我国农产品农超对接模式发展机理及系统运行模式研究

我国农产品农超对接模式发展需要突破门槛和障碍,探索分析其运行的基本模式,从而深入讨论模式发展的运行机理。该模式把利益作为根本出发点所实现的对接再加入合作社之后,可以规避风险,提高稳定性。研究表明,该模式的发展需要借力于合作社的参与,双方契约稳定性的增长是保证利益长久的必然条件。然而,农超对接模式在生成、发展和运行过程中遇到系列阻碍,笔者在挖掘出系统发展的未来方向和变化规律后,提出实现农超对接的有效对接策略。     

广东“农超对接”的长效机制对策研究

面临广东“农超对接”发展瓶颈,本文通过调研广东各地供销社和农民专业合作社的发展现状,并分析了发展低效的主要原因,提出一系列能推进广东“农超对接”健康发展长效机制的对策。     

Ⅰ-Ⅰ型农超对接模式下农产品转移价格的控制北大核心

本文以Ⅰ-Ⅰ型农超对接模式下农产品供应链上、下游企业在中间产品定价问题上存在博弈过程这一事实作为切入点,对一个供应商对应一个下游企业、应用中间产品动态价格振荡系统[1],以供应链整体利润最大化为性能指标,应用现代控制理论中的最优控制方法,建立了供应链最优控制模型,以此来寻求供应链整体和其中的各节点企业共同实现利润最大化的途径。     

“农超对接”:农产品进城新模式

农产品是农业的生产品,也是城市的消费品,"农产品进城"既影响农村居民的收入水平又关乎城市居民的生活水平.随着经济的发展,城市居民对鲜活农产品的需求迅速增加,要求也越来越高,超市已成为城市居民购买鲜活农产品的主要场所;与此同时,在政府政策支持下,农民专业合作社不断涌现,农业生产专业化、组织化程度日益提高.在这种形势下,"农超对接"逐步兴起,成为市场经济条件下农产品进城的一种崭新模式.     

冷链物流配送中心在“农超对接”中的作用

“农超对接”的实施过程中,存在着多种问题。本文认为,建立农产品冷链物流配送中心是破解“农超对接”困境的有效途径之一。     

皖北地区农超对接模式蔬菜供应链绩效提升的对策研究

农超对接模式蔬菜供应链减少了传统供应链的众多流通环节,降低了流通成本,提高了流通效率。对于农产品的易腐易烂等特点,缩短流通环节有利于确保农产品的稳定提供,为消费者带来实惠,有益于提高超市农产品的销售利润,农户也可根据市场需求柔性调整农产品的生产种类和规模,避免盲目生产,提高农产品商品率,促进农业经济发展。本文在梳理前期学者研究的基础上,探究农超对接模式蔬菜供应链中存在的问题以及对绩效的影响,分析农超对接模式蔬菜供应链绩效提升的对策,对其可持续发展提出建议。     

构建农超对接发展的长效机制研究

农超对接是一种新型的农产品流通模式,主要表现为超市主导型、契约合作型和市场交易型三种类型。我国农超对接得到快速发展,但存在着对接的主体地位不对称、对接的基础条件薄弱、对接的内在发展机制不完善及对接的外部环境不优化等障碍因素。构建农超对接发展的长效机制,就是要建立信任保障体系与利益分配机制、政策扶持体系与指导监督机制、农产品流通体系与质量安全追溯机制及社会化服务体系与市场化运行机制。     

“农校对接”模式下的农产品营销研究

农产品是人们购买频率最高的商品之一。然而,在传统的营销模式下,由于受存储保鲜、种类较少和价格差异等诸多因素的影响,造成了农民得不到合理的收益,消费者也无法满足充分的自身需求。因此,本文将借助调研数据分析等方法与手段,以市场营销、供应链管理等理论为基础,对"农校对接"背景下农民专业合作社的农产品营销模式进行研究。同时,本文还将针对合作社和高校在农产品营销过程中存在的问题提出相应的对策。     

“农超对接”中合作社的盈余分配及规制——基于中西部五省市参与“农超对接”合作社的调查数据

本文基于中西部五省市参与"农超对接"合作社的财务数据和访谈数据资料实证研究了合作社在"农超对接"中的盈余分配问题。研究发现,合作社管理制度的不健全不完善且缺乏外在的监督、合作社管理人员和普通社员自身素质不高和能力不足是造成当前合作社盈余分配没有达到《合作社法》规定的主要原因;合作社普遍存在夸大其盈利能力不足和明显减少对社员盈余返还的现象;不同类型的合作社在对农户的盈余返还机制和返还力度等方面存在显著差异。     

现代农业背景下农超对接问题与对策

"农超对接"是一种由超市向农民直接采购农产品的新型流通方式。本文以饶阳县为例,指出我国农超对接存在的问题,并提出建议。     

基于“农消对接”的农产品流通模式创新

我国农产品在流通过程中会经历多个环节,信息脱轨问题极其严重,无法从根本上满足市场对农产品的迫切需求。“农超对接”作为一种重要的流通模式,虽然在一定程度上促进优质农产品的流通,但其仍有诸多不足。文章对“农超对接”模式进行了深入探究,并进一步提出了一种新型流通模式,即“农消对接”,简化了原本复杂的流通环节,有效提高农户与消费者的利益。     

