依托科技进步引领现代甘蔗产业

甘蔗是制糖工业的主要原料之一。蔗糖不仅是人类生活的必需品，而且在食品工业、医药工业上都有很多用途。甘蔗除了榨汁制糖外，也可以提炼酒精，作为能源。蔗叶、蔗梢可作饲料。蔗渣还可以造纸。随着人们生活水平的提高，对糖的需求量将会增加。发展甘蔗生产，利国利民。进入新世纪后，什蔗产业发展面临着新的机遇和挑战。本文对柳州市甘蔗生产中存在的问题进行分析并提出自己的见解。     

鹿寨平山镇石豆屯：打造旅游新名片

近儿年来，鹿寨县平山镇平山社区石豆屯大力发展甘蔗生产，全屯有蔗而积达1300亩，人均3.7亩蔗，成为远近闻名的甘蔗屯。“甘蔗是石豆屯雷打不动的支柱产业。近州年石豆屯又开发蜜橘种植，很快发展到350多亩，人均达到1亩果园。水果产业的兴起，使石豆屯形成两大支柱产业齐头并进的格局。”     

贵州甘蔗生产发展战略刍议

甘蔗是一种糖料作物,也是亚热带地区的主要经济作物之一。除用蔗茎制糖或鲜食外,其蔗梢、叶、渣等副产品又是生产饲料、食用菌、化工产品、酿酒、造纸的重要原料。在我国食糖工业中,蔗糖产量约占食糖总量的80％,是我国糖业中的重要组成部分。长期以来,我国食糖自给不足,按目前人均年消费6千克计每年消费量为729万吨,但年产约400万吨,每年需进口300万吨以上才能满足国内的需要。     

价值转移是甘蔗生产长期徘徊不前的根本原因——对加速发展内江地区甘蔗生产的几点意见

一、内江地区甘蔗生产的历史与现状。 内江位于四川盆地腹心地带,地处浅丘,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛。成渝铁路纵贯全区,公路成网,水陆交通方便,种蔗制糖已有一千多年历史。内江素有“甜城”之称,它生产的蜜饯名扬中外。1940年内江地区甘蔗种植面积达45.8万亩,产蔗154.4万吨,产糖16万吨,是历史最高水平。     

我国甘蔗剥叶机械的发展现状与建议

1引言 我国是世界甘蔗生产大国,同时甘蔗是我国南方的一种重要经济作物,也是我国制糖工业的主要原料,其种植区域主要分布于广西、广东、海南、云南和福建等省区。     

选准优势产业加快结构调整——对北盘江流域发展甘蔗业的思考

一、北盘江流域甘蔗业发展的历史及现状甘蔗是北盘江流域的主要经济作物，其种植历史比较悠久。解放前，全区以种植芦蔗、竹蔗、罗汉蔗等地方品种为主，产量一般在１０００公斤／亩，主要用以土法制红糖和鲜食，经济效益较差。解放后，特别是６０年代后期起，在贵州省糖料科学研究所（现为省亚热带作物科学研究所）的指导下，开始了大面积的甘蔗品种引种栽培和改良工作；到７０年代中期，北盘江流域已种植甘蔗４．５万亩，占到了全区可种蔗区耕地面积的７０％，总产量为４．９６万吨，甘蔗种植成为当时的主要收入来源；进入８０年代，随着农…     

昌菱农场：推动生态甘蔗产业大发展

地处十万大山北麓的昌菱农场,继续解放思想,不断创新,大力实施“沃土工程”、“千亩万吨”工程,落实广西农星2008年抗洪救灾“目标不变、任务不减、大灾之年夺丰收”的要求,推动了生态甘蔗产业持续快速发展。2007年全场甘蔗种植面积2．85万亩,实现总产糖料蔗达25．63万吨,比历史最高纪录的2005年21．23万吨增产4．4万吨,增长21％;比2000年12．26万吨翻了一番多,提前3年实现农垦下达该场甘蔗生产“十一五”任务目标,创造了新的纪录;平均单产糖料蔗首次突破八吨大关,达8．99吨,也创造了广西乃至全同万亩以上连片甘蔗最高单产新纪录,承包甘蔗职工年人均纯收入近20000元。     

