洋葡萄酒销量激增质量堪忧

目前，一些地方城市成为劣质洋葡萄酒的重灾区。而目前对于洋葡萄酒出现的一些问题，却没有得到很好的监管。     

灌装设备影响葡萄酒品质

近几年,中国长城葡萄酒有限公司生产的葡萄酒靠品质赢得了消费者的青睐。为此,我们曾从工艺、设备两方面做了大量的工作,并充分地认识到设备的质量是工艺指标的重要保证。特别是意大利bertolaso公司制造的灌装设备,它由臭氧漂洗机、灌装机、木塞螺旋提升机、压塞机等4大部分组成。它们之同环环相扣、紧密相连,任何一处出现漏洞,都会影响成品葡萄酒的内在品质。     

我国葡萄酒行业产业的集群发展——从蓬莱市首获 "中国葡萄酒名城"称号谈起

今年4月,由中国食品工业协会组织行业专家成立的“中国葡萄酒名城评价委员会”,在烟台蓬莱市举行了“中国葡萄酒名城”评价专题会议,对蓬莱市葡萄酒产业发展的各个方面进行了综合审议,并于8月份授予蓬莱市“中国葡萄酒     

葡萄酒市场 国货压倒洋品牌

最近，国家质检总局等部门对北京葡萄酒市场的一项抽检显示，目前市场上流通的洋葡萄酒品牌中２／３皆是假冒酒。一些法国白兰地酒商愤怒地指出，在中国市场上流通的只写“法国制造”字样的白兰地统统都是“假冒伪劣”产品。而来自中国糖酒总公司的一则信息也同样揭示了走私酒的“肆无忌惮”：不含免税店，近两年国内市场年销洋酒约１０亿元人民币，即便免除各种商业利润，与不足２ ０００万元的进口额也极不协调，这表明非贸易进口洋酒仍然大量充斥于市场。 洋葡萄酒风光不再 有关人士指出，洋酒近年来在中国市场上败走麦城，除了受假冒、…     

这记耳光，不仅打在了达芬奇脸上

这几天，发生在中国的一件事，让远在万里之外的意大利老百姓耳根子直发烧。几件原本跟意大利没有一毛钱关系的中国家具，在堂皇地以“意大利进口家具”身份卖了个好价钱、真的让某些中国人发了“洋”财之后，忽然间被揭了老底，以至于“意大利”三个字频繁地被提起，激辩真假。     

“意大利政府部门来华打假”羞辱了谁?

"来自意大利,世界的嘉加梦……"这样的广告词听起来令人颇为心动.这些"伪意大利品牌"在宣传时号称来自意大利,但事实上这些品牌在意大利根本不存在.自2011年7月开始,意大利对外贸易委员会旗下的知识产权部先后向中国递交30批"伪意大利"品牌,呼吁中方采取措施保护意大利品牌.意方负责人表示,这些品牌扭曲意大利的形象. (《北京晨报》3月18日)2010年7月,意大利经济发展部领导下的对外贸易委员会在北京设立了知识产权办公室,经过1年左右的收集调查,在中国市场上发现有60多家假冒意大利品牌的企业.这些"伪意大利品牌"的市场主体包括中国大陆、港台以及韩国的企业.意大利政府部门来华打假,称伪品牌扭曲形象,实在是有损中国的国际形象和政府公信力.而"伪意牌利"品牌畅销的事实,也足以惊醒那些崇洋媚外的国际名牌爱好者们,所谓名牌也不过尔尔.正如网友所言,同一台机器生产出的产品,贴上不同的标签就身价迥异,源于大家由来已久的心理暗示:洋牌子比土牌子好.另外,很多人有不太健全的消费心理,认为"价格贵的就一定是好的".     

群雄博弈——中国葡萄酒市场的竞争趋势

葡萄酒不仅有酒类的醇香和刺激,而且它还具有丰富的营养和潜移默化的保健功能,再加上我国人民消费水平的提高和传统饮酒习惯的改变,使得葡萄酒市场飞速发展、商机无限,专家预测:2006年,亚洲地区特别是中国将成为葡萄酒消费增长最快的地区。面对如此强势劲头,群雄并起、逐鹿中原:中国加入OIV(国际葡萄-葡萄酒组织),新天印象叫板老牌精英,各路新军挟巨资进入,洋葡萄酒大举进入,通化假酒案,山野之风,标准之乱。种种迹象表明,群雄博弈,各路大军虎视眈眈,欲从中国这块巨型蛋糕上分得属于自己的一份。     

