广东十大名牌农产品评选活动系列报道之四 一果成名——世界无核黄皮之乡郁南

<正>每年的7-8月份,正是酷暑难耐的时节,各地应季水果轮番上阵,但很少有哪种水果除了兼具美味还能代表某种品格,古代著名思想家孟子创造了一个词语叫做"浩然正气","正气"自古以来被用作形容人性品格的褒奖之词,巧合的是,广东地区恰有一种水果被当地百姓称之为"正气之果"。近日,记者有幸走进广东省云浮市郁南县,这里盛产人称"正气之果"的郁南无核黄皮。熟悉中药的朋友都知道,黄皮是一味常见的中药材。黄皮不但能生津止渴,民间更有"饿吃荔枝,饱吃黄     

木瓜

木瓜，学名番木瓜，又名万寿果、铁脚梨，有“百益之果”的雅称，是岭南四大水果之一，还素有“岭南果王”的称号，与香蕉、菠萝同称为”热带三大草木果树”。木瓜原产墨西哥，在十七世纪传入我国。     

"美容陷阱"何时休?

2004年底,一场“染色橙”风波把红火的赣南脐橙吹入谷底,果农、经销商纷纷把矛头指向了“水果美容”风潮。因水果美容而让产业“毁容”的前车之鉴再次浮现在人们脑海中。近年来,不断有媒体曝光注水、染色、洗衣粉刷皮甚至用硫酸水保鲜等各种令人瞠目结舌的水果“美容术”,涉及橙子、荔枝、毛桃等十几种水果。“美容”使用范围之广、门道之多已经堪称水果市场暗中涌动的“风潮”,不仅对消费者利益构成危害,还对水果产业具有毁灭性的杀伤力。2002年,安徽砀山梨被曝光使用植物生长激素,尽管果型变漂亮了,消费者却吓走了,果农丰收却遭“卖果难”…     

“水果比色板”问世

水果的糖度、硬度通过仪器可以检测，有个具体数据：农药残留情况可以“送检”，看是否超标；但果面颜色却十分令人头疼，它只能凭感观，很有争议。但这个问题最近得到了解决，安徽省农垦砀山果园场科研所的科研人员发明了一种能够确认水果成熟度和水果色泽的工具“水果比色板”，深受果农和水果销售商的喜爱和欢迎。     

猕猴桃的非常规生态栽培模式

猕猴桃，本名“鹅莓”，又名“杨桃”、“毛梨桃”等，也被称为奇异果，原产自中国。100多年前被新西兰人引种，迄今，新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界。猕猴桃，其营养成分在27种常见水果中居于首位，堪称水果之王。     

开漳圣地乃云霄

云霄土质肥沃，宜花宜果，出产枇杷、杨桃、龙眼、荔枝等闽南名优水果，名牌产品“早钟6号”优质枇杷个大皮薄、肉厚汁多，上市时间早，素有“开春第一果”美誉，商标已获国家“绿色食品”标志认证，成为福建地产水果热销国际市场的第一品牌。     

关于营口市果树种苗生产向产业化发展的探讨

随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，需要优质适口的水果越来越多。营口市素有”辽南果乡”之称，水果生产历史悠久，品种众多，果质优良。由于营口地区有地理优势，适宜果树生长，技术基础好，技术力量强，建设向产业化发展的优质果树种苗生产基地具有得天独厚的优势。     

我国西番莲生产现状及发展探讨

西番莲俗称“百香果”、“鸡蛋果”,学名西番莲,为西番莲科西番莲属多年生常绿藤本植物,原产于南美洲。西番莲营养丰富,有“果汁之王”的美称,果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。     

药食俱佳之果——桑葚

桑葚是桑树的果实，又名桑果或桑枣。自古以来，桑葚就被作为水果和中药材应用，现已被卫生部认定为“既是食品又是药品”。作为食品，桑葚果肉多汁、滋味甘美，被誉为水果中之珍品。此外，桑葚还具有许多保健功能。     

安徽亳州 双节临近果菜交易旺盛

今年的中秋节恰好在“十一”黄金周内，随着双节的监近，消费逐渐以水果为主，我市水果经营户已开始积极组织货源，以充实节日期间百姓的“果盘子”。本周果蔬货源充足，品种丰富，果蔬总体上市量比上周涨四成。     

