发展特色商业,振兴广州老字号

老字号是城市重要的历史文化遗产,是一种宝贵的经济文化资源,也是一张有鲜明地域文化特色的“名片”.为加快广州国际商贸中心建设,打造国际购物天堂,有必要加强对传统文化的挖掘和保护,加快培育广州特色商业的国际知名品牌,引导具有自主知识产权,传承民族传统文化和技艺的老字号企业创新发展,发挥老字号企业在经济、社会和文化发展中的重要作用.文章论述了老字号与建设广州国际购物天堂的关系,分析了老字号发展存在的问题及深层原因,提出了老字号战略转型及对策措施.     

浅谈百年品牌老字号谢馥春发展中的“链接”

扬州谢馥春化妆品有限公司是中国最早生产化妆品的企业之一,溯源于清朝道光年间(1830年)创立的谢馥春香粉铺,现为国有控股企业。企业坐落于中国历史文化名街——扬州东关街,集生产、旅游、购物和经营为一体。自2006年二次创业重新起步后,每年倍增发展。2006年被商务部首批认定为"中华老字号"和"全国300家重点保护品牌";2011年9月谢馥春"香、粉、油"制作技艺列入江苏省非物质文化遗产名录;2012年8月被中国商业联合会暨中华老字号工作委员会表彰为"中华老字号传承创新先进单位"。     

对沈阳老字号品牌营销管理的思考

"老字号",顾名思义,指的是历史悠久的商号、店号,在我国多见于餐饮业,医药业和商业。随着时间的推移和经济的发展,越来越多的牌子跻身"老字号"的行列。激烈的市场竞争使许多曾经象征着生意兴隆、产品品质上佳的中华老字号金字招牌能够存活下来的,但大多数也已陷入困境。老字号兴衰的原因主要在于失去了知识传承中的血缘关系,产权保护意识薄弱,营销管理上缺少作为,以及受到伪劣产品的侵害及外国跨国公司的压力所致。老字号重新焕发生机的关键在于进行品牌营销管理,实施品牌创新,谨慎进行品牌延伸,并对老字号金字招牌从法律上加以保护。"老字号"的保护和营销创新刻不容缓。只有提高营销管理者的品牌营销管理意识才能将我国民族的东西保留下来。     

老字号的品牌管理问题分析——以全聚德为例

老字号品牌具有浑厚的文化底蕴,承载着中华民族的历史文化,得到广大消费者的认可与支持,形成了良好的口碑与影响。全国老字号商家居多,而经营良好的却属于少数。文章通过科学的比较法与案例分析法等研究方法,对老字号品牌全聚德的成功与其他老字号品牌的艰难生存做了全方位对比,对老字号的创新发展之路做出了全面的探索与研究,然后研究全聚德在文化传承上与众不同的创新手段,最后针对现状提出符合实际的建议。     

保护和促进武汉老字号发展的调研报告

为进一步加强我市老字号振兴工作,积极引导具有自主知识产权、传承武汉地域文化和技艺的老字号企业继承发扬武汉工商业优良传统,利用品牌优势做精做强,加快创新发展,以提升武汉特色工商业和文化旅游业产业能力。经充分调研的基础上,结合武汉老字号发展的实际,形成了关于保护和促进武汉老字号发展的调研报告。一、武汉老字号的发展现状     

扬州老字号的政策支持研究

扬州老字号是地方文化和传统工艺的重要载体,它不仅仅是一个品牌的传承,更是一座城市历史变迁的见证,是扬州独特的城市名片。文章分析了扬州老字号的政策现状和存在的问题,建议政府重视老字号的保护和发展,通过一系列措施完善政策,引导和支持老字号企业做大做强,传承和发扬地方文化。     

传统餐饮老字号品牌的困境与发展对策

2006年国家商务部出台"振兴老字号工程"的方案,为传统餐饮老字号的发展带来机遇。本文主要通过探讨传统餐饮老字号在传承与发展中面临品牌意识不强和运营模式老化,产品创新匮乏等问题时,如何突破瓶颈,构建符合时代发展的老字号品牌。为传统餐饮老字号的品牌重塑和经营策略提供策略建议,使传统餐饮老字号品牌凤凰涅槃,重获新生。     

论北京老字号文化特征

老字号不仅仅是一个品牌,更是一种文化.每家老字号在其发展过程中形成了自己的独特文化,成为一个国家、城市文化的重要组成部分.正是这种文化吸引了无数消费者,成为老字号昌盛的主要原因.研究老字号文化,不仅是老字号自身发展的需要,而且对中国传统文化传承和现在商业文明的建设都具有十分重要的意义.     

老字号品牌焕活发展路径探究

中华老字号是具有深厚历史底蕴的民族文化遗产,是宝贵的商业经济资源。在如今数字经济背景下,尽管多数老字号品牌面临品牌老化和市场竞争压力,但仍有机会依据其独特的品牌资产优势重新焕发活力。从提高消费者对老字号品牌的购买意愿这一最终目的出发,探究老字号品牌焕活发展路径,采用逆向思维,逐步倒推探究。消费者的购买意愿由消费者对品牌的认同感直接影响,消费者品牌认同感的强度与老字号的品牌真实性体验深度相关,消费者体会的品牌真实性需通过老字号品牌传承与创新的良好平衡来实现,而最终老字号品牌通过采取与品牌特性适配的活化策略进行传承和创新的改变,为老字号突破重围提供新的发展思路。     

“互联网+”时代老字号品牌保护与发展成功案例分析——以北京同仁堂为例

项目组以北京同仁堂为例,对"互联网+"时代老字号品牌保护与发展成功案例进行了分析,为江西老字号品牌的保护和发展提供一定的启发和帮助。     

新冠疫情下中华老字号企业营销渠道优化研究 ——以北京同仁堂为例

中华老字号企业在上百年的经营发展历程中屹立不倒,承袭的不仅是生产技术、经营理念,还传承着中华民族浓郁的文化内涵和深厚的历史底蕴.每一个中华老字号,都是我国宝贵的历史文化遗产.但在现代竞争激烈的市场环境下,许多老字号企业发展面临困境.新冠疫情的暴发,让许多老字号企业暴露了更多的问题.为了改善老字号企业经营状况,本文以中华...     

