在城乡一体化中建立农民共享机制——上海市闵行区虹桥镇的调查报告

虹桥镇地处闵行区东部,紧靠上海中心城区边缘,南北两头分别与漕河泾新技术开发区和虹桥开发区相连,东临内环线,西接外环线,虹桥国际机场距镇域近在咫尺,地理位置优越.这里原是上海郊区著名的蔬菜副食品生产基地,为"菜篮子工程"作出了重要贡献.     

沪郊食品工业发展前景与对策探讨

食品是人类赖以生存的物质基础。上海作为国际性大都市,目前市区常住人口逾千万,每年要消耗蔬菜100多万吨、肉30多万吨、蛋1.5亿多公斤、奶20多万吨,对副食品需求不仅量大而且质量要求越来越高,因此食品工业发展前景十分广阔。食品问题不仅直接关系到人口素质和子孙万代的未来,而且与市郊现代化农业和乡镇工业的发展以及整个农村经济的繁荣都息息相关。     

大中城市近郊区农业生产要“以菜为主”——上海县新泾公社蔬菜生产的调查

上海县新泾公社位于上海市西郊,全公社11个大队,80个生产队,集体耕地1.23万亩,其中蔬菜地9,700亩,约占耕地面积的78％。人口2.07万人,劳动力1.36万个,平均每个劳动力负担耕地不足一亩。其中种植蔬菜劳动力7,600人,约占总劳动力的57％。这个公社种植业以蔬菜为主,在搞好蔬菜生产的同时,还大力发展猪、禽、蛋副食品生产和社队工业。近几年来集体经济越办越兴     

北京、上海、天津三市农牧场1959年生产竞赛公约

北京、上海、天津三市国营和公私合营农牧场,通过1958年的友谊竞赛,促进了农牧业生产的积极发展,各项生产都取得很大成绩,并对指导今后工作也获得了许多有益经验。1959年是苦战三年有决定性的一年,为了贯彻实现农牧业生产更大好更全面的跃进,我们要在1958年生产跃进的基础上,更进一步发动全体职工大闹技术革命,掀起新的生产高潮,加速发展蔬菜、乳、肉、蛋等副食品的生     

从上海蔬菜产销现状看今后发展方向

蔬菜是人们日常生活中的主要副食品,一日三餐都离不开它。尤其是大城市更受到人们的关注,故有“菜篮子里看形势”之说。这种说法虽有些偏颇,但在某种程度上也道出了搞好城市蔬菜供应的极端重要性。而城市的蔬菜生产、供应又是一个极其复杂的系统工程,涉及到方方面面、各个领域和众多环节。特别在计划经济体制逐步走向计划放开、价格放开、市场放开的社会主义市场经济体制的今天,更有许多复杂的问题摆在我们面前,需要去研究解决,现就如何搞好上海蔬菜的生产、供应发表个人的一些意见。     

崇明花菜走俏沈阳

日前在辽宁省沈阳举行的上海崇明花菜推介会上，上海崇明县农委与沈阳副食品集团公司签订了长期花菜供货合同。被誉为“中国花菜之乡”的上海崇明，大力开发绿色无公害蔬菜，去年全县种植面积超过60万亩，实现产值12亿元。仅花菜种植面积就达10万多亩，成为华东地区最大的花菜生产基地，     

科学合理使用农药确保蔬菜食用安全

一、生产安全卫生蔬菜的重要意义蔬菜是人们生活中必需的副食品,蔬菜生产是“菜篮子王程”的重要内容,随着我国蔬菜产销体制改革的全面推进,蔬菜生产迅速发展,花式品种增加,科技含量提高,市场供应充足,价格基本稳定,出口稳步增长。     

改革促发展 创新致民富——申家宅生产队现代服务业熠熠生辉

上海市长宁区新泾镇申家宅生产队原是沪郊著名的一个副食品生产基地，生产优质蔬菜猪禽等产品，供应上海市场。随着城市化的推进，申家宅的土地先后被征用200多亩，由于土地资源紧缺，他们利用自己拥有的生产技术、品种资源、销售渠道等优势，到远郊地区生产副食品上市。1992年，邓小平南方谈话发表后，改革开放的步伐快速推进。申家宅生产队顺应客观形势的发展，创办了上海天申工贸公司，通过整合非农建设用地发展二三产业，特别是进入新世纪后，产业结构优化升级，兴建了一批高档的商贸楼宇，建筑面积达5万平方米，通过招商引资，     

前巷生产队20年改革发展纪实

新泾镇双泾村前巷生产队地处上海近郊,过去长期从事蔬菜、畜牧生产,是上海副食品生产的老基地。自党的十一届三中全会以来,这个生产队认真贯彻了党的改革开放方针,狠抓两个文明建设,极大地解放了生产力,促进农村经济和社会面貌发生了巨大的变化:农村产业结构由单一经营农业,走上了一二三产业综合经营,并以经营二三产业为主的道路;投资主体在坚持以集体经济组织     

北京市蔬菜生产与蔬菜补贴的相关性研究

一、北京市蔬菜生产与补贴现状 (一)蔬菜生产情况 北京市的蔬菜生产是城郊副食品基地建设和发展的一个重要组成部分。建国以来,蔬菜产地主要集中在城近郊的朝阳、海淀、丰台和石景山四个区。近几年开始向远郊扩展,且发展速度较快。     

