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粮食安全问题是世界各国都必须关注的课题,它关系到一个国家的安全稳定.如何保证粮食安全则是一个全球性的难题.而粮食的安全储存则构成了粮食安全的核心部分.由于我国地少人多,可耕地日益减少,如何解决好粮食问题,尤其是如何解决好我国粮食的储藏问题是非常迫切的.本来将梳理我国粮食储存技术的发展历程、发展现状和我国粮食储藏过程中面临的诸多问题,并提出相关解决措施. 相似文献
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利用冬季寒冷空气,使粮温降到一定程度趁冷入仓散堆密闭,可使粮食品质保持一定水平,有效地抑制粮食呼吸作用,使粮食内部生理变化呈静止状态,保持粮食的良好品质,以延缓粮食陈化的发生发展,确保粮管工作安全、经济、有效。 相似文献
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谈粮食储藏中的糖分变化姜玉霞糖类是粮食中的主要成分,是人体所必需的营养物质。在正常储藏情况下,糖分变化很小,劣变粮食中糖类变化有一定规律性,主要是还原糖含量增加,非还原糖含量减少,因此,通过测定粮食中糖类变化可作为粮食品质劣变的依据。一、粮食中糖类的... 相似文献
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浅谈粮食含水量对储藏的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
水分是粮食的主要成分,也是人体所必需的营养物质。粮食含水量高低对储藏稳定性有直接的影响,粮食含水量过高,会导致储粮发热、霉变,含水量过低而失去本身的色泽、种用和食用品质,因此,将粮食的水分控制在安全水分之内,是粮食安全储藏的关键性问题。 相似文献
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物流研究应高度重视企业物流 总被引:5,自引:0,他引:5
本文认为,发达国家在企业物流设计、组织与管理方面达到了相当高的水平,这不仅与其发达的经济有关,与其高度重视企业物流也有很大关系.当前,我国制造企业物流发展的源头和基础还很薄弱,多数制造企业物流在硬件和软件方面都较为落后,这与我国物流研究与实践中重宏观、轻微观的现象是分不开的.文章指出,企业物流作为物流运作的基本单位,是社会物流的基础,企业物流水平的提高直接关系到我国物流整体水平的提高,也会促进第三方物流的发展,企业物流的进步有利于供应链管理在我国的应用和推广. 相似文献
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最近几年,我每年都参加了湖南省消费者委员会与《消费经济》编辑部举办的关于“中消协”年主题的理论与实践研讨会,这种研讨会开得很好。中消协今年把“消费与环境”作为活动主题,这是对前几年消费维权主题活动的深化和拓展,既体现了建设资源节约型、环境友好型社会的时代精神与要求,又充分反映了广大消费者的强烈愿望。水环境是自然环境的重要主要组成部份,水环境建设对于改善消费自然环境和维护消费者权益是十分必要的。在这里,我想就此问题谈一点见解。首先,水是最重要的消费对象和资源,人们的生存和发展无时无刻都离不开水。不说广义的… 相似文献