何琇与洋酒干到底

1996年,德国有关部门在市场检查时,发现一种品位极高的葡萄酒的商标值得怀疑:如此好的酒不是意大利就是法国的,为何贴中国商标?在他们的印象里,中国不可能有这样好的酒。但经一系列认证后,他们不得不刮目相看这种中国产的葡萄酒并从此大量引进。这种酒正是中国长城葡萄酒有限公司生产的长城干白葡萄酒。用世界上独一无二的中国龙眼葡萄酿造的长城干白自1979年问世以来,已荣获国际大奖11次,蝉联历届国家评酒会金奖,在1994年国际名酒博览会上荣获“中国葡萄酒酒王”称号,并以“典型的东方美酒”的品质远销世界20几个国家和地区。     

跨国公司央视争夺"标王"探因与对策

广告已经成为企业最重要的促销手段之一.在现代社会中由于产品供大于求,因此广告的作用变得越来越大.每年央视黄金时段资源招标拍卖,不仅国内广大企业积极争相参加竞标,国外多家跨国公司也一拥而上参加竞拍.宝洁公司2005年成为第一个中国央视竞标的"洋标王".并且2005年11月18日又以3.94亿价码蝉联2006年"标王".     

意大利葡萄酒抢滩国际市场

迅速崛起的意大利葡萄酒产业正在加速现代化进程,攫取更多的国际市场份额,向葡萄酒王国法兰西发出挑战。意大利西西里岛是盛产葡萄酒的地方。在法齐奥葡萄酒公司(Fazio Wines)的种植园里曾发生过这样的事：在葡萄收获前一个月,当公司的主管要求工人将葡萄藤剪去五分之一时,工人们都迟疑不决。公司主管布拉泽·文森佐和吉罗拉莫·法齐奥知道,这样修剪将强化葡萄的风味,使葡萄酒达到金奖葡萄酒的水平。但对他们的工人来说,这似乎是将好水果白白浪费了。公司的销售主管回忆说："他们认为我们是在做蠢事。"于是,在上个世纪九十年代初,…     

长虹"精显"尖端出击

洋彩电冲击波 2000年的国内彩电市场可谓风风雨雨,一波三折.下半年以来,伴随着价格战的此起彼伏,一时间,"彩电业必须依靠创新突围"成为各大厂家都在宣扬的言语,但真正踏踏实实做到的并不多.而洋货却正在摩拳擦掌,企图在新的世纪到来之际挟新品卷土重来.     

中国葡萄酒行业洗牌提速

2012年7月1日,国家工信部颁布《葡萄酒行业准入条件》的开始实施。该《准入条件》是在中国葡萄酒市场规模不断扩大的过程中,众多业内外资本纷纷进入或者加大对进口葡萄酒领域市场开发的大背景下来提出的,它将对未来中国葡萄酒市场的竞争格局产生积极深远的影响。自从2009年进口瓶装酒数量首次超过散装原酒以来,进口葡萄酒在中国市场不仅取得了快速的增长,并且大有在市场格局层面取得突破之势。关于进口葡萄酒在中国市场上将演着怎样的运行轨迹来扩张是行业一直以来关注的焦点问题之一,也是笔者比较感兴趣的研究方向之一。     

葡萄酒营销新方向

自从2005年中国葡萄酒生产企业实现超过100亿元销售收入大关之后,行业销量以一种"急速奔跑"的姿态不断增长,目前,中国葡萄酒市场容量达到了170亿元左右.在此过程中,葡萄酒市场发生了根本性的变化.那么,中国葡萄酒生产企业将以什么样的营销思路和态度来看待整个消费市场?在此,我们不妨在研究行业营销手法的同时,展望中国葡萄酒的营销新方向,以进一步展现国内葡萄酒品牌企业的营销亮点.     

国产葡萄酒的市场竞争力

我国葡萄酒市场特点 1.市场潜力巨大.葡萄酒是世界上通畅型饮料酒,其消费量仅次于啤酒而排第二位.中国葡萄酒市场是世界上最大的酒类潜在市场.目前世界年需求葡萄酒量2428万吨,世界人均年消费量为6升,而作为有着12亿人口的中国,1998年葡萄酒年产量仅30万吨,人均年消费量不足0.3升.另外,葡萄酒的消费和居民收入的水平相关度高于其他酒类.例如现在市场上,啤酒的销售量有下降趋势,白酒消费量日渐减少,而葡萄酒消费量却以每年30%的速度递增.随着我国经济的快速发展和居民生活水平的提高,葡萄酒的消费水平会有一个明显的跃升.这就是为什么中外葡萄酒企业一致把目光聚焦在中国市场的原因.     

