关于我国水产品质量安全管理体系建设的探讨

本文剖析了我国水产品质量安全管理当前存在的问题，讨论了水产品质量安全管理的主体和客体的职责，并从安全管理的手段、管理的基础与法律依据、管理的支撑系统、法规的宣传贯彻，以及强化资源环境保护等五个方面，阐述了作者关于我国水产品质量安全管理体系框架的见解。     

建瓯市畜牧兽医水产局采取四条有效措施 加强水产养殖用药监管 确保水产品质量安全

2006年“11·17”上海市检出大菱鲆(多宝鱼)药残事件,给我国水产养殖用药安全敲响了警钟。随后,全国上下迅速展开水产养殖用药安全监管执法大检查,依法“加强水产养殖用药监管,确保水产品质量安全”成为当今渔业安全执法工作的重中之重。日前,建瓯市畜牧兽医水产局根据农业部、福建省海洋与渔业局、南平市畜牧兽医水产局的紧急部署,迅速采取了一系列行之有效措施,加强养殖用药监管,做到水产养殖依法、科学、合理和规范用药,从源头上严把水产品质量关,让全市人民吃上“放心水产品”,保障人们身体健康。一是开展水产养殖用药执法大检查。建瓯…     

推进水产健康养殖 保障水产品质量安全

<正>近几年来,人们已逐渐倡导健康消费,日益重视食品安全,随着《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》的实施,国家宣传贯彻食品(水产品)安全法的力度加强,人们对食品安全的认知度在提高。因此,作为水产行业从业者     

农业部要求加强禽蛋产品质量安全监管工作

“红心鸭蛋”事件发生后，农业部立即派出调查组前往河北省调查，同时发出紧急通知，要求各地进一步加强鲜禽蛋产品、饲料产品的质量安全管理工作．确保农产品质量安全，促进畜禽产业发展。     

我国水产品质量安全问题发生原因解析

发达国家利用SPS协议，对我国水产品进行严格的卫生检疫，致使我国水产品出口受阻，我们应从中吸取教训，采取措施，加强水产品的质量安全管理。     

关于进一步加强粮食质量安全监管工作的通知

<正>国粮发〔2009〕232号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局:为全面贯彻落实《食品安全法》,加强收购、储存环节和政策性用粮购销活动中粮食质量与原粮卫生的监管,防止不符合质量安全标准的粮食流入口粮市场,确保人民群众的粮食消费安全,现就进一步做好粮食     

加强投入品管理推进水产品质量安全

随着国际贸易中"绿色壁垒"的层出不穷和国内市场对水产品质量安全的不断提高,2006年象山县水产养殖技术推广站开展了《海水网箱养殖出口基地规范化管理》项目,通过项目的开展形成了一系列完善的管理制度,并初步建立了海水网箱养殖投入品全程监测体系,提高了全县网箱养殖水产品质量安全,推动了本地水产养殖业的健康发展。     

理清思路 强化措施 加强和完善农产品质量安全监管

确保农产品质量安全是农业农村经济工作的重要任务,是食品安全工作的重要内容。在新的形势下,加强农产品质量安全监管工作,必须进一步提高认识,理清思路,强化措施。     

推进水产健康养殖 保障水产品质量安全

<正>现代社会,人们的生活节奏不断加快,生活质量不断提高,对物质的需求从单一的只要吃饱、穿暖,到现在是要吃出健康、穿出档次。现代科学证明,要想有一个健康的身     

福建省加强水产品质量安全工作

福建省海洋与渔业局在2003年度全面贯彻落实农业部有关推行无公害食品行动计划和省政府有关治理餐桌污染,建设"食品放心工程"工作,从建立健全规章制度、清理整顿渔药、饲料市场、强化检验入手,为提高水产品质量工作做了大量工作,较好地完成了水产品质量提高的任务.     

