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随着我国社会经济水平的提高,人们对生活品质的要求也逐渐提高,健康的食品,特别是富含人体必需元素的乳品日益得到重视,而与国际牛奶的平均消费水平相比,我国的牛奶消费还处于相对较低的水平,乳品市场存在着巨大的增长潜力和发展空间,不仅跨国乳业巨头欲分一杯羹,国内的“饲料大王”希望集团、“豆奶大王”维维集团等亦携巨资杀入,而伊利、蒙牛、光明、三元等全国性领导品牌IlII快了跑马圈地、抢夺奶源的步伐。从目前情况看,乳品的大部分市场份额被几大乳品巨头占据。据不完全统计,中国目前有乳品企业1500多家,但年营业收入超亿元的不到10家,前10家乳品企业年收入占整个乳品市场的70%以上。在目前乳业竞争格局的划分已经非常清晰的情况下,蒙牛的快速成长模式已不可能被区域中小型乳品企业复制。 相似文献
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根据对世界主要乳品消费国的研究,我们相信国内乳品市场在未来3-5年仍将以25%的速度保持高速增长,伴随着这种高速增长,国内乳业格局必将经历一番重新洗牌。由于基地型乳企先天的竞争优势,未来的市场排名或许维持“蒙牛”先“伊利”后的格局。 相似文献
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8月19日,中国乳制品工业协会召开的第十七次年会暨第十一次乳品技术精品展示会在四川成都举行,与之深入探讨中国乳品市场发展的相关命题相比,新希望乳业全新推出的“24小时巴氏鲜牛乳”无疑成为与会者关注的焦点。在乳品市场急需树立健康、安全标杆之际,新希望乳业所开创的低温巴氏鲜奶首次让中国乳业进入了健康“标准时间”时代。 相似文献
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对于陷在价格战中的乳品企业,高端液态奶市场是一个新生的“蓝海”,为什么竞者寥寥?先行者们又能以什么样的方式占领这个“蓝海”?[编者按] 相似文献
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很多专家预测——中国的乳品行业已经进入一个整合时代,在未来三五年内。中国将只剩下几个大的乳业品牌,其余的中小乳品企业将面临兼并或破产的命运。的确,中国的乳品市场已经进入了一个整合的时代。就竞争的表象看来,在竞争中处于最不利地位的是那些二三线城市的中小乳品企业,既不占有奶源优势,又缺乏足够的资金支持,是力量对比最弱的一族,但事实又是什么样呢? 相似文献
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中国乳业频繁遭遇“做空”,不信任情绪蔓延,对国内乳品企业的生存构成极大的考验。但国内的乳品企业凭借牢固的市场防线,并没有给对手可乘之机,反而在危机考验中主动出击.展示了强大的生命力。 相似文献
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利乐和国际纸业是国内乳品行业最大的两家包材供应商,分别供应基地型企业(常温奶企业)和城市型企业(巴氏奶企业)两类不同的乳品企业?由于中国的常温奶市场份额较大,利乐几乎有垄断之嫌。对于国际纸业来说,发展巴氏奶不仅是拓展在华业务的需要,而且是争取未来市场竞争力、奠定其在中国乳品包材市场地位的需要。因此有关他们之间互斗口角的传闻始终不断,因为他们对于国内加工企业的直接控制和操纵,很容易让人联想到中国两大奶种之争,但依笔者来看,他们的策略之争更多地反映了中国乳品的竞争方向和发展趋势,奶种之争只是“人造舆论”。本文就最近国际纸业与中国四大乳品企业签约“策略联盟”,与业内人士共同探讨了国际纸业的处境,从中我们可以感觉到中国巴氏奶发展的阻力与潜能。 相似文献
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乳品行业是少数几个外资巨头全线溃退的行业之一。从1993年开始,国际乳业巨头纷纷进入中国。世界排名第一的“雀巢”、第二的“卡夫”、第四的“达能”、第五的“帕玛拉特”、第八的“雪印”以及排名十名以后的“明治”、“联合利华”、“森永”均先后投资中国市场。当时中国只有几千家小型牛奶加工厂,众跨国巨头都为有独霸中国市场的机会而窃喜。10年之后,国内原来各踞一隅的“三元”、“光明”、“伊利”等乳品企业已成长为全国性大公司,而原本雄心勃勃的跨国巨头却已全面溃退:北京“卡夫”被“三元”收购;“达能”将其在中国的乳制品企业… 相似文献
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由中国奶业协会倡起的“鲜奶标识”几乎成了乳品行业的一块心病,喊了一年多,每会必谈,好像谁不支持“鲜奶标识”谁就没有正义感。然而每每提及都是雷声大,雨点小,有附和者,却没有行动者。作为业内一家专业的媒体,我们一直在思索,阻碍“鲜奶标识”推出的真正原因是什么?“鲜奶标识”即使推出,有没有市场?谁会买帐? 相似文献
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2003年,小洋人“鲜果乳”产品上市,独特的PET透明瓶型成为乳饮料市场一个亮点,立即火爆市场,甚至吸引了乳业大腕伊利也前来跟风,推出追随性产品“乳酸爽”,但在小洋人的主力市场仍卖不过鲜果乳。鲜果乳一枝独秀,它的成功,不仅使小洋人抢夺了市场先机,而且提升了品牌形象,由一个生产低档袋装乳饮料的企业向中档乳品市场迈进了一步,主销区域也由农村乡镇挺进中小城市。然而2005年初, 相似文献
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“2008年9月出了三聚氰胺的事情,以为到了年底就可以告一段落,淮知道刚迈进2009年又出了问题,这样一来将消费者的记忆拉回了从前”,在安徽电视台举办的乳品行业研讨会上很多人都对此表示无奈,乳品行业事发不断,今天还在用的产品,明天就被列入“不合格”的名单, 相似文献