大棚茄子无公害早熟栽培技术

近年来,蔬菜生产发展较快,但由于人们膳食结构的变化,市场对蔬菜副食品的需求量仍不断加大,一个时期内曾出现供不应求的现象。生产者为获得较大的经济效益,提高蔬菜产量,在生产过程中大量使     

辽宁省大中城市郊区农牧业科技发展战略研究

辽宁省人民政府在辽政发[1985]173号文件中明确指出:“城市郊区政府的工作重点应放在为城市服务上,要集中主要精力抓好蔬菜和其他副食品生产,保证城市供应”。郊区农牧业产品商品率高,生产技术性强,发展郊区农牧业生产更需要依靠科学进步。     

灯塔县副食品生产集约经营情况调查

集约化经营在粮食生产中的重要作用已经非常明显。同时,对副食品生产也将起到重要影响。从我县发展副食品生产的实践看,实现集约化经营是副食品向高标准发展的重要途径。灯塔县位于沈阳、抚顺、本溪、辽阳、鞍山五大城市之间,中长铁路穿越县境,沈大、沈营公里平行贯穿,交通异常发达,地理位置优越,全县基本上是三山一水六分田的局面,得天独厚的自然条件促使我县以猪、鱼,菜为主的副食品生产有较大的发展,监逐渐形成商品优势。每年可向市场提供鲜肉1,125吨,鲜鱼5,000吨,鲜细菜150万吨。近几年,副食品生产开始向集约化经营发展,使经济效益显著增长,并为副食品生产方向提供了经验。目前,全县快速育肥法养猪已达3.4万头,占生猪饲养量的30％,主养鲤鱼2,852亩,占常规养鱼的13.6％,大棚蔬菜277万平方米,占自留地而积的4.2％。集约化经营出现了前所未有的好势头,主要有以下几个特点。     

浙江宁波蔬菜副食品批发交易市场

宁波蔬菜副食品批发交易市场为宁波市"菜篮子"工程的重点企业,是集贸易、批发、服务于一体的大型蔬菜副食品批发市场.     

关于稳定上海市菜篮子工程的意见

上海市自1991年11月开始,相继实行蔬菜、副食品放开价格、放开销售以来,在市政府的统一部署下,各有关部门协调配合,做了大量工作,改革是成功的。但是,对放开销售,建立社会主义市场经济是否还要加强政府宏观调控,如何搞好“菜篮子工程”建设和特大城市的蔬菜、副食品供应认识不尽一致。具体有以下几种思想反映:一是既然现在搞社会主义市场经济,那么蔬菜、副食品的产销主要靠市场调控,政府还要不要管?二是蔬菜、副食品放开价格、放开销售,政府原来对蔬菜、副食品的各项补贴是否可以取消?三是社会主义市场经济主要靠大流通,那     

影响蔬菜产品质量的因素与解决建议

蔬菜是人们日常生活中重要的、不可缺少的副食品,蔬菜产品质量及其是否安全是关系到国计民生的大事。随着生活水平的不断提高,人们对蔬菜的品质特别是卫生标准提出了更高的要求,本文分析了我国蔬菜质量在各方面存在的问题进而提出解决建议。     

蔬菜价格构成影响因素及北京市蔬菜价格发展趋势探讨

蔬菜是人民生活的重要副食品。特别在大城市郊区,关系国计民生,所以党和政府一贯重视大城市蔬菜的产供销问题。从七十年代后期以来,蔬菜产供销出现一些矛盾,其中蔬菜价格是问题的焦点,众论纷纷,这里仅就我们几年来在北京研究的一点体会,从蔬菜价格的构成影响因素及北京市蔬菜价格发展趋势作些探索,抛砖引玉,以供大家指正。     

江苏凌家塘市场：蔬菜供应充足价格略有起伏

7月20—26日，凌家塘市场交易量较上周有所回升，部分农产品价格起伏。交易量方面：蔬菜、果品增幅明显，水产、荤食品、粮油稳中有升，副食品交易平稳；价格方面：蔬菜、水产、副食品稳中有升，     

上海设施菜田经营状况调研报告

正至"十二五"末,上海市郊共推进保护地设施菜田建设7.9万亩,为保障地产蔬菜的稳定生产发挥了重要作用,地产蔬菜抵御自然灾害的能力明显增强,蔬菜生产条件明显改善,同时促进了蔬菜生产由分散无序向规模化、组织化转变。但部分保护地设施菜田依然面临种菜效益低、经营困难等问题。为了总结典型、分析问题、提出对策,市农委蔬菜办、市农业技术推广服务中心,上海蔬菜食用菌行业协会联合组成调研小组,对市郊保护地设施菜田生产经营状况开展了调查研究。     

建设节粮型的饲料工业体系 为实施菜篮子工程打好基础

“菜篮子”工程计划,重点是发展肉类、禽类、水产和蔬菜等副食品生产。这里除了增加蔬菜的数量和品种外,主要是发展饲养业。而饲养业的发展要靠饲料工业作基础。因此,实施“菜篮子”工程,实质是怎样把饲料工业与饲养业同步地发展起来。饲料工业一头连着种植业,一头连着饲养业,是架在农牧业之间的一座桥梁。一、辽宁饲料工业的发展状况及其作用