种草养鹅喽!

鹅为节粮型食草水禽，鹅产品为天然绿色产品，符合绿色消费需求，深受消费者欢迎，种草养鹅在广大农户中已渐成风气，成为农民增收的又一亮点。     

科技导航壮大鹅业

江苏淮安生物工程高等职业学校发挥科技优势,全力对接洪泽县养鹅产业,围绕"产业上规模、上水平和农民增收、农业增效"的宗旨积极开展工作,科学编制产业发展规划,积极推进服务平台建设,着力推广六项先进实用技术,提高了广大养鹅户养殖技术水平和经济效益,科技导航"养鹅之乡"步入加快发展新路.     

提高养鹅经济效益的具体做法

一、选择优良品种鹅。优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋多、产肉多、产羽绒高、经济效益高，我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅。如雅鲁肝鹅，就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅。     

怎样选购鹅的品种

鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等，虽然各种鹅均生产这些产品。但不同品种鹅的生产用途有所不同。从鹅的主要经济用途看。鹅的品种分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。鹅的品种选择是养好鹅的关键所在．究竟怎样选择鹅的品种呢？     

选择雏鹅有学问

强壮的雏鹅生活力和抗病力强,成活率高,生长发育快。因此,养好雏鹅,首先要挑选健雏、强雏。选雏鹅要抓住以下几点:了解雏鹅种蛋的来源雏鹅最好是2～3年龄优良品种     

怎样选购鹅的品种

鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等.虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种鹅的生产用途有所不同.从鹅的主要经济用途看,鹅的品种分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型.鹅的品种选择是养好鹅的关键所在,究竟怎样选择鹅的品种呢?     

邗江鹅"跑"上产业化大道

养鹅是江苏省扬州市邗江区传统的农业项目。近年来,全区通过品种更新、新技术推广应用和产品深加工开发,促进了鹅业经济的持续、快速、健康发展,饲养量由上世纪九十年代初的150万只增加到现在的近400万只,工厂化加工量达200万只,且基本形成了种鹅→炕孵→商品鹅饲养→盐水鹅、风鹅加工销售→羽绒收购加工及羽绒制品一体化生产格局,鹅业已经发展成为重要的农业产业。鹅业产业化发展优势明显传统的养鹅习惯。邗江区农民养鹅历史悠久,远至唐代,就有“有地唯栽竹,无户不养鹅”的记载,养鹅成为部分农户的主要经济来源。二十世纪六七十年代,农民依…     

巧卖产品多生财

会产还要善销,经济效益才高。如今一些肯动脑筋的现代农民,通过交换销售方式,寻找市场空档,使本来难销的农产品也能成为市场畅销货,效益很可观。肉鹅切割归类卖有位农民养了1000余只肉鹅,去年鹅出栏时市场行情较差,于是将肉鹅分割销售,把鹅毛分成鹅绒、鹅羽、鹅大翎,按类别和等级销售;鹅肉则分成鹅头、鹅脖、鹅肠、鹅架、鹅胸脯、鹅爪、鹅     

地方优良鹅品种——道州灰鹅

昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅．具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点，其中产蛋量居全世界鹅中之最，有“鹅中来航”之称。     

鹅绒裘皮的初加工技术

鹅绒裘皮是一种高级裘皮制品，具有皮板结实柔软、毛绒洁白的特点，其抗脱毛程度强于兔毛。鹅绒裘皮适合制做各式服装、帽子、围巾、披肩等，穿着保暖美观又高雅大方，深受国内外广大消费者的青睐，有着广阔的发展前景。现将鹅裘皮加工技术介绍如下。     

谨慎引进“大雁鹅”

近来,我国一些地方大雁鹅被炒得沸沸扬扬,使不明真相的农户纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。为此,有关专家提醒:1、大雁鹅身价不高。大雁鹅不是大雁,只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,故原名“朗德鹅”,它是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属炒作。实际上大雁鹅与大雁毫不相干,更不像宣传所说是什么“珍稀名贵动物”。在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。2、不为养殖为炒种。据调查,炒作者不为扩大养殖卖鹅肉,纯属炒种牟取暴利。一组3-5只青年鹅或成…     

