儒介绍道。2014年10月,忻州市被中国粮食行业协会授予"中国杂粮之都"称号,更加确定了忻州杂粮在全国杂粮产业中的优势和地位。"四朵金花"竞相绽放继岢岚县被命名为"中华红芸豆之乡",静乐县被命名为"中国藜麦之     

小杂粮市场的新星——藜麦

说到小杂粮,众所周知的有谷子、荞麦、燕麦、红芸豆、绿豆、专用高梁、马铃薯等杂粮,如今,在山西省忻州市静乐县又推出了一种新品小杂粮——藜麦。在第三届中国（山西）特色农产品交易博览会上,记者见到了小杂粮市场上推出的这颗“新星”——藜麦。藜麦是一种什么样的小杂粮产品,与其他小杂粮相比,它有什么特性和营养价值呢？     

重庆市粮食局召开粮油工业工作座谈会

由中国粮食行业协会杂粮分会、山西省粮食局、山西忻州市人民政府联合主办。山西省忻州市粮市局、忻州市粮食批发市场和中国新良储运贸易公司承办的“2006中国&#183;五台山杂粮豆论坛暨产品推介洽谈会”10月28日-29日在山西省忻州市召开，参加会议的有山西、黑龙江、吉林、河北、陕西、云南、青海、甘肃、内蒙古、湖北等19个杂粮生产销售（区、市）粮食局，     

中国粮食行业协会中国粮油学会在山西省联合如开全国杂粮杂豆研讨会

中国粮食经济学会、中国粮食行业协会、中国粮油学于７月２４日至２６日在山西省太原市联合召开了全国杂粮杂豆研讨会。我国杂粮杂豆种植历史悠久，品种资源丰富，分布地域广泛，气候条件适宜，没有污染，产量和出口量在世界上占据重要地位，是“小杂粮王国”。杂粮杂豆所具有的营养价值和保健功能越来越被人们认可，有巨大的市场潜力。在加快粮食购销市场化改革和我国加入世贸组织的新形势下，开发杂粮杂豆产业，对促进农村产业结构调整、西部大开发、增加农民收入、增加出口创汇、改善人民膳食结构、为粮食企业谋求出路都具有重要意义。这…     

山西省晋城市阳城县小杂粮产业发展的现状及对策

在全省"振兴杂粮产业,打造山西‘小杂粮王国’"的大潮中,山西省阳城县小杂粮种植逐渐由过去的单纯生产产品向生产商品转变,由过去的被动适应自然向主动围绕市场转变,小杂粮产业发展迈上新台阶,成为农业增效、农民增收的又一亮点。     

山西省粮食局 抢抓机遇突出特色 推动山西杂粮产业转型创新

正按照习近平总书记视察山西时的指示精神,山西粮食系统上下齐心,抢抓山西国家资源型经济转型综合配套改革试验区建设和国家"优质粮食工程"新机遇,在推动山西杂粮产业转型创新上取得了较好成效。2015年9月,山西省粮食局面对山西政治生态重建和倒逼转型实际,努力在全系统营造忠诚、担当、干事创业的浓厚氛围,着力打造好特色杂粮这张山西名片。加强调研,做好顶层设计。2016年,对全省杂粮产业发展状     

2011山西粮食交易合作洽谈会召开

9月21日，由山西省粮食局、晋中市政府、山西省粮食行业协会举办的2011山西粮食交易合作洽谈会在山西省晋中市召开，国家粮食局原副局长郄建伟、中国粮食行业协会副会长宋廷明、山西省副省长牛仁亮出席会议并致辞。本次洽谈会吸引了来自全国20多个省、区、市的粮食部门、粮食企业代表共计1000余人参加。     

发力供给侧 粮食产业经济积极推进

正山西以杂粮为突破口,推进粮食产业转型升级。制定《山西省杂粮产业振兴规划(2016-2020年)》,实施杂粮振兴计划;出台《关于促进粮食产业经济发展的指导意见》,制定《山西省粮食产业经济"十三五"发展规划》,引领全省粮食产业绿色化、产业化、品牌化发展。推动成立全省主食产业协调和自律组织。首批成员遴选了26     

晋城市粮策论

农业是国民经济的基础,粮食是基础的基础。如何保持粮食生产持续稳步发展,是当前人们普遍关心的一个重大问题。本文试图通过对晋城市建国以来粮食生产的历史发展、生产现状和障碍因素的分析,就全市粮食生产的对策提一些粗浅的看法。一、历史的回顾及分析晋城市位于山西省东南隅的太行山区,主要种植小麦、玉米、谷子、高粱、豆类和薯类等杂粮作物。建国以来,粮食生产的发展状况总的来讲呈上     

