青梅煮酒香四溢

尝青梅,饮梅酒、抒梅情,果香人美酒香淳.时下,正是青梅采摘季节,福建省诏安县红星乡西埔青梅市场一片熙熙攘攘,一车车刚采摘的梅果不断从各路口涌向市场."每公斤卖5.4元,比前几天又高出2元多,真是越卖越来劲!"载着满满一车青梅的梅农罗细赖激动地对记者说.     

煮酒话青梅

青梅,肉质松脆,酸鲜爽口,风味独特,具有较高的药用价值、营养价值和保健功能,被营养专家列为高单位的碱性食品,可以中和净化血液。据《本草纲目》记载,“梅,味最酸,有下气、安心止渴止嗽、止痛止伤寒烦热、冷热泻痢、消肿解毒之功效,可治多种疾病”;据《神农本草》中记载,“梅,性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠,有收敛生津的作用”。日本医学界对青梅颇有研究,认为青梅具有“净血、解毒、杀菌”三大功能。     

诏安梅与画

“百花谁敢雪中开，梅花独领天下春”。严冬早春时节，素有“花魁”之称的梅花，傲霜斗雪、凌寒绽开、暗香浮动、冠领群芳。1月11日，由福建省委农办、省经贸委、农业厅、林业厅、文化厅、文联等单位和漳州市人民政府主办，诏安县人民政府承办的海峡两岸（诏安）首届青梅节暨书画艺术节在诏安县隆重举行。此次活动以“彰显特色、展现魅力、搭建平台、推动发展”为主题，     

江苏省成立首家跨省青梅专业合作联社

本刊讯宜兴市地处江苏省南部低山丘陵地区,紧邻浙江和安徽,青梅产业已具有一定的规模,面积达5万亩。如何把资源优势最大限度地转化为产品优势、市场优势,是青梅产业界的大事。今春以来,宜兴青梅专业合作社牵头,吸纳浙江长兴、安徽宁国等市     

育肥优质架子牛

2007年初．福建省东山县的牙鲆鱼市场开始回升．由过去的每公斤32元涨到56元。牙鲆鱼养殖户说：“每公斤56元肯定赚大钱了．32元到56元之间都是利润。”养殖户们把牙鲆鱼的上市时间推迟到春节前后．同样在市场上卖出了一个好价格。