日本将启动食品新标准

日本根据新修订的《食品卫生法》，在食品中引入农业化学品残留物肯定列表制度，禁止含有未制定最大残留限量标准，且含量超过一定水平的农用化学品的食品销售。该系统将在《食品卫生法》修正案发布（2003年5月30日）后三年内（2006年5月29日）生效。     

我国就日本"肯定列表制度"采取措施

“肯定列表制度”（Positive list systern）是日本为加强食品（包括可食用农产品，下同）中农业化学品（包括农药、兽药和饲料添加剂）残留管理而制定的一项新制度。该制度要求：食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准：对于未制订最大残留限量标准的农业化学品，其在食品中的含量不得超过“一律标准”，即0．01毫克／公斤。该制度于2006年5月29日起执行。     

日本《肯定列表制度》大幅提高进口食品门槛

日本政府根据修订后的《食品卫生法》,计划于2006年5月29日起正式施行《食品残留农业化学品肯定列表制度》,对食品、农产品中所有农业化学品残留物都作了明确规定。“肯定列表”制度规定的农业化学品涉及我国对日出口的绝大部分食品、农产品,共799种,其中,512种农药、182种兽药、34种兼做农药和兽药、16种兼做兽药和饲料添加剂、1种兼做农药和饲料添加剂、64种饲料添加剂。其中15种农药、兽药禁止使用;797种农药、兽药及饲料添加剂设定了53862个限量标准(包括“现行标准”和“暂定标准”);对没有设定限量标准的,执行“一律标准”,即含量不得…     

肯定列表制度周年祭

堪称是目前世界上最为严格的残留限量标准体系——日本“肯定列表制度”，从去年5月29日正式实施到现在已经整整一年了。该制度涉及302种食品，799种农业化学品，54782个限量标准。该制度对目前所有农业化学品在食品中的残留都做出了具体规定。其中，禁止15种农药、兽药使用，对797种农药、兽药及饲料添加剂共制定了53862个残留限量标准，     

"绿剑"刺破农产品贸易壁垒

今年5月29日．“世界上最苛刻的农产品进口检测制度”——日本食品残留农业化学品肯定列表制度正式实施．这个制度至少涉及300种农产品，796和农业化学品（农药、兽药饲料涿加剂）53862个限量标准。对于这个制度．可以用这样一个形象的说法来描述：吃一棵菜要检测二百个项目。这个制度堪称目前全球最高筑的农产品绿色壁垒。     

肯定列表制度周年祭

堪称是目前世界上最为严格的残留限量标准体系--日本"肯定列表制度",从去年5月29日正式实施到现在已经整整一年了.该制度涉及302种食品,799种农业化学晶,54782个限量标准.该制度对目前所有农业化学品在食品中的残留都做出了具体规定.     

评日本"肯定列表制度"对我国农产品出口的影响及对策

2006年5月29日,日本“肯定列表制度”正式实施。该制度极大地加强了对食品中农业化学品残留的管理,对中国对日农产品的出口造成极大负面影响。为此,有必要加强对该制度的宣传和学习力度,建立健全有效的农业化学品残留监控体系,并改进我国的检验监管模式。     

食品农药残留新国标出台

2012年12月,农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量标准》(以下简称《标准》).作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品. 据农业部有关负责人介绍,新发布的《标准》,将于2013年3月1日起实施,此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止.新标准制定了322种农药在1 0大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品,2293个残留限量是全部根据我国农药残留田间试验数据、农产品中农药残留例行监测数据和居民膳食消费结构情况,充分对接国际食品法典标准,在开展风险评估基础上制修订的,同时广泛征求了社会公众和相关行业部门的意见,并接受了世界贸易组织(WTO)成员对标准科学性的评议,其科学性、可操作性和系统性有明显提升.     

