做好粮食仓储管理工作

一、粮食仓储实物管理粮食仓储实物管理工作是粮食购销企业一切经济效益的基础。粮食仓储实物管理，也称之为粮食保管或粮食储藏。粮食保管是指粮食自入库后到出库前的管理活动。目前实行的是责任保管员制度。粮食保管技术主要有：气控储藏；温控储藏；“双低”和“三低”储藏；通风储藏；粮情测控系统；谷物冷却低温储藏技术。在粮食的保管过程中，由于粮食自身生物运动、水分自然减量、杂质减量等特定因素，允许在保管过程中发生一定比例的损耗。粮食自然损耗率为：稻谷、小麦、玉米、大米、糙米等，保管半年以内的不超过１‰，保管半年至…     

储粮保量通风过程中的死角处理试验

储粮保量通风是为了降低储粮机械通风过程中的水分减量而进行的一种机械通风方式.保量风机风速低、风量小,在通风过程中,由于粮堆内杂质聚集、通风系统漏风、堵风等原因在粮堆内容易形成通风死角.     

高大平房仓轴流风机通风降温试验

粮食在储藏期间,在冬季利用离心风机机械通风降温造成的水分减量是粮食保管损耗的主要因素之一,并且单位能耗较高。为了降低水分损耗和节能减排,采用小功率轴流风机进行冬季降温通风蓄冷试验。试验表明,利用仓房轴流风机进行缓速通风,既达到了通风降温的目的,又降低了储粮损耗和通风费用,经济效益明显。     

粮油统计工作中存在的问题和对策

粮油统计是粮食部门的基础性工作，是进行粮油总量平衡工作的重要工具。统计结果是粮食、油脂经营和储备的综合反映，是国家制定粮油政策和计划的可靠依据，是对粮油行业实行科学指导和检查监督的有效手段。但种种因素的存在使粮油统计工作中存在着一些问题：一是统计人员业务水平亟待提高。许多从事粮食统计工作人员并没有系统地学习过统计知识，导致产生统计表填写不正确、统计账不标准、不规范等问题。二是粮油统计渠道不畅通。统计工作涉及财会、业务、仓储保管、化验等方面工作，但是由于不注意统计数据收集保管等原因，各部门不能及时…     

粮油保管责任制的实施管理

粮油保管是粮油商品流转的重要环节。实施粮油保管责任制是实现库存优化管理，保证粮油商品安全的有效措施。一、建立保管员岗位专责制粮油保管最容易出现的问题就是短库和变质。粮油的出入库与粮油保管密切相关，若对粮油出入库把关不严，在验质、检斤、计量中出现差错，必将导致粮油商品损失；保管员在保管过程中，责任心不强，工作马虎，也易出现偷盗与质量事故。要避免这些问题．最有效的办法就是建立粮油保管责任制，实行责任赔偿，使工作责任与自身利益挂勾。只有把责任固定在某一个人身上，建立岗位专责制，实行“三定”：一是定岗，…     

粮食保管过程中的损耗因素浅析与对策建议

加强粮食保管损耗管理是粮食仓储业务工作的重要环节,粮食损耗大小可以反映出企业的规范化管理水平,也影响企业经济效益.本文对粮食出入库和在保管过程各环节可能发生损耗的因素进行了分析,并有针对性地提出了科学操作和对策建议.文中重点对采取何种方式通风降温既达到温、水均匀,又能减少水分散失目的,以及努力挖掘保管中的“无形粮仓”,减损降耗为企业增收创益进行了阐述,读者可以从文中得到启示.     

略谈粮油商品升溢的流失与控制

略谈粮油商品升溢的流失与控制雷文斌粮油商品在其购销存调加工过程中将产生一定比例的自然升溢与损耗。作为以收购储为主的农村基层粮站（粮管所）在粮油升损上应是升溢多损耗少，但是由于有的单位对此管理控制不力，导致了粮油升溢的流失，其表现主要在两个方面：雷文斌...     

对安全储粮的两点认识

进入夏季，要防霉米。按常规，夏季粳米水分一般要控制在15％以内才能安全保管。但近年来，农户和经营单位为了减少整晒损耗，降低保管成本，都不愿在入夏之前，将原料稻谷通过冬春出晒，把水分降到安全度夏的标准之内，因此加工出来的粳米水分一般在17％左右。     

轴流通风增湿调质技术在高大平房仓大豆出库前实验

在粮食保管过程中,因通风或水分自然散失等原因所造成的水分减量,直接导致了储粮数量的损失.为了达到适度增加大豆水分、减少因保管期问水分减量造成的储粮数量损失,在高大平房仓散装大豆出库前把握外界有利通风时机,利用轴流风机上行吸出式通风进行增湿调质.试验结果表明,通风能够取得比较好的增湿调质效果,且能耗较低,费用较少,经济效益明显,具有较强的可操作性.     

小议粮油仓储易耗器材管理

粮油仓储器材是指粮油收发保管过程中需要的一些财物用品,包括设备、机械、用具、包装物,具体分为保管器材、消防器材、检化器材、劳保用品以及基建维修物料等.本文所述易耗保管器材是指台称、选筛、防毒面具、测温杆、测温仪、铁耙、木耙、铁铲、各种扫帚、拖把、灰斗等常用器具物品.     

