“猴头菇”类饼干并非保健品

正近日,猴姑饼干火了起来:猴姑、"猴菇"、"猴头菇"等类似饼干琳琅满目,争相宣传自己的"养胃"功能,让一些消费者误认为这是保健品。对此,营养专家提醒说,猴姑饼干都是食品,并非保健品。日前,记者同重庆万州区工商分局、消委会的工作人员走访了该辖区内部分大型超市,在这些超市里的货架上都能找到多种"猴姑"、"猴头菇"类产品。通过统计,共计有8种品牌。虽然猴头菇饼干价格不菲,但不少市民还是争相购买。一位正在选购的消费者表示,这种     

卡夫食品收购达能饼干

预计明年,卡夫食品将占据中国饼干市场超过20%以上份额,成为中国饼干市场的老大。不久前,卡夫食品中国有限公司表示,卡夫对达能饼干业务的并购整合已基本完成,预计明年初,     

"湿面条能点看燃烧"引起的思考

"湿面条能点着燃烧",凸显出添加剂在食品生产加工过程中的滥用……食品安全问题引人深思近日有题为《市场买回的湿面条能点着燃烧》报道称:有市民举报,市场买回的湿面条能点着燃烧!为增强面条的筋度,不法商贩在面条中添加食用胶、柠檬黄、     

一包方便面最多含25种添加剂 专家:少吃为妙

看点央视网发出的一条微博引发网友关注。该微博在其他新闻网站转发时,被起了个极为"惊悚"的标题:《别吃方便面,有毒》,微博中称"方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多。一包方便面最多可有25种食品添加剂!"事实上,方便面含添加剂不是什么秘密,但多到"有毒"的程度,这让不少网友心惊胆战。20多种添加剂很常见不管是哪种口味的方便面,其配料表都有一大堆的添加剂。关于具体的添加剂的多少,《扬子晚报》记者选取了不同价位的方便面进行比较。     

小麦粉并非越白越好

小麦是世界性粮种,在全世界大部分地区都有种植,目前我国小麦种植面积第一、产量第二。以小麦为原料加工而成的成品粮——小麦粉是我国市场销售的主要成品粮之一,它可以制成馒头、饺子、面条、面包、饼干和糕点等丰富多彩、品种繁多的食品,是我国人民很喜爱的主要口粮。     

菲律宾休闲食品业巨头Monde Nissin的自动化立体仓储系统

M onde Nissin是菲律宾休闲食品行业巨头,以Lucky Me!品牌方便面,以及Monde、Nissin、Voice和Bingo品牌烘焙食品和饼干而闻名.该公司成立于1979年,并于1980年开始生产经营,是菲律宾第一家销售袋装方便面的公司,目前在面条市场占有85％的份额,在饼干市场占有30％的份额. 菲律宾是...     

进口食品也不能轻易“进口”

吃着瑞士饼干,喝着韩国饮料。吃进口食品已经成为时下的一种新时尚潮流,这些口味新奇包装精美的进口食品不仅出现在大大小小的超市里,在购物网站中也占据了一片天地。透过花花绿绿的包装和那些看不懂的洋文,记者调查发现,进口食品恐怕也不能轻易"进口"。在市区人流密集的地方,经常能看到销售进口食品的摊档。记者在某夜市看到了一家摊档上摆满了各种国外食品,包括饼干、咖啡、蜜饯、巧克力等,价格也较为低廉,不少都在10元上下。这些商品大多没有中文标     

谐趣园

<正> 有个性急人去吃面条,一只脚跨进店门,就乱嚷嚷:"为啥还不把面条给我端来?"店主人把面条端来,往桌上一倒,说:"你快吃吧!我要洗碗去!"这人很生气,回到家,对他老婆说:"真是气死我了!"老婆忙打包袱,说:"你死吧!我得赶快去嫁人!"老婆嫁了个后夫,刚过一宿,后夫就要休她,她问后夫为啥?后夫说:"不为啥!只为你嫁来已经一宿,还没给我养下来个儿子!"     

火行虚 人行实

回乡下看望父母,帮母亲烧地锅煮饭,我把锅底满满地塞了干柴,但是火却一点着很快就熄灭了。看到这个情形,母亲笑着说:"煤气灶用得时间久了,一下子烧地锅不适应吧!"说话间,母亲用棍子在柴火中间拱了拱,柴火蓬松了,一下子就燃着了。一边拱,她一边说:"老话说,火行虚,人行实!"母亲的这句话拉开了我记忆的闸门,瞬间思绪翻飞。自打懂事起,这句话就一直在耳边萦绕。父亲和母亲都是老实巴交的农民,目不识丁。母亲平常最喜欢念叨一句话就是:"火行虚,人行实。"在我儿时懵     

奇妙的食品

催眠饼干:这种饼干掺入色氮酸,有失眠症状的人,睡前吃几块,便可很快入睡,无药物副作用。丝绸食品:日本将丝绸或蚕丝与氧化钙化学反应后滤出无异味丝绸溶液,加入果汁可制成“丝绸冻”,入口即化;加入面粉及其他原料,可制成丝绸面条、丝绸豆腐等。由于蚕丝含30%丙氨酸,有增强肝脏功能。涂层蔬菜:法国投入市场的涂层蔬菜有茄子、土豆、甘蓝、菠菜、韭菜等,其表面有一层焦黄色面包和干酪屑涂层。甘蓝涂层还加有奶油、蛋黄、鸡肉等,茄子涂     

