酒店员工个性化服务探析——以丽思卡尔顿酒店为例

个性化服务是建立在"人不同的、特殊的个性"基础上的,以满足顾客心理需求为目的的服务,是一种高品质服务。当今酒店业只有不断提高员工的个性化服务才能留住客人,提升品牌。本文从丽思卡尔顿酒店无数卓有成效的个性化服务案例中总结出五点规律来探析酒店应如何提高员工的个性化服务水平。     

浅谈酒店个性化服务——以北京金融街威斯汀酒店为例

酒店开展个性化服务,一方面形成了酒店的特色,吸引消费者入住,另一方面通过对顾客个性化需求的了解,提供针对性的服务产品,进而提升酒店的市场竞争力。如今酒店行业的市场竞争非常激烈,在相同配套设施和相同价格的情况下,消费者越来越倾向于酒店的个性化服务品质。因此,酒店须重视个性化服务的提供和服务品质的提升。本文对当前酒店个性化服务现状进行讨论,并提出了威斯汀酒店相应的发展途径。     

浅谈酒店的个性化服务

本文系统的阐述了酒店个性化服务的概念，内涵及其必要性，结合实际情况，提出建立一个个性化服务的支持体系，并从应用角度加以说明。     

酒店文化、职业道德与依法治店

一．酒店文化是酒店管理的最高层次 所谓酒店文化，是指酒店的企业文化，是酒店生存和发展的方式，以及这种方式所表露出来的价值取向，是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一种渗透在酒店企业一切活动之中的东西，是酒店企业的灵魂所在。酒店文化内容十分丰富，辐射面也特别广，但其中一个核心内容，那就是酒店的职业道德，它主导和支配着酒店文化的其他要素。有些酒店，在酒店文化建设中比较重视酒店职业道德的建设，但对什么是酒店职业道德，从哪些方面着手建设，怎样去建设却认识比较模糊。酒店的职业道德又是与酒店文化的价值观相联系的。实际上酒店文化的价值观包含了丰富的内容，除了树立正确的人才观、财富观、时间观、质量观、服务观、信誉观、效益观外，还应树立正确的人本观、     

浅谈我国酒店个性化服务

随着旅游业的发展,酒店业也快速发展,酒店业竞争日益激烈。为了在竞争中获得优势,仅仅提供标准化服务是不够的,酒店实施个性化服务显得尤为重要。本文针对当前我国酒店在实施个性化服务过程中存在的客史资料不完善、服务管理存在不足、员工服务意识不强等问题,提出建立完善的客史档案、、提高员工服务意识、加强酒店特色文化建设等相关建议,以期促进我国酒店业的健康发展。     

酒店个性化服务浅析

本系统地阐述了酒店个性化服务的内涵、特点及其必要性，结合实际情况提出建立一个个性化服务的支持体系，并从应用的角度加以说明。     

酒店个性化服务探析

酒店业作为朝阳产业发展势头迅猛。随着我国酒店业的发展,人们的个性化需求越来越多,导致很多酒店重视对于顾客的个性化服务。现代酒店必须适应人们不同的个性化需求做出相应改变,提出相应的策略。     

浅谈酒店管理中员工参与管理的重要性

马斯洛的需求层次模型对于人力资源管理实践的意义在于:它要求在人力资源管理实践中,人力资源管理实践要实现对员工的激励必须考虑人的不同需求,通过满足员工不同层次的需求来激发员工工作积极性,获得员工对企业的认同感和归属感,从而使员工能够把个人需要同企业目标联系在一起。作为一名酒店管理专业毕业,同时从事8年高星级酒店服务与管理工作的经理人,在此结合本人职业生涯发展情况,谈谈酒店管理中员工参与管理的重要性,希望能给相关行业的管理者一些借鉴。     

酒店管理之我见

管理的定义可以说是“翻遍书中无定论”。传统意义上的管理就是指管理人、财、物，是对人、财、物、信息、时间等资源进行系统整合，充分挖掘其中潜力，以达到利润最大化的所有活动的总和。酒店管理是一种特殊的企业管理，酒店里的工作无非就是和人打交道，经理们要和员工打交道、和客人打交道并指导员工跟客人打交道。     

酒店人力资源管理初探

酒店是一个劳动密集型的服务行业,做好人力资源管理在酒店经营中显得至关重要。本文主要针对我国酒店管理中存在的问题,从薪酬制度、员工激励管理、用人机制、员工培训与沟通、员工职业生涯规划和建设和谐的酒店企业文化等方面提出酒店人力资源管理的对策。希望这些研究能够对我国酒店企业的人力资源管理有所帮助。     

