冷链物流有点“冷”

<正>2011年7月,正是国家发改委编制的《农产品冷链物流发展规划》颁布一周年,然而放眼中国市场,冷链物流依然有点"冷"。冷在哪里农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分     

李嘉诚善用科技魔法

正当人们还理所当然将"超人"李嘉诚喻为旧时代地产霸权的代表时,他却愈老愈fashion,近年更搭乘科学快线,投资全球创新科技企业,回报动辄高达十几倍,成为新经济时代领军人物。植物蛋今年初,李嘉诚的私人投资基金"维港投资"(Horizons Ventures)(注:维港投资所得的90%收益均归属李嘉诚基金会),联同雅虎创办人杨致远等,向成功发明植物蛋的美国汉普顿克里克食品公司提供2300万美元融资。植物蛋通过从植物提取不同养分,味道与功能均可与普通鸡蛋媲美,李嘉诚品尝后曾赞不绝口。超人在注资公告中     

宽带产业发展的“蛋“与“鸡“问题

一宽带应用与宽带用户接入率,是宽带产业发展的“蛋和鸡”,也是宽带发展的关键性矛盾。一提高宽带用户接入率与发展宽带应用,是先有鸡还是先有蛋? 一鸡生蛋、蛋孵鸡的关键是什么?     

孵化器“孵小扶强”的问题与对策

本文对科技孵化器具有的孵小特定功能和孵小内容进行了详细介绍,还阐述了科技孵化器在孵小过程中存在的主要问题,并对此提出了相关的建议和对策。     

羽毛——禽病的“情报员”

羽毛是家禽皮肤特有的衍生物,刚出壳的雏禽体表覆盖有均匀纤细的绒毛;成年健康的家禽羽毛紧凑、平整、光滑且富有光泽。病禽则羽毛逆立、蓬松、污秽,缺乏光泽,换羽提前或延迟。羽毛可见的异常变化有：     

特禽养殖

特禽是特种经济禽类的简称。自８０年代以来，伴随着我国经济形势连年好转，人民生活水平稳步提高，特禽养殖业也得到飞速发展，受到广大消费者和业界同行的关注。特禽养殖业的发展，为优化畜牧业生产结构，发展农村经济和城镇下岗职工再就业找到了一条行之有效的发展之路，也丰富了市场供应，满足了不同层次的消费需求，又给养殖户带来了经济效益。我国特禽养殖品种较多，主要品种有：肉鸽、鹌鹑（肉、蛋用）、孔雀、鹧鸪、野鸡、鸵鸟、丝光鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、火鸡、乌骨鸡等。发展特禽业应以市场为导向，加大与市场接轨的力度，走商品化…     

广东省肉食消费的分析和预测

恩格斯曾经指出:“肉类食物”是“人类能够一代一代更迅速完善地发展起来”的“最重要材料”。研究肉食消费,可以反映人民的生活水平和营养水平。这不仅关系着当代人的身体素质,而且影响到后代人的体力和智力的发展,还能促进畜牧业的生产及至整个国民经济的发展,是一件很有意义的事。一、广东省肉食消费的历史与现状肉食消费是指一定时期内(通常是一月、一年)供居民作食品的肉(猪、牛、羊)、禽(鸡、鸭、鹅)、蛋、奶品的数量(水平)和构成。一个省(地区)肉食消费水平的高低,可以从两个方面来看:一是一年供应居民的肉禽蛋奶类的价值总量,用货币表示;一是年人平消费肉禽蛋奶的数量,用实物表示。肉食消费的构成是指一年内肉、禽、蛋、奶各     

农业引资将重点发展种养业

从农业部获悉,今后中国农业利用外资的产业重点是种植业和养殖业,力争在每年利用外资协议金额形成6亿美元的规模。种植业以增产粮食、棉花为主,相应发展油料、糖料、蔬菜、天然橡胶等产品;养殖业发展肉、禽、蛋,奶、水产品等产品的生产,以及名特优新等出口产品的生产。今后几年,中国东部地区要利用外资重点发展当地的名特优新农产品和换汇农业,中部地区要利用外资进行农业综合开发和中低产田改革,     