事件

7月3日 法国最大的食品集团达能宣布，正与全球最大饼干厂商卡夫食品展开排他性谈判，讨论以53亿欧元现金将其饼干与谷物食品业务售予卡夫。     

石蜡油饼干咋鉴别

石蜡油被食用以后会严重危及人体健康,轻者会造成拉肚子、头晕,重者会造成深度中毒。但一些食品生产厂家为了使产品颜色和口味更好,便于销售,经常在食品,尤其是饼干上用石蜡油。为此,有关专家介绍了几种鉴别石蜡油饼干的方法,消费者在选购饼干时可以参照。一看如果饼干上喷的是植物油,表面就不会有油腻腻的感觉;如果是石蜡油,饼干的外表则会呈现油腻腻的金黄色。二闻喷植物油的饼干味道一般不会很香;如果喷的是石蜡油或其他工业用矿物油,就会有明显的香味。三摸用植物油喷的饼干一般都不粘手;如果喷的是石蜡油,饼干就会粘手,而且还有一种油…     

HRplus~——以人为本

达能集团建立于1966年,是位居法国第一、欧洲第三的食品集团。其下属达能饼干公司,由上海达能饼干有限公司和江门达能饼干公司组成。 在达能将其先进的管理理念和方法带进中国市场时,也面临着如何适应政策规定和市场需求的问题,因而人力资源管理和薪资福利本土化势在必行。达能饼干公司经过多次的考核和筛选,最终选择了施特伟公司的HRplus~(R)作为其人力资源管理软件,并且最终实现了企业的实际需求。     

用标准打造健康、安全的饼干市场

[关键词]:饼干 受假日经济的影响,饼干的礼品化发展呈更加快的趋势。人们有更多的时间走亲访友,对礼品的需求自然上升。据了解,猴年春节的上海市场上,一种2公斤装的饼干礼箱卖得特别红火,众多著名饼干生产厂家都推出了这种礼箱,好产品加以配套创意的精美包装,使饼干从单纯的食品转为更具吸引力的礼品,无形中提高了产品的附加值。     

黄怡华:未来十年,房子呈多功能性

正Q:网络上有人调侃:"楼市这十年,空调卖火了,大炮飘红了,丈母娘涨价了……理想、爱情都成了奢侈品!"蓦然回首,您认为杭州楼市这十年究竟发生了哪些变化?A:城市在变大,2002年时,说到城西板块(绿城·桂花园为代表)就觉得远了。从2004年前后的"西湖时代"到"钱江时代",再到2006年的"1500亿决战城东"(地     

不妨做块砖头吧

砖头这个东西,看起来愣头愣脑,无情无趣,更无个性可言,最糟糕的,还常常被用做杀伤性武器,不喜欢人家的东西即以"拍砖头"来表示。想当年小品演员王金龙就是手持砖头为小沈阳当保镖,砖头也跟着红透了北京城。多年前,还听说一个笑话,话说一个饼干厂老板和一个砖厂老板,两人见面就彼此奚落。饼干厂老板说:听说你们厂生产的砖头不错,个个都跟我们厂的饼干一样酥脆;砖厂老板也不示弱:你们厂的饼干     

细选饼干

饼干是以小麦粉为主要原料,加入糖、油脂及其他原料,经调粉、成型、烘烤等制成的口感酥松或松脆的食品。按国家标准分类,饼干又分为酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干和其他饼干等种     

雀巢、亨氏等多种食品被检测出致癌物超标

据英国媒体报道,近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。亨氏、雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,超标品种涉及薯片、速溶咖啡和薄脆饼干等。就连婴幼儿专用饼干也未能幸免。     

红榜单：据《国家质量监督检验检疫总局产品质量国家监督抽查公告》

饼干 青岛食品股份有限公司、上海佳通日清食品有限公司、义利一纳贝斯克饼干食品有限公司等企业的产品质量合格。     

离职管理工作之美妙

根据岗位分工,进入公司一年的90后人力资源专员平芳负责办理员工离职手续.这几天,平常爱说爱笑的平芳忽然变得有些沉默,这让70后的老HR东哥有点儿吃惊,要知道,能把这个"没心没肺"的阳光女孩逼成这样可不容易!于是,他走上前去询问道: "美女,生病了?——不像!" "跟男朋友吵架了?——(男朋友)不敢!" "网购被骗了?——不能(你可是资深的网购达人啊)!" "那到底咋啦?" 平芳叹了口气,以"真没"造了三个句,而且还是排比句: "真没劲,一天到晚做的都是这么没劲的工作,一点都不好玩!" "真没成就感,人来了走,走了招,招了又走,整天做的都是无用功!" "真没挑战性,每天做的都是重复性工作,小学生都做得来,我的明天、我的青春难道就要这样被挥霍了吗?! "