蒙牛:走产业资本与金融资本融合之路

冬虫夏草是—种名贵中药，它产于我国西南低温、严寒、海拔3000米以上的山区，秋冬时为冬虫。来年春末夏初，虫子头部长出一根紫红色小草，高至5厘米，称夏草，冬虫先生，夏草后长，但两者相依为命，互不分开。现在，人们喜欢把产业资本与金融资本的结合比喻成“冬虫夏草”的关系。     

青海冬虫夏草:不可复制的珍贵资源

有"软黄金"美誉的冬虫夏草,生长于海拔3500米以上的青藏高原地区,因其含有多种营养物质,具有神奇功效,能提高人体免疫力,深受世界各地消费者的青睐. 冬虫夏草(藏语:雅杂滚布),简称冬虫草、虫草.它是冬虫夏草真菌侵染蝙蝠蛾幼虫而成的虫菌结合体.冬虫夏草是特指专一的以青藏高原为主产地、长期历史发展所形成的中国特有的特定名称.     

人工培育“软黄金”,才女赚真金

王怡晨是安徽黄山市人,2004年从南开大学毕业后,她成了一家合资企业的白领。2005年底,王怡晨的父亲养殖珍珠赔了钱。看着父亲整日长吁短叹,王怡晨查阅相关的养殖书籍,想帮父亲脱困。她意外发现了"北冬虫夏草"的种植技术资料。"北冬虫夏草"又名蛹虫草、北虫草,是虫、菌结合的药用真菌。1958年在我国吉林省首次被发现,经过鉴定,蛹虫草所含药用成分和多种药效,均可与冬虫夏草相媲美。特别是其活性成分虫草酸和虫草素的含     

生态人生

冬虫夏草是最有名气的治肺癌良药，价钱已超过人参。冬虫夏草是怎么长出来的，却是件很耐人寻味的趣事。冬虫夏草，从字面上就知道，冬天是虫，夏天是草。先是一种菌类植物侵入到虫体里边，这虫是蝙蝠蛾幼虫，菌丝进入虫体，把虫的身体吃光了，只剩下一个空壳。里边是菌丝。这个侵略者继续长，长着长着，     

几种珍稀菌类保健食品的加工艺

<正> 1 几种珍稀菌类资源及营养价值特点 1.1 灰树花 灰树花俗称千佛菌、栗子蘑,是亚热带至温带森林中的大型真菌,其气香心脾,肉质柔软,味如鸡丝,脆嫩可口,风味独特,是珍贵的食用菌,已被公认为制作名贵佳肴的珍品。此外,灰树花更为人们所关注的是它含有丰富的氨基酸及具有抗癌、抗肿瘤的生理活性物质。 1.2 冬虫夏草 冬虫夏草又名虫草、冬虫草,是虫-菌复合体。我     

食用昆虫蛋白资源的开发利用

昆虫营养蛋白资源极为丰富,据分析,昆虫体内蛋白质含量在50％～70％之间,并含有多种氨基酸、维生素及微量元素。笔者在总结前人经验及国外应用情况的基础上,详细介绍了蝗虫、蝉、玉米钻心虫及苍蝇等常见的几种昆虫的食用概况,并结合目前各类食品的科学加工工艺,提出了如下十大类昆虫营养蛋白食品的加工模式——工艺流程,即昆虫油、昆虫酱油、昆虫酒、昆虫蜜饯、昆虫羊羹、昆虫糕点、整虫罐头、虫粉蛋白冲剂、昆虫纯蛋白及昆虫氨基酸提纯等。同时对昆虫资源的调查与利用,笔者提出了自己的看法,变虫害为虫益,使这一野生营养资源得到合理的开发和利用。     

