O2O在线外卖用户满意度对其重复消费意愿的影响研究

以"饿了么"外卖平台为例,基于对O2O在线外卖用户满意度和重复消费意愿的问卷调查数据,采用结构方程模型实证分析了O2O在线外卖用户满意度对其重复消费意愿的影响及其主要影响因素。研究结果表明:O2O在线外卖用户满意度与其重复消费意愿显著正相关。O2O在线外卖用户满意度越高,其重复消费意愿的意愿也越强烈。具体来看,O2O在线外卖用户重复消费意愿受到优惠力度、网站(APP)使用方便性和食物口味的影响更为显著,食物卫生状况和服务态度对O2O在线外卖用户重复消费意愿的影响相对较弱。     

基于双边市场定价模型的外卖平台价格影响因素分析

本文介绍了双边市场的主要特征以及外卖平台的运营流程,并借鉴Armstrong给出的基于成员外部性的平台向两边收取注册费的基本模型,将其应用为外卖平台的定价模型。通过对外卖平台定价模型的分析,得出影响外卖平台定价的主要因素,并给出了外卖平台商以对买方补贴的方式进行价格战的理论依据。     

基于三方博弈模型的外卖合谋监管制度设计

随着互联网技术和用户消费需求的升级,在"互联网+食品行业"背景下兴起的网络外卖订餐模式以其方便、快捷的特点得到迅猛发展。与此同时,信息不对称和违规经营的超额利润助长了外卖平台与入网商店之间的合谋行为,为互联网外卖食品安全埋下隐患。基于完全信息三方静态博弈模型,通过外卖食品监管中政府、外卖平台、外卖商店三者之间的行为分析,发现抑制合谋的关键是加强对合谋的观测和惩罚力度。由此,根据制度工程学的理论与方法,针对现有外卖监管制度的漏洞提出改进建议从而营造安全健康的网络外卖环境。     

O2O餐饮外卖的发展现状、问题与对策——基于四川师范大学成龙校区及其周边的实证研究

本文以四川师范大学成龙校区为例,通过访谈和问卷调查,对O2O模式下的餐饮外卖市场的现状以及现有的问题进行了分析,并有针对性地提出建议和对策。在对店家进行访谈的过程中发现以线下为主的商家和专做O2O外卖的商家在观念和具体行为上都有较大的差异。目前经营外卖最大的障碍是订餐时间过于集中,人力成本过高。因此,如何调配点餐时间以及降低配送成本成为问题。餐食卫生安全、口味的独特性、价格、平台的实用性和便利性、平台处理各类问题的效率、平台的促销力度、配送速度和费用等都成为消费者选择外卖时所考虑的因素。通过什么样的方式来提高顾客的忠诚度,如何调配和平衡时间成为外卖网站和店家需要解决的重要问题。     

基于O2O模式的外卖配送问题与对策

随着互联网技术与物流业的发展,O2O商业模式已经渗透到各个领域。伴随着城市生活节奏的加快,人们对于饮食的便捷性与多样化的需求更加迫切,以美团外卖与饿了么为代表的各大外卖平台迅速崛起,外卖配送行业应运而生。随着外卖需求量的不断增加,外卖平台、商家与消费者三方之间的摩擦越来越多,相关配送问题日益显现。本文以外卖配送的管理为切入点,选取当前市场占有率最高的两大平台:美团外卖与饿了么作为研究对象,通过分析两大平台的配送服务,发现外卖配送过程中存在许多问题。基于这些问题,本文从外卖平台、商家、消费者以及相关部门多角度出发,为优化配送管理、提高外卖配送服务效率和质量、增强用户满意度提出建议。     

网络外卖引发的社会治安问题及综合治理对策研究

网络外卖是"互联网+传统电话订餐"两者相结合下的网络科技创新产物,由于其受众广、配送快、方便实惠的特点,网络外卖深受大众欢迎。但网络外卖在迅速发展的同时也引发了一些社会治安问题,对网络外卖平台监管不到位而带来的治安隐患,网络外卖危害社会治安秩序及一些不法分子利用网络外卖实施违法犯罪行为。这些治安问题都是基于"互联网+"信息时代下的新生治安问题,公安机关虽为社会治安治理的主体,但当下复杂化的治安问题需要多元化的治安治理措施,对此,应采取综合治理的措施,妥善解决网络外卖引发的社会治安问题,维护社会治安稳定。     