加强基层水产品质量安全监管

<正>目前,水产品质量安全监管仍然面临一些困难,阻碍了政府对水产品质量安全监管责任考核的有效开展。考核对象难界定部门管理职能交叉的现象较为普遍。水产品质量安全监管方面的法律在现实操作中更难把握。     

全面加强农产品质量安全监管

当前,我国农产品质量安全监管工作面临着前所未有的有利形势和良好机遇.中央和省委、省政府高度重视农产品质量安全.党的十七届三中全会明确提出要加强农业标准化和农产品质量安全工作,建立健全乡镇基层农产品质量安全监管服务机构;地方各级对这个问题重要性的认识越来越到位,各级农业部门经过几年的探索.积累了许多好的经验和做法,全社会农产品质量安全意识不断提高,农产品质量安全监管能力不断提升;国家大力实施扩大内需政策,推动了农产品质量安全栓验栓测体系等基础建设的快速发展.     

农业部加强农产品质量安全监管

近日,为贯彻中央农村工作会议和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》精神,全面提升农产品质量安全水平,农业部决定2014年为全国农产品质量安全监管年。要求各级农业部门把农产品质量安全摆在今年工作更突出的位置,     

浅析当前水产品质量安全监管中存在的问题及应对措施

正民以食为天,食以安为先。切实保证水产品质量安全已经成为各级政府义不容辞的责任。对此,笔者围绕当前水产品质量安全监管中存在的问题并结合自己多年从事水产工作实践提出建议和相应的措施,仅供参考。目前水产品质量安全监督管理工作中存在的问题一是渔药滥用普遍存在。主要表现在:滥用抗生素防病,违规使用激素促生     

浅议快速检测在水产品质量安全监管中的作用及意义

<正>随着食品安全问题日益受到人们的关注,食品的安全检测应运而生。水产品为人类食品的重要组成部分,然而近年来却不断地受到各种抗生素、抗菌药、激素和工业污染物残留的影响,这已成为当前影响我国水产品进出口的重要因素。如何对水产品中此类残留物质进行快速准确地检测并监管,已成为当前检测工作者亟待解决的问题。     

绍兴县实施渔药处方制保障水产品质量

为适应我国加入WTO新形势的要求，贯彻落实《水产养殖质量安全管理规定》，推广实施水产养殖渔药使用处方制度，从而实现渔药的规范监督管理和水产品的质量安全保障，让市民吃上“放心鱼”，绍兴县作为渔药处方制的试点，从6月份开始实施渔药使用处方制度，凡水产养殖单位(个人)使用处方类渔药，必须由渔药处方员开具鱼病门诊处方单，方可购买、投喂渔药。     

保障水产品质量安全的思路与建议

本文从水产品药残的原因分析、规范使用渔药、建立健全水产品质量安全体系建设等方面,提出确保水产品质量安全的思路与建议.     

农业部：进一步加强农产品质量安全监管

2月21日,农业部部长韩长赋主持召歼部常务会议,传达学习阳务院食品安全委员会第4次全体会议和国务院领导重要讲话精神,审议并原则通过《农业部关于进一步加强,农产品质璇安令监管工作的意见》和（（2012年农产品质量安全专项整治方案》。会议强调,各级农业部门要切实增强大局意识、责任意识,下更大决心、花更大力气、用更严厉措施,进一步强化农产品质照安全监管,努力确保不发牛蕈大农产晶质量安全事件。     

山东省沂水县渔业局加强“元旦、春节”期间水产品质量安全监管

<正>在元旦、春节之际,渔业局本着让群众吃上放心安全的水产食品,切实过好欢乐节日的原则,加强了水产品质量安全监管。为此,渔业局在近期对我县水产品质量进行了专项整治。这次专项检查整治主要从以下三个方面:一是对渔业标准化基地、养殖企业、渔业     

采取有效措施提高水产品质量安全

因个别水产品种类的氯霉素残留，欧盟单方面决定禁止进出口我国水产品，本文系统分析了这一决定对我国水产品出口的影响，总结了各种有害残留存在的原因，提出了改进措施。