《农产品质量安全法》解析

从某种意义上说，解决不好农产品质量安全，就不可能建设好现代农业，因为质量安全是农产品能否进入市场，能否实现其市场价值，并转变为收益的门槛。农业部业已批准的615家定点市场，正是落实《农产品质量安全法》，切实解决农产品质量安全问题的一股中坚力量。[编者按]     

加快农产品质量建设 保障农产品质量安全

经过改革开放二十年的发展,我省农业已进入了一个新的历史阶段,安全优质高效成为农业发展的首要目标。农产品质量安全问题日益突出,引起社会广泛关注。加强农产品质量安全工作已成为当务之急和现实选择。     

实现农业标准化是当务之急

经过20多年的改革开放和经济建设,我国农业和农村经济发生了历史性的巨大变化,进入了一个新的发展阶段。而加入世贸组织以后,又给这一新阶段增添了新的内容和挑战。农产品市场的竞争,实质上是农产品质量的竞争,而产品质量在相当程度上是由产品的标准决定的。从某种意义上说,没有标准就没有质量,没有质量就没有市场,提高农业标准化的发展水平,已成为提高一个国家农产品竞争力的重要措施。因此,加快农业标准化进程,从而提高我国农产品的国际竞争力,已成为我国农业发展的当务之急。     

切实加强农产品质量安全管理

我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。重视农产品质量安全管理,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然结果。影响我国农产品质量安全的主要原因,一是没有建立起安全合理使用农业投入品的管理体系;二是没有建立起按标准化组织生产的管理体系;三是产地环境污染没有得到有效控制;四是农产品质量安全的执法监督薄弱;五是农产品质量安全监督管理法规不完善。提高农产品质量安全水平,在工作措施上要突出五个环节的管理:包括农产品产地环境管理、农业投入品管理、生产过程管理、包装标识管理和市场准入管理。要建立农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检测检验体系、农产品质量安全认证体系、农产品生产技术推广体系、农产品质量安全执法体系和农产品质量安全市场信息体系。今后一个时期的重点是:蔬菜产品主要解决高毒有机磷农药残留问题,畜禽产品主要解决兽药残留和"瘦肉精"问题。     

专家分析：我国高油玉米推广应用存在三大障碍

当前，我国农产品质量安全问题比较突出，尤其是农药超标问题较重，已严重影响了农业的可持续发展和农产品在国际市场上的竞争力。河北省有关专家呼吁：要对此引起高度重视，切实加强农业投入品管理，全力提高农产品的质量。     

我国农产品质量安全体系建设构想

家产品质量安全问题仅关系到公众的身体健康，而且对农业发展，农民增收，农业贸易和农业现代化建设具有重大影响。已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈，提高农产品质量安全水平，保障生产和消费安全，实现对农产品“从农田到餐桌”全程式质量安全控制，治本之策是建立完善的农产品质量安全体系，本在总结我国农产品质量安全体系建设取得成交和基础上，对农产品质量安全体系建设存在的问题进行了分析，并提出了健全和完善农产品质量安全体系的基本思路。     

柠檬市场与农产品质量安全

农产品的质量特性使农产品生产者与消费者之间存在严重的信息不对称,导致生产者与消费者的逆向选择,使市场上农产品质量不断下降,形成柠檬市场效应.文章以柠檬市场理论分析了我国的农产品市场,信息不对称是产生农产品质量安全问题的根本原因.因此,要解决农产品质量安全问题,必须采取各种措施,来增加农产品质量信息透明度,避免生产者与消费者的逆向选择,使农产品优质优价,形成良性循环,不断提高农产品的质量安全水平.     

加强蔬菜定点市场管理

第一,加强市场农产品质量卫生安全检测工作.根据全国"菜篮子"工作电视电话会议精神和农业部的要求,各定点批发市场要加强农产品质量卫生安全检测工作,做到三专(专人、专室、专设备),对检测结果推行公示制,农产品进入市场实行准人制,设立无公害蔬菜专销区,建立了农产品卫生安全检测制度,严把销售农产品质量关.     

农产品安全控制:向美国学什么

我国农业已进入由数量型向效益型增长转变的新阶段，农产品质量安全成为新时期农业和农村工作的一项重要而紧迫的任务。我国与美国的国情不同，农产品质量安全涉及到的环境保护、自然资源、人口素质等因素，有很大的差异性?借鉴先选经验，对提高我们的农产品质量安全工作水平有很大的促进作用。     

“十一五”我国农产品质量安全发展的条件和趋势分析

文章在总结农产品质量安全发展的新形势的基础上,探讨了WTO对我国农产品质量安全的影响及提高我国农产品国际竞争力的途径,同时对“十一五”安全农产品市场发展的前景与趋势进行了系统的分析,为农产品质量安全的发展指明了方向。     