该"独立"时则"独立"

前些日子,环洋公司老板有点儿烦.一向经营有道、运筹帷幄的他总感到现金周转困难,这在以前是很少见的.环洋公司以前主要从事硬件分销,半年前转型做方案服务.凭着多年建立的客户关系,业务发展得不错.但前一段时间,公司财务人员反映账上现金吃紧,有一次甚至动用了公司储备金,但从负债表、损益表上又查不出现金流向.对此他百思不得其解,深感不安.     

灌装设备影响葡萄酒品质

近几年,中国长城葡萄酒有限公司生产的葡萄酒靠品质赢得了消费者的青睐。为此,我们曾从工艺、设备两方面做了大量的工作,并充分地认识到设备的质量是工艺指标的重要保证。特别是意大利bertolaso公司制造的灌装设备,它由臭氧漂洗机、灌装机、木塞螺旋提升机、压塞机等4大部分组成。它们之间环环相扣、紧密相连,任何一处出现漏洞,都会影晌成品葡萄酒的内在品质。 臭氧自动漂洗机对酒质的影响 臭氧自动漂洗机由臭氧发生器和漂洗机两部分组成,其功能是将臭氧发生器产生的臭氧溶解于水中,由臭氧水泵打入漂洗机对待灌装的酒瓶进行清洗和灭菌。 按工艺要求,臭氧水的浓度应大于     

烟台:觥筹交错的酒庄

飞机降落在北纬37度、东经121度。 这一黄金纬度线上，汇聚了众多一流葡萄酒酿造区。一路向西，便可循到法国的波尔多、意大利的托斯卡纳、美国的加州纳帕山谷，那都是浸泡在酒里的葡萄酒之乡。     

"中国制造"的现状与发展探讨

曾几何时,"made in China"加工字样遍布世界;曾几何时,仿造名牌的A货充斥大江南北;曾几何时,国人境外抢购洋奶粉、电饭煲、马桶盖.中国制造何时能摆脱"山寨大国"的地位?改革开放以来,中国制造长期处于国际产业链中低端环节,重复制造低成本低附加值产品,鲜有诞生世界一流品牌.与之相反,德国制造以精良享誉世界,日本制造以精细占领市场.令人遗憾地是,提到中国制造贴牌加工的"世界工厂"是第一印象."中国制造"几乎是廉价产品的代名词.然而, 21世纪不是一个停留在制造出满足基本功能的产品的时代.中国制造转型的成功与否将直接影响着中国的命运."中国制造"只有向"中国创造"转变,提升产品质量,在激烈的国际竞争中才能站稳脚跟.     

敢与洋酒试比高──烟台张裕集团有限公司加快发展纪实

在中国，一提起葡萄酒，人们便会情不自禁的想到具有１０８年创业史的张裕公司；想到１９１５年在轰动一时的“巴拿马太平洋万国商品博览会”上，张裕生产的白兰地、红葡萄酒、味美思和雷司令白葡萄酒一举夺得四项大金奖和最优等奖状，中国人第一次拥有了举世公认的葡萄酒；想到１９５２年，第一届全国评酒会上评出中国八大名酒，张裕独占其三，张裕生产的金奖白兰地、红葡萄酒和味美思荣列其中；想到因张裕对国际葡萄酒事业的杰出贡献，１９８７年，国际葡萄·葡萄酒局正式命名烟台市为中国唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。国际葡萄酒局局长…     

葡萄酒在中国能“红”多久？

去年以来,葡萄酒,特别是干红葡萄酒在我国瞬间走红。一些大中城市,特别是南方的一些大中城市,饭店、酒楼、咖啡厅、舞厅以销干红葡萄酒为有档次的一种象征,消费者则以喝干红葡萄酒为有派头、有排场。还有潇洒者喝干红葡萄酒还要配点“雪碧”,外加冰块,一声“干”,不管多大杯,一扬脖一饮而尽,这场景让“老外”见了都吃惊。喝的人多了,而葡萄酒产量有限,于是葡萄酒价格猛涨。出厂价才30多元一瓶的“王朝”干红葡萄酒,在广州、上海等城市卖到100多元,就这样还供不应求。于是乎有人断言,“葡萄酒的春天到了”,“葡萄酒将替代白酒成为中国餐桌上的主角”。果真如此吗?葡萄酒,你在中国能“红”多久?