各国追溯体系建设扫描

正欧盟2000年,欧盟开始在成员国内部建立牛肉产品追溯系统,2002年进一步将追溯范围扩大到全部食品,并明确提出禁止进口非追溯产品。欧盟各国普遍采用由国际物品编码协会(EAN)推出的"EAN·UCC"系统来开展质量安全追溯,要求为每一地块建立农药、肥料等的使用情况报备体系,以监控有机农产品的生产过程。其中英国率先建设了基于互联网的牲畜跟踪系统(CTS),实现了牲畜整个生命周期的情况记录。     

法国农民科技培训和信息化服务体系

法国是欧盟第一农业大国,世界第二农业和食品出口国,世界食品加工产品第一出口国.     

论新贸易保护主义的产生及其特点

2010年6月25日，欧盟食品安全局发文指出，在过去的一年间，由于对农产品和食品更有力的监控以及有害残留物含量的下降使目前欧盟食品安全状况得到进一步提高。欧盟产品安全部门对存在安全隐患的食品采取全部下架的做法，并在边境口岸根据欧盟检疫检验标准对进口农产品和食品进行严格监控。     

国有商业银行不良信贷资产的深层思考

国有商业银行信贷资产质量低,不良贷款居高不下,是当前银行信贷工作面临的难点,也是国有商业银行改革的重要环节.信贷资产质量低,不仅影响到银行信贷资金的安全和效益,而且直接影响银行的生存和发展,并反映在国民经济建设的各个资金循环链上.     

食品冷链应急物流质量管理指标体系设计及评价

食品冷链应急物流质量管理是当前物流研究的一个新的领域,目前我国的应急物流发展仅处于起步阶段,尚未形成完整的机制与体系.本文从储备、运输和配送三个方面构建了食品冷链应急物流的质量管理指标体系,在指标体系中列出了详细的指标及计算方法,并采用模糊综合评判法对其进行评价.     

芦荟制品质量管理办法探讨

自80年代以来,芦荟制品因其在医药、保健、美容、食品等方面具有神奇的功能而掀起了持久的芦荟热.但是,这也使掺杂使假泛滥,使芦荟在人们心目中的形象受到损害.由此可见,如何对芦荟制品质量进行监控已成为迫在眉睫的问题.因此,对芦荟制品质量管理办法的制定具有重要的理论和实际意义.     

食品安全的困局

有一个生产方便食品的企业,姑隐其名,虽规模不大,业内却小有名气,为许多国际著名食品商代做加工.每年出口600多万美元,其生产条件、卫生标准、质量控制应没有问题.但这家企业却有极为头痛的事:商检.食品是人吃的,干系重大,不检自然不行.外国人也是人,他们吃我们生产的食品我们做做质量检查也不是不应该.可问题在于,在对出口食品的商检过程中,却存在着很多莫名其妙似乎是说不清道不明的事情.     

国际视野

欧盟食品添加剂统一标准经销商须留意据泰国《世界日报》8月26日报道,泰国商业部外贸厅长安披拉迪25日表示,欧盟国家于2007年7月就建立食品使用添加剂的认证制度达成决议,以在欧盟国家使用统一的标准,此项对食品添加剂的管理规定估计在2007年正式在     

质量安全标准的贸易效应分析：以浙江食品出口日本为例

近年来,浙江食品对日本的出口额呈现起伏不定的态势,且占全国食品出口日本的比重越来越低.文章通过扩展重力模型,就质量安全标准对浙江食品出口日本的影响进行实证模拟,结果发现质量安全标准的即期贸易效应为负、远期贸易效应为正;综合来看,质量安全标准对浙江食品出口日本的总体影响是促进作用大于抑制作用.因此,需充分认识国外质量安全标准对出口贸易产生的潜在影响,并构建包括宏观的政府部门、中观的中介组织、微观的出口企业、科研人员在内的“四体联动机制”,协同应对国外的质量安全标准.     

技术性壁垒对我国农产品出口的影响及其对策研究

一、我国农产品遭遇技术性壁垒的情况分析 (一)主要出口受阻产品 资料显示,2013年一季度,我国对美国、欧盟、日本、韩国和加拿大出口产品,农业食品产品有525批次不合格,被美国退回的中国不合格产品,达到270批次;出口欧盟的食品和饲料达到82批次;由日本农林部、动物检疫和日本厚生劳动省扣留43批次;韩国食品和药物管理局扣留37批次;加拿大食品检验署召回25批次.     

