媒体曝重庆羊肉串黑作坊：鸭脯肉裹羊肉粉做成

鸭胸脯肉裹上羊肉粉摇身一变就成了“羊肉串”。4月10日，重庆市大渡口区食品药品监督管理分局查获一个肉串加工黑窝点，查获500公斤“羊肉串”，这也是将食品监管职能划归食品药品监督管理部门后，该分局查获的第一起涉嫌非法加工食品的案件。     

强化食品安全管理 杜绝非法添加

辽宁营口警方近日破获系列有毒有害食品案件,查获6000多公斤有毒有害食品,端掉7个黑加工点。7个黑加工点的背后,是价值近亿元的工业明胶流向全国8省数百个市县(区)镇。事后"灭火"总不及事前防患,守卫"舌尖安全"监管必须前置。     

食品安全专项整治行动

山东惠民:查获病死猪500公斤惠民县工商局根据群众举报,会同有关部门对外地收购病死猪的商贩进行严格检查,共查获病死猪500多公斤。     

“红盾护农”击伪劣 “严”字当头显成效

截至目前,山东莱西市工商局在“红盾护农百日集中整治行动中,共查处各类农资违法案件47起,罚没款15.1万元;查获假冒劣质化肥200余吨、劣质农药800多公斤、种子1300多公斤;端掉制假黑窝点1处,为农民挽回经济损失4.2万元。一、强化抽检。该局抽调4名专职人员,安排1部专门车辆,对全市重点区域、重点业户、重点品种进行了全面抽检。目前,该局已抽检各类农药、化肥等主要农资产品106份,依据抽检结果,对41份不合格产品予以立案查处,查获劣质化肥160多吨。二、强化治理。在行动中,该局上下联动,严厉打击违法经营行为,严格规范农资经营秩序,取缔无照…     

“整顿规范”全国各地掀高潮

北京：关系群众身心健康,就是工商职责所系北京市工商机关以维护首都稳定、保障群众切身利益为中心,在“衣食住行”的打假方面,连破大案。丰台、朝阳分局多次对城乡结合部进行突击检查,捣毁无照生产、加工劣质豆制品的窝点６０多个。一些窝点现场设备简陋,污浊不堪,工商人员从中查获劣质豆制品３．５吨,原料近２０吨和大量制假工具。门头沟、顺义、房山、通州、大兴和延庆等区县分局联合开展了打击注水肉集中行动,捣毁生猪注水黑窝点１６个,注水猪肉２４吨。市工商局组织力量,重点打击生产假冒伪劣建材的黑窝点,在丰台区查获假冒…     

区县动态

昌平城关工商所销毁 一批过期变质食品 昌平县工商局城关工商所5月中旬将今年上半年查获的过期、劣质饮料、麦乳精、罐头、蛋卷等价值7000余元的食品予以全部销毁,受到了广大消费者的好评。     

台湾地沟油大案警示录

<正>9月4日,台湾警方通报,强冠公司涉嫌以低价购买馊水油(地沟油)和皮脂油等混制的食用油,制成"全统香猪油"贩售。该原料供应味全、85度C、香港美心等知名品牌。据查明,强冠公司今年2月至8月间共出产劣质猪油782吨。截至7日下午2时,查明购买强冠公司劣质猪油的下游业者1209家,已封存油品数量142.1吨,对136项相关制成品下架封存回收216.4吨。一时间,舆论哗然,台湾食品安全问题再度引起广泛关注。     

食品行业质量监督检测工作存在的问题及应对措施

经济利益的驱使导致食品的生产、加工、经营过程中有关食品安全的事件不断涌现,如地沟油、人造蛋、抹油大米、死猪肉等,特别是化工食品(如劣质腐竹等)极大危害人们健康、损害人民利益。所以,建立健全食品安全的监管机制是急需的,也是非常必要的。     

就事论事，亦能明理

近日读到这样一条消息，某地质监部门查获了一批假冒精品五粮液酒。其外包装连五粮液酒厂的专家都无法辨别真伪，最后只能通过内容物的理化指标检验才辨别出真伪。     

以总理考察为动力 继续严厉打击制售假劣商品违法行为

７月２７日,国务院总理朱基考察国家工商行政管理总局,他要求工商部门切实履行职责,强化监管执法,勇做市场卫士。各地工商机关认真贯彻朱总理讲话精神,集中力量对各种制假贩假行为连施重拳,狠狠打击,接连查获一批社会反映比较大的案件。保护人民健康严打假劣食品、药品江苏省南京市工商局接群众举报,在笆斗山捣毁一地下收购加工销售劣质食用油的窝点,现场查扣劣质食用油５．６吨,并对当事人进行处罚;苏州市工业园区工商局根据举报,在跨塘镇一批发市场内查获无检验手续的冷冻注水猪肉７吨多,为防止这批有可能危害群众身体健康和…     

