农业“三品”助推我国农产品质量安全水平不断提升

近年来，中国农产品质量安全水平有了明显提高，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品，绿色食品和有机食品获得了快速，健康发展。无公害农产品是指按照规定的技术规范生产，产地环境，投入品使用和产品质量符合国家强制性标准的安全农产品。     

中华人民共和国农产品质量安全法（节选）

<正>（2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过根据2018年10月26日第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议《关于修改〈中华人民共和国野生动物保护法〉等十五部法律的决定》修正）第一章总则第一条为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。第二条本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。     

江苏省农产品质量安全条例（江苏省第十一届人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过）

第一章 总则 第一条 为了保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例。     

开展产地环境区划，开拓农业区划工作新局面

近年来,我国农产品质量安全事件频发,农产品质量安全已成为各级政府高度关注的民生问题。产地环境作为农产品生产的源头,对于保障农产品质量安全起到重要作用。该文针对目前我国农产品产地环境污染日趋严重、耕地环境质量不断下降、农产品有毒有害物质残留等问题的现状,提出开展立足于农产品质量安全的产地环境区划工作。     

江苏省农产品质量安全条例(江苏省第十一届人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过)

第一章总则 第一条为了保障农产品质量安全.维护公众健康,促进农业和农村经济发展,根据<中华人民共和国农产品质量安全法>、<中华人民共和国食品安全法>等法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例.     

国外农产品质量安全源头监管法律法规及其借鉴启示

农产品质量安全源头监管是食品安全监管的关键环节,也是保证国家食品安全的重要措施。本文总结分析了主要发达国家农产品产地环境、养殖卫生、防疫环境以及农产品风险防控等方面的法律法规与实施措施,研究评价了其主要特点,并从确定明确的立法监管目标和实施手段、建立和完善法律法规体系、坚持法律法规的适时调整和修订、建立和实行农产品残留监控制度、推进农产品认证的发展和监管以及加强农产品质量安全风险分析和防控等方面阐述其对我国的借鉴意义和启示。     

从源头上保障百姓吃得放心

《农产品质量安全法》今年11月1日起实施,对农产品质量安全工作来说,是具有里程碑意义的大事。实施《农产品质量安全法》,有利于加快发展现代农业,推进社会主义新农村建设;有利于坚持以人为本,确保农业生产安全和公众消费安全;有利于明确农产品质量安全的监管职责,强化农业公共管理与服务责任。《农产品质量安全法》对新时期的农产品质量安全工作提出了更高的要求:一是立足农产品质量安全,促进农产品质量提高。法律确立了保障农产品质量安全、维护公众健康、促进农业和农村经济发展的宗旨,不仅明确禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量…     

要闻·动态

高层信息我国将立法保护农产品产地环境为了从源头加强农产品质量管理,提请十届全国人大常委会第十八次会议审议的农产品质量安全法草案明确提出,要加强对农产品生产环境的保护。草案规定, 禁止在重金属等有毒有害物质超标的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地;禁止向农产品产地排放或者倾倒超过国家规定标准的废水、废气、固体废物和有毒有害物质;对农产品生产区域实行分类管理;县级以上地方人民政府农业主管部门应当结合农产品生产区域划分,推进无公害农产品标准化生产综合示范区、养殖小区、示范农场、无规定动植物疫病区建设。     

关于辽宁省加强农产品准出准入制度的可行性分析

随着社会的不断进步,生产力的持续发展,人们对食品安全越来越关注,要求也越来越高.从我国农产品质量安全情况看,法律正在完善,监管已经起步,取得了一定成效,问题仍然不少,前景令人堪忧.其中,缺乏农产品市场准入和产地准出,是制约农产品质量安全水平提升的重要因素.本文拟对辽宁省推行农产品产地准出和市场准入制度的可行性加以研究.     

地理标志农产品的生态价值研究

文章介绍了地理标志农产品的生态价值的研究概况,探讨了人们对地理标志农产品生态价值的认识历程及其研究意义,并以若干产品为例,着重研究了地理标志农产品生态价值的内涵:地理环境造就了地理标志农产品及其优秀质量,地理标志农产品的质量及其质量变化反映着其生态环境的变化,农产品地理标志保护制度的应用能促进产地区域自然生态环境的修复和保护,地理标志农产品具有教育价值和旅游价值,能促进生物多样性保护。发挥地理标志农产品生态价值的应对措施如下:探索以农产品地理标志为代表的生态环境损害责任追究制,完善干部考核和政绩评价制度;围绕商品、人和环境,开展生态文明体制改革;优化国土空间开发格局;准确划定保护范围,保证和提高产品质量。     

江苏省农产品质量安全条例

(江苏省第十一届人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过)二0一一年五月二十五日第一章总则第一条为了保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例。第二条本省行政区域内从事农产品生产、经营以及其他与农产品质量安全相关活动的单位和个人,应当遵守本条例。     

中华人民共和国农产品质量安全法

<正>（2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过根据2018年10月26日第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议《关于修改〈中华人民共和国野生动物保护法〉等十五部法律的决定》修正2022年9月2日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议修订）第一章总则第一条为了保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定本法。第二条本法所称农产品，是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。     