六种农产品将被禁止进入市场销售

提请十届全国人大常委会第十八次会议审议的农产品质量安全法草案明确规定，6种农产品不得进入市场销售。     

辽阳市加强农产品质量安全监管工作的实践与体会

农产品质量安全工作是一项关系国计民生的重要工作.特别是2007年中央1号文件提出了加强农产品质量安全监管,建立农产品质量可追溯制度,搞好农产品质量安全认证等项工作任务.辽阳市委、市政府高度重视农产品质量安全,充分认识到确保农产品质量安全是今后农业发展的方向,建立完善农产品质量安全体系,提高农产品质量安全监督管理能力,保障现代农业发展与新农村建设,已成为贯彻落实<农产品质量安全法>的工作重点.     

农产品质量安全信息不对称与农产品认证

农产品质量安全已逐渐演化成为一个全球性重大的社会经济热点问题.文章运用现代信息经济学的原理来分析农产品质量安全信息不对称产生的原因,研究信息不对称对农产品市场的影响以及解决的途径,并探讨了农产品认证作为解决市场中农产品质量信息不对称措施的优势.     

"产地准出"和"市场准入"--农产品全程质量控制的关键

农产品质量安全建设作为农业和农村结构战略性调整的重要内容,作为应对入世挑战、提高农产品市场竞争力的重大举措,作为新世纪确保农产品消费安全的重点工作,得到了政府大力推进和社会广泛关注。近年来,按照农业部“无公害食品行动计划”的总体要求,江苏省启动实施了“农产品质量安全保障工程”,农产品质量安全水平明显提高。随着农产品质量建设工作深入开展,农产品质量安全监管中分段控制的矛盾日益凸现,迫切需要探索一种全新的农产品质量安全经营与管理模式,实现由分段控制向全程控制的转变,由夯实基础向提高能力的转变。农产品全程质量控…     

浅谈农产品质量存在的问题及对策

近年来,农产品质量安全问题日益突出,已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。切实解决好农产品质量安全问题,对保障城乡居民消费安全,增强农产品市场竞争力,增加农民收入,实现农业可持续发展都具有重要的意义。一、当前农产品质量存在的问题及原因当前,一些地区种植业产     

广西加快建设农业质量标准体系

农产品质量安全问题,是新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题。近年来,随着农产品供求基本平衡,丰年有余,人民生活水平日益提高,农产品国际贸易的快速发展,农产品质量安全问题日益突出,已成为农业发展新阶段亟竺解决的主要矛盾之一。由于农业投入品的不合理使用,农产品的不科学收获,工业“三废”和城市垃圾的不合理排放,市场准入制度没有建立以及市场监督管理不严等,导致     

质量成金字招牌

频发的农产品质量安全事件,再次让社会各界高度关注农产品质量安全如何保障。山东省乳山市从2008年开始全面推行农产品质量安全区域化管理,将出口农产品质量安全管理要求和模式延伸到所有农产品生产地,做到了农产品质量安全监管区域和品种全覆盖。眼下,安全已成为乳山农产品的一块金字招牌,为农民带来越来越多的财富。     

全面推进南通农产品质量安全建设

“十五”期间,南通市将“安全、优质、高效”作为农业发展的首要目标,强化基地环境建设、农业投入品管理、农业标准化生产三个基本环节;完善农产品质量安全建设基础保障体系,不断提高无公害农产品、绿色食品总量;建立健全农产品质量安全监督管理体系,推进农产品生产“从基地到市场”全程质量控制,全市农产品质量安全建设管理工作取得了阶段性成效,为新时期农产品质量安全工作奠定了坚实的基础。新时期,全面提高农产品质量安全整体水平,要以贯彻实施《农产品质量安全法》为契机,以农产品质量安全工程建设为抓手,不断推进体制创新、机制创新、…     

农产品质管风险分析

从国外食品安全管理现状来看,风险分析是对农产品质量安全科学管理的一种体现,也是制定农产品质量安全措施的重要依据.通过风险分析,找寻农产品中可能出现的各种潜在危害,制定相应措施对其重点监管,从而有效提高监管效率,逐步提升农产品质量安全水平.随着《农产品质量安全法》的颁布实行以及农产品质量建设工作的不断深入,在农产品质量安全管理中启动风险分析已成为构建我省农产品质量监管长效机制的关键环节.     

我国农产品质量安全发展的成就、经验与问题

目前农产品质量安全问题已越来越引起全社会的关注。文章从发展农产品质量安全的必要性入手,分析我国农产品质量安全工作所取得的成就、经验,进而提出了阻碍农产品质量安全发展的关键系列问题。本研究为深入思考我国农产品的发展方向、重点以及对策措施打下基础,同时为进一步提高我国农产品质量安全水平的研究提供理论依据。