老字号企业品牌管理探究

"老字号"品牌具有丰富的文化内涵,是我国民族文化的重要组成部分。管理老字号品牌,在某种程度上说也是在保护和弘扬中国传统文化。以老字号企业为研究对象,阐述了老字号的背景和目前发展现状,提出老字号企业品牌管理存在的问题,并在此基础上提出老字号品牌管理的对策,以期对进一步提升老字号品牌的影响力和竞争力有所裨益。     

老字号传承与创新:立足当下 做时代品牌

10月25日,数十位中华老字号的掌门人齐聚故宫博物院,在"中华老字号文化创新发展研讨会"上共同探讨中华老字号的文化传承与创新发展。来自中国茶叶、寿仙谷医药、片仔癀药业、重庆登康、汾酒集团、东方国际、北京稻香村、卫岗乳业、广州医药集团、南京云锦研究所、兰州佛慈制药、桂发祥十八街麻花、德州扒鸡、东阿阿胶、广誉远国药、恒顺醋业等企业代表参加研讨会。     

老字号的经营现状和发展之路探讨

中华老字号历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺和服务,具有鲜明的中华民族传统文化特色和深厚的文化底蕴,得到社会广泛认同,是形成良好信誉的品牌。但是当下老字号在新时代背景下的发展呈现出很多与市场脱轨、经营不善、不注重品牌的无形价值、发展后劲不足等问题。在这种形势下,要结合新时代的特点和发展趋势利用老字号的传统优势并借助互联网的发展,从老字号的品牌效应、管理体制、政策支持、不断创新等多维度入手,保护和发展好中华老字号品牌。     

当代大学生对“中华老字号”发展与现状知晓度认可度研究——以申城为例

拥有深厚人文底蕴的中华老字号,正遭遇着"年轻"的困惑,生意隆盛和品质上佳象征的"老字号"金字招牌缘何在屹立了百年之后,却得不到年轻消费者的倾睐?寻找不到年轻的接班人?本文试图通过调研等方式,了解大学生对中华老字号的知晓度,希望让崛起中的80后、90后们,以自己特有的方式传承老字号,让老字号重新焕发生机与活力。     

我国传统“老字号”衰败的根源与复兴的路径分析

本文分析了我国一批老字号企业衰败的根源,对社会上存在的关于老字号生存与发展的各种理念进行了辨析,并从政府、职能部门和企业等多个角度对在保护和促进老字号发展过程中所扮演的角色和发挥的作用进行了研究。     

宁波非物质文化遗产的保护与旅游开发研究

研究非物质文化遗产已成为近年来学术研究的热点,而对非物质文化遗产的保护与旅游开发更是一个值得深思的问题。本文深入分析了宁波非物质文化遗产的概况、保护与开发现状,并在此基础上,提出了宁波非物质文化遗产的保护应注重政府主导与全民参与相结合、注重传承与创新相结合、注重物质与非物质相结合的对策。同时,笔者就保护性开发宁波民间表演艺术、民间手工艺、民风民俗和餐饮老字号等非物质文化遗产提出了建设性意见,以期对宁波旅游业的发展提供借鉴作用。     

零售业“老字号”品牌的创新与发展

"老字号"指的是历史悠久的商号和字号,而在当今市场环境下,现存的"老字号"因种种原因,经营状况不尽人意。在当今国外大型零售业进军中国市场的时候,提出零售业"老字号"品牌的创新与发展具有重大的意义,本文试从品牌的视角,结合品牌理论,从品牌保护,品牌定位,品牌宣传和品牌核心竞争力打造四个方面提出了零售业"老字号"创新与发展的道路。     

新媒体背景下老字号企业营销创新研究——以葫芦岛市为例

中华老字号传承民族工艺,是中华文化的瑰宝。随着时代的更迭,很多品牌逐渐走向衰微,新媒体的快速发展,使得老字号企业传统的零售营销方式跟不上时代的发展。本研究提出新媒体背景下老字号营销创新的五种对策,包括品牌创新、销售渠道创新、产品创新、营销方式创新、人才创新,同时对葫芦岛市老字号企业给出了发展建议。     

基于品牌双元性理论的老字号企业传承与创新实施路径研究

如今,因品牌单一、营销策略不当、目标市场定位不准确等原因,老字号品牌老化问题尤为突出。部分老字号企业为破解品牌老化、营收下降的困境,纷纷实施创新。然而,实施的效果却是喜忧参半,究其根源,盲目跟风创新,忽略了传承和创新的平衡是老字号企业发展面临困境的重要原因。老字号发展目前处在双元情境下,即老字号企业虽然面临着资源依赖、管理落后、创新能力不足等组织惰性问题,却拥有着独特的文化价值和较高的品牌美誉度。基于此,本文引入品牌双元性理论框架,基于消费者视角,探讨老字号传承与创新的结合方式和适用情境,研究老字号企业如何从传承与创新两个层面实施双元性发展。