酒店一次性用品的现状研究

酒店一次性用品在为客人带来方便的同时,也存在严重的浪费和污染环境的情况。笔者通过走访北京一些星级酒店,分析了目前酒店一次性用品的使用现状,提出了一次性用品改革的方法及对策。     

一次性包装材料改进研究

目前流行使用一次性包装用品,造成了大量的包装废弃物和资源浪费。基于经济可持续发展的视野,探讨一次性包装材料的技术创新,提出发挥地域资源优势,利用蔗渣、淀粉、方解石等生产出可在泥土中自行分解的一次性包装用品。     

浅析绿色包装设计

本文通过分析国内外的绿色包装设计和绿色设计在包装上的应用,认为绿色包装设计是时代发展的需要,也将成为各国包装设计师的一个共同追求的目标。     

浅谈药品的包装设计

一个包装代表一种商品的形象,是一种商品价值的反映,甚至是一种征服消费者的手段。药品作为特殊的商品,其包装设计应体现其独特的文化特征。本文针对药品的特殊性,分析了药品包装设计的要素和包装设计的创意。     

浅谈药品的包装设计

一个包装代表一种商品的形象,是一种商品价值的反映,甚至是一种征服消费者的手段。药品作为特殊的商品,其包装设计应体现其独特的文化特征。本文针对药品的特殊性,分析了药品包装设计的要素和包装设计的创意。     

酒店客房网络系统：升级与出路

随着信息技术的高速发展，网络在人类的工作和生活中的作用与日俱增，酒店如果不提供网络接人已经很难取得竞争的优势。     

论包装设计的绿色化路径

中国经济的高速发展带动了包装设计产业的繁荣,然而,与之俱来的产品包装对环境的污染和资源的浪费问题却日益突出。因此,崇尚绿色包装,推广绿色设计,这不仅是许多设计工作者的愿望,更应是未来包装设计业发展的趋势。     

浅议如何加强酒店客房成本管理

我国的经济在发展,酒店的数量也在随之而增长。在当今这个各种酒店都在谋求生存和发展的时代,每一个酒店都要加强自身的管理,才能够在竞争中占得一席之地。然而在酒店的管理中,成本管理又是非常重要的一部分。酒店毕竟是盈利性质的企业,只有控制好成本,才能够有所盈利。本文从酒店客房成本入手进行分析,通过对其组成部分进行逐一分析,提出加强酒店客房成本管理的对策。     

低星级酒店客房设计与服务的变革

低星级酒店群体正面临艰难的生存困境,要改善其局面,客房的设计与服务都应有所变革,进而形成竞争优势。多项调查数据显示,我国星级酒店的经营业绩正呈现两极分化的局面:高星级酒店(四、五星级酒店)经营业绩相对良好;一、二、三星级等低星级酒店经营业绩相对惨淡。国家旅游局发布的《2010年度全国     

商品包装设计之我见

商品包装作为保护和贮藏商品之外,其附加值和传达商品信息的特殊性应是现代包装设计也应考虑的重要方面。通过由商品包装设计定位、视觉表现要素和包装设计步骤的分析和汇总。阐明了现代商品包装设计其附加值和传达商品信息的特殊性是现代艺术设计中不容忽视的一部分,同时在体现现代设计文化时,也应该继承传统文化和民族文化的精髓,融汇西方当代先进的设计理念,不断进取,开拓创新。     

The impact of entry modes on the organisational design of international hotel chains

This paper reports on a study of organisation design within the international hotel chains that simultaneously employ multiple market entry modes. A multiple case study reveals the use of different divisional designs for different types of entry mode within individual chains. These are driven by the desire to maintain strong control over hotel brands. The study concludes that current designs may inhibit the international hotel chains from achieving their organisational potential and recommends that managers look to break down these ‘communities of design’ barriers.     

Challenges in hotel design: Planning the guest-room floor

The architectural planning of the typical guest-room floor is critical to a hotel's success. Not only must the design be pleasing for guests and efficient for the staff but the floor configuration, which comprises up to two dozen rooms, must also fit into the hotel's construction budget. Economies in the plan of a guest-room floor configuration is multiplied many times over. The three most common design types are slab (usually comprising corridors with rooms on both sides), tower (whether square, round, or triangular), and atrium, which gives up some economic efficiency in exchange for making an architectural statement. Other design issues to be resolved are the relationship of back-of-house spaces to public spaces and how to provide the most guest-room space while making a pleasing design.     

电子计算机技术在饭店业中的应用

饭店业的发展离不开现代科学技术,当然离不开电子计算机的应用．将电子计算机技术应用于饭店的管理,可大大减少饭店业的管理人员,减少一定的管理成本,提高工作效率,提高饭店业的经济效益。但是,饭店业的发展不能完全依赖于电子计算机和电子应用技术,还要靠现代化的管理理念,实现饭店业现代化管理的先导应取决于管理者。     

The revolution in domestic hotel management contracts

The changing economic environment of the hotel industry has altered the traditional relationship of management company and owner. The results of those changes in relative bargaining strength are reflected in the provisions of contemporary American management contracts     

我国酒店财务管理内部控制探讨

酒店业在我国竞争激烈.本文就酒店业财务内部控制的必要性,在操作中存在的问题的现状进行了阐述,提出了酒店业加强财务内部控制的几点建议.     

基于投影寻踪的商务酒店微观选址研究

商务酒店微观选址属于多指标综合评价问题,各指标在性质和重要性方面均存在明显差异。本文用投影寻踪(Projection Pursuit Clustering,PPC)技术建立商务酒店微观选址综合评价模型,该模型通过优化投影向量系数,将影响酒店微观选址的多维指标转化为综合反映各指标信息的一维综合投影值,并依据该投影值的大小对酒店位置的优劣进行客观评价和排序;同时,根据各评价指标投影向量系数的大小和是否大于0,可以判定评价指标的性质、重要性及其进行排序。实例研究表明,PPC建模过程简单,对样本数量的要求不高,可避免人为因素的干扰,模型的稳健性好,为商务酒店微观选址的非线性决策问题提供了一种新的研究方法。