大陆访港游客饮食消费者偏好的实证研究

随着中国大陆往来香港地区游客人数的逐年增加,促使其在港消费总金额的相应增加,其中在饮食领域的消费占总消费金额的比例相当大,使得香港饮食业快速递增,为香港经济的发展做出了巨大贡献。中国大陆地区游客在港饮食消费者的个人偏好对香港饮食业有着巨大影响。对香港饮食业界和市场方面的研究学者来说,大陆游客的饮食消费偏好的研究工作就变得非常重要,同时加强对偏好的研究也是在这个竞争激烈的行业里保持优势的最佳办法。本文在保证研究效度的基础上,利用因子分析法设计项目问卷,通过科学方法收集800个问卷数据。用因子分析法研究证实了5个维度的客户偏好,使用多重回归分析法,得出了对应各种因素的重要性顺序,即食品特色、服务质量、口碑、价格和消费场所环境。     

节日到香港消费 人民币卡照刷

近年来，随着内地与香港经贸和其他往来的日益紧密，人民币在香港事实上已成为仅次于港币的第二大交易货币。特别是2003年7月以来，内地部分城市港澳个人游的开展，更使内地游客大量增加。由于人民币在国际市场上日益坚挺，香港商家欢迎内地顾客在港消费、购物用人民币付款也有目共睹。     

数字

150亿港元香港旅游发展局主席田北俊表示,去年访港旅客在香港的餐饮消费,超过150亿港元,比2009年大幅上升四成。今年头四个月共有1300万游客访港,比去年同期上升一成半。3万亿日元至10万亿日元日本政府初步测算显示,东电的赔偿总额在3万亿日元(约合371亿美元)至10万亿日元(约合1235亿美元),赔偿年限将持续8至25年。     

八十万品种的商品空白如何填补

岁末年初,内地一列列专列和一架架专机奔赴香港,海外一架架专机也更频繁进入香港,海内外游客特地来此作特别的购物、旅游,将圣诞、元旦、三八演绎为购物作为特别节目让世人瞩目,掀起了海内外人士赴港购物热,标志着香港作国际购物天堂已经成熟.     

旅游

香港特区政府计划动用近亿港元在内地推广旅游 香港特区政府计划用大约9510万港元,加强在内地的市场推广计划、提升香港旅游业服务素质、推广好客文化。去年访港旅客为1550万人次,已是历年第二高的访港旅客人次。     

各地

香港：去年会议旅客增加逾两成 香港旅游发展局2月27日公布,2010年访港过夜的会展旅客共142．9941万人次,比2009年上升22．8％,比2008年也增加22．5％,其中内地旅客占41．8％。     

价差致境内外购物“温差”大 打好“组合拳”减少外流

【来源：人民日报】近日,中国游客蝉联＂法国购物王＂称号的新闻引起了舆论热议。从内地游客在香港用手推车买化妆品、在拉斯维加斯包场购物,到2010年中国游客在法国购买免税商品总额达6.5亿欧元（约合61.3亿元人民币）,消费力＂外流＂现象已经引起越来越多的关注。     

价差致境内外购物“温差”大 打好“组合拳”减少外流

<正>【来源:人民日报】近日,中国游客蝉联"法国购物王"称号的新闻引起了舆论热议。从内地游客在香港用手推车买化妆品、在拉斯维加斯包场购物,到2010年中国游客在法国购买免税商品总额达6.5亿欧元(约合61.3亿元人民币),消费力"外流"现象已经引起越来越多的关注。     

港人不是“白眼狼”

正两地之间的贸易是市场配置下的互利行为。3月21日,末代港督彭定康访港,被二三十名市民及"香港人优先"的成员包围,表示他们希望香港回归英国统治,再次引发两地网友争论。同时,梁振英近日宣布,特区立法会议员将由曾钰成主席率团,于4月12日至13日到上海参观访问,并研习交流。随着香港与内地交流越来越频繁,从香港2010年的反高铁运动到反双非限购奶粉,从香港网民在报上登广告暗讽内地游客为"蝗虫",到2014年春节     

广东入境欧美游客旅游消费行为研究

随着我国国力和国际影响力不断增强,越来越多的欧美游客访华以了解我国文化和旅游资源。我国旅游学者对欧美游客在华旅游消费行为的研究甚少。本文从人口统计学特征、旅游决策行为、旅游消费偏好角度对广东入境欧美游客旅游消费行为进行研究,并提出旅行社供应链管理优化策略。     

资讯

<正> ——CEPA承诺,允许香港投资者可以在内地设独资零售企业,并且在内地设立零售企业的地域范围扩大到地级市,在广东省扩大到县级市。业内认为香港吉之岛很可能是最大受惠者之一,因为其“10元店”非常符合中国人购物习惯。而且CEPA承诺的零关税可使香港吉之岛能借助香港“关税自由港”优势,从日、欧等地进口一些货品,更具有竞争力     

