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GB/T18781-2002《养殖珍珠分级》标准是我国珍珠行业第一部国家标准,它不但使我国的养殖珍珠分级有了依据,而且为我国珍珠行业的发展指明了方向。在国家标准中珠层厚度检测主要采用比较法、直接测量法(仲裁法)、X射线照相法,对这三种方法,笔者认为在实际操作过程中,存在一些难操作和难推广的地方,需要进一步改进与完善。 相似文献
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天然牛磺酸存在于珍珠贝的细胞壁内,但是存在于珍珠层粉细胞中的牛磺酸分子一般不易游离离析,若采用强酸水解,牛磺酸容易遭到破坏。文章采用复合酶二次酶解法从珍珠中提取天然牛磺酸,该方法不仅能使珍珠层粉、珍珠粉中的牛磺酸游离离析,而且也能使珍珠贝肉、珍珠液汁中的牛磺酸游离离析。但酶解溶液中牛磺酸的含量很低,而且溶液还含有大量的氨基酸、多肽、可溶性蛋白质、无机盐、脂肪等杂质。因此,酶解溶液需再经过“浓缩→分离提取→粗结晶→重结晶→过滤→干燥”步骤,使牛磺酸从大量杂质中分离提取出来,获得纯度高达97.3%的天然牛磺酸。 相似文献
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甲鱼是一种高级食品,自古以来就被人们作为保健食品、美容食品和疗效食品。最近研究表明:甲鱼肉中还含有EPA——二十碳五烯酸和DHA——二十二碳六烯酸。EPA为多价不饱和脂肪酸,是防止人体血管衰老的有益物质,对预防脑血栓形成、心肌梗塞和心绞痛等心血管病有显著作用。DHA是大脑脂防的重要成分,人体不能自行合成。DHA对提高儿童智商,开拓智力,增强大脑神经元之间信息传递的活力,改 相似文献
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方便面是一个从传统食品经过简单机械加工,逐步发展起来的现代食品,因其具有食用方便、价格低廉、易于保存等特点,经过四十多年的发展,已成为最畅销的方便食品。我国方便面总产量为150-170亿份,总产量已列世界各国之首,已拥有1000多个生产厂,3000多条生产线。但方便面无论是工艺还是设备,都无不带有明显的国外经验主义和对相关技术研究不深入、消化不彻底的照葫芦画瓢的痕迹和烙印。 相似文献
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河南省长葛市质检所成长之路高凤池河南省长葛市质检所始建于1988年,经过多年的建设与发展,目前已成为一个具有地方特色和一定规模的质检机构。从最初的仅能对红砖、预制构件及部分食品的检验,发展到目前已能对机械配件、金属、建材、化工、食品、三轮农用运输车等... 相似文献
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酪氨酸酶是一种多酚氧化酶,具有广泛用途,因此对酪氨酸酶的研究受到广泛重视。文章就酪氨酸酶在有机合成、环境保护、医药美容、食品等方面的研究进展进行了论述。 相似文献
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《质量与市场(市场)》2004,(9):15-15
几千年来,大豆在中国的营养地位无可取代,更能与牛奶媲美。大豆含有人体必须的氨基酸,消化吸收率高;有大量有利人体健康的不饱和脂肪酸(亚油酸),而且含有牛奶内所没有的卵磷脂、异黄酮、矿物质;不含胆固醇;不含乳糖,不会产生“乳糖不耐症”等过敏问题。大豆闪营养价值高而且平衡性好,已逐步成为世界性的健康食品。 相似文献
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<正>一引言近年来,随着居民对美容需求的多样化,美容服务业发展快速,美容、美体、SPA、美甲等众多门类也迅速发展起来,美容服务业成了其中重要的服务类别多样化的新兴业态。然而,美容服务业市场的快速增长,广阔的发展空间,以及丰厚利润空间引起许多商家的关注,也必然成为充满竞争的行业。同时,美容服务业由于没有科学合理的管理方法,无法确保员工长期稳定地把好的技术和服务体现在对待顾客上,引起顾客不满意,使得越来越多的顾客对美容服务提出质疑。因此,如何留住现有顾客,培养顾客对美容服务的忠诚度,已成为美容服务企业存在的难题。 相似文献