各地

正山西省粮食局:传达贯彻国家粮食局局长张务锋调研讲话精神2月5日,山西省粮食局召开党组扩大会,传达贯彻国家粮食局张务锋局长在山西调研期间的讲话精神。会议就贯彻落实张务锋局长讲话精神提出要求,要求迅速传达贯彻张务锋局长讲话精神,发挥山西杂粮优势,大力发展现代特色粮食产业。要紧抓国家实施"优质粮食工程"     

山西省粮食局 打造“山西小米”品牌

正【选树范围:发展粮食产业经济】山西省深入贯彻落实习近平总书记视察山西重要讲话精神,大力实施"山西好粮油"行动,充分发挥山西区域资源优势,对接国家优质粮食工程,增加绿色优质粮油产品供给,做优做特做大做强山西省粮油品牌。多措并举实施"山西好粮油行动"。制定"山西好粮油"系列标准,组织制定和发布红芸豆、鲜食玉米、油用黄芥子等杂粮杂     

山西：农业之长在于“特”

山西不是粮食大省，农业之长在于“特”。近年来，山西省充分发挥区域比较优势，宜粮则粮、宜牧则牧、宜果则果、宜菜则菜，科学布局农业产业功能区，大力实施粮食、杂粮、     

忻州市粮食局 发展区域杂粮产业

正【选树范围:发展粮食产业经济】山西省忻州市充分发挥杂粮种植优势,努力打造中国杂粮之都,实现忻州杂粮产业化发展,积极促进农业增效、农民增收、农村发展。政策引导,营造杂粮大发展的软环境。山西省忻州市粮食局成立杂粮专家工作站,组织杂粮专家研究编制《忻州市杂粮产业发     

张顺旺：靠杂粮发财的经纪人

在山西省吉县，有个被人们尊称为“杂粮王”的经纪人，名叫张顺旺。十多年来，他每年收购外销绿豆、杂豆、玉米等小杂粮400余万公斤，成立了销售公司，并为杂粮注册了“壶口牌”商标，成为该县杂粮经纪人中的佼佼者，并靠杂粮发了财。     

中国粮食行业协会中国粮油学会在山西省联合召开全国杂粮杂豆研讨会

中国粮食经济学会、中国粮食行业协会、中国粮油学于7月24日至26日在山西省太原市联合召开了全国杂粮杂豆研讨会.     

山西小杂粮生产面临的挑战和机遇

山西以自身小杂粮品种多而被称为“杂粮王国”,然而近年来,生产面积、产量却有持续减小的趋势,在当前市场行情如此好的情形下,为何小杂粮生产会逐步减少呢,为此,笔者就全省情况做了调研。     

对新形势下晋中市杂粮杂豆开发的探索与思考

我国是小杂粮王国，小杂粮产量占全世界１０％以上，山西省是全国小杂粮的主要生产基地，产量占全国的１／４左右。为贯彻山西省委、省政府关于准备将小杂粮作为特色农业进行开发的战略思路，笔者对该省重要的小杂粮生产地区晋中市的杂粮、杂豆生产现状与未来开发进行了探讨与思考。一、晋中市杂粮、杂豆生产经营的基本概况１．地理气候条件晋中市位于山西省中东部，东倚太行，西傍汾水，所辖的位于南同蒲铁路一线的六个县（市、区）是盆地，东山五个县是山地和丘陵。全市总面积１６４０４平方公里，其中：平川面积占１５．５９％，丘陵面积…     

乡村振兴背景下山西小米产业发展现状及问题

山西省地貌复杂多样，因其地势高、黏质土、气温低，杂粮种植优势得天独厚。谷子是山西省杂粮第一大生产作物，素有“中国小米在山西，山西小米数第一”之美誉。谷子脱壳为小米，故北方地区多称谷子为小米。小米作为山西乃至北方地区的主要粮食作物之一，山西小米产业已成为山西省现代农业发展的主导产业之一。文章从产业链角度介绍了山西小米产业发展现状，通过分析发现山西小米产业目前存在种植规模化程度较低、种子品种更新换代慢等问题，并提出促进山西小米产业进一步发展的对策。     

2012中国（西安）杂粮精品暨设备展示交易会将于8月举办

为进一步深入推进“放心粮油”工程，更好地开发杂粮资源，衔接杂粮产销，推广先进技术，促进经贸合作，为城乡居民提供更多优质、安全、健康的杂粮产品，中国粮食行业协会、陕西省粮食局、陕西省粮食行业协会将于8月18—20日在两安共同主办2012中国（两安）杂粮精品暨设备展示交易会。