整规图片报道

武汉新洲:查扣一批冒牌饮料近日,武汉市工商局新洲分局阳逻东风工商所查扣了一批涉嫌假冒“金枝江”酒、百事可乐饮料。图为执法人员在现场办理封存手续。肖沛/摄影报道北京密云:假冒油漆现原形5月11日,北京市工商局密云分局执法人员在建材市场周边的出租房屋查获一个制造假冒“红狮”、“立邦”牌油漆的窝点。张辉/摄影报道河南孟州:查获一批假冒名酒河南省孟州市工商局开展夏令食品市场专项整治活动以来,查获假冒“宋河粮液”、“鹿邑大曲”洒74箱、劣质食品374袋(瓶)。张有庆/摄影报道山东青岛:查获假冒名烟近日,山东省青岛市工商局四方…     

地沟油的危害及检测管控

地沟油是以餐饮业废弃油脂作为原料加工而成的劣质油脂产品,属于非食用油脂。地沟油对人体危害严重,长期食用可能会引发癌症等多种疾病。本文从地沟油的分类、原料来源、加工过程、安全指标、长期食用、检测方法和管控利用等几个方面,分析其对人体健康造成的危害。     

辽宁省工商系统农村食品安全监管工作掠影

辽宁省各地针对农村食品市场实际,采取措施强化监管,提高了食品安全监管效能。今年截至9月份,共查处制售假冒伪劣食品案件3631件,捣毁制假窝点203个,查获劣质粮食制品60吨、肉类制品19.7吨、豆制品9.4吨、水产品5.4吨、奶制品20吨,饮料12.4万瓶,酒类5.6万瓶。辽宁省工商局/供稿     

建立物流配送机制

2001年第一季度,国家质监部门对食品市场部分食品的抽查结果表明:食品质量参差不齐,食品安全问题令人担忧。无糖食品、方便面、白酒和洋酒等在内的13种产品的合格率仅为64％。     

打假仍未有穷期

一、制售假劣食品违法活动仍很猖獗河北、宁夏两省区相继查获一些个体粮油商贩将存放多年的小米掺入人工合成色素染色后销售的违法案件。由此两省区展开以米面加工点及粮油门市部为重点的专项执法行动。河北张家口桥西工商分局在一粮油经营户店内查获掺有人工合成柠檬黄的劣质小米１１吨，该批小米外包装标有“中国河北精制小米“或“河北特产精米之王”等。执法人员追根溯源，在河北蔚县查获三家加工染色小米的个体工商户。据交待，从去年５月起，这些窝点共加工染色小米１７８吨，销往本地及山西、河南等省的一些县市。张家口市工商局在下…     

事件

<正>台涉地沟油企业老总被羁押台湾"馊水油风暴"持续扩大,生产贩售劣质猪油的强冠公司董事长叶文祥13日遭法院裁定羁押。台行政机构负责人江宜桦当日也证实,卫生部门负责人邱文达对食安风暴感到抱歉,口头请辞。但江宜桦表示,食安风暴还未平息,现在要先追查问题油,等告一段落后再做制度面和责任追究。本月4日,台湾警方通报,经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂油等混制食用油,强冠公司则以     

食品安全问题迫在眉睫

“三聚氰胺”毒奶粉、重金属污染水、石蜡加工米、地沟油、瘦肉精猪肉等等，随手拈来就是这么一打。这些食品经过多个质检部门把关的流程中一步步走上老百姓的餐桌上，只能说我们的食品检验体系漏洞百出。     

假冒伪劣商品违法活动的特点及整治对策

近年来,我国社会经济生活中假冒违法活动明显增多,假冒劣质商品一度充斥市场,给国家建设和人民生活造成严重后果。严厉打击假冒违法活动,彻底清除假冒劣质商品,已成为治理整顿的一个重要课题。从各地查获的违章违法案件来看,假冒违法活动具有以下若干特点: 第一,流入市场的假冒劣质商品品种多、数量大。假冒劣质商品的品种,已由过去的食     

食品安全专题报道

黑龙江垦区:加强食品安全检查黑龙江省垦区九三工商分局局直工商所加强对生产经营食品、饮料、生肉及熟肉制品、豆制品经营户的检查。林进春祝延军/摄影报道福建将乐:查处无照禽类加工点连日来,福建省将乐县工商局城郊工商所在“查处无照经营百日大会战”中查获正在利用松香褪鸡鸭毛的无照加工点。陈孝辉吴月英/摄影报道湖南韶山:查获非法加工销售腊肉窝点湖南省韶山市工商局在卫生监督所的配合下依法查获了一处非法加工销售腊肉的窝点,扣留了该窝点的猪肉、半成品及腊肉300公斤。喻名才吴能新/摄影报道河南宁陵:开展农村超市“千村万店无假…     

国家质检总局召开《食品添加剂生产监督管理规定》立法听证会

2010年1月22日,国家质检总局组织召开《食品添加剂生产监督管理规定》立法听证会。来自企业、行业协会、质监部门、检验检测机构、法学界和相关政府部门的代表,就《食品添加剂生产监督管理规定》(征求意见稿)(以下简称《规定》)的条款内容提出了意见和建议。