我国生猪价格未来变化趋势探析

在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的影响下,我国生猪养殖业行业格局及发展前景发生了显著变化。目前,养殖利润达到前所未有的高度,吸引大量养殖新手入场,原有的规模场和散户积极补栏,产能逐渐恢复。但是非洲猪瘟的常态化导致原料成本上升,母猪数量缓步恢复造成猪周期低点逐步抬高。从原料成本、母猪数量、周期变化等方面分析生猪价格未来变化,是进一步了解生猪养殖业的关键。文章通过实地调查和数据搜集,分析了我国生猪养殖业的现状,提出了相应的建议,以期为相关人员提供参考。     

市场风险、价格预期与能繁母猪养殖行为

调控生猪养殖市场,保持生猪供给和市场价格的相对稳定,是我国政府的重要政策目标。深入分析并理解养殖户的养殖行为是实现该目标的关键。本文对不确定性环境下养殖户的能繁母猪养殖行为进行了研究。利用幼稚预期和ARMA模型预测生猪和饲料价格,并通过直接和间接两种方式度量生猪价格风险,构建了4个能繁母猪供给模型,分析了市场价格及其波动对能繁母猪存栏量的影响。结果表明:(1)市场价格及其波动均对养殖行为具有显著影响,但养殖户对市场价格反应更敏感;且相对于生猪价格,上游饲料价格的影响更大;(2)养殖户具有理性人特征,更关注于近期市场信号,而远期价格预期对能繁母猪养殖的影响较为复杂。本文建议稳定生猪供给除"稳价格"外还要在"降成本"上下功夫;同时,政府应完善生猪供需监测和数据发布制度,合理引导预期。     

论生猪生产周期性波动的原因及缓解的对策

一、１９９９年上半年以来的养猪形势１９９９年上半年以来出现了对养猪行业的某些不利形势。这些不利形势主要表现在以下三个方面：（一）猪价下跌１９９９年上半年以来,出现了全国性的猪价下跌。据统计,１９９９年４月全国平均每公斤毛猪收购价格降至５．１１元,分别比１９９８年和１９９７年同期的６．９１元和８．５２元下降２６．１５％和４０．０％。这种情况,在一些生猪主产省份更为严重。例如：山东省每公斤毛猪收购价格降到４．０９元,分别比１９９８年和１９９７年同期的６．１１元和８．３３元下降３３．１％和４８．４％;…     

生猪价格持续回落 仔猪补栏积极性下降

2012年2月以来生猪价格持续下降,降幅超过10％,生猪自繁自育养殖效益从500元／头降至300元／头。购买仔猪养殖户已处在盈亏平衡点附近,部分养殖户出现亏损。随着生猪价格的持续下降,仔猪补栏受到影响。仔猪补栏积极性的减弱将影响到母猪的补栏,     

非洲猪瘟疫情对生猪产业的影响

非洲猪瘟疫情将推动我国生猪产业集中度提升,促进规模化养殖,加速产业链上下游整合。在非洲猪瘟疫情的影响和环境保护的新挑战下,中国生猪产业发生了深刻变革,能繁母猪产能快速下降,生猪供给偏紧特征明显,生猪价格快速进入新一轮上涨周期,猪肉进口预期创新高。先农投资管理团队通过调研走访重点企业、与业内专家座谈交流等方式,调查生猪产业现状,梳理分析非洲猪瘟引发的生猪产业变革及潜在投资机会,促进发挥补短板、调结构的逆周期调节作用。     

养殖户投保行为的一般理论分析及实证研究——以广东梅州能繁母猪保险为例北大核心

本文运用行为经济学对养殖户的投保行为进行一般理论分析,继而通过Logit模型对梅州市雁洋镇137户养殖户2014年的投保行为进行实证。实证结果表明,随着养殖户文化水平的提高、收入水平的上升、经营规模的扩大、以及近期预期风险的提升和对保险认可程度的加深,养殖户将更倾向于选择投保能繁母猪保险。     

浅析猪价周期性波动与稳定生猪产业

我国是生猪生产和猪肉食品生产的大国,全年出栏生猪约6亿多头,年加工猪肉食品4600多万吨,分别占世界生猪出栏量和肉食品加工总量的48%和50%;由于中国农民的生活水平和猪肉的消费量比较低,还不到发达国家的50%,所以从长远的发展趋势看,生猪产业是一个朝阳产业.     

农户对能繁母猪保险支付意愿的实证分析——以四川省为例的实证分析

本文利用对四川省眉山市、夹江县320户能繁母猪养殖户的调研数据,采用CVM方法获取了农户对能繁母猪保险的支付意愿水平,并利用Ordered-Logit模型对其支付意愿的影响因素进行了分析.结果表明农户的受教育程度、养殖规模、家庭纯收入、能繁母猪养殖专业化程度、对能繁母猪保险重要性的谁知程度、是否接受过灾害救济补助和农户是否加入其他商业保险对若能繁母猪保险支付意愿产生一定的影响.这些结论为推进能繁母猪保险提供了一定的实证依据.     

