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正山西刀削面发展现状山西作为面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最负盛名。山西刀削面起源于12世纪的太原,与拉面、剔尖、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的"面食之王"。据《晋食纵横·名食掌故》记载:"刀削面最早出自山西,是流行于民间的一种水煮面食,为面食中的佼佼者。在山西,无论是城市还是农村,特别是平遥、介休、汾阳、孝义等地,已成为家庭主妇的必修之课。" 相似文献
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<正>当前,中国经济已步入稳健增长、重调结构、动力再造、调控出新的"新常态",中国制造正在向中国创造转变,中国速度正在向中国质量转变,中国产品正在向中国品牌转变,进一步凸显出标准化在主动适应经济发展新常态,在稳增长、促改革、调结构、转方式、惠民生、防风险、保安全等重点工作中的作用。面对山西"塌方式"腐败、"断崖式"下滑和"立体式"困扰,山西务必要抓住关键窗口期,主动适应经济发展新常态,进一步提升标准助力山西"六大发展"的契合力,更好地开拓新局面、 相似文献
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票号,系经营汇票得名,由山西人创办并经营,因此称为"山西票号"。山西票号在中国存续了一百多年,在中国金融发展史上留下了浓墨重彩的一笔。票号的经营管理制度和理念无不体现了现代企业的内部控制思想。本文运用COSO报告的框架对于山西票号进行了简要的分析。 相似文献
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美食伴随高速行。在山西。任何一个服务区都有不同的当地特色佳肴。您驾车由北向南，穿过雁门关便可享受雁北小杂粮，用高梁粱、黄米等制作的各式面点；到达晋中可以吃到莜面鱼鱼等特色面食：驶入临汾、运城境内可以享用晋南的小吃、汤饮等。 相似文献
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随着中国经济开始告别两位数的增长,有关中国经济是"硬着陆"还是"软着陆"的争论开始越演越烈。其实,在中国经济体制改革研究会副会长樊纲先生看来,现在这个问题已经有了答案,在接受本刊记者采访时,他用一句话做了概括:中国经济"软着陆"正在进行中。 相似文献
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田建强 《中国质量技术监督》2007,(12):37
今年9月,身处太行之巅的晋城质监人相互传递着从首都北京传来的喜讯:在一年一度的中国名牌产品暨中国世界名牌产品表彰大会上,山西省晋城市两个企业的产品榜上有名,山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司生产的"厦普赛尔"牌果汁类饮料和山西绿洲纺织有限责任公司生产的"LZ绿洲"牌亚麻布,双双喜获中国名牌产品称号,实现了该市中国名牌产品零的突破。 相似文献
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人人都知道山西老陈醋,更晓得山西人有个雅称叫做"老醯"儿。醯者,醋也。据历史记载,山西酿造醋的历史可上溯至周朝,周王室专设了管醋的职官"醯人"。可见,醋香不仅深深地浸入了三晋大地,也在历史的发酵中,注入了山西人的血脉中,成为独具山西特色的文化符号。按照中国微生物学科奠基人方心芳先生对美和居山西老陈醋的考察,他认为镇江醋比山西老陈醋"犹 相似文献
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正2014年春节,新加坡游客李丽在平遥古城过了一个"中国年"。李丽告诉记者,是"晋善晋美"旅游品牌让自己走进山西。"极其完善,极其美好",称之为"尽善尽美"。时下,取之谐音的精妙词汇"晋善晋美"随着山西美丽风光闪现荧屏早已飞出国门。山西省质监局标准处李付军告诉记者,"晋善晋美"已成为山西旅游的宣传主题,近年来,山西旅游业快速发展,美景入画来离不开旅游服务标准化的推进。 相似文献
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