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我国酒店业员工流动率高,四季酒店员工流动率低。通过多年的客房平均出租率等分析表明我国高星级饭店已经进入了竞争激烈的时代。这要求我国酒店企业向四季酒店学习。四季酒店黄金法则的内容:取悦于顾客服务是具体的;取悦于员工,挑选第一流员工;强制执行企业信念,决不妥协;有一个竭尽全力去坚守的信任体系;领导是成功的关键因素。本研究对企业经营管理的启示。取悦于顾客的酒店服务是企业成功的必要条件;需要挑选第一流员工;强制执行企业信念要求酒店管理人员做楷模;用心坚守酒店信任体系;中高级管理人员委屈成就酒店企业成功。 相似文献
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张闵清 《中国高新技术企业评价》2010,(13)
员工是酒店经营之本,控制专业人才流失是酒店立身之基、发展之本。适当比例的人员流动,能够增强酒店活力,然而过高的流动率对酒店的影响却是弊大于利。建立员工激励体制,重视员工激励在酒店员工合理流动方面的作用越来越受到重视。文章通过酒店员工流动状况分析,提出了科学实施员工激励措施,使企业留住优秀人才的同时整体提高员工的素质,实现企业目标。 相似文献
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张闵清 《中国高新技术企业评价》2010,(9):175-176
员工是酒店经营之本,控制专业人才流失是酒店立身之基、发展之本.适当比例的人员流动,能够增强酒店活力,然而过高的流动率对酒店的影响却是弊大于利.建立员工激励体制,重视员工激励在酒店员工合理流动方面的作用越来越受到重视.文章通过酒店员工流动状况分析,提出了科学实施员工激励措施,使企业留住优秀人才的同时整体提高员工的素质,实现企业目标. 相似文献
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作为朝阳产业的酒店业,是一个典型的人才密集型行业,而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点,使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习,从而解决酒店人力资源管理的难题。与此同时,酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一。本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生。 相似文献
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作为朝阳产业的酒店业,是一个典型的人才密集型行业,而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点,使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习,从而解决酒店人力资源管理的难题.与此同时,酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一.本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生. 相似文献
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基于人力资源战略的员工流动率管控模式设计 总被引:4,自引:0,他引:4
员工流动率过高或过低,对于组织的发展都有不利影响。本文针对影响员工流动率因素复杂繁多的特点,运用人力资源战略管理的理念,设计了基于人力资源战略的员工流动率管控模式,并提出了基于人力资源战略的员工流动率管控模式成功运用的条件。 相似文献
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一、问题的提出全球化的经营,快速变化的顾客需求以及行业竞争的加剧,使得酒店人力资源的地位和作用日益突出,酒店员工流动率过高,特别是优秀员工的不断流失已成为困扰我国酒店业人力资源管理者的一大难题。从管理者的角度出发,适当的员工流动既利于全社会人力资源的合理配置,也利于酒店的 相似文献
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本文主要以经济型酒店为研究对象,对近年来经济型酒店员工流动率居高不下的情况进行分析,找到导致员工流失的相关因素,以便能够更好地针对这些原因来制定应对措施。 相似文献
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节约人力资源成本和趋于扁平化的人事组织管理是国内经济型酒店集团主要的人力资源特点之一。快速与不成熟的晋升渠道使更多的员工关注自身的职业生涯发展前景。在这个前提下,本研究通过问卷调查发现,经济型酒店集团旗下酒店的员工在性别、工龄和岗位上与其职业生涯满意度高度相关,且不同满意度的员工对企业和自身工作环境的关注点有显著不同。本文以降低员工流失率和提高员工职业生涯满意度为前提,结合人力资源和职业生涯规划理论,为经济型酒店行业企业降低员工流动率提出建议。 相似文献
