旅游业人才培养模式探讨

旅游业人才的培养应该与旅游经济的发展相适应。鞍山旅游资源十分丰富,旅游业发展迅速,旅游管理人才的培养相对滞后。鞍山师范学院财经系旅游管理专业对旅游管理人才的培养提出了明确的目标,在具体操作上构建了“专业技能实践、职业技能鉴定、创新与综合实践三位一体”的教学模式。     

情景模拟教学法在酒店管理实践教学中的应用

随着我国酒店业的迅猛发展,酒店行业的发展已经步入成熟的竞争状态中,竞争日趋激烈.传统的实践教学模式,已经无法满足企业需要,为企业一线培养更多的以智力技能为主的技术性人才和动作技能为主的技能型人才成为当前旅游酒店实践教学的培养目标.因此,培养既要求有过硬的实践操作技能,又要求有旅游管理的专业意识和思维运用的高素质专业人才成为旅游管理教育的重任,调整与革新酒店管理专业的实践教学方法成为高校酒店实践教学的课题.     

应用型本科电子信息工程专业教学模式改革与创新之我见

以学生为核心,培养出具备市场竞争力的应用型本科电子信息工程专业的创新型人才.透过教学模式的改革,提高学生的专业能力,培养出符合社会所需的人才.     

基于职业经理人培养的旅游实践超市运作模式研究

旅游职业经理人是旅游企业人力资源的重要组成部分,也是旅游产业的核心竞争力。目前我国的旅游职业经理人在数量和质量上都难以适应现代旅游企业的管理需求。旅游本科院校是旅游职业经理人培养的重要基地,其实践教学模式还较为传统,无法适应旅游职业经理人综合素质的培养需求。本文将培养职业经理人的核心竞争力作为实践教学目标,提出构建旅游实践超市的构想,并探索了旅游实践超市化运作的三种模式。     

基于生命周期理论的高校旅游管理专业“双师型”教师发展路径研究

本文从生命周期理论出发,揭示高校旅游管理教师的职业发展路径,从而在实践层面给予高等旅游教育政策制定者、执行者以及教师一些有益的启发。本文规划高校旅游管理教师在各个生命周期阶段的职业发展路径,以期对我国高校旅游管理专业教师"双师型"能力的提高和人才的培养起到促进作用。     

应用型本科大学英语模块化教学改革探究——以云南经济管理学院为例

应用型本科培养的是满足生产、管理、建设、服务等一线岗位人才需求的高等技术应用性人才,外语水平是衡量高素质的应用型人才的标准之一。学生的个性化需求,因材施教的教学原则使得大学英语模块化教学探究变得重要而紧迫。云南经济管理学院是云南省应用型本科高校试点院校之一,本文对应用型本科院校大学英语教学改革思路进行了初步分析,提出分层次模块化教学模式,旨在为应用型本科的大学英语模块化教学改革探索出一条新的道路。     

旅游管理专业学生酒店顶岗实习调查探析--以北部湾大学为例

我国高等教育部明确提出地方培养应用型人才的重要性并出台了具体指导意见。北部湾大学是国家"十三五"规划建设的应用型本科高校项目单位,以培养高水平应用技术型人才为核心任务,其中旅游管理专业应用型人才培养模式改革成效显著。在人才培养模式中,酒店顶岗实习环节是旅游管理专业实践教学体系的重要部分,近几年专业实习流程日臻完善,实习生表现也得到品牌酒店企业的好评。     

论独立学院旅游管理专业建设——以电子科技大学中山学院为例

独立学院为快速发展的旅游业提供了大量旅游人才。本文分析了独立学院如何进一步培养好旅游业急需的应用型人才,并以电子科技大学中山学院为例,分析了旅游管理专业的建设概况,探讨教学模式、学生实习实践工作、师资建设等方面的问题,并根据学生特点提出创新教学模式、丰富教学方式、制定科学的实践考核制度等建议。     

高职高专旅游管理专业人才培养研究

我国旅游管理专业人才培养存在旅游教育没有提供给社会和企业足够的旅游人才,旅游教育对旅游人才供给的结构失衡是因为对市场把握不准,高校所培养的旅游人才素质普遍偏低,高等旅游教育的形势不太乐观的问题.可以通过准确定位人才培养目标,合理构建课程体系,加强实训课程,加强师资队伍建设来促进高职高职旅游管理人才培养的发展.     

