上海超市的发展及其经营原则

上海超市的发展及其经营原则□王铭强上海的超级市场，从８０年代开始，几经起落，直至９０年代，以上海联华超市商业公司的成立为起点，掀起了又一轮热潮。紧接着，华联、农工商、百联、百佳、八仙、锦江、百家、豫园、三角地等超市公司纷纷成立。至９５年底止，全市超市...     

上海超市的竞争态势及发展对策探究

上海超市的竞争态势及发展对策探究□周勇从９０年代开始，上海超市以上海联华超市商业公司的成立为标志，进入了一个新的发展时期。目前，上海超市网点总数已达７００余个，其中３００余个分属华联、联华、农工商、百联、为民、锦江、百家、豫园、八仙、百佳、三角地等２...     

发展上海超市刍议

近年来，由于上海消费品市场已经放开，包装化商品增多，条形码技术开始推广应用以及人了生活水平的不断提高。国际上流行的超级市场在上海得到了较快的发展。据初步统计，目前上海已有各类超市300多家。在此基础上，今年还要发展100家具有规模、面向大众、设备配套、管理规范的超市，并已作为市政府的一项实事工程。因此，如何发展上海超市，就成为商业工作者和理论工作者共同关心的一个问题。笔者也想就这个问题谈些想法。     

香港超市研究

一香港的超市发展经历了三个阶段。 1、起步阶段(1960年—1971年) 1960年,香港牛奶公司的子公司大连利有限公司开设了大连利超市,标志香港的超市开始起步。1968年被牛奶公司兼并的惠康有限公司转为超市。     

上海零售商业发展刍议

经过长期培育,上海形成了以南京路、淮海路为龙头的市级商业中心;各区也形成了自己的区级商业中心,如徐汇区的徐家汇周围地区,静安区的静安寺周围地区,长宁区的中山公园附近地区,等等。各类小型零售商店经过十多年的发展更是遍布于大街小巷。这一层次明晰、结构分明的商业网点的布局,固然曾受传统体制影响,但更主要的是市场自然运动、择优的结果。     

提高上海房地产经济的运行质量

这几年，上海房地产经济空前繁荣，这主要得益于上海“一个龙头，三个中心”战略地位的确立，一年一个样、三年大变样”发展要求的贯彻和浦东开发开放等一系列政策措施的落实．以及由这诸多因素形成的良好的宏观环境．同时，这也是因为上海这几年有房地产市场的巨大容量。     

超市食品亟待“新规”监管

由于没有相应的法规,超市食品安全缺乏有效监管,而作为零售终端,超市正在成为最主要的食品销售渠道。即将出台的针对超市行业食品安全的行业标准,不但可以有效规范超市食品的销售,还可以节约超市运营成本,促进行业整合。     

超市:步入绿色营销

<正>一个有魅力的超市,不但是一个“质量信得过的企业”,还必须是一个“环保信得过的企业”。综观零售业的基本态势,以由浅层次的商品竞争演变到深层次的服务竞争,然而服务竞争的一个核心点是,从满足顾客购物需求一般层面上升到关注和保护顾客身心健康的最高境     

超市步入绿色营销

一个有魅力的超市,不但是一个“质量信得过的企业”,还必须是一个“环保信得过的企业”。纵观零售业的基本态势,以由浅层次的商品竞争演变到深层次的服务竞争,然而服务竞争的一个核心点是,从满足顾客购物需求一般层面上升到关注和保护顾客身心健康的最高境界。 作为一个现代化超市,能够通过国际ISO14001环保管理体系认证,就意味着这个超市为顾客所提供的服务已超过了商品买卖的范畴,上升到关注和保护顾客的身心健康的层面上。随着人们生     

上海文化产业应姓“商”

上海化产业要发展、要有特色、要有竞争力就必须姓“商”，这个话题必然是十分敏感的，但又让人不说不快。     

上海零售业态问题研究

随着我国经济发展和人民生活水平提高,消费已进入选择时代。消费需求的选择性决定我国零售商业发展运行轨迹,使得直接面向最终消费者的零售业在市场中占据主动。上海在这一领域已经起到表率作用,零售集团发展壮大,在商业中的主导地位日益显示,构筑了其他地区零售业明天的美丽图景。 根据美国经济学家 Michael Levy,Barton A.Veitz《Retailing Man-agement》一书中划分,商品传统零售业态分为百货商店、超级市场、折扣商店、专营店、便利商店、仓储商店、家具改建中心、目录陈列室     

农产品超市经营初探

目前在发达国家,农产品的超市经营是农产品零售的一种主要形式。如美国和德国,居民从连锁超市和食品商店购买的农产品占整体农产品流通量的95％,日本的销售比例也达到70％。 近年来,随着超市、连锁店、便利店等新型业     

上海商业布局的"变脸"

随着城市的发展,城市的商业布局也在变动。国际上城市的发展有绝对集中、相对集中、相对分散、绝对分散几个阶段,现今,上海的零售商业也正红红火火发展着。     

仓储超市能在郑州立足吗？

自我国首家仓储式超市——广州广客隆于1993年8月诞生以来,截止目前,全国已有仓储式超市600多家。郑州市也于今年年初又迎来了一家仓储式超市——太阳好客隆。那么,仓储式超市在郑州是否也能发展、壮大,并掀起高潮呢?