我国农产品质量安全监管问题及对策分析

农产品质量安全关乎社会大众的切身利益,保障农产品质量安全对维护社会公众身体健康、提升农产品市场竞争力、促进社会稳定等具有重要作用。由于农产品质量安全的相关主体思想意识淡薄、配套制度不健全以及执法监督工作力度不够,导致农村质量安全监督存在诸多困难。强化农产品质量安全监管,通过宣传来提升农产品的生产者、经营者及消费者的质量安全意识,在加大监管执法力度的同时,进一步完善农业标准生产制度、产地准出制度、市场准入制度、监测制度等。     

基层农产品质量安全监管检测工作的难点与对策探析

确保农产品的质量安全在维护人们身体健康、加强农产品的市场竞争力、推动社会稳定发展等方面发挥着重要作用。农产品质量安全的有关主体缺乏良好的思想意识、完善的配套制度和足够的执法监督力度,使得开展农产品质量安全监管检测工作存在很多难点。要加强监管检测农产品的质量安全,利用宣传提高农产品生产者、消费者和经营者的质量安全意识,加强监管检测执法力度,建立健全的农业生产标准制度、市场准入制度、产地准出制度和监管检测制度。     

农产品质量安全要从源头（产地环境）抓起

提升农产品供给能力和保障农产品质量安全始终是关系国计民生的重大问题,长期受到各级政府和社会各界的高度重视。新中国成立以后,特别是改革开放30多年来,我国农业和农村发展取得了举世瞩目的成就,粮食等主要农产品实现了供需量的基本平衡,为我国经济发展和社会稳定奠定了坚实的基础。然而,中国是世界上人口最多的农业大国,经济的发展和农产品产量的持续增加造成了对农产品产地环境的不同程度的破坏,而农产品产地环境的退化和恶化目前已成为我国农业可持续发展的重要制约因素之一。     

怎样保证农产品无公害

我国无公害农产品认证运用全过程质量安全管理的指导思想,强调以生产过程控制为重点,以产品管理为主线,以市场准入为切入点,确保最终产品消费安全。具体在操作层面而言,就是推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度,从产地环境、生产过程和产品质量3个重点环节严格控制危害因素含量,保证生产的农产品达到无公害要求。保证产地环境安全是农产品质量安全的首要环节无公害农产品产地必须通过获得省级以上计量认证并经省级农业行政主管部门审核认可的检测机构按照国家或行业标准进行的检测。要求选择在具有良好农业生…     

资讯

无公害农产品国家标准发布 国家质检总局日前批准发布了8项有关农产品安全质量的国家标准。这8项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品,每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两个标准。这8项国家标准中,关于“安全要求”的4项标准是强制性的,关于“产地环境要求”的4项标准是推荐性的。 8项国家标准是以现行相关标准为依据,以农产品生产过程中产生的、易在农产品及人体内残留、对人体有害的污染物质为重点,综合有关省的“无公害农产品”地方标准中对农产品产地的土壤、水质、大气质量和产品安全质量要求制     

杜青林：四大举措全面提升我国农产品质量安全

农业部部长杜青林近日在《中华人民共和国农产品质量安全法》专家座谈会上表示:为了更好地贯彻这部法律,农业部将按照法律规定通过四大措施来提升农产品质量安全——强化源头治理,加强全程监控。牢牢把住第一道关口,确保农产品产地环境安全、农业投入品安全及其科学合理使用。针对农产品生产链条长、生产环境开放、不可控因素较多的特点,牢固确立全程监管的理念,对农产品生产经营各个环节,进行切实有效的管理和控制。强化市场准入,实行责任追溯。按照市场准入条件,禁止不符合标准的农产品上市销售。指导销售企业加强对上市农产品的进货检查,…     

强化质量监管 守护舌尖安全

<正>农产品质量安全是民生之根本,不仅直接关系到消费者健康和农民收益,也关系到我国农产品国际竞争力。今年中央一号文件提出,加强食用农产品产地质量安全控制和产品检测,提升“从农田到餐桌”全过程食品安全监管能力。保障农产品质量安全既是我国农业供给侧结构性改革的必然要求,也能有效地缓解资源环境压力,更好地满足公众的消费需求。要统筹考虑农产品质量安全与数量稳定,加强农产品质量安全管理,推动农产品从增量导向转为提质导向,以此推动农业高质量发展。     

实施农产品产地分级管理的探讨

<正>农产品产地是指植物、动物、微生物及其产品生产的相关区域,是农产品质量安全的第一道关口。随着工业排放、矿产开采、农业生产和居民生活所造成的各类污染问题日益凸现,农产品产地环境受到了不同程度的破坏。特别是具有生物毒性的重金属和有毒有害化学品在农产品产地环境中的富集与累积,不仅影响农作物的生长发育,降低农产品产量与质量,而且还通过食物链进入人体,对消费者健康构成严重威胁,已经引起全社会的广泛关注。江苏是中国经济