湖北省渔业今年再打造两个“百亿”

<正>在荆门市召开的2015年湖北省渔业工作会议获悉,湖北省小龙虾综合产值直逼500亿元。湖北省渔业发展势头强劲。2014年,小龙虾、黄鳝产量分别占到全国的57%和46%以上;小龙虾产量达38.8万吨,综合产值达490亿元,直逼500亿元大关,同比增长21.8%。河蟹产量达17.2万吨,同比增30.9%,养殖产值达到106.6亿元,继2013年小龙虾产值率先突破百     

陕西省案例分析与发展探讨稻田养虾

正小龙虾在陕西深受消费者追捧,市场销售供不应求,50%以上还需省外调货,需求空间较大,发展前景广阔。2020年,陕西省小龙虾养殖产量达到1480吨,产值8500万元,其中稻田养殖小龙虾面积1.8万亩,产量1260吨;池塘养殖小龙虾3000亩,产量220吨。汉中、     

稻田小龙虾养殖的关键技术(上)

近年来,小龙虾产业迅猛发展,据《2019中国小龙虾产业发展报告》,2018年小龙虾产业总产值达到3690亿元,总产量达163.87万吨(同比增长37.5%),养殖总面积达1680万亩,其中,稻田养殖占比最大,产量118.65万吨,养殖面积1261万亩,分别占总产量和总面积的72.4% 和75.1%,占全国稻渔综合种养总面积(3042 万亩)的四成。产业的快速发展倒逼养殖技术的不断进步,现将稻田小龙虾的养殖技术介绍如下。     

稻田养虾模式及其效益分析探究

<正>近年来小龙虾在夜宵市场上越来越火爆，蒜香，麻辣，酸辣，速食，自热火锅，盖饭层出不穷的新鲜吃法，挑动着人们好吃的味蕾。2020年，我国小龙虾养殖总面积达到2184.63万亩，养殖总产量达到239.37万吨，位列我国淡水养殖品种第6位（前5位均为大宗淡水鱼品种）。我国的稻田小龙虾养殖面积约为1892.03万亩，养殖产量206.23万t，分别占小龙虾养殖总面积和养殖总产量的86.61%、86.15%，分别占全国稻渔综合种养总面积和总产量的49.22%、63.38%。     

应重视小龙虾品种的提纯复壮工作

<正>近年来小龙虾已成为餐桌上宠物,身价倍增,据预测几年内不会出现饱和现象,各地小龙虾养殖迅速展开。但随着养殖规模的扩大,产量提高的同时,出现了小龙虾种质退化,上市规格小、发病率高等情况,影响了小龙虾产业的发展。笔者根据生产实践认为要从以下几方面采取措施,来重视小龙虾品种的提纯复壮工作,以保证小龙虾产业的健康发展。1.对养殖小龙虾多年、产量低、发病率高的塘口要及时调整结构,改为种植或     

小龙虾,如何长久“保鲜”

正小龙虾,即将成为湖北又一个千亿产业。来自湖北省水产局的数据显示,2017年全省小龙虾养殖、加工、流通、餐饮等综合产值达851.82亿元,同比增加17.76%。《中国小龙虾产业发展报告(2018)》称,2017年,全国小龙虾总产量为112.97万吨,预计国内市场需求缺口近100万吨,国际市场需求缺口约30万吨。这意味着,小龙虾产量翻倍后,才会出现供求平衡。湖北省水产技术推广总     

襄樊小龙虾成就大产业

<正>我市稻田和塘堰资源相对丰富,群众大力发展小龙虾养殖生产的积极性空前高涨。目前全市除一个山区县外所有县(市)区都发展有小龙虾,养殖面积已突破10万亩,     

2014年湖北省小龙虾综合产值直逼500亿元

<正>据统计,今年湖北省小龙虾产量达38.8万吨,同比增长4.05万吨,养殖产值达136.2亿元,同比增长14.6亿元;市场流通增加值达24.1亿元;企业加工转化小龙虾原料16.2万吨,生产成品5.86万吨,实现加工产值71.1亿元;全省1-9月份小龙虾出口额2.21亿美元,同比增长27.8%。全省经营小龙虾的餐厅数量     

小龙虾稻田养殖的现状、存在问题与对策措施

小龙虾学名克氏原螯虾,是稻渔综合种养的最佳养殖品种之一,在市场价格的刺激下,全社会各方面的力量、资金进入了小龙虾养殖行业,造成了小龙虾养殖面积、产量爆发性增长。纵观近几年小龙虾“养殖热”的新情况,笔者就小龙虾稻田养殖的现状、存在问题进行了调查,对小龙虾稻田健康养殖对策措施谈一点个人看法,供从业者参考。     

浅析小龙虾产业中的几个重大问题(二)