外卖平台的垄断行为及规制策略

外卖行业高速发展,一系列监管难题也随之涌现,包括平台“二选一”、高额佣金和数据垄断等问题。关于外卖市场中垄断行为的争议,从经济角度对其产生背景、具体表现及其产生的影响展开了定性分析,较高的市场份额和庞大的用户基数为平台实施垄断行为奠定了背景基础;外卖平台垄断行为限制自由竞争、剥夺商户和消费者剩余、损害用户权益、造成社会福利净损失;相关部门应鼓励平台良性竞争,优化平台收费机制,完善算法使用规则,为外卖市场创造良好的竞争环境。     

大学生外卖市场调查分析——以中山学院为例

本文以中山学院大学生为例,研究餐饮外卖市场的情况。通过对中山学院的大学生进行问卷调查发现,大学生对外卖市场的综合评价不高。针对调查结果,从食品质量、包装与配送、价格与促销力度、服务与售后、外卖平台和个性化服务等方面进行分析,找出其存在的问题并提出了对策建议。     

外卖订餐平台模式分析及优化

外卖订餐电商模式是O2O电商的一个分支,也是O2O电商模式中发展较为成熟的一种应用。通过分析外卖订餐平台的现有的模式,基于双边市场理论和亚历山大商业画布对国内外卖平台“饿了么”的业务流程进行分析并提出优化方案,丰富外卖订餐平台的研究领域。     

基于外卖O2O模式的大学生网络订餐市场调查研究——以南昌市为例

2014年下半年以来,以饿了么、美团外卖为首的外卖O2O疯狂扩张,在中国广大高校俨然已经掀起来一场"外卖大战"。O2O模式炽手可热,切切实实的影响者现代人的生活。本文基于对南昌市昌北地区五所高校的问卷调查,分析目前外卖O2O平台校园学生市场的发展现状及存在的问题。     

高校市场外卖平台配送方式的现状分析与建议

随着电子商务O2O模式的发展以及在互联网技术加持下移动支付方式的普及,外卖在快节奏生活的大背景下,几乎成为了消费者生活中不可分割的一部分,由此衍生出的配送体系更是作为新零售"最后一公里"的代表而成为资本市场的"香饽饽"。高校作为外卖市场中的主战场之一,由于大学生对配送时间要求高且订餐时间集中、订单量大,外卖配送体系在高校市场中逐渐暴露了很多问题。本文将结合实际情况分析问题出现的原因并提出解决策略,为各大外卖平台优化高校市场内的配送体系提供参考方案。     

微信公众号O2O商业模式发展研究

微信O2O是移动互联网发展的新兴产物,是电子商务衍生的一种新模式。微信公众号为商家和个人提供了便利的双向沟通的平台。O2O商业模式,把线上和线下互相结合,提高了营销的运行速度,形成精准、互动的新型社会化营销方式。其中"吃喝玩乐在顺德"微信公众号是较为成功的平台之一。本文通过对微信公众号运营模式进行了研究,分析微信公众号外卖平台的不足,包括:促成消费的转化率低、用户对外卖平台信心不足、用户的年龄段不均匀等问题。根据其不足,探讨出对微信O2O的建议和策略,并为我国发展微信O2O带来了启示。     

外卖O2O如何赢得“最后一公里”

<正>如果说中国未来新的餐饮巨头没有自己的餐厅,没有自己的菜品,它却只是一家网站,你信吗?从打车App到干洗,从家政到美甲应用、保健,再到外卖平台,这些常常见诸报端的O2O应用正在让随叫随到的即时服务变为现实。可以说,在腾讯和阿里大战中名噪一时的打车应用之后,最火爆的莫过于外卖应用。单减8元、满20元立减10元、免配送费、免费喝饮料……这一两年,外卖网站之间的各种大战如火如荼,乐坏了不少宅男宅女,也炒热整外卖O2O钱景井喷,资本加速圈地     