食用昆虫蛋白资源的开发利用

昆虫营养蛋白资源极为丰富,据分析,昆虫体内蛋白质含量在50%～70%之间,并含有多种氨基酸、维生素及微量元素。笔者在总结前人经验及国外应用情况的基础上,详细介绍了蝗虫、蝉、玉米钻心虫及苍蝇常常见的几种昆虫的食用概况,并结合目前各类食品的科学加工工艺,提出了如下十大类昆虫营养蛋白食品的加工模式-工艺流程,即昆虫油、昆虫酱油、昆虫酒、昆虫蜜饯、昆虫羊羹、昆虫糕点、整虫罐头、虫粉蛋白冲剂、昆虫纯蛋白及昆虫氨和基酸提纯等。同时对昆虫资源的调查与利用,笔者提出了自己的看法,变虫害为虫益,使这一野生营养资源得到合理的开发和利用。     

“昆虫宴”热卖

中国在食文化上有其独到的特色，甚至号称“没有中国人不敢吃的东西”。人们的饮食观念从吃味、吃鲜、吃野味、吃自然已发展到吃奇、吃特、吃营养了。近期吃蜻蜓、蚂蚱、水蛭和青虫炮制成的“昆虫大餐”在一些地区俨然成为流行。烧烤昆虫食品，其样式达10多种。昆虫的价格与小仁鲜、蚬子等小海鲜价格相当，每盘价格从15元到30元不等。     

奇哉,冬虫夏草

“青海三大宝：蘑菇、大黄、冬虫草”。这则物产谚语，说明了青海高原上易见而又著名的三大土生特产。其中，冬虫草蜚声中外，誉称之“药中之王”。冬虫草全名冬虫夏草或夏草冬虫，简称“虫草”。其形状就是虫子头上长了一株草。其外形分为“虫”与“草”两个部分。虫体似蚕，圆柱形，长３至６厘米，粗０．４至０．７厘米，表面呈黄褐色，粗糙，环纹明显，质脆易断。在青海高原上，这虫子头上的草自五月下旬长出来，人们也就在这个时间里开始采集。而在冬天，它是光溜溜的一条居蛰在冻土里的虫子。《聊斋志异外集》上有一首诗这样赞道：“冬…     

“产业化冬虫夏草”项目融资

项目背景：冬虫夏草素有“中华国宝”之称，有着1300年药食两用的历史，是青藏高原产的道地药材和特产。其“补肺、强肾、益精气、理诸虚百损”等多种功效，对人类亚健康有无可替代的保健作用，市场容量巨大。如今，冬虫夏草价格胜似黄金，产品供不应求。但是由于资源有限，市场产品鱼目混珠，使消费者望而生畏。因此，冬虫夏草的品牌化、产地标识化、产业化、连锁网络化营销势在必行。     

车虫,有待规范的汽车掮客

到车市购车的人都遇到过这种情况,不论是在新车市场还是旧车市场,总有一批人三五成群地聚集在市场周围地区,主动帮助您咨询、选车甚至代办车辆手续或收购旧车,这些人就是人们通常所称的车虫。房市有房虫,邮市有邮虫,这些人属玩车一族自然就得称车虫了。与其他虫儿不同的是,车虫又分两类,一是新车虫又称“拼缝”,一是旧车虫又叫“车倒”或“车贩”。     

昆虫除传统药物性作用在商业价值方面的研究

人类食虫自古有之，可追溯到3000多年前，至今在国内少数民族的一些地区，人们仍然把食用昆虫作为一种习惯，昆虫丰富的蛋白质及其它营养成分能为人类带来一个健康的身体，不仅如此，有些昆虫的口感也是相当美味，所以吸引了大量的人去争相抢食。而我们在众多前人研究的基础上，在探讨昆虫药用性和食用性的前提下，从另一些不同的层面更加扩深了昆虫的价值及用途研究方面，例如婚庆、饰品等方面，同时我们尝试将传统昆虫研究与现下新兴流行的婚庆昆虫和个性化昆虫饰品相结合起来去形成一个商业链，在两者相结合的基础上去扩大人们对于昆虫更多用途与价值的了解。     

“五毒虫”大战彰显杀毒业界之“毒”