三部委共推“农超对接”

本刊讯为进一步促进农民增收,扩大农村消费,商务部、财政部、农业部联合下发通知,决定在河北等15个省(市)开展"农超对接"试点,发展农产品从基地到超市的直接流通方式,逐步实现农产品质量从农田到餐桌的全过程控制。"农超对接"项目的建设内容主要包括     

交易成本、农户认知及参与“农超对接”行为——基于辽宁省梨农的调查数据

本文基于交易成本理论,通过对辽宁省鞍山市南果梨梨农的问卷调查,运用因子分析和Logistic回归模型分析了梨农的交易成本认知对农户参与"农超对接"行为的影响。分析表明:降低交易成本是农户参与"农超对接"的内在动力,搜寻信息中的成本认知、对组织发展与服务的认知以及执行过程中的成本认知,提高上述认知有利于提高农户参与"农超对接"的积极性。最后,从农户、合作社以及超市三个方面提出相关对策建议。     

农产品质量安全：“七大行动”推动制度建设

为巩固近几年农产品质量安全整治成果,推动农产品质量安全水平不断提高,农业部决定开展"2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动".以实施专项整治为总的抓手,全面加强农产品质量安全工作,着力解决突出问题,有效遏制农产品质量安全突发事件多发的态势;以农产品质量安全执法为切入点,促进农业综合执法水平的提高:通过专项整治推动制度建设,逐步完善农产品质量安全监管长效机制.该行动包括7个专项整治行动:     

农产品质量安全问题及对策探讨

近年来 ,随着我国农产品供求基本平衡 ,丰年有余 ,人们生活水平的逐渐提高 ,以及农产品国家贸易的快速发展 ,农产品质量安全问题日益突现出来。据统计 ,仅2 0 0 0年全国累计发生 1 5 0余起报告的重大食物中毒事件 ,中毒 62 3 7人 ,死亡 1 3 5人 ,在中毒死亡者中有很大一部分是由于食用了国家明令禁止生产和使用的甲胺磷、双氟磷、氟乙酰胺、毒鼠强、盐酸克伦特罗等农、兽药引起。隐性中毒更是无法统计。研究证实 ,人类常见的癌症、畸形、抗药性及某些中毒现象都与食物中的有害残留有关。事实上 ,不安全农产品给社会带来的危害远不止健康问题…     

基于"农超对接"模式的联动效益研究

"农超对接"是农产品由农户直供超市的一种创新经营模式,它不仅降低了农产品的生产和流通成本,保证了农产品的新鲜度和安全性,而且推动了农产品追溯制度的建立,促进了我国农业产业结构的升级和转型,加速了冷链物流配送体系的建立,提升了我国农产品在国际市场上的竞争力,实现了农民、超市和消费者三赢利.     

农产品质量安全信息不对称与农产品认证

农产品质量安全已逐渐演化成为一个全球性重大的社会经济热点问题.文章运用现代信息经济学的原理来分析农产品质量安全信息不对称产生的原因,研究信息不对称对农产品市场的影响以及解决的途径,并探讨了农产品认证作为解决市场中农产品质量信息不对称措施的优势.     

“农超对接”的济南探索

<正>以前没有‘农超对接’的时候,‘西郊盖韭’很难找到稳定的销路,菜农们都不愿意种。济南市槐荫区大金庄西郊盖韭无公害蔬菜基地的负责人陈冠昌告诉记者,过去费了很大的劲儿,种出来的韭菜每斤只能卖到两块钱,而且由于没有稳定的市场销路,很多蔬菜都烂在了地里。     

“农超对接”进程中农产品供应链的合作绩效与剩余分配——基于“农户+合作社+超市”模式的分析

利用在山东省、海南省和浙江省的调查数据,以西兰花从种植到销售全过程为例,本文分析了"农超对接"进程中农户、合作社、超市之间的合作绩效和合作剩余分配情况。研究发现,在"农户+合作社+超市"模式中,农户、合作社和超市三者进行了有效的合作,成功地提升了西兰花的市场价值。通过建立农户亩均西兰花净收入影响因素的计量模型,本文发现,销售渠道的选择对农户亩均西兰花净收入具有显著影响。选择"卖给合作社,且合作社卖给超市"这一销售渠道的农户获得的亩均西兰花净收入,显著高于选择"卖给合作社,但合作社未卖给超市"和"不通过合作社销售"两种销售渠道的农户获得的净收入。在"农超对接"进程中,信息获取能力和风险控制能力决定了农产品供应链中不同行为主体对合作剩余的分配。其中,农户获取西兰花销售中的价格溢价;合作社获取其社会网络资源的经济租金;超市拥有市场营销活动的剩余索取权,并获取超额利润。