互联网外卖食品安全监管问题

近几年,"互联网+"正潜移默化地改变人们生活方式、消费方式和行为习惯。网络外卖以其实惠、便利等特点深受上班族与学生族的青睐,"懒人经济"和"快节奏生活"促进了互联网外卖行业的发展。但随着第三方平台和外卖商家爆发式的增长,这一新兴的消费热点不断暴露出问题。当前,无保障的食品安全及薄弱的资质审查机制成为了该产业健康发展的掣肘。基于此,分析互联网外卖行业监管存在的不足,并从制度层面探究其深层次的原因及解决策略。     

电商平台下外卖餐盒回收现状及对策分析

随着互联网和O2O商业模式的迅速崛起,电子商务的高速发展,使得网络订餐外卖配送市场日渐壮大。提供方便快捷服务的同时,也产生了大量的外卖餐盒垃圾。为实现外卖餐盒绿色可循环化,论文分析外卖餐盒回收现状,综合考虑网络订餐配送平台、外卖商家、订餐用户三方利益,结合实际情况,提出建立外卖餐盒定点回收站的回收新思路。     

“互联网+”下大学生外卖消费行为研究--基于哈尔滨大学城周边市场的调研

随着互联网行业的迅速发展以及"互联网+"的提出,外卖行业正在飞速发展,外卖订餐在人们生活中的地位也日益重要。本文通过调查问卷的形式,以哈尔滨市呼兰区学院路的各高校大学生为研究对象,利用网络平台分享问卷方式,进行回收数据、数据分析,深入剖析现实生活中存在的外卖食物质量安全隐患威胁大学生身体健康问题、外卖员行业素质偏低威胁大学生身心安全问题以及外卖食品的送餐速度偏慢等问题,最终得出结论,进而从国家层面、企业层面和外卖平台层面提出建设性意见。     

基于微信营销的高校早点专递的SWOT分析

近年来,O2O模式下的餐饮行业竞争越来越激烈,"美团"外卖、"饿了么"等线上订餐APP在大学生消费群体中越来越受欢迎,本文主要对基于微信平台的高校早点专递业进行SWOT分析,希望能够为基于微信平台的高校早点专递行业的发展提供参考。     

饿了么:外卖订餐领域的“淘宝”

<正>ele.me叫外卖,上饿了么今年5月拿到大众点评8000万美金投资后,饿了么的员工从200人激增到了现在的3000人。"从年初到年末,饿了么像是突变成了另外一家公司。"O2O外卖订餐平台"饿了么"联合创始人康嘉对《创业邦》记者说,"但在我看来,扩张的速度太快未必是一件好事。"从去年年底开始,来自阿里的淘点点、百度地图外卖平台及美团等大大小小的公司,正在加入这场以O2O为标签,抢夺外卖订餐地盘的大战。"如果稍有滞后就会失去很多机     

“互联网+”背景下外卖行业发展分析

随着社会的发展、科技的进步以及互联网技术应用的不断拓展,互联网早已成为人们日常生活的一部分。其中"互联网+外卖"由于其特有的方便快捷性而被人们所认同并接受,"互联网+"给外卖行业带来了很大发展契机。本文从外卖行业的特点分析,探讨"互联网+"背景下外卖行业的发展现状,总结外卖行业当前面临的问题,并提出相应的发展对策。     

外卖O2O平台的顾客满意度及价格弹性探究--基于西南财经大学抽样调查数据

以饿了么、美团外卖为代表的外卖O2O平台在其发展阶段大肆烧钱营销并迅速扩张,优惠的订餐价格吸引了大量消费者,但这种全新的外卖方式引发了消费者的各种抱怨。顾客的满意度会如何影响顾客的忠诚度？文章利用2014年12月对西南财经大学学生的抽样调查数据,建立多元回归模型和主成分分析模型。回归结果表明,消费者满意度对其价格弹性存在显著的影响;主成分分析表明,影响消费者满意度的主要因素为送餐速度和卫生情况。因此,就送餐速度和卫生情况两方面提升消费者满意度是外卖O2O平台实现长久赢利的着重点。