基于行业需求的本科旅游专业人才培养模式优化研究

我国目前已进入大众型普通高等教育阶段,本科教育如何能在培养研究型人才的同时,承担起培养应用型人才的任务是一个无法回避的现实问题。随着我国旅游产业保持着持续迅猛发展的态势,行业需求与高等人才供给之间的矛盾日益突出。高校应结合当前的行业需求,有机整合本科专业教育与应用型人才培养,从"主动适应市场"和"保持特色"两方面对本科旅游专业人才培养模式进行优化和创新,以适应旅游市场的未来发展。     

高职旅游管理专业人才培养研究探析

“十二五”期间是我国旅游业向国民经济的战略性支柱产业和现代服务业迈进的重要阶段,旅游行业人才发展状况令人喜忧参半.中国的高职旅游管理专业人才培养研究刻不容缓.本文从高职旅游管理专业人才培养研究背景、研究的意义探析高职旅游管理专业人才培养研究的方向以及研究的方法.     

高职旅游专业国际化技能型人才培养途径探索——以成都职业技术学院旅游学院为例

在旅游业全球化背景中,国际市场对旅游人才提出了新的要求.为了更好地培养能够适应旅游业国际化发展需要的管理和服务人才,笔者以成都职业技术学院旅游学院为例,从构建全球化的教育观、制定国际化旅游人培养方案、设置国际化课程体系等方面进行了探讨,为我国高职院校培养国际化旅游人才提供借鉴.     

基于应用型人才培养模式下旅游管理专业实践教学改革探析

随着我国旅游业的快速发展,对旅游管理人才的需求也越来越大,但是由于旅游管理院校原有培养模式不能满足旅游企业对于人才的需求。为了改变这一现状应该以旅游企业需求为导向,培养应用型人才,而目前应用型人才培养的关键是实践环节。要想把实践环节做好,应该从教师队伍建设、实习投入、实习时间和相关课程课时调整等方面入手,使之成为培养能满足旅游企业需求的有用的人才。     

“3+2”高职本科分段培养模式下实践教学体系构建研究

"3+2"高职本科分段培养模式下的实践教学体系构建要遵循高职本科协同培养、校企合作培养、多元主体参与实践教学质量评价等原则。实践教学模式、条件、师资是实践教学体系中最基本的三个要素,要建立符合人才培养目标,与课程体系紧密相关的实践教学模式;加强对校内外实践教学基地和实践教学设施设备的投入、管理与资源整合;吸引优秀行业人才参与实践教学,加强教师实践教学能力的培养。实践教学体系中还应建立其具有实践教学质量自我监控、评价和整改功能的质量保障机制。     

酒店管理专业职业教育体系建构——以福建省为例

随着旅游业战略性支柱行业地位的不断巩固,旅游人才尤其是酒店人才供需失衡愈加严重。作为培养酒店服务与管理专业人才的中职、高职及本科院校责无旁贷,酒店管理专业教育存在结构性的问题是重要原因。本文在主要通过对福建省酒店管理专业职业教育中存在的问题进行分析,尝试构建适合福建省的酒店管理专业的教育体系模型,以期能对缓解该省酒店管理教育和酒店企业之间存在的人才供需失衡问题有一定的帮助。     

应用型本科院校物流管理专业人才培养途径研究

物流业的快速发展,需要大量的人才,尤其是需要应用型物流人才。作为为区域经济社会发展服务的应用型本科院校,如何培养出应用型物流人才,研究其人才培养途径是关键。从应用型本科院校物流管理专业人才培养的目标定位着手,分析了应用型本科院校物流管理专业人才培养的途径,并探讨了其实施的质量保障措施。     

对旅游企业中层管理人才队伍建设的调查与思考

改革开放以来,我国旅游业取得了突飞猛进的发展,市场对旅游人才提出了新的要求,人才质量已经成为我国旅游业可持续发展的重要保障因素.本文根据我国旅游企业人才需求的主要特点,对我国旅游企业中层管理人才队伍建设的现状进行相关分析,以期对旅游管理人才与企业中层管理层无缝接轨培养机制研究提出具体的可行性建议和解决方案.     

旅游专业学生增强职业道德修养浅析

随着近几年我国旅游的发展,对于旅游人才的需求量不断地扩大,作为培养旅游专业人才的职业学校,我们要根据市场的需求,制定科学的教学模式,以此提高今后旅游专业人才的素质。实践调研不难发现,近几年旅游企业对于旅游人才有了较高的要求和标准,他们不仅注重旅游人才的基础知识层次、实践技能,更要求具有良好的职业道德素养。     

高校会展专业复合型人才培养探析

本文以广州大学旅游学院会展专业为例,揭示了高校会展专业人才培养应以市场需求为导向,以提高会展人才的知识、能力和素质为出发点,在培养目标、教学模式、课程体系和培养途径以及师资队伍建设等方面不断地进行探索和研究,从而建立会展行业复合型创新人才的培养模式.     

地方高校应用型本科专业课程一体化研究——以钦州学院物流管理专业为例

专业课程一体化是人才培养的一种新模式.以钦州学院物流管理本科专业为研究对象,对专业课程一体化的设置及其实施对策进行分析,旨在提高地方应用型本科人才的培养质量.