湖南农产品质量安全与监管体系研究

农产品质量安全关系到广大消费者的健康安全,更关系到国民经济的发展和社会的稳定。湖南省农产品质量安全监管取得了阶段性成果,农产品质量总体上是安全的。但农产品质量安全风险隐患依然存在;农产品质量安全法律体系不完备;监管体系不完善。为确保不发生重大农产品质量安全事件,应完善相关法律法规体系;健全农产品质量安全监管体系,关键是要加强对农产品生产、运输、加工、分配等环节的质量安全监管。     

农业部：六举措确保农产品质量安全

备受关注的《食品安全法》日前获得通过。农业部门将着重采取六个方面的措施确保农产品质量安全。 一是开展专项整治,着力解决当前农产品质量安全存在的一些问题和隐患;二是进一步加强检测力度,扩大检测范围,增加检测品种,以采取更有针对性的措施防患未然;三是推进标准化生产,引导生产者实施农业过程中的生产记录：四是加强体系建设,全面加强农产品质量安全的监管、标准、检测和认证体系建设的工作,夯实工作基础;     

国外农产品质量安全立法

随着农业发展及对外贸易逐步扩大,尤其是作为食品和食品原料的农产品的质量安全事件不断发生,国外农产品质量安全立法和监管得到高度重视和发展。了解其发展的特点和趋势,对我国农产品质量安全的立法和监管将提供有益的参考。     

农产品质量安全困境的法律对策探析

目前,农产品的质量安全问题正成为社会焦点问题,化肥农药的滥用及从城市向农村地区转移的污染恶化了农业生产的生态环境,也引发了农产品质量安全问题。因此,应当完善农业生态环境保护与农产品质量监管的法律制度,建立农产品质量追责制度,以保障农产品的质量安全。     

农业部：着力探索农产品质量安全工作长效机制

围绕着农产品专项整治的各项任务和目标，农产品专项整治着力开展了六个方面的工作：     

保障农产品质量安全需各环节联动

随着人民生活水平逐步提高，农产品供求关系和城乡居民安全消费意识发生明显变化，人们对农产品的需求已由“吃得饱”向“吃得好、吃得安全”转变，农产品质量安全也日益成为人们最关注的热点、焦点问题之一。     

提高我国农产品质量安全的对策

一、我国农产品质量安全现状 1．什么是农产品质量安全?农产品质量安全是相对于食物安全而言的，它有一个规范的名词叫Food Safety，我国一般翻译成农产品质量安全，或者食品健康安全、食品安全。我们认为，食物安全是相对于粮食危机而言的，而农产品质量安全则是在食物供给基本满足人们需要的前提下，强调食物的绿色环保、健康安全和舒适感。对我国而言，在巨大的人口压力下，我们首先必须确保食物供给的安全性；另一方面，随着温饱问题的解决与加入世贸组织，农产品质量安全将越来越受到人们的关切。     

如何完善浙江农产品质量检测体系

农产品质量安全体系建设尚存在不少问题经过各方努力,我省农产品质量安全检验检测体系的建设取得了很大的成绩,必须予以充分肯定。似必须看到,当前面临的形势仍然比较严峻,任务十分艰巨。一方面,外在压力很大。随着市场经济的快速发展和工业化的大力推进,当前我省农业受污染的问题还远未解决。全省受“二废”污染的耕地面积约占全省耕地的20%以上。每亩农田的农药施用量约为3.03—4.30公斤,大大高于全国平均水平。尤其需要指出的是,今年入世以来美日欧等一些西方发达国家几乎都以“绿色”名义对我国提高了农产品进口标准,使我省一些传统农产品由于超标而屡遭“红牌”警告,造     

农经焦点四：农业保险

法律缺失制约农险发展；政策性农险模式还需完善；     

农经焦点一：合作社发展

专业合作社发展需体系支撑;登记中的隐形问题;扶持政策应落实;     

我国农产品质量安全监管领域研究热点可视化分析

对我国农产品质量安全监管领域当下的研究热点进行可视化分析,通过计算机检索中国知网(CNKI)和万方数据库中有关农产品质量安全监管的文献,采用书目信息共现挖掘系统(BICOMS)对相关主题词信息进行归纳整理,并生成词篇和共现矩阵;利用Ucinet6. 0软件绘制相关主题词的社会网络分析图;采用gCLUTO 2. 0软件对主要主题词进行聚类分析。共检索出文献8 469篇,最终纳入分析的文献1 835篇;农产品质量安全监管领域文献量整体呈上升趋势;高频率研究单位主要为西北农林科技大学、中国农业科学院等。结果显示,目前我国关于农产品质量安全监管的研究主要集中在农产品本身的质量现状、问题和对策的提出上,今后可着眼于农业投入品、农产品供应链、政府监督和法规建立等领域的研究。     

农产品质量安全治理对策研究综述

如何解决农产品质量安全问题一直是国际学术界关注的重要问题之一，国内外诸多学者对此进行了大量的理论研究与实证分析，并取得了丰富的研究成果。文章对这些成果进行梳理和简要评价，希望对我国农产品质量安全问题的解决具有现实指导意义。     

中国农产品质量安全状况

中国有句古话“民以食为天”。食物问题，始终是关系国计民生的大问题，是国家经济发展和社会稳定的基石。中国是世界上人口最多的国家，解决食物供给具有特别重要的意义。     

加快发展杭州市安全食用农产品生产的对策

农产品的卫生安全生产既关系到广大城乡人民的身体健康和社会稳定，又关系到农产品市场竞争力的提高和农民增收，是新阶段农业和农村工作的重点之一。随着人民生活水平的提高和我国加入WTO，农产品的卫生安全质量已引起了全社会的高度关注。2001年，经国务院同意，农业部在京、津、沪和深圳四城市试点实施“无公害食品行动计划”，2002年在全国大城市逐步推行。     

依法管理农产品质量安全

农产品质量安全状况关系人民群众的身体健康，关系社会和谐稳定，关系农业和农村经济的发展大计。从11月1日起实施的《农产品质量安全法》，标志着我国农产品质量安全工作进入了依法管理的新阶段。农业部和各级农业部门将按照党的十六届六中全会要求，以科学发展观为统领，在推进现代农业和新农村建设中，全面加强农产品质量安全监管，保证农产品消费安全，重点做好以下工作：     

供销合作社与农产品质量安全保障分析

＂民以食为天,食以安为先＂。农产品、食品安全是重大的民生问题,不但关系到人民群众身体健康和生命安全,而且直接关系到经济健康发展和社会稳定,并影响到政府的公信力,党中央对此高度重视。     

安全技术、现实表征与中国农产品质量愿景

农产品质量安全的关键在于技术创新和应用。农产品质量安全技术是一个典型的复杂适应系统,系统主体通过与其他主体以及与系统环境进行交互作用而形成特定的结构、层次和功能。农产品质量安全技术系统的复杂适应性表现为聚集、非线性、流和多样性四个特征以及标识、内部模型和积木三种机制。基于复杂适应系统的运作机理,激励主体创新,促进主体协同,提供环境支撑,实现农产品质量安全技术系统的均衡发展和整体最优。     

完善阿克苏地区农产品质量安全体系建设

农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、农业产业化和现代农业建设具有重大影响。提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”的全程质量控制,建立完善的农产品质量安全体系是治本之策。近期通过对阿克苏地区农业检验监测机构体制的调研,了解到地区农产品质量安全体系建设的现状及存在的问题,明确了完善地区农产品质量安全体系建设的具体措施。