<正> 7月中旬开始,围绕着“五毒虫”,有两家杀毒厂商大打了一番口水战,一时间热闹非凡。 7月14日,金山公司发布病毒紧急预警,称已截获一种名为“五毒虫”病毒。并向媒体发布消息,声称只有“金山毒霸”和国外某些杀毒软件能查杀“五毒虫”,同时更点明瑞星的杀毒软件无法查杀该病毒。7月19日,瑞星怒斥金山公司把旧病毒“翻新”欺骗用户,所谓“五毒虫”就是“爱情后门”恶邮差变种,并非新病毒,瑞星也早就提供了该病毒的防杀。     

哥本哈根减排地图

“蚁族”并不是一种昆虫族群,而是“80后”一个鲜为人知的庞大群体——“大学毕业生低收入聚居群体”,指的是毕业后无法找到工作或工作收入很低而聚居在城乡结合部的大学生。他们是有如蚂蚁般的“弱小强者”,他们是鲜为人知的庞大群体。     

为品牌讲故事

不少产品,尤其是一些“老字号”都有一段美丽的传说或者很深的历史渊源,如喜悦西洋参的酋长故事,同仁堂里面的《大宅门》等等。为品牌讲故事是许多品牌的聪明做法,它可以有效地传播品牌信息,让品牌文化随着故事润物细无声地渗透到消费者心里。韦晓燕1992年大学毕业后,进了一家当时效益不错的国营企业,可2001年一纸“下岗令”,铁饭碗给砸了。下岗后,有一次她到桂林,看到有人卖一种昆虫标本,便被吸引住了。掏腰包买了几只,可回家一看昆虫标本已经支离破碎,于是她琢磨能不能把昆虫像琥珀一样进行人工保存呢?几经辗转,她买回了“人造琥珀技术”,…     

云南省食用昆虫开发应用及其产业发展

食虫文化是我国饮食文化中的重要组成部分,通过食用昆虫资源的利用,开发可食用昆虫的营养价值,将其资源的优势向经济优势进行转化,对人体蛋白质的食用来源进行扩展,是当前可食用昆虫工作者的主要任务。文章以云南省勐海县为例,通过对可食用昆虫的定义进行解析,分析位于云南西双版纳州勐海县的可食用昆虫的形成缘由及种类特点,对于云南省可食用昆虫产业的发展做出探索。     

巧发“吊虫”财

<正> 山东一位青年农民叫李高生,一次到上海走亲戚。发现许多老人喜欢养鸟。一位养鸟的老人告诉他,鸟最喜欢活昆虫。但一到冬天活虫就很少见,想买也买不着。说者无心,听者有意李高生联想到家乡冬天时节挂在树梢上的"吊虫",这种"吊虫"好像     

绿僵菌防治草坪蛴螬效果探析

随着绿化建设的不断发展,草坪成为道路及城镇化绿化建设中重要措施之一。蛴螬是毁坏草坪的主要因素之一,而绿僵茵属于防治蛴螬的一种昆虫病原真菌,从实况来看具有良好防治效果。本文以几次防治试验为依据,分析运用绿僵茵防治蛴螬的效果。     

中捷四方:给害虫做“计划生育”

崔艮中的昆虫信息素可以让雄虫找不到雌虫,无法完成交配,从而抑制害虫繁殖,减少化学农药使用。微博互动@张继立:利用信息素杀害虫在国外已经试验了很多年,技术还OK,怎么样做到可推广?成本、服务能力、准确度?不过我想前几年一个科幻电影,是由于信     

重点产业技术成果展示(二十三)

<正>冬虫夏草发展先锋——安图金蛹北冬虫夏草开发有限公司北冬虫夏草含有丰富的虫草素、虫草酸以及腺苷,可作为冬虫夏草的代用品,是人们公认的名贵药材,是药品、保健品、保健食品、化妆品工业的重要原料。发展北冬虫夏草产业对优化并完善地区产业结构、增加税