日常宁波

<正>今年上半年宁波口岸进口啤酒大幅增长今年上半年宁波口岸共进口啤酒177万升,货值187万美元,与2013年同期相比分别增长39.9%和23.6%。贸易国家也从往年的德国为主发展至德国、韩国、荷兰等8个国家。宁波主城区菜市场活禽交易宣告结束从7月1日起,我市主城区(海曙、江东、江北、鄞州石碶街道除外)所属街道菜市场退出活禽交易,家禽"杀白上市"正式推行。其他非限制活禽交易的县(市)     

台湾航空制造业发展历程(四)

<正>此外,航空研究院下属理工系在此期间还先后设计出"研教1型"双翼教练机(前后共生产15架)、"研教2型"单翼教练机、"研教3型"单翼V字尾教练机、"研滑运一"型巨型滑翔运输机等四种机型(后三者并未投入生产)。至此,「」运作不到9年的时光,完成     

孵化网络多元性对在孵企业创业机会开发的影响研究——二元学习的中介作用

孵化网络为在孵企业提供了大量异质性资源获取通道，也对其资源利用能力提出了新的要求，能否有效利用孵化网络的多元性优势在一定程度上决定着在孵企业机会开发的成败。文章将二元学习作为网络资源转化为在孵企业创业机会开发的中间路径，构建孵化网络多元性、二元学习与在孵企业创业机会开发关系的概念模型并提出研究假设，结合256份有效调研数据对概念模型与假设进行检验。结果表明：孵化网络多元性对探索性学习和创新型机会开发的影响大于对利用性学习和均衡型机会开发的影响；与利用性学习相比，探索性学习对创新型机会开发的影响更大、对均衡型机会开发的影响则较小；探索性学习与利用性学习均对孵化网络多元性与创新型机会开发和孵化网络多元性与均衡型机会开发间关系有中介作用。研究结论对指导在孵企业学习能力培育与机会开发策略选择有重要借鉴意义。     

我国食品添加剂工业的成就、问题及前景综述

<正> 改革开放以来,随着农业、畜牧业、水产业的发展,为社会提供了丰富的粮、油、肉、禽、蛋、鱼等产品,极大地促进了我国食品工业的发展,人民生活水平已从温饱走向小康、走向富裕。在食品工业的发展中,食品添加剂功不可没,随着科技的发展,食品添加剂得到了广泛的开发与应用。既保证了食品的高质量,也推动了食品工业的大发展。我国食品添加剂的总产量,约占国际贸易额的10%,某些品种的产量,已占世界首位,在国际贸易中占据着重要地位。但     

杂交水稻种子七招辨真假

一看整齐度。混有其他稻谷的杂交稻种子粒型不整齐。混入的父本或其他籼稻明显比杂交水稻种子细长饱满,而粳稻谷则较圆。二看谷壳色。杂交水稻种子谷壳上略带不均匀的黄褐色等生理性杂色,而父本、保持系谷粒颜色较一致,保持系和其他混杂谷粒比杂交水稻种子透明度高,谷壳比杂交水稻种子光滑。     

老建扶持一只“鸡” 精心饲养出生机

寨上村是地处莲花县的偏僻山区，1984年以前，村级集体经济是个空壳，人均纯收入不到120元。他们把老建部门扶持的资金当成“母鸡”，精心饲养，鸡下蛋，蛋孵鸡，鸡成群，出现了勃勃生机。一、精心“饲养”，早日“下蛋”多年来，该村一直想利用本村自然资源发展村     

营造自主创新环境 建设创新创业平台

中国矿业大学国家大学科技园作为苏北地区乃至淮海经济区唯一的国家级大学科技园.以"依托学校资源优势.构筑园区服务体系.融入地方经济建设"为核心理念.已建成占地1 20亩、孵化面积达1 2万平方米的孵化一期园区.引进各类研发机构8家,科技服务机构21家,园区在孵企业达170家.毕业企业35家.其中高新技术企业占1 2.2%.在孵企业共申请专利210项.授权专利138项;2004年以来,累计转化科技成果150余项;获国家重点新产品9项.承担国家火炬计划5项;2007年在孵企业工贸总收入达4.25亿元.上缴利税3600万元;毕业企业年技工贸收入5亿元.     

