吉尔吉斯斯坦扩大啤酒生产

2002年10月8日在位于吉尔吉斯斯坦楚河州莫斯科地区中心的中吉合资“乌苏—萨尔肯—啤酒”公司举行了啤酒车间的开工仪式。这家企业的副经理亚历山大·科诺诺夫说,企业通过采用中国的工艺,成功地将啤酒的日产量提高到2.5万～3万升。因此,吉尔吉斯斯坦准备在啤酒产品数量与质量方面与哈萨克斯坦的啤酒厂商展开竞争。该企业生产中使用的麦芽是从中国运来的,而据中国专家分析,当地特有的水非常有利于保证啤酒产品的质量。此外,该企业准备明年与当地的     

改性海洋生物多糖TC的生产技术及在啤酒酿造中的应用

苏州海洋雪生物工程有限公司开发的海洋生物多糖TC能选择性地去除啤酒中的高分子聚多酚和蛋白质类物质．保留小分子酚类物质，如儿茶素、花色苷，既能提高啤酒的非生物稳定性，又能增强啤酒的风味稳定性，可取代甲醛、PVPP用于啤酒酿造，而使用成本只有PVPP的七分之一。海洋生物多糖TC是纯天然产物．其生产技术和质量完全符合食品安全卫生要求，符合啤酒绿色产业健康发展的长久趋势。     

深化产权制度改革再造企业经营机制

兴城市啤酒有限公司前身是兴城市啤酒厂，是１９８８年建成投产的地方国营企业，现有职工７２３人，原设计能力年产淡色啤酒１万吨，年创利税２５０万元。几年来，由于不断进行更新改造，现生产能力已上升为３万吨，１９９４年被省政府批准为中型企业。几年来，国家向该公...     

德国酒吧也国营

1923年11月8日，野心勃勃的希特勒在Hofbrauhaus（HB）啤酒屋大喝一声：人民革命了!就此发动了臭名昭著的“啤酒馆暴动”。时过境迁，希特勒早己被钉上了历史的耻辱柱，而这家位于慕尼黑的HB啤酒馆则作为历史的见征，成为游人过客观光消闲的胜地。     

“红河”商标跨区域打官司

大兴安岭北奇神保健品有限公司1997年注册了“红河”商标，被核定使用商品为第32类啤酒、饮料制剂。三年后，大兴安岭北奇神保健品有限公司将该注册商标转让给济南红河经营部，并得到了国家工商行政管理局商标局（以下简称商标局）的核准。尔后，“红河”再度“易手”。济南红河经营部与山东泰和公司签订商标使用许可合同，许可山东泰和公司在啤酒商品上独家使用”红河”商标。     

论啤酒企业的绩效评价指标体系

中国作为啤酒生产和消费的大国,其生产啤酒的技术与工艺已经相当成熟,使得国内啤酒行业的竞争变得十分激烈。随着啤酒行业竞争市场的不断完善,绩效评价指标体系是否完备,是提高企业在啤酒市场上竞争力关键所在。本文首先介绍影响啤酒企业绩效的因素及评价啤酒企业绩效的因素;其次,分析评价啤酒企业绩效评价指标体系及方法;最后,以实证结合分析方法,以华南啤酒企业绩效评指标体系建立为例,总结啤酒企业绩效评价指标体系的构建。     

英伦味道

英国啤酒及酒吧文化英国啤酒主要分为淡啤酒(Lager)、苦啤酒(Bitter)、黑啤酒(Stout)、艾尔啤酒(Ale)。苦啤是英国颇有代表性的啤酒,色浓味醇,略带苦味,而黑啤则是在麦芽中加入大量酒花制成,颜色最深也最浓烈。而艾尔啤酒则色呈琥珀色,麦芽香味浓郁,在本地的Ole超市就可以买到Greene King的棕色艾尔啤酒。     

"有梦想就要征服"——陕西蓝马啤酒有限公司总经理张幸生访谈录

陕西蓝马啤酒公司成立于2001年,是咸阳市重点引资项目。蓝马啤酒品牌源于美国明尼苏达州LANDMARK啤酒,由中国啤酒四强——金星啤酒集团合资引进。经过7年来的发展,蓝马啤酒公司年纳税额超越千万元,品牌已发展为陕西名牌产品,其蓝马果啤在市场处于     

啤酒行业合资曲该奏什么调

近几年来,随着对外开放的进一步扩大,啤酒行业合资热潮正征中华大地兴起。面对啤酒行业中如此强劲的合资曲,我们该奏什么调? 曲高和众的啤洒行业合资现象 目前,发达国家啤酒市场已经饱和,而我国啤酒市场正在崛起,使国际啤酒商垂涎欲滴,他们把中国看成是世界啤酒市场最后一方热土,大举向中国市场“进攻”。 一些世界啤酒大亨纷纷抢滩中国市场。世界最大的啤酒公司美国AB公司,收购了武汉中德啤洒     

保健低醇啤酒渐成市场新宠

据业内人士预测,今后,保健型低醇啤酒将成为国内啤酒市场的新宠。 据了解,目前国外已经推向市场的啤酒新品有葡萄啤酒、猕猴桃     

缅甸啤酒市场综述

曼德勒啤酒曾在缅甸啤酒市场上独领风骚很多年.曼德勒啤酒厂始建于1886年英殖民统治时期.在计划经济时期,曼德勒啤酒一直在缅甸啤酒市场上占据领先地位.此后,亚太 Asia Pacific Brewries企业生产的达奇牌啤酒曾经占到了市场份额的35%,新加坡产的替格扎啤酒占到了市场份额的30%,为第二位.     