用小麦芽喂鹅

经济杂交是改变生物的遗传结构、提高产品产量和质量的有效手段。国内外鹅的品种资源十分丰富，不同鹅种有不同的特点和用途。开展鹅的经济杂交，充分利用杂种优势进行商品鹅生产，是提高养鹅经济效益的重要措施之一。     

四季鹅叩开致富门

日前,洪泽县三河镇四季鹅养殖园区大户赵建柱等8户,通过本镇鹅业经纪人牵线搭桥,一次性向浙江客户出售鹅苗4200只,获得售鹅苗款4.2万元。这仅是该镇今年来大力发展四季鹅产业、促进农民增收的一个缩影。 今年初,该镇为放大四季鹅养殖优势,通过建园区、培植大户、发展加工和培养经纪人等一系列与市场     

如何挑选优质雏鹅

健壮的雏鹅是养好鹅的基础。有经验的养鹅者把挑选优质雏鹅的要求编成了顺口溜,供参考。小鹅要拣老鹅生,生过两窝有保证。蛋得三两多更好,孵出小鹅强有劲。买小鹅时要当心,轻如棉团鹅娘新。要拣体重有份量,不足二两难养成。身长体宽腹圆软,毛有光泽眼有神。叫声洪亮善跳跃,反卧地上速翻身。鹅嘴苍白鼻流涕,缩颈垂翅是有病。肛门粪污臀不饱,脚露青筋也不行。要分雌雄翻肛门,雄有蚓突细辨认。具体地说,可以通过一问、二看、三摸、四试的方法挑选雏鹅。一问:即了解孵化雏鹅的种蛋来源,2～3年龄种鹅所产种蛋孵化的雏鹅一般都比较健壮,当年或上年…     

种鹅养殖技术要点

<正>种鹅的选择及育种时间饲养种鹅的目的是获得数量多、质量好的种蛋,用于更新鹅群和生产肉用仔鹅。首先应从种源可靠的无病种鹅场引进蛋或雏鹅,要向场主了解疫情,必须在确认无传染病流行的健康鹅群中引种。饲养种鹅应在每年的3月份~4月份孵化的雏鹅中选留,然后经过70日龄~80日龄、130日龄和产蛋前3次复选,选留下来的种鹅即可饲养。因为在不同季节里孵化出的雏     

白鹅的饲养

一、雏鹅的选择雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅群体的后代,要求体质健壮活泼,眼睛灵活有神,个体大,收腹好、无血脐、硬脐,口鼻肛门干净,全身毛绒黄松洁净,趾爪无弯曲损伤,瘦弱、残次雏鹅应尽早淘汰。     

养鹅技术（二）

（接上期）以上讲到我国养鹅业必将飞速发展，而且要实行产业化生产，那么会不会出现鹅产滞销、鹅场关门的局面？这个问题是影响畜牧业发展的关键，养鹅业也是一样，一定要解决好产品的销售问题。所以在养鹅大发展之前就要考虑这个问题。从现在开始就要进行鹅产品的深加工工作，而且要不断深入开发产品的深加工和不断开发新产品，这样做才能充分挖掘鹅体的价值及变废为宝，不断增产增值，使养鹅业持续稳定发展，长盛不衰，鹅场就会越办越好。     

鹅重要疾病的防治

当前，严重危害养鹅业的疾病主要有：小鹅瘟、蛋子瘟、鹅副黏病毒和鹅禽流感等。     

圈养鹅循环出栏饲养技术

春、夏、秋季为循环养鹅旺季，现介绍圈养鹅的关键技术措施。选择优良鹅种：选体型大、生长快、耐粗饲的鹅种。     

雏鹅饲养管理要点

一般把0-28日龄的小鹅称为雏鹅。雏鹅保温和体温调节能力较弱,抗病性、抗逆性较差,消化力不强,这些生理特点决定了雏鹅较为难养,对育雏条件要求较高。在生产实践中雏鹅成活率较低,生长速度较慢,