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随着酒店业竞争的加剧,员工的作用日益突显,但酒店员工的流动率一直居高不下。笔者所在职业院校的相关专业的毕业生也存在频繁更换工作的现象,本文从南通酒店员工流失的原因入手,针对员工流失问题及对策进行了分析。 相似文献
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当今酒店业的迅速崛起和发展,酒店自身员工管理的种种问题也随之进一步凸显,酒店的继续高速发展也受到了极大的制约,因此酒店员工管理的管理理念及其管理方法也迫切需要得到改进扣提高。然而目前通行的管理理论,如酒店员工强化理论、员工心理契约管理理论、酒店管理层级简化管理理论、酒店员工活力管理理论、酒店人力资源柔性管理理论等虽各有长处,但都未能完全地解决当前酒店员工管理过程中所产生的问题。因此,本文从国家、社会的全局出发,综合系统地研究诸如酒店员工高流失率、低满意度等一系列问题的产生及其产生原因,进而提出一套以坚持人性化管理和员工管理制度建设为基本管理框架,以重视酒店文化建设、员工职业生涯规划和基层管理者执行情况监督为重点,以建立基层管理者与普通员工的轮岗制度为特色的解决对策和整合方案。 相似文献
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过高的员工流动率不但降低了员工的忠诚度,还给企业持续高效的发展带来了极大的负面影响.如何保持适当的员工流动率,留住人才,已经成为现代企业发展的重要研究课题.本文通过对皖南岳两开发区内50家企业的调查数据进行分析,发现过高的员工流动率已对该区企业的年利润增长率带来了很大的负面影响. 相似文献
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经济全球化、知识资本化的信息时代潮流要求企业必须从主要依靠投资转向依靠技术创新、依靠人才,重视人力资源开发与管理,方能确保其长久赢得竞争优势。在改革开放大潮的推动下,民营企业的迅速发展已成为玉林地区经济腾飞的关键。文章主要针对玉林民营企业人力资源发展现状度存在的不足,分析了招聘职业经理人时把关不严、员工流动率过高、激励机制不合理、用人观念陈旧等方面的原因。最后提出了找到德才兼备的经理人,重视和尊重员工,降低员工流动率,建立公平的激励机制,建立科学的用人机制等对策建议。 相似文献
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知识型员工组织忠诚度的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
一、知识型员工忠诚度缺失的表现
1.流动率高 近年,知识型员工流动加剧、跳槽频繁,在整个亚洲都是一个共性问题,这是知识型员工忠诚度滑坡的主要表现。据经济学人集团对亚洲一些国家和地区企业的研究,目前,新加坡和香港地区的企业知识型员工流动率每年为20%左右,泰国为14%左右,菲律宾为13%左右,中国内地企业则超过12%。普遍比10年前有较大幅度的提高。 相似文献
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近十年来,来上海打工的外来务工人员数量呈逐年递增之势。据有关部门统计,目前约有400万人在本市务工。作为劳动密集型服务行业的酒店,外来务工员工一般约占到员工总数的50%左右。斯波特大酒店也同样如此,近300名员工中约一半为外来务工员工。由于人职门槛低、归属感淡薄、自身技能素质等原因,这部分员工的流动率相当高。如何做好不同的生活背景、受教育背景、地区文化背景的外来务工员工的思想政治工作,稳定这部分员工的队伍,有针对性、实效性的展开工作,以达到员工之间和谐相处、各尽所能.提高外来务工员工对企业的归属感和认同感,是当前酒店业思想政治工作值得探讨与研究的新课题。 相似文献
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我国饭店人力资源管理现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
郭婧 《中国高新技术企业评价》2008,(16):20-21
本文从我国现代饭店管理实际出发,深刻剖析饭店业人力资源管理的现状和影响因素,提出观点从宏观政策、人才培养机制等方面出发,结合人力资源管理理论,解决员工流动率高的问题。 相似文献
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随着经济全球化不断深入,科技进步日新月异,企业之间竞争日趋激烈,企业都意识到人才是企业兴盛之基,发展之本。因此,如何吸引人才、留住人才,减少优秀人才的流失是企业必须面对的问题。当然,保持一定比例的人才流动,对企业管理和效率的提高是有必要的。一般来讲,企业的流动率保持在10%左右为宜,过高的流动率会使员工缺乏归属感,导致短期行为。同时,也增加了监管及替换成本。有统计显示,一个员工离职以后,企业从招聘新人到顺利上手,仅替换成本就高达离职员工薪水的2倍到3倍,优秀员工的替换成本则更大。 相似文献