山西生猪、猪肉价格环比继续下降 仔猪价格持续小幅上扬

受2011年猪价走高、补栏积极及2012年春节后消费量下降及出栏量增加等因素影响,山西省生猪、猪肉价格持续周期性回落,但同比仍然高于去年同期。3月份,全省生猪市场出售价平均为17.2元/公斤,玉米市场价格为2.1842元/公斤,猪粮比价为7.87誜1（高于6誜1的盈亏平衡点）;据3月28日国家发改委监测,猪粮比价为6.38誜1,山西省生猪养殖效益好于全国平均水平。     

我国生猪市场价格风险评价及实证分析

本文运用市场价格波动幅度、价格波动幅度变动率、价格波动率、相对随机波动值、猪粮比、仔猪与白条肉价格比6个指标分别评价我国生猪市场价格风险,通过确定价格波动率、猪粮比、仔猪与白条肉价格比三个指标计算我国生猪市场价格风险总指数,并对我国2001年1月至2011年7月的生猪市场价格风险进行了实证分析,最后就如何管理和防范生猪市场价格风险提出了具体建议。     

猪市分析及预测

11月全国的最高、最低平均价格分别是：月底（11月30日）12．27元／公斤和月中（11月15日）11．31元／公斤,两者相差0．96元／公斤,上涨幅度加大。当月猪价波动曲线上旬、中旬平稳震荡,月底出现直线上涨。     

重庆:多管齐下 渡过生猪价格低迷难关

春节以来,重庆市生猪、猪肉及仔猪价格持续下跌,据市农委监测数据显示:4月中旬,猪肉20.73元/公斤、生猪13.04元/公斤、仔猪19.14元/公斤,环比分别跌3.5%、2.25%、1.1%,同比跌9.12%、11.81%、24.14%;猪粮比价跌至5.2:1,养殖户头均亏损220元,信心受挫,宰杀母猪量上升。为保护养殖户积极性,增强信心,保护生     

海南生猪价格保持稳定

8月31日农业部全国猪产品批发市场价格行情显示,8月下旬全国活猪、仔猪平均价格分别为19．42元／公斤、36．34元／公斤,比中旬分别上涨0．3％和0．1％;全国猪粮比价8．06：1,上涨0．4％;精瘦肉、五花肉价格分别上涨0．75％、0．33％。     

生猪价格出现反弹 补栏母猪仍需理性

6月19日,国家发改委发布公告：全国大中城市生猪出场价格多月以来首次出现反弹,猪粮比价多月以来首次小幅回升,但仍连续第10周处于生猪养殖盈亏平衡点下方。     

河南：生猪调控预案出台 价格或出现拐点

经国务院批准,国家发改委、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,近期将适时启动政府冻猪肉收储工作,稳定生猪市场价格,防止生猪养殖出现大面积亏损,损害养殖户利益。此次新预案与2009年发布的原预案相比出现了一些变化。原预案主要是防止生猪价格出现过度下跌,新预案的最终调控目标是缓解生猪生产的周期性波动,即新预案不但要防止生猪价格过度下跌,还要防止生猪价格过快上涨。     

生猪市场价格周期性波动的经济学分析

在市场供求规律的作用下,我国生猪价格呈现周期性波动状态。本文探讨了生猪价格周期的运行规律及生猪价格波动的形成机理,着重对生猪价格波动的成因进行了系统化的经济学分析,同时也对缓解生猪价格周期性波动提出了几点建议。     

2014年后期猪市或存反转走势?

<正>随着近期猪价较5月初期略显下调的态势,业内人士通过各种渠道对后期猪价进行预测分析,但众说纷纭,养猪人如何理智辨析?淘汰母猪产能过剩的制约今4-5月份是观测母猪淘汰进度的关键时期,如果产能淘汰继续进行(如能繁母猪存栏量下降至4850万头附近),今年猪价周期性见底是大概率事件,6-7月份很可能是母猪淘汰高峰期。生猪的产能一直是影响未来生     

江西目前生猪价格回落

据江西省物价成本调查局调查显示：今年1月江西省生猪价格仍保持上月略涨态势,饲养利润持续增加。1月生猪价格延续上涨的态势,调查户出栏生猪每公斤价格为17．45元,环比上涨3．23％,涨幅较上月扩大2．16个百分点。与此同时,1月猪粮比价（生猪出售价格：饲养户玉米购进价）6．58：1,较上月有所提高。受生猪价格持续回升影响,饲养户生猪出栏加快,平均饲养天数和出栏头重分别下降1％、3．22％。     

我国生猪屠宰分析及预测

2009年5月份商务部公布我国规模以上定点屠宰企业屠宰生猪1717.5万头,与去年同期相比增长32.19%。1-5月份我国定点屠宰生猪共计7982.5万头（约600万吨猪肉）。     

应对生猪价格波动促进上海生猪产业健康发展

生猪产业是上海现代农业的重要组成部分。目前,上海郊区拥有规模化生猪养殖场200多家,年出栏生猪230多万头,占上海生猪市场供应量的25％左右。本市地产生猪对城市猪肉的安全、保障性供应具有不可替代的作用。近年来,生猪市场价格的周期性波动,对生猪生产和农民增收发生较大的影响。特别是今年以来,生猪价格的持续走低,已使郊区（生猪养殖户）经济损失达1．5亿多元。