甘蔗粉糖加工的工艺要素

甘蔗粉糖具有甘温入脾、益气散寒、活血化淤之疗效和易于其它行业再利用的良好性能具有较高的开发价值。现将生产粉糖技术概述如下: 一、清汁纯度 机制粉糖甘蔗入厂量大,应及时进行压榨,如存放时间较长鲜蔗会因失水而影响其纯度。在压榨过程中由于经撕裂机或蔗刀等机械的破碎再进入     

昌菱农场:推动生态甘蔗产业大发展

地处十万大山北麓的昌菱农场,继续解放思想,不断创新,大力实施"沃土工程"、"千亩万吨"工程,落实广西农垦2008年抗洪救灾"目标不变、任务不减、大灾之年夺丰收"的要求,推动了生态甘蔗产业持续快速发展。2007年全场甘蔗种植面积2.85万亩,实现总产糖料蔗达25.63万吨,比历史最高纪录的2005     

机械种蔗科技助农？

2012年3月19日,广西田阳县那满镇百敢村百香屯村民驾驶甘蔗种植机在甘蔗地里作业。今年入春以来,广西百色田阳、田东两人甘蔗种植县积极引进甘蔗种植机械,大力推广机械化开沟、切种、排种、施肥、覆土、盖膜作业模式,以减轻农民劳动强度,提高生产效率,受到广大蔗农的欢迎。据了解,广西是全国面积最大的糖料蔗主产区,糖料蔗总产量占全国的50％以上。     

龙东清靠科学种甘蔗致富

龙东清是广西横县陶圩镇出了名的甘蔗种植女能手。2006年，她科学种蔗获得大丰收，收获甘蔗1275吨。 20年前，龙东清还是一名日出而作、日落而归的地道农村妇女。初中毕业后她就开始务农，由于没有技术特长和致富妙招，一家人生活过得很艰苦。她和丈夫靠种几亩薄田、养几只鸡维持一家人的生活。     

甘蔗黑穗病的发生与防治措施

甘蔗黑穗病又称甘蔗鞭黑穗病、黑粉病、灰包病或公甘蔗，属真菌性病害，主要危害分蘖期，该病在我国各产蔗省区普遍发生。随着中国蔗区不断扩大，蔗田连年连作，甘蔗黑穗病日渐猖獗，高发病区黑穗病率达30％以上。发病后蔗株从梢头长出一条黑色鞭状物，随后叶片、节间变细，最终不能形成有效蔗茎而降低产量和品质。     

基于主成分分析的广西甘蔗种植面积时空变化及驱动力研究

以广西1998~2012年与甘蔗种植面积有关的数据为基础,通过制作面积变化曲线和分布图,对甘蔗种植面积时间分布和空间分布情况进行分析,得出甘蔗种植面积的时空分布情况及其规律;通过主成分分析和多元线性回归方法,定性与定量相结合揭示广西甘蔗种植面积的驱动力。研究结果表明:11998年以来,广西甘蔗种植面积总体呈上升趋势,15年来净增加51.4万hm2,2008年以来基本稳定在110万hm2左右。2广西的崇左、来宾、南宁、柳州等4个市为甘蔗种植优势产区,种植面积占67.0%;百色、河池、防城港、钦州、北海、贵港6市甘蔗种植面积不大、密度不高,作为优势产区的有力补充;贺州、梧州、桂林、玉林等4市为非优势产区,已基本退出糖料蔗生产。3广西甘蔗种植面积变化的主驱动力为耕作条件、甘蔗价格和农业人口,甘蔗价格、农业机械总动力、农林牧渔业从业人员和耕地面积对甘蔗种植面积的影响较大,可以通过开发适宜的农业机械、完善价格体系和建立示范基地等途径,稳定甘蔗种植面积。     