正中国的小龙虾产业从上个世纪80年代起步,至今已走过40个年头,在政府的推动、媒体的宣传、技术的介入、从业者的努力中取得骄人的成绩。2020年,我国小龙虾养殖面积超过2000万亩,产量突破200万吨。小龙虾成为我国社会生活中关注度最高的淡水水产品,小龙虾养殖业特别是小龙虾稻田养殖业为促进农业经济的发展、农民的增收致富、农村环境的改善及稳定我国水稻种植面积,保障我国粮食安全方面都做出了极大的贡献。     

湖北小龙虾再冲刺 今年综合产值直逼500亿元

<正>据湖北省水产局消息,今年全省小龙虾产量达38.8万吨,综合产值达487.2亿元,直逼500亿大关,同比增长21.8%,产量与产值双双再攀新高。小龙虾市场持续火爆的背后,得益于五轮驱动——政府推动、市场带动、效益驱动、技术拉动、品牌跃动。2014年,全省各地相继出台扶持政策鼓励规模化发展小龙虾养殖,潜江市设立400万元专项资金实行"以奖代补"扶持农民发展     

野生鳝苗挑选技术“四看两捏一闻”

正2015年,湖北省黄鳝产量达17.21万吨,鳝鳅产业成为继小龙虾、河蟹之后的第三个"百亿元"产业。近年来,湖北省共建成了57个共计2万亩的黄鳝规模化养殖基地,网箱养鳝面积达到74万亩,共计448万口网箱,黄鳝养殖规模连续多年居全国首位,黄鳝产量占全国总     

小龙虾病害防治措施

<正>近两年,黄鳝、甲鱼、河蟹等名优水产品价格呈下滑趋势,常规品种虽然产量不减,但效益下滑明显,而小龙虾养殖产量和效益同步提升,小龙虾产业仍显示出强劲的发展势头。养殖规模不断扩大,养殖密度越高,强化养殖导致的病害越来越严重,特别是小龙虾病毒病有频发的趋势,一旦蔓延,不但会给小龙虾的养殖造成巨大的损失,给小龙虾这个产业的打击也将是致命的。要使小龙虾这个产业健康发展,养殖生产过程中病害防治是关键。     

陕西省小龙虾产业现状分析与发展建议

近年来,小龙虾受到消费者追捧,产销两旺,养殖效益好,陕西涌现出一批养殖企业和农业合作社,他们依托稻田、池塘等可用资源实施小龙虾养殖,由于技术成熟,养殖规模和养殖产量逐年攀升,使陕西的小龙虾产业有了长足发展,更成为发挥渔业产业扶贫的一项重要举措。     

小龙虾养殖五项重点水质指标分析与调控

正养虾先养水,近些年来,各地农业结构调整不断深入,小龙虾无论是稻田养殖还是池塘养殖,面积都在迅速扩大。因受外界环境、高密度养殖等因素影响,小龙虾养殖水质常不稳定,极易催生疾病,直接影响小龙虾品质、产量和养殖户的收益,加强小龙虾养殖过程中水质研判与管理很有必要。     

洪湖市螺山镇利用资源优势 打造特色水产

<正>近年来,湖北省洪湖市螺山镇委、镇政府着力打造特色水产,改变传统养殖模式,大力发展淡水小龙虾野生寄养模式,目前淡水小龙虾养殖面积已达3.2万亩,产量达750万千克实现产值1.1亿元,占水产产值的81%。曾经毫不起眼的小龙虾,已经成为该镇农业增效、农民增收的大产业。     

科研示范:虾稻产业发展的源头活水

<正>如今,提起小龙虾,必然让人联想到潜江。这是一座空气中弥漫着小龙虾香味的城市。在这里,产业因虾而兴,人们因虾而富,城市因虾而盛。至2018年底,全市虾稻共作面积已达75万亩,小龙虾产量近13.5万吨,养殖产值(含苗种产值)54亿元,小龙虾全产业链综合产值达320亿元。     

湖北河蟹产值突破百亿元

<正>据湖北省水产局统计,2014年湖北省河蟹产值突破百亿元大关。2014年全省河蟹养殖产量达17.2万吨、同比增30.9%,池边交易平均价格62元/kg,产值达106.64亿元。湖北省渔业百亿元产业先有"虾兵"(小龙虾),后有"蟹将",河蟹已成为湖北省渔业经济发展的亮点和主导产业。标准化养殖让"蟹将"量多体壮。据     

一种小龙虾养殖池塘种植水稻的方法

<正>近年来,小龙虾消费旺盛,市场需求量逐年增加,并且因为小龙虾养殖周期短,投资少,见效快,小龙虾养殖快速发展。2016年,江苏省小龙虾的养殖面积超过62万亩,总产量约10万吨。小龙虾养殖模式以稻田养虾和虾蟹混养为主。下面简单介绍一种小龙虾养殖池塘种植水稻的方法,该方法主要包括标准池塘改造、养殖前准备、虾苗放养、高杆水稻栽插、种     

虾稻共作养殖注意事项

<正>据中国小龙虾产业发展报告(2018)显示,小龙虾养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元