今年水果市场新趋势

据有关部门预测，今年水果除继续保持去年的“量足、质优、价廉、品种多”的特点外，还将呈现以下新趋势：消费多元化。产销信息化、服务优质化。今年水果将全面进入买方市场，价格完全随着市场供求关系的变化与消费热点的转移而涨跌。水果销费向着多元化发展，人们消费既可选购散装水果，又可选购“网装果”；市场上既提供了包装考究的“精品果”，又提供了专门用于请客送礼的“洋水果”。在个人消费中，时令鲜果消费增长迅猛，将比去年增长70％以上。水果商将通过扩大明码实价、价廉、质好、物美，送货上门，电话预约送货、代客包装、降低…     

白芽奇兰

觅着白芽奇兰的芳踪，日前记者一行走访了闽南果茶之乡——平和县。平和县地处闽南金三角漳州市西南部，气候温暖，雨量充沛，四季长青，湿润多雾，物产丰富，素有“水果茶叶之乡”美誉。全县已建成100多万亩“八大绿色产业基地”。居“全国水果百强县”第六位、全省第一位。     

美国黑莓的繁殖技术

美国黑莓，群众俗称“黑草莓”、“草莓树”。原产美国，为蔷薇科黑莓属多年生藤本植物。果实黑色，味甜多汁，香气浓郁，果卵圆形（似草莓状），富含维生素Ｃ、维生素Ｅ、Ｒ－氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质，其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果。果实适宜鲜食和加工果汁等，具有较高的经济开发价值。试验表明，硬枝扦插育苗是加速美国黑莓苗木繁殖的最佳方法，明显优于分株繁殖和压条繁殖。现将美国黑莓硬枝扦插繁殖技术介绍如下：一、苗圃地…     

平谷桃金

自古以来，桃被视为福寿祥瑞的象征，民间素有“寿桃”、“仙桃”的美称。在果品资源中，桃以其果型美观、肉质甜美被称为“天下第一果”。此时，正值鲜桃销售旺季，北京市场上最有号召力的当属平谷大桃。     

中国·大连金州国际樱桃节

金州大樱桃素有“古城春果第一枝、金州樱桃甲天下”的美誊。其栽培历史悠久，果实营养丰富，含有丰富的血红素，是美容养颜之佳品；有易脾之功，可调气活血，平肝去热，促进血红蛋白的再生。2007年3月，金州大樱桃被国家相关部门注册为全国地理标志“证明商标”。     

三江：侗乡水果香遍四海

“都说三江茶叶好，不知侗乡果也甜。”初次品尝老堡水果的广东客商李先生赞不绝口。2008年11月19日，在三江县老堡乡漾口村举办的第三届老堡乡水果擂台赛上，香甜的脐橙、柚子、     

京城节日市场 瓜果蔬菜供应充足

2013年的第一天寒气逼人，但节日市场火红依旧。随着头茬大棚草莓、各种进口水果和反季节蔬菜的上市，京城的“果盘子”和“菜篮子”又增加了不少新品种，市民在小长假第一天尝到了“鲜”。     

加快协调

中国市场上的进口水果中，芒果、菠萝、西瓜、榴莲和香蕉几乎全部来自东盟国家。过去很难买到的“水果之王”榴莲和“水果之后”山竹褪去了“皇家水果”的光环，成为中国城市很多寻常百姓喜欢的水果。根据联合国的数据，目前，东盟已经成为中国最大的进口水果来源地，中国从东盟进口的水果总额已经超过了中国水果进口总额的80％。     

黄桃名镇 致富农民

青村镇素有“中国黄桃之乡”的美誉,是全国最大的鲜食黄桃基地,全镇黄桃种植面积1万余亩,年产量超万吨。2010年,“奉贤黄桃”被国家质检总局认定为国家地理标志产品,并作为上海世博会特供水果走进世博、亮相超市。黄桃已成为青村发展都市现代农业的重要产业,实现了“万亩黄桃万吨果,亿元收入富果农”的目标。     

安徽亳州市场：瓜果飘香交易旺盛

秋天是果实成熟的季节．时令性水果的纷纷上市，丰富了市民的“果盘子”，本周水果品种丰富，货源充足，交易活跃，购销两旺苹果、桃子、葡萄交易“挑大梁”。随着成熟度提高．甜度增加，销售走快，销量与日俱增苹果主要来自河南、山东等地，交易量比上周增加五成，品种以嘎啦、美八为主，价格同上周基本持平。