我国农药残留新国标即将实施

我国最严谨农药残留国标《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014）将于2014年8月1日起开始施行，《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）同时废止。新标准规定了387种农药在284种（类）食品中3650项限量指标，较2012年颁布实施的《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）新增加了65种农药、43种（类）、1357项限量指标。     

日本：健全法规，防止出现监管真空地带

日本早在1948年就颁布了《食品卫生法》。虽然不是最早实行食品法的国家，但日本十分注重对相关法律的完善与补充，使制度更具针对性与可操作性，防止出现监管真空地带。据不完全统计，自1995年起，日本先后对《食品卫生法》进行了10多次修改。同时，横向来看，日本与食品相关的法律法规也不断扩充，目前直接与食品安全相关的法律己有20多部，主要集中在农业生产领域。     

我国农药残留限量标准增至7107项

<正>日前,农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。此次发布的新版农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7107项残留限量,与2016版相比,新增农药品种50个、残留限量2967项,涵盖的农药品种和限量数量均首次超过国际食品法典委员会数量,标志着我国农药残留限量标准迈上新台阶。据介绍,2019版《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》主要有五方面特点:一是全部覆盖     

卫生部称将清理1900项食品国标中强制执行的内容

据矧匕京晨报》1月31日消息，卫生部发布《食品安全国家标准“十二五”规划（征求意见稿）》，规划拟定食品、食品添加剂和食品相关产品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人体健康物质限量、农药和兽药残留限量等食品安全基础标准制定、修订。     

我国食品中兽药残留限量标准增至2191项

正日前,农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,将于2020年4月1日起实施。此次发布的食品中兽药最大残留限量标准规定了267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求,基本覆盖了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织,标志着我国兽药残留标准体系建设进入新阶段。     

国外如何控农残

正许多国家都或多或少存在食品农药残留问题,但不少国家在控制农药残留上采取了一些好的办法。日本:苹果编号备查方可上市日本推出了《食品中残留农药化学品肯定列表制度》,大幅增加农残的限量指标数量。如在种植著名的"富士"苹果时,日本政府对农药的控制极严,一般不允许果农使用。违者无论商家或农户都将受到严惩。每逢收获季节,果农先将自己采摘的苹果分类后交到农协检验,农协对每户的苹果都编号备查,然后方可上市销售。高科技也帮了日本     

国内外农药限量标准中蔬菜水果分类比对研究

本文从农药残留限量标准中食品分类的角度,通过查询官方网站、标准等方式,概述了中国、日本、韩国、澳大利亚和新西兰现行的农药残留限量标准中蔬菜、水果的分类情况,并分别与中国分类情况进行比对分析,总结中国农药残留限量标准中食品分类存在的问题,并提出优化建议,以期为健全完善中国蔬菜、水果相关农药残留限量标准,推进农业生产和食品安全有效监管,促进农产品国际贸易健康发展提供参考依据,对主动规避技术贸易壁垒、扩大蔬菜水果海外出口具有重要意义。     

新版食品安全国标8月1日起施行农药残留要求成“史上最严”

由农业部与国家卫生计生委联合发布的新版食品安全国标《食品中农药最大残留限量》8月1日起正式实施。新版标准规定了387种农药在284种食品中的3650项限量指标，较此前标准分别增加了65种农药、43种食品及1357项限量指标。     

如东:主动出击冲破壁垒

去年,日本政府颁布的《食品中化学品的肯定列表制度》对进口农产品进一步增加了检测项目,提高检测标准,频借“药残”问题,限制农产品进口。如东农产品出口企业受到强烈冲击。面对国际贸易绿色壁垒的挑战,如东大力加强出口农产品生产基地全程质量控制,探索出了打破农产品出口绿色壁垒新路,取得了明显成效。主动出击,及时修订产品质量标准和操作规程。针对日本《肯定列表》要求,如东县农林局主动帮助企业重新修订米淀粉等产品的标准,增加产品理化、卫生检测等指标,提高各项指标的检测标准,与日本食品卫生标准接轨。与此同时,按调整后的产品标…     

食品中农药残留限量新国标出台

日前,农业部与卫生部联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。该标准将成为我闰监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。新标准将于2013年3月1日起实施。     

我国最严谨农药残留国家标准发布

日前,农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014）。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,该标准的颁布实施,标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设取得重大进展,     

日本的食品安全监管体系与制度

一、日本保障食品安全的法律法规体系日本保障食品安全的法律法规体系由基本法律和一系列专业、专门法律法规组成。“食品卫生法”和“食品安全基本法”是两大基本法律。“食品卫生法”是在1948年颁布并经过多次修订,仅1995年以来就修改了10多次,最近一次修改在2003年5月。根据