转基因食品问题焦点在哪里？

转基因技术突破了自然资源的限制,大幅度提高了农作物的产量和品质,带来了全球农业的深刻革命,但转基因技术也因此在全球贸易格局中掀起一场轩然大波.围绕转基因食品的安全性问题,欧美两方长期以来争执不下.长期以来,在欧盟转基因作物受到严格的控制.欧盟国家在转基因作物研究和栽培方面处于弱势,种植面积仅占世界总面积的0.3%,在产量高、价格低的美国转基因作物面前,欧盟处于弱势.1998年10月以来,欧盟以转基因产品的安全性不能得到科学证明为由,冻结了新的转基因产品的上市.     

欧美果蔬等禁入俄罗斯,谁是赢家？

8月初,为应对美欧制裁,俄罗斯宣布禁止从欧盟国家和美国进口农产品、肉类及食品,为期一年。消息一出,各国反应不一。1欧盟各国纷纷叫屈俄禁止自欧盟进口食品的举措令波兰、希腊、法国、西班牙等欧盟成员国损失较大,纷纷要求欧盟委员会给予补偿。2俄国影响：苹果要涨价以俄罗斯人最常见的苹果为例。     

台湾水产品输往欧盟

水产品为容易腐烂且易造成食物中毒的食品.世界各国对水产品的卫生与安全都很重视,欧盟对水产品的卫生规定,首先从原料、工艺过程、工厂管理一直到水产品被消费为止,建立一个系统、有效的管理制度.实行这种制度可提高水产品的卫生与安全性,确保消费者权益不受侵害.台湾每年输往欧盟冷冻水产金额经台湾"商标局"检验的约在1000万美元左右,在欧盟的水产品输入中占很重要的地位.现将台湾打开欧盟水产品市场的做法介绍如下:     

上海强化建筑工地钢管扣件监管

近日，上海市建设工程安全质量监督总站下发《关于加强钢管扣件水平模板支撑系统施工安全质量管理的通知》，进一步保障施工安全和工程质量。     

房屋建筑砖砌体结构裂缝成因及控制

砌体裂缝不但影响建筑美观,还会影响到建筑物的结构完整、使用安全和使用寿命等,所以,裂缝的产生采取切实可行的措施减少裂缝产生是十分必要的。以下对要墙体质量产生问题探讨,以确保工程的质量。     

浅淡建筑施工企业管理若干问题的对策

管理是企业永恒的主题,是企业运作和发展的基础。建立和完善企业质量体系,安全和文明施工管理体系.经营保障体系,实施以项目部为单位的责任管理,确保"质量有章,安全有法,运作有序",是提高建筑企业运行时效性,实现可持续性发展的保障。一、建筑施工企业的技术质量管理是企业管理的核心工作,工程质     

企业社会责任与食品质量安全管理的理论和实证分析

文章首先对企业社会责任和食品质量安全管理的关系进行了理论分析。然后从企业社会责任的角度对中国食品企业的质量安全管理表现和绩效进行了实证分析。实证结果表明,企业社会责任对食品企业质量安全管理表现影响深远,企业社会责任是食品企业进行质量安全管理的有效途径,中国食品企业应把企业社会责任作为企业质量安全管理的重要举措。     

关于企业内部控制的思考

企业内部控制是企业为提高会计信息质量，保护资产的安全和完整，确保有关法律法规和规章制度的贯彻执行等而制定和实施的一系列控制方法、措施和程序。建立和完善企业内部控制制度具有重要的意义。     

欧盟对部分商品的标准和规定

现应不少读者的要求,现将中国贸促会驻比利时代表处提供的有关欧盟商品的主要标准要求作一简要介绍,以便我出口生产厂家和公司参考。 一、食品和饮料:欧盟制定了对食品卫生和标签统一的规定,以保障食品的卫生并提供恰当的信息。食品必须要经过严格的检查,标签上所提供的信息必须与实际相符,     

人体过分摄入食品添加剂令人担忧

食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质,便于食品加工和提高原料利用率等作用.但在加工和储存过程中,过分依赖食品添加剂,会使产品失去原有的口味和效果,同时,人们食用大多的含有食品添加剂的食品,直接损害人体健康.