2004乳品市场透析

一石击起千层浪随着调查结果的公布,阜阳奶粉事件终于可以告一段落了,本次事件总共造成12名婴儿死亡,数万名婴幼儿营养不良。给受害者家庭带来了无法弥补的痛苦。然而如此轰轰烈烈的一场市场净化大运动所带给人们的收获和影响是巨大的,今后无论是政府企业还是消费者,我想都能从这次事件中得到教训和启迪。所以从某种意义上说,掀起     

“金鸟”奇袭石头城

题图这张照片展示的车辆,是轻摩?还是助力车?笔者如实告之,这是中国(济南)轻骑摩托车集团生产的“金鸟”助力车。 如果你漫步南京街头,就会发现许多这种造型酷似“木兰”轻骑的“金鸟”助力车满街奔跑,组成了一道奇特的都市风景线。据有关部门透露,南京市现有各种助力车约4万辆,其中“金鸟”约有3万余辆。仅半年多的时间,就有这么多“金鸟”展翅石城,其速度之快,实在令人称奇!     

液体皂的研制

1 概述 液体洗涤剂是近年发展起来的合成洗涤剂新门类,是很有发展前途的洗涤用品。 液体皂主要分成两类:一类是液体洗衣皂,用于洗涤织物,洗涤器皿、杀菌等。另一类是液体香皂,用于洗发和人体清洁卫生。液体皂自1971年以来,国际上较流行,由于生产操作简单,能耗省,产品使用方     

奇袭——来自江津市打假一线的报告

“道高一尺,魔高一丈,”道高一丈,“魔”又将怎样? “魔”之所以为“魔”,自有其“神奇”的魔术。 假冒伪劣、短斤少量之所以能障眼坑人,自有其“神秘”的骗术。 “害人魔”将加油站变成加油“魔窟”,善男信女当面吞下“哑巴亏”,无法察觉。 执法卫士捣“魔窟”,星夜出征神速,欲知胜负,请看     

皂类色彩面面观

在日常生活中，无论是洗衣、洗澡，还是洗手，皂类产品都扮演着不可或缺的角色。为吸引消费者抢占市场，产品不断创新，光是色彩就层出不穷。有关机构对近100名消费者进行了访问式调查。     

自助浴皂活色生香

对于女性来说,准备洗澡使用的清洁保养品,是一大乐趣,根据身体肌肤不同状况,在一字排开的洗澡用品中,选择适合的清洁用品,就像是准备一场迷人、芳香的洗澡盛宴那样.就每天使用的香皂来说,不再是单色、单一味道的传统样式,受到崇尚自然风的时尚影响,运用各种植物配方、瑰丽自然的色彩制作成具有逗趣造型、芳香气息的手工肥皂,已经成为女性洗澡间内的"座上佳宾".有别于大量生产的香皂,手工香皂产量不多,但是味道、种类却是千变万化,营造出更为浪漫的沐浴气氛,体贴身体每一寸肌肤.     

干皂含量快速检测法

肥皂中总脂肪物(干皂)含量采用的检测方法是行业标准QB/T/2623.3《肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定》,检测一次要用7～8小时,不能很好的指导生产.     

特效干洗皂制作技术

特效干洗皂能迅速彻底地除去一般洗衣粉和肥皂洗不掉的重污顽渍,如墨水、油渍、血渍、油漆等,且不伤衣物和皮肤。它以普通肥皂为原料,可手工生产。每100克成品只需生产成本8分,售价2元。     

干皂含量影响香皂性能

新买的香皂却不去污，部分消费者曾有过这样的体会。为进一步整顿香皂产品市场，保护消费者合法权益，国家质检总局组织对香皂产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、上海、江苏、浙江、安徽、吉林、湖北、广西、广东等9个省、直辖市43家企业生产的73种产品，产品抽样合格率为95．9％。     

棉油皂脚制取油酸和软脂酸

油酸和软脂酸是重要的化工原料,可用于制备上千种化工产品。如油酸的锰盐、钴盐可用作油漆催干剂,铜盐可作为渔网防腐剂,铝盐可用作织物防水剂等,油酸和软脂酸也可制做增塑剂、润滑剂、增稠剂等,用途极广,社会需求量很大。工业生产通过动植物油脂皂化而得,需消耗大量的食用油脂。目前,棉油加工过程中,大量的下脚皂没有得到很好的开发利用。本法介绍一种利用棉油皂脚制取油酸和软脂酸的方法,并经过多次实验,选择了最佳的工艺条件,提供了一种综合利用资源的有效途径,效益可观。     

舒肤佳等抗菌皂在美恐遭禁售

正继去年舒肤佳等品牌抗菌皂被曝安全性及有效杀菌性存疑后,近日美国食品药品监督管理局(以下简称FDA)再度向抗菌皂及沐浴露发难,称抗菌皂中添加的化学成分三氯生和三氯卡班可能会干扰人体荷尔蒙,故将拟定议案,禁止抗菌皂和沐浴露在商店货架的实体销售。业内专家表示,议案的制定可能对涉及抗菌产品的舒肤佳、利洁时等多个品牌造成影响。     

浅析无水脱皂工艺在油脂精炼中的应用

随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品的要求也进一步提高,油脂通过精炼能够除去其中的杂质,一定程度上提高了食品的品质,同时还能有效地改善食用油的口味以及颜色。在实际的加工过程中,精炼是提高油脂质量的重要环节;尤其是无水脱皂工艺的应用,能够有效的提高工作效率,降低了生产成本,并且,还保证了良好的产品质量。本文主要对无水脱皂工艺在油脂精炼中的应用进行研究分析。     

灭菌乳小常识

超高温灭菌奶是以牛乳或复原乳为原料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的产品。一般分为灭菌纯牛奶和灭菌调味奶两种:灭菌纯牛奶脂肪含量全脂产品为≥3.1%、部分脱脂产品为1.0～2.0%、脱脂产品为≤0.5%、蛋白质含量为≥2.9%、非脂乳固体为≥8.1%。     

皂市大坝垫层混凝土裂缝调查和处理方案

为满足皂市水利枢纽大坝工程垫层混凝土裂缝处理施工需要,承包人按设计要求进行现场化学灌浆试验,通过试验确定施工参数,制订垫层混凝土裂缝化学灌浆处理的施工技术方案,指导垫层混凝土裂缝化学灌浆处理的施工。     

皂市大坝垫层混凝土裂缝调查和处理方案

为满足皂市水利枢纽大坝工程垫层混凝土裂缝处理施工需要,承包人按设计要求进行现场化学灌浆试验,通过试验确定施工参数,制订垫层混凝土裂缝化学灌浆处理的施工技术方案,指导垫层混凝土裂缝化学灌浆处理的施工.     

乳企如何安身立命

最近,从安徽省颍上县“问题学生奶”到“优倍”牛奶渗入碱水事件、从奶油和芝士片被检出菌落总数超标到瓶装鲜奶酸败事件、再到9月18日小小光明宝宝奶酪被曝违规添加乳矿物盐．自6月15日起,光明乳业在3个多月内5次曝出乳品安全问题。     

新型花生乳生产工艺

植物蛋白乳——花生乳,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、锰等微量元素,维生素E和人体所需的多种氨基酸,以及不饱和脂肪酸等,对人体健康,减少组织衰老,防止动脉粥样硬化,均有很好的作用。现将其生产工艺要点介绍如下。