香港零售业在内地的发展

<正>香港商铺租金的不断上升,促使不少香港零售商选择转战内地市场。2010年第一季度,香港商铺租金位居世界第三位,仅次于纽约和悉尼,每月平均租近630港元。同时,CEPA中有关商业零售服务的条款给了香港零售业极大的鼓舞。主要包括:允许香港投资者以独资形式在内地设立零售商业企业;降低香港投资者在内地设立零售商业企业的准入条件;允许香港公司在内地设立零售企业的地域范围扩大到地级市,在广东省扩大到县级市。     

规范建设 完善功能——上海社区购物中心开发之我见

随着我国改革开放事业的逐步推进，经济快速发展，人民生活水平大幅度提高，生活的质量正在从温饱向小康过渡。购物中心作为零售管理与地产开发相结合，集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、艺术、体育、教育等多项消费服务功能于一体的商业形态，在一定程度上适应并引领着消费需求的这种转变；在欧、美、日、东南亚以及我国的香港和台湾地区取得蓬勃发展后，正在以快速度、广分布、多类型、大体态的态势在中国展开跨越式地推进。     

透析新条例背景下的“导游强迫购物”现象

2010年5月21日，一代乒乓球名将、前国家队选手陈佑铭与老伴随团赴港旅游，因拒绝购物与导游发生争执，导游出言指骂并企图阻止他离开店铺，致使陈佑铭心脏病发作，后经抢救无效死亡。7月13日，一段关于一香港女导游用无礼的语言不断责难和辱骂内地旅行团游客不肯购物，甚至以制造食宿方面的难题威胁他们必须购物的视频出现在网上。一时间，导游强迫游客购物再次受到关注。人们在谴责“不良导游”的同时，不禁对自去年5月1日开始实施的新旅行社条例中关于“严禁旅行社、导游胁迫游客购物”的相关条款的执行度产生质疑。     

经贸传真

香港贸发局:印度化妆品市场吸引外来业界印度增加向香港和中国内地采购化妆品。印度对价廉物美的优质产品需求殷切,并从中国内地和香港采购许多化妆品。过去5年,来自中国内地的进口化妆品总值达1,760万美元,跃升逾五倍;从香港输入的化妆品总值为107万美元,增长98%。     

新零售背景下买手店创新路径与对策

文章对CNKI知网中相关文献进行梳理,通过与买手店Play Lounge管理团队进行定性访谈,实地调研走访北京、上海地区十家买手店,总结新零售背景下买手店所面临的困境与挑战,结合中国当下的新零售背景,从体验营销、符号消费、数据互联、跨界融合四个方面探索并总结买手店创新发展的可能性和面临困境的应对策略,为新零售背景下买手店的发展提供参考依据和实践建议。     

独特的贸易关系——祖国内地与香港之间商品贸易关系分析

内地与香港贸易,在中国对外 贸易中占有非常重要的地位,多年来占整个出口的比例一直呈上升趋势。到1993年,包括转口贸易在内,对香港出口占整个出口的40.03％;内地从香港的进口占全部进口的26％。1994年,不包括转口贸易,内地对港贸易占进出口总量的17.7％(其中,对港出口占全部出口的26.7％,从港进口占全部进口的8.17％)。影响内地与香港贸易持续增加的因素是多方面的。例如,中国经济改革与对外开放政策的深入,香港在中国进出口贸易中独特的地理位置,香港与内地经济之间的互补性,内地、香港、以及与内地和香港贸易关系较为密切的国家GDP的增长,汇率的变化,等等。     

大学生网购行为影响因素研究

在校大学生已成为网络购物的主要消费群体,其网购行为受到多种因素影响。本文通过文献梳理和问卷调研,利用因子分析法归纳出四种主要影响因素:商家及网购环境、商品信息及可信度、个人经济状况、个人价值取向。根据各因素的影响程度,为大学生网购服务的相关利益群体的行为决策提供科学依据。     

两岸三通话商机

近日,内地某公司1.2万名大陆营销人员乘坐邮轮赴台旅游已经获得有关部门批准,这是自两岸三通以来,大陆游客赴台旅游团人数最多的一次。以每位旅游团成员购物消费至少1万元新台币计算,全团的购物消费可为台湾创造1.2亿元新台币的商机!"大三通"的实现,对两岸经贸往来的积极影响正逐渐显现出来。那么,两岸会展业应该如何借东风?"大三通"将为会展业带来哪些机遇?     

线上线下商家：合作共赢是出路

时下,国内电子商务（网络购物）,作为零售行业崛起的一种新兴业态,已成了一部分年轻消费群体、尤其是80后90后新生代新兴消费群体追逐的零售行业新业态,其市场零售总额在2012年已达1.31万亿元,占到当年全国社会消费品零售总额20.71万亿元的6.3%（同时期美国的网购占比仅为5%）,即网络购物市场占有率在近二年内基本实现由零到6.3%的突破性和暴发性增长,网购用户达到3800万,并且对实体零售商业形成了巨大的冲击，从而引发了业界的震荡。