农发行在粮食购销企业改革中应采取的对策

1.重新开展企业清产核资,千方百计降低信贷资产风险。一是查清库存粮食。对现有的库存商品粮油,要查清数量、质量、成本、性质。按照实物实有数量核对银行台账、企业保管账、统计账、商品账。对亏库问题必须查清原因,对自然损耗和销售损耗数量巨大的,要挖掘深层原因,防止企业从中掩盖亏损挂账、转移粮食、截留收购资金等问题。对于企业账面库存值大于银行台账库存值的库存商品粮,其销售货     

国家粮食储备库粮食升损情况分析

国家粮食储备库主要保管国家储备粮油，其粮食进出、保管等方面都有别于一般粮食收储企业。因此保管粮食升损的情况也有它的特殊性，笔者根据近年来对一些储备库的调查和本单位的实际，现就国家粮食储备库粮食升损的情况作一些探讨。一、影响粮食损耗的因素（一）入库计量方式储备库入库的粮食主要是从一些基层粮食收储企业批量购进，直接从农民手中零散收购的数量相当少。批量购进的粮食在计量方式上无外乎有两种情况：１．电子计量衡整车计量。这种计量方式如果仪器调试精确，操作人员业务较熟，责任心强，计量结果比较准确，对调出、调入…     

浅析国有粮食企业粮油损耗及其会计处理

国有粮食企业作为我国粮油经营、代购、代储的部门机构,对我国粮油的管理工作起着非常重要的影响作用。而由于国有粮食企业经营粮油种类不断增加,数量和规模不断扩大,因此在粮油储存、运输过程中,由于各种原因发生的损耗也会越来越多,如何通过合法有效的会计手段对这些粮油损耗做规范的会计处理,对于国有粮食企业的粮油存储管理有着现实的意义。     

关于做好新形势下粮油仓储工作的思考

近年来，滨州市粮食部门针对粮食库存量大、露天储粮多、保管任务重的实际，加强领导、强化管理、狠抓落实，较好地完成了各项粮油仓储工作任务。但随着粮食购销市场化改革进程的加快，滨州市粮油仓储工作也面临许多新情况、新问题。笔者就如何做好新形势下的粮油仓储工作，谈点粗浅的看法。一、提高思想认识，加强对仓储工作的领导粮油仓储是粮食工作的重要组成部分，也是提高粮食企业经济效益的基础工作。搞好粮油仓储工作，减少损失损耗，确保粮油储存安全，对管好国家储备、地方储备和商品库存至关重要，功在国家，利在企业。滨州市粮油…     

偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性研究

开展偏高水分玉米安全储藏项目的研究对于其安全储藏和减少损耗具有重要的现实意义。通过研究成果的应用和推广,能够确保粮食仓储企业实现偏高水分玉米的安全储藏,不仅可以节约干燥费用、降低水分减量损耗、保持玉米品质,而且在保障国家粮食安全、实现节粮减损、增强市场竞争力、确保粮食流通顺畅等方面,也具有巨大而深远的影响。基于此,本文对偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性进行论述,以供参考。     

粮食企业管理信息化建设的若干问题

笔者从１９９４年起从事粮食企业管理软件（粮油储运，粮食生产工艺，仓储器材保管，设备动力管理，粮食产品销售等）的开发；同时在推广这些管理软件的过程中，接触过许多厂家同行，从中产生许多感触，现将思考综述如下：一、建立粮食企业信息化系统的重要性实践证明，谁...     

浅圆仓进口玉米安全储藏管理研究

进口玉米水分差异大，杂质、破碎率及脂肪酸值较高，储藏保管难度大，其作为国家进一步增强宏观调控基础的重要载体，确保其安全储藏具有重大的意义。文章分析了进口玉米的储藏特性，并从入仓、日常保管措施、异常粮情处理等方面探索总结了浅圆仓进口玉米切实可行的保管方案和措施，为实现进口玉米安全储藏提供借鉴。     

话说粮油仓储管理应推行654321工程

为收好粮、管好库、保好粮，确保库存粮油数量真实、储存安全、调销畅通、降低损耗、减少损失，提高企业效益，在仓储管理工作中推行６５４３２１工程，不仅可能，而且非常必要。何为６５４３２１工程？即：六化、五定、四包、三保、二把关、一落实六化：粮油储藏规范化、...     

国有企业潜亏的成因及对策

企业潜亏是指企业在生产经营过程中实际发生的经济损耗或预知未来可能发生的各种经济损耗、损失，没有如实反映在当期的会计报告当中，即没有具体表现为账面减少利润或增加亏损。由于企业潜亏是实质上发生的损失，又多被人为地掩盖起来。其导致的后果也更加严重：一是企业资产和经营成果不实，造成国家、地方政府及上级主管部门不能准确掌握企业经济现状和经济实力，致使宏观决策上出现失误；二是虚假利润和应付福利费超支挂账，造成国家虚收、企业虚有、个人超前分配，国有资产流失；三是企业名存实无的不良资产状况影响企业的生存和发展，…     

浅析四步除杂法的运用

在各种原粮的储存过程中，杂质是影响粮食质量和储存安全的关键问题之一。粮食杂质产生的原因，一是粮食收购期间．农户出售的粮食一般不进行除杂整理．致使企业收购的新粮杂质、不完善粒含量过大：二是粮食入仓时会因自动分级而形成较多的杂质区。粮食杂质的危害主要有三个：