我国油脂业的现状与展望

1我国有着巨大的油脂市场1.1我国油脂产业的概况我国油脂年生产量为1440万吨。我国是世界油料的生产大国、油脂加工大国,棉籽、菜籽、花生产量均居全球首位,芝麻、蓖麻、亚麻产量居世界第二位,大豆产量居世界第四位。动物油脂中猪、牛油脂均居世界第一位。但是,由于中国是13亿人口的大国,尽管油脂消费年增长率为5.7%,但人均年消费量仅为8kg,低于世界18.6kg/人/年的水平,更远低于国际标准推荐量的24kg。世界油粕的生产量在1999～2000年度为1.977亿吨,其中大豆粕为1.1亿吨,葵花籽粕为1100万吨,菜籽粕为2300万吨,玉米胚芽粕为1500万吨。油粕的…     

粉末油脂的生产及其在饲料中的应用

粉末油脂是一种利用微胶囊包埋技术生产的油脂粉末化产品,目前主要用作咖啡伴侣、食品预混料(蛋糕粉等),但粉末油脂生产成本较高。本文探讨了饲料用粉末油脂生产的可行性。     

天然植物功能性油脂的相关研究进展

功能性植物油脂所含的不同生物素或特殊营养素有着不同特殊生理功能,能满足人体营养和健康所需。天然功能性油脂又分为植物、微生物和动物功能性油脂三类,而市场上植物油脂产品则较常见。基于此,重点概述了功能性植物油脂,并分类论述了多种天然植物油脂的脂肪酸组成及其营养功效,同时探讨了功能性植物油脂今后趋势。     

油脂运输的现状与对策

针对目前油脂运输业的现状及存在的问题，提出了加强油脂运输管理的对策。     

油脂综合分离系统

ACO船用设备公司推出的Lipatomat油脂分离装置和Lipator油脂综合分离系统，据称将有可能成为当前市场上最通用的船用产品。 通常．当船上不要求配置油脂分离装置时，一般是把油脂直接排到舷外或通过管系送入贮存舱．这无疑威胁到海洋由于脂化造成污染以及油脂集聚在管壁上。     

油脂在储运过程中酸败的研究

油脂在储存和运输过程中，由于接触空气受光线照射温度升高，油脂就会氧化酸败。通过实验来分析其酸败的原因，探寻合理的储运方式，防止油脂的酸败。     

中国植物油加工业的现状及发展前景

本文叙述了我国油脂工业的发展史和油脂工业的供求现状以及目前所存在的问题,指出了今后油脂工业的发展趋势。     

微生物油脂的开发与利用

研究了少根根霉、红酵母等5种真菌的油脂含量、脂肪酸组成以及从真菌中提取精炼真菌油脂的工艺。结果表明,红酵母的油脂含量最高,为57.73％,不同真菌脂肪酸组成也不同,真菌油脂的制取方法为:干菌体制备→压榨→浸出→精炼。     

大豆油、菜籽油、粽榈油三大油脂期货品种间的套利研究

目前我国商品期贷市场中三大油脂品种分别为大豆油、菜籽油和棕榈油,分析出三大品种之间套利的各种因素,从而更好地让投资者在投资这三大品种的同时,利用其套利机会降低市场风险,提高期赁市场的流动性并获取收益.     

我国油脂加工业空间转移的影响因素:1995～2002

总结1995-2002年我国植物油脂加工业空间转移的特点，运用工业区位理论及经验估计方法，对影响油脂加工业空间转移的主要因素进行了分析、论证，发现沿海(有海港)及(省域)集聚不经济是影响我国油脂加工业空间转移的关键因素。在此基础上，进一步分析了油脂加工业向沿海转移及集聚不经济的内在原因。     

春节废弃物物流存在的问题及对策

广州市民、企业在过春节时,为了求得吉利和美化生活环境,总要购买大量的花卉、盆橘等摆放。春节过后,大量的枯花烂橘被弃置,不仅给环境带来危害,而且造成人力物力的浪费,本文以废弃物流相关理论作指导,提出解决问题的对策建议。     

生产企业物流成本管理存在的问题及对策

随着物流成本的节约给企业带来巨大效益的同时,更加需要加强物流成本的管理水平。通过对物流成本及物流成本管理现状的分析,提出了物流成本管理中存在的问题。针对以上存在的问题,依据国家最新制定的标准,优化物流流程,构筑现代物流信息系统,避免隐性成本中的不可控因素,建立一套合理的物流成本核算体系,可以降低物流成本,加强物流成本管理的水平。     

政府在老年产业发展中的作用研究

当老年产业受制于市场的不成熟、不完善而无法顺利形成良性互动式发展趋势时,由政府介入解开市场与企业间的"死结"就成为一种必然的要求.政府应针对不同性质的领域采取不同的对策.对老年产业竞争性领域的政府对策和非竞争性领域的政府对策问题作了分类研究,并着重对老年产业竞争性领域提出了发展思路和可以采取的具体对策措施.     

政府在老年产业发展中的作用研究

当老年产业受制于市场的不成熟、不完善而无法顺利形成良性互动式发展趋势时,由政府介入解开市场与企业间的“死结”就成为一种必然的要求。政府应针对不同性质的领域采取不同的对策。对老年产业竞争性领域的政府对策和非竞争性领域的政府对策问题作了分类研究,并着重对老年产业竞争性领域提出了发展思路和可以采取的具体对策措施。     

浅谈网络技术在物流企业的运用

随着经济的全球化和信息技术水平的不断提高,物流的重要作用越来越受到企业的关注,成为企业的第三利润源。本文首先讨论目前物流企业运营的缺点,然后探讨了物流企业应该如何利用信息技术,尤其是网络技术,来拓展它的业务范围,提高工作效率,并给出了具体实现方法。     

回收率测定用于凯氏定氮仪验收的研究

凯氏定氮仪对蛋白的高效定量检测技术已在食品、饲料等行业中广泛应用,并在原料的验收和产品建业过程中发挥着不可替代的作用。目前国内尚未制定出对凯氏定氮仪的校准验收标准。本文通过研究发现,可以通过硫酸铵来验证滴定系统的准确性,L-色氨酸来验证消化系统的稳定性,从而确定出检定凯氏定氮仪简单、快速的验收方法。     

信息产业的统计指标体系构建方法探讨

随着信息产业迅速发展,建立科学、系统的信息产业统计指标体系已成为统计制度方法研究的重要课题。文章认为,构建信息产业统计指标体系必须以信息产业统计在信息产业发展中的地位和作用为前提:必须适应社会主义市场经济的发展;必须突出动态分析、定量分析和微观分析。文章还从信息企业投入总量指标、产出总量指标、内部构成指标、综合经济效益指标和发展潜力指标等五个方面分析了信息企业指标体系的主要内容。     

浅谈运用“联合”理念促进物流运输绿色化

物流运输绿色化是经济可持续发展的要求,要实现物流运输绿色化需要多主体、多策略联合发挥作用。