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从三鹿奶粉事件谈中国食品危机管理 总被引:2,自引:0,他引:2
文章从食品危机管理理论入手,分析三鹿奶粉所暴露的问题:政府对于食品安全监管机制的失职;企业在追求自身效益的同时缺少自律,甚至是对企业道德的沦丧;消费者的食品危机意识淡薄等。认为三鹿奶粉事件的爆发将促使中国食品安全管理模式的变革,提出构建中国食品危机管理新模式。 相似文献
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透过“三鹿奶粉事件”看企业社会责任 总被引:2,自引:0,他引:2
奶粉是食品企业特殊的生产行业,直接影响着消费者的身体健康和生命安全,甚至在一定程度上影响到社会的稳定。企业是食品安全的责任人,对消费者要承担起社会责任。本文分析了食品企业社会责任缺失的原因,并提出了相应的政策建议。 相似文献
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美国的集团诉讼和中国的代表人诉讼都是群体诉讼制度,是解决消费者纠纷的诉讼制度模式;但二者植根于不同的国度,又有其本身的特点;通过对集团诉讼和代表人诉讼的分析来比较二者的异同。近期发生的三鹿奶粉事件是一起典型的消费者群体纠纷,结合以上分析对该事件进行思考。 相似文献
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食品安全问题涉及千家万户,亿万百姓的生命安全,但瘦肉精、毒大米、地沟油、毛发酱油、石蜡火锅底料、苏丹红、福寿螺、药鱼这些让人触目精心的食品安全事件似韭菜一样割了一茬又一茬。 相似文献
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三鹿“毒奶粉事件”震惊全国。此事件尚未平息,又有22家乳品企业生产的婴幼儿奶粉,在国家质检总局的专项检查中,被检出含有三聚氰胺。在这份长长的问题企业名单中,伊利、蒙牛、雅士利等知名品牌赫然在列。 相似文献
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2008年3月,三鹿集团作为国内最大的奶粉生产企业,因生产含过量三聚氰胺的奶粉造成全国1000多例婴幼儿患肾结石事件,引发了社会各界对我国企业在社会安全、法律等各方面存在责任问题的关注。三鹿奶粉事件凸显了市场经济环境下企业社会责任的严重缺失,一个企业要想获得健康长久的发展,必须承担起企业应该履行的社会责任。一、三鹿集团的企业社会责任及问题(一)三鹿集团的企业社会责任。一是三鹿对政府的责任。在我国现行法律制度的设计中,生产企业是食品安全第一责任人,政府是第二责任人。作为老牌国有企业,三鹿应做的是严格履行企业社会责任,严把奶粉质量关。二是三鹿对股东的责任。三鹿集团有权对集团股东的职权进行合理分配,对企业产品运营的深层问题进行深入分析,并将产品流水线等相关问题公开于股东。三是三鹿对员工的责任。三鹿是拥有上万员工的大型企业,赋予企业的责任不仅是员工平等机会、待遇的问题,更重要 相似文献
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问责三鹿
A面 事件回顾:
2008年9月16日,国家质检总局检查显示,有22家企业69批次婴幼儿奶粉产品检出了三聚氰胺。紧接着,质检总局发布公告,撤销蒙牛、伊利、光明3家企业液态奶产品中国名牌产品称号……曾经的“蒙牛速度”、“伊利现象”是我们的企业管理必修课,而如今这些曾经的“偶像”却做出了让我们如此瞠目结舌的事情,是企业还是我们的体制本身存在漏洞? 相似文献
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“三鹿奶粉”事件发生于河北,发现于甘肃。总结反思此次事件及其应对处理工作,对于完善政府应急机制,树立正确的监管理念,增长食品监管工作队伍才干,都具有重要意义。 相似文献
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危机管理与危机公关的理念有着本质的差距。危机管理是立足于消费者、公众角度对事件本身进行有效管理,使企业在危机事件中损失降到最低。进行危机管理的主体是企业,但“公共关系危机”,顾名思义,面对的当然是大众,然而“危机公关”思路领衔后,企业出发点将精力用在摆平媒体、摆平事件当事人、甚至摆平政府上,这种传统的兵未将挡、水来土掩的思维将企业自身置于大众的对立面上,除了加剧企业与受伤害的民众间的矛盾外对事件的解决没有任何积极意义。尤其是消费者, 相似文献
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这确确实实是一则新闻,又实实在在是一个老话题。这则新闻就是三鹿牌婴幼儿奶粉事件。由于奶粉中含有名为三聚氰胺的化学品,致使食用该奶粉的婴幼儿肾脏出现病变,产生了大量结石娃娃。国务院在9月17日宣布,各地发现 相似文献
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"三鹿奶粉事件"再次证明强化中国消费者国货偏好的关键在于国货当自强。通过分析消费者国货偏好在国民经济安全的重大作用和仍然严重的国货信任危机,得知国货当自强的途径在于加强宣传、加强技术创新、履行企业社会责任、强化售后服务。 相似文献
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2008:奶粉事件备忘录 总被引:2,自引:0,他引:2
如今,当我们走进超市,看到各种琳琅满目的奶粉重又摆上了货架,旁边贴满各种醒目的安全提示和质检部门的安检标识时,当我们从媒体上看到奶业进入全面整顿,国家有关部门抽检的每一批次奶粉不再含有三聚氰胺时……人 相似文献
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最近发生的“三鹿奶粉事件”不仅使三鹿乳业名声扫地。而且引发了全国乳业的行业危机及民众对食品行业的信任危机。我们在对中央对事件的相关领导进行问责和处理的决定拍手称快的同时,不禁想到,事后的严肃处理固然必要,但建立一整套防范机制和杜绝此类事件发生的法律和制度则更重要。 相似文献
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针对今年9月的“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉等含三聚氰胺事件,宁波市工商局慈溪分局及时启动《宁波市工商局慈溪分局流通领域食品质量安全突发事件应急预案》,在第一时间内以最快速度开展对流通环节奶制品市场的应急处置行动。 相似文献
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震惊中外的“三鹿”三聚氰胺事件还未平息,又曝出了蒙牛公司在产品“特仑苏”牛奶中非法添加致癌物质OMP被国家质柃总局紧急叫停和上海、浙江等地60多名婴儿在食用“多美滋”婴幼儿配方奶粉后出现肾结石症状的新闻,近日惠氏也卷入其中,乳制品安全风波又起,早已崩溃的人们无奈地呼唤“安全牛奶到底在哪里”。虽然相关企业都义正词严地发表紧急声明宣称自己的产品不存在安全问题,官方检测机构也发表声明称这些产品对人体健康并无危害,但就从市场反应来看,人们似乎不再相信这些声明,更不愿意拿自己或家人的身体去做实验。 相似文献