关于发展我省甜菜生产的构想

制糖工业是我省轻工业的重点骨干行业，左右着整个轻工业生产的形势；而甜菜生产又是制糖加工的基础，决定着制糖蔗工业的兴衰。从这个意义上讲，搞好甜菜生产，对制糖工业和全省轻工业，用至全省整个国民经济的发展都起着举足轻重的作用。     

云南农业大学专家将“高原甘蔗”育种成功

云南农业大学专家通过蔗茅野生种的杂交利用,改变了甘蔗喜热怕冷的习性,从而可以在高海拔地区种植,成为“高原甘蔗”,并使亩产量大大提高。目前,新品种在昆明、瑞丽、元江、陇川等8个种植甘蔗地区示范种植。据云南农业大学农学与生物技术学院教授何顺长介绍,世界各国的甘蔗育种     

16世纪中至17世纪初我国蔗糖业生产技术的发展及其影响

16世纪中期至17世纪初，我国制糖技术和甘蔗种植技术取得了较大的突破，明嘉靖年间白糖的发明，以及当时人对甘蔗种植技术的总结，均代表了封建社会蔗糖业生产力水平，这种突破性成果给封建社会的经济发展与民众的社会生活带来了较为深远的影响。     

2009年全区甘蔗间套种现场会暨糖料蔗生产形势分析会在武鸣举行 韦祖汉李杨瑞出席会议并讲话

为贯彻落实“三个千万亩增粮增收行动计划”,大力推广甘蔗间套种技术,部署进一步做强做优糖料蔗产业工作,6月18日,自治区农业厅在武鸣县召开了2009年全区甘蔗间套种现场会暨糖料蔗生产形势分析会。自治区农业厅副厅长韦祖汉、广西农科院院长李杨瑞出席会议并讲话。参加会议的还有全区11个精料蔗主产市糖办或农业局、33个优势区域县（市、区）糖办或农业局的负责人。     

改革糖蔗管理 发展糖蔗生产

糖蔗生产是我县多种经营的主要项目.在目前和未来发展计划中,都占有重要地位.县糖厂综合利用能力强,经济效益高,发展基础好,业已成为我县工业的主干.但是,作为制糖原料的甘蔗生产,在我县面临着许多实际问题.尽管曾先后采取了一系列行政措施和经济措施,仍不能实现种植计划和单产指标,今年面积下降到三千多亩,仅占下达计划的26%.怎样才能更好地调动蔗农和糖厂两方面的积极性,保证种蔗1.2万亩,产工业蔗5万吨,出白糖5千吨的"六五"计划     

对陇川县蔗糖产业提质增效的再认识

蔗糖产业是云南省的传统特色优势产业,更好地发展此产业对经济发展、农民增收等方面的作用举足轻重。笔者首先介绍了蔗糖产业对陇川县域经济的重要贡献,然后针对近年来种蔗面积递减、甘蔗比较效益偏低、甘蔗叶处理困难、境外甘蔗运输问题,以及甘蔗生产发展缺乏规划等问题,提出要科学合理规划产业,推广全程机械化生产,加强人才队伍建设,推广优新品种,解决蔗叶处理与进口品种运输问等问题,提升甘蔗种植的产量与质量,促进蔗糖产业持续健康发展。     

广西蔗糖产业化取得的成绩、问题及对策

种蔗、制糖、售糖是广西按产业化经营模式组织生产经营的最大产业。几十年来,作为龙头企业的糖厂坚持为种蔗农户提供种苗、肥料、机耕、运蔗进厂等全套服务,农户按照糖厂的要求种蔗、收蔗,为糖厂提供糖料。生产的食糖由糖业公司包销。这条产业链经历了由小到大,由弱到强的发展过程。据统计,全区甘蔗种植面积从1949年24万亩扩大到1997年的824万亩,增长33倍;糖厂由1间发展到现在的110间;生产能力从日榨30吨提高到1997年的24．8万吨。蔗糖产量由1949年／1950年榨季的15万吨增加到1997／1998年榨季的323．51万吨,年均增长11．85％。累…