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夏天吃西瓜的三个"要不得"炎热夏日,西瓜因其甘甜清爽、消暑解渴的特质备受消费者喜爱。西瓜对人体纵然有诸多益处,但是吃西瓜也有一些讲究,以下列出了三个吃西瓜要注意的事项。一、吃西瓜当正餐要不得虽然成熟的西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量     

西瓜好吃并非人人适宜

感冒初期不宜吃西瓜西瓜是清热解暑的佳果,如果在感冒初期吃西瓜,不但不能表散病邪,反而会因其清热解毒作用而行邪心里,使病情加重或延长治愈时间。多吃会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化不佳者,夜尿多者和常遗精者,更不宜多吃西瓜。肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入人体内过多的水分,不能调节及排出体虚胃寒,大便稀溏,消化不良者不宜多吃西瓜肾功能不全者不宜多食西瓜体外,致使血容量急剧增多,容易导致急性心力衰竭而死亡。若多吃西瓜,则会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的…     

健康

在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96％以上。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益．而且易被人吸收。中医认为，西瓜性味甘、寒。有清热解暑、利尿除烦之功。     

科技再创西瓜新价值--点击"西瓜精华素"工程

西瓜有着丰富的营养,其汁液里几乎包含人体所需的各种营养成分如维生素A、B、C和蛋白质、谷氨酸、瓜氨酸、番茄色素、粗纤维等;据<食用本草>记载:"西瓜性寒解毒,有天性白虎汤之号."多年来,人们一直没有停止过对西瓜综合利用的研究.     

番茄酒的生产工艺

番茄在我国栽培很广,产量巨大。在它的果肉汁液中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质,以及氨基酸、维生素、矿质元素等成分。它风味良好,营养丰富,除了作蔬菜食用和水果生食之外,还可以进一步酿造成番茄酒,供应市场,满足消费需要。 1 工艺流程     

夏令保健话吃瓜

西瓜:含水分95％左右。西瓜汁液几乎包含人体所需的各种营养素,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,丰富的胡萝卜素,维生素B、C,大量的有机酸和氨基酸,多种矿物质等。对于因“苦夏”而吃不下饭;营养素摄入受到影响的人来说,吃西瓜最能开胃、助消化、利尿、促代谢,有祛暑热、滋身体的妙用。西瓜汁     

常吃水果为何还缺维生素C

一提到维生素C。许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果。就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C。有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算。猕猴桃含     

谈谈吃西瓜

谈谈吃西瓜西瓜中含有大量水，据验证表明，含水量最高可达９６．６％，是为人所共知的夏令消暑解渴佳品。西瓜原产于非洲，为葫芦科植物，相传五代时从西域沿“丝绸之路”传入我国，因来自西方，故称西瓜。西瓜的药用价值也很高，我国许多药典中都有记载，如《本草纲目》...     

西瓜果茶饮料生产技术

西瓜是人们理想的解暑食品。除了含90％左右的水份以外,还含有人体必需的维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、苹果酸、谷氨酸、磷酸及微量元素钙、铁等营养物质,祖国医学认为:西瓜有止渴、解暑、消烦、利咽、解酒、清热、利尿、止痢等功效,既能防病,又能治病,是不可多得的营养佳品。     

橘皮可促进畜禽生长

橘皮作为一种生物资源，在现实生活中大郭分被废弃，这实在是一种浪费。现代科学研究认为，橘皮中所含的胡萝卜素、维生素C、维生素P比果肉含量高，同时还含有硫胺素、核黄素、挥发油等营养成分；其味苦、辛，性温，有理气健脾、燥湿化痰等功效。将橘皮晒干、粉碎作畜禽的饲料添加剂，对增加食欲、减少疾病、     

西瓜好吃禁忌多

1．不要吃得过多西瓜是生冷食品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者应少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次吃西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，容易引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。     

关于维生素对人体的功效综述

维生素对于人体的生长、体力和健康都不可或缺,但是人体需要从天然食物或营养补品中摄取.目前已发现的有20多种,人体必需的有14种.总体上可分为两大类,一类是脂溶性维生素.包括维生素A,维生素D,维生素El维生素K等:另一类是水溶性维生素.包括B族维生素,维生素C,维生素P等.现对主要维生素的种类、功能以及富含食物作简单介绍.     

IT人士健康食谱

“食”“色”健康也 绿色食物-明目、护肝 绿色蔬菜含有丰富的维生素C和B族维生素，还含β胡萝卜素及铁、锌、铜等多种微量元素。绿色蔬菜给人的感觉是明媚、鲜嫩、味美。这些蔬菜有明目、护肝的作用。其中钙和镁含量高，有壮骨作用，并可以降低血液粘稠度、降血压、保护血管以及增强免疫功能。     

五种情况下少吃西瓜

感冒初期者中医认为感冒初期，无论是风寒感冒，还是热伤风，都应采取发散的治疗方法，使病邪从表而解。如果在感冒初期吃西瓜，不但不能发散病邪，反而会因其清热解毒作用而促邪入里，使病情加重或延长治愈时间。体虚胃寒、大便稀溏，消化不良者西瓜多吃会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化不佳，夜尿多和常遗精者，更不宜多吃西瓜。肾功能不全者短时间内大量食西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性…     

新产品新技术

新型酒用香料；美国开发出激光辅助选种新技术；基因方法让西瓜有柠檬味；法国利用粒子加速器鉴别红酒；可排放出维生素C的保鲜冰箱.     

谁偷走了你体内的营养

电脑"偷"走维生素A原因解析:连续看电脑工作3小时以上,神经细胞就会缺乏维生素A,因为它与视网膜感光直接相关。专家忠告:服用复合维生素,既能补充失去的维生素A,还能提供在维生素A缺乏时可转换为维生素A的β胡萝素,以及维生素B、维生素D等与视神经健康相关的维生素。     

中秋吃西瓜 解暑又抗癌

金秋到临，中原大地早已披上黄澄澄的外衣。人们已经穿上长衣，感受着浓浓的秋意。不过在祖国的南疆，秋老虎仍然大发余威。西瓜作为解暑良品仍然大受欢迎。中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。不过，中秋时节吃西瓜也有特别的讲究。     

百花园地

西瓜诗西瓜联西瓜诗 :南宋诗人文信国的《西瓜吟》 :“拔出金佩刀 ,斫破苍玉瓶。”把切西瓜的动作描绘得惟妙惟肖 ;明代瞿佑的《红瓤瓜》诗 :“采得青门缘玉房 ,巧将猩血沁中央。结成唏日三危露 ,泻出流霞九酿浆。”写绝了西瓜的形、色、味 ;金时王予可的《咏西瓜》 :“一片冷裁潭底月 ,六湾斜卷陇头云。”以深潭、冷月、青云来映衬切开的西瓜之形质 ,别出心裁 ,盎然成趣。西瓜联 :宋代文豪苏东坡酷嗜“冰浆玉液”的西瓜 ,曾撰一联云 :“坐南朝北吃西瓜 ,皮向东甩 ;思前想后《左传》 ,书往右翻。”文豪品尝西瓜潇洒脱俗之状 ,尽在寥寥的联语…     

重塑中国稀土“精贵”身价

世界正从石油时代走向稀土时代。被誉为＂工业维生素＂的中国稀土,经过一段沉沦之后,在国家产业政策强有力地带动下,正冲破困局,重塑＂精贵＂身价。     

墨童无籽西瓜

墨童西瓜是小型无籽西瓜新品种。由于其具有品质佳，营养成分高，果形小，外观漂亮独特，易运输耐贮放等特点，深受广大消费者的青睐。墨童西瓜含糖量高达12度以上，鲜红色果肉中含有β胡萝卜素和大量的抗癌物质—番茄红素，是典型的黑色健康食品，市场前景看好。该品种在美国、韩国等国家也有很好的表现，发展势头迅猛。