新时期酒店管理的创新探析

随着社会的发展,我国市场经济正在飞速的增长,人们的生活水平在逐年提高,在满足日常生活的前提下,开始提高生活的质量,所以人们对酒店业提出了很多的要求。目前我国酒店业仍然存在很多的不足和问题,本文就相关的不足,给予几点经营模式创新对策,帮助酒店业更好地发展。酒店管理模式的创新,不仅保障了酒店的经济效益,同时还能提升消费者的满足感,因此酒店管理创新将是未来酒店行业发展的主要途径。     

浅谈酒店员工激励

当“企业文化”和“以人为本”这类管理术语频频出现在我们面前的时候,当“有效激励”日益被我们传诵于口时,现代企业的人力资源管理部门早已创造性地运用了这些理念,并将其融入人力资源管理的具体事务——员工激励中。     

新时期酒店管理的创新发展探究

新时期酒店管理的实质在于创新,这也是酒店持续发展的核心问题。现在,酒店管理的竞争也就是管理创新的竞争。创新要从客人的特点出发,针对个人制定个性化服务,不仅仅让客人满意还要惊喜,这成为酒店取得市场竞争优势的重要手段。本文主要从适合酒店行业的基本管理方法、酒店管理方法创新的必要性出发,对酒店管理方法的创新等几个问题进行了探究。     

服务经济时代酒店知识型员工的管理

服务经济时代知识型员工的管理是酒店管理的核心部分，知识型员工具有自控力强、服务创新精神、自我实现愿望强烈等特征，管理酒店知识型员工应充分发挥他们的独立自主性、创造力，实施柔性管理等措施。     

浅谈酒店文化建设

现代酒店企业已进入文化经营、文化管理、文化竞争的阶段。酒店企业制胜在于文化建设,没有强有力的文化,不可能有持久的生命力和核心的竞争力。任何酒店的经营活动都离不开文化的管理,酒店企业文化是企业人格化的气质与内涵,是一个企业在潜移默化中形成的集体风格与性格,更是酒店的立店之基、发展之源、经营之魂。建立优秀的酒店企业文化,可以使酒店保持良好的发展势头和较强的竞争能力,在经营中立于不败之地。     

酒店企业管理中防止员工流失的有效途径探析

改革开放以来,酒店企业间最核心的竞争是人才的竞争,人力资源已经成为酒店企业生存和发展的最关键资源。然而,伴随着我国当前东南沿海乃至中原地区的"用工荒",酒店企业中的员工流失亦是愈演愈烈,这使得几乎每个酒店都有着"人才荒"的感觉,进而导致"劳工危机"、"人才荒"不断蔓延。如何有效防止员工流失,大力开发人力资源,对于酒店企业的管理和发展具有极为重要的意义。     

新时期酒店管理思路与方法探讨

企业在发展过程中,正确的管理方法是非常关键的。对于酒店的发展来说,管理方法也是同样的重要,但是因酒店行业与其他行业存在着一定的差异性,所以在管理方法上有很大的不同。在企业的管理中,有各式各样的管理方法,这些方法能在企业的发展中发挥着作用,但是对于酒店的管理来说,这些方法有些并不适用。酒店行业是个非常特殊的行业,这也意味着酒店的管理要采取特殊的管理方法。随着经济和社会的发展,要满足酒店发展的要求,我们就要创新管理思路,探讨出适合酒店发展的管理方法。     

浅谈酒店内控管理

社会的发展以及经济在进步,让众多企业也是感到市场竞争的压力在逐渐增大。无论是来自国际市场还是国内市场的竞争压力都使得众多企业受益下降。特别是酒店行业,作为最早对外开放的行业之一,酒店行业无疑遭受到了来自市场的强大压力。面对如此危急的市场形式,我国的酒店行业应该如何应对市场的变化,有效地利用好自身的资源,并且在竞争强烈的市场中拔得头筹、形成自己的优势,酒店管理者应该好好思考这些问题。酒店内控制度是否健全,如何进行酒店的内部控制,是目前酒店管理理论和实践的一个热点问题。     

浅谈酒店的细节管理

<正>一、酒店经营成功的基础是管理细节到位酒店属于典型的劳动密集型行业,酒店管理可以说是由大量细节组成的,细节构成了服务质量的基础。如果认识不到细节管理的重要性,在酒店经营上不仅会丢了"西瓜",恐怕连"芝麻"也捡不到。     

浅谈酒店企业文化建设

近年来,随着现代旅游业的发展,酒店业在注重硬件建设的同时,软件建设更加被业内人士所关注。软件建设其重点之一就是酒店的文化建设,酒店企业文化建设是酒店经营的重点。