挖掘内涵VS拓展外延

经历了啤酒行业的圈地运动之后，啤酒行业中处于相对领导地位的青岛啤酒与燕京啤酒采取了不同的方式前进，青岛啤酒采取的是挖掘内涵，而燕京啤酒则采取了拓展外延的方式。     

雪花啤酒的情感营销

赞助体育赛事是各大啤酒企业普遍采用的营销手段,尤其是奥运会,更是被啤酒巨头们奉为最佳商机,当青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒都决定走常规的"奥运营销"路线,雪花啤酒没有亦步亦趋,而是另辟蹊径,采取颠覆式的非常规奥     

一场关于啤酒的“战争”

济南的趵突泉啤酒没能挺过这个夏天.就在啤酒的消费旺季到来之际,青岛啤酒高调吞并了趵突泉啤酒,在自己的版图上又添了一块重要的地盘.至此,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区已拥有54家啤酒生产厂,基本完成了全国性的战略布局."济南战役",是青啤近年来数次战争中的又一次胜利.     

大鳄与小鱼的游戏

2004年的春天，中国啤酒企业在资本市场上演了一场并购大戏。4月5日，燕京啤酒、惠泉啤酒同时发布公告，称燕京啤酒(000729)收购惠泉啤酒(600573)国有股权已于3月31日过户完毕。惠泉啤酒公司名称将正式变更为福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司。至此，传闻已久的燕京啤酒与福建惠泉之间的并购终于成为事实。     

河南金星啤酒集团郸城有限公司

河南金星啤酒集团有限公司是以河南金星啤酒厂为核心组建的国家大型一档啤酒饮料生产企业,国家一级企业。创建于1982年,全公司占地24万m2,总资产4.2亿元,现有职工3800人,其中工程技术人员458人。金星啤酒集团年啤酒生产能力35万吨,是河南第一大啤酒生产企业和全国十大啤酒生产企业之一。啤酒产量、利税总额在河南啤酒行业列第一位。 金星啤酒集团公司经过十余年艰苦创业,已形成一套优秀的经营管理模式,企业在不断发展中高速崛起。目前共有下属企业:河南金星啤酒一分厂、二分厂、三分厂、四分厂、五分厂、中美合资河南蓝马啤酒有限公司、金星原料分公司、金星玻璃分公司、金星动力分公司、金星集团销售总公司、蓝马广告有限公司、化工公司、矿泉水公司、方便面公司、印刷公司等。     

“洋品牌”百威英博销量杀入前三 中国啤酒上演“四强鼎立”

清凉爽口的啤酒行业正准备迎接一年中最火爆的销售旺季。这个夏天,行业竞争将前所未有地惨烈,稳固的"三足鼎立"局面出现了动摇……随着2011年上市公司财报和啤酒行业报告的出炉,数据显示,青岛啤酒、华润雪花和燕京啤酒演义的"三国"已经变身为华润雪花、青岛啤酒、百威英博和燕京啤酒构成的"四强鼎     

WTO对中国啤酒工业的影响与应对策略

１中国啤酒工业的现状与国外啤酒工业的差距１．１现状１．１．１中国啤酒工业起步晚但发展速度快，１９４９年全国只有几家规模较小的生产企业，年产啤酒总量７０００吨，但直到１９７９年全国啤酒年总量才５１万吨，啤酒生产企业只有几十家。改革开放给啤酒工业赋予了生机， １９８２年啤酒年总产量达 １００万吨，１９９９年全国啤酒年产总量达到了２０８８．４８万吨，超过欧洲和日本等世界啤酒生产大国，产量稳居世界第二，啤酒生产企业近５００家。有关资料显示，按目前每年５－７％速度增长，到２００３年，中国啤酒年产总量将超过美…     

本土企业并购能力排名及综合评价

我们选取了企业竞争能力、融资渠道和资金实力、并购布局和整合能力五项指标,对中国啤酒行业五家本土生产企业进行对比,得出以下综合排名:青岛啤酒、燕京啤酒、华润啤酒、哈尔滨啤酒和重庆啤酒。■本土企业排名及综合评价竞争能力融资渠道及资金实力并购布局整合能力综合得分综     

啤酒——当居世界之首

啤酒是当今世界最大的酒种,我国啤酒工业发展较晚,应该说是先有啤酒后有啤酒厂。解放前夕,年总产量只有1000吨左右。啤酒在我国真正的发展是十一届三中全会以后。目前我国啤酒一天的产量是解放前夕一年产量的4倍左右。1978年以来,我国啤酒生产平均以20％以上的速度递增。1986年开始超过我国白酒的产量,达到413万吨,1993年达到1200万吨,成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。