营利型孵化器与非营利型孵化器的比较研究

企业孵化器有营利型与非营利型两种:在国际上,非营利型孵化器一般占75％以上。美、欧、日等西方发达国家非营利孵化器的比例在80％左右。以色列和中国则全部是非营利机构。非营利型孵化器一般是由政府、社会团体、高校等非营利机构创办,旨在扶持科技型中小企业的发展。它们不仅收费低廉,而且还为创业提供各种支持,通过提高创业的成功率,进而达到增加就业、发展经济的目的。而营利型企业孵化器主要由私人资本投资创办,它们为在孵企业提供场地、法律、咨询和管理服务的同时。有时还提供企业发展的启动资金,营利型孵化器通常对其所提供的服务收取较高的费用,是一个以赢利为主要目的的中介服务机构。     

鸡年话“吉”

正今年是鸡年,我们就来说说"鸡"。鸡是最早被驯化的家禽之一,自古便与人类生活息息相关。人们把鸡尊为德禽,认为它具足"五德",即"文、武、勇、仁、信",此说源于西汉韩婴在《韩诗外传》中的描述:"头戴冠者,文也;足傅距者,武也;敌在前敢斗者,勇也;见食相呼者,仁也;守时不失者,信也。"鸡之五德,不可小觑,它代表了世人心之向往的道德典范,是德行刚正的化身。古人爱鸡,还因为鸡有一些非要重要     

当前我国菜篮子产品的供给形势、价格波动与改革任务

菜篮子产品主要是指,蔬菜、肉类、禽、蛋、奶、水产品、水果等鲜活农产品。菜篮子工程是中央和地方政府为保证菜篮子产品的有效供给,而有组织、有计划地实施的生产基地、加工基地和市场交易设施、流通组织建设的系统工程。目前,“菜篮子”已经成为我国社会经济生活中的专用名词,菜篮子工程也已经成为我国国民经济中的一个重要组成部分。     

城市副食品的短缺与财政补贴效应的分析

去年,城市副食品市场商品供应短缺的问题严重困扰着经济的改革与发展。尤其是主要副食品的猪、禽、蛋、菜供求矛盾十分突出。市场价格变动是供求状况的明显信号,据统计,全国29个大中城市仅87年1至6月的副食品价格就比86年同期上升了13.9%,其中肉、禽、蛋上升了10.9%,鲜菜上升了17.8%。而且,城市主要副食品供应的紧张趋势在去年下半年是有增无减,直至去年年底多数大、中城市,猪肉实行定量供应。面对城市副食品严重短缺现象,实行财政补贴是国家在经济上进行宏观控制的一项重要手段。它对于扶持副食品生产,稳定人民生活、协调生产、流通及消费间的关系,促使市场供求平衡无疑是至关重要。可如何运用财政补贴这一宏观调控措施来解决城市副食品短缺问题?在方向上仍有三种选择。     

努力探索兴办批发市场的成功之路

大钟寺农副产品批发市场,是在中华大地拉开改革开放帷幕后的1986年初,由海淀区东升乡大钟寺村主办建立起来的。在我国,农民进入商品流通领域开办批发市场,这一首创之举,缘于改革开放方针的贯彻实施。1985年5月,北京市政府以放开肉、禽、蛋、水产、蔬菜等五种副食品价格和“打开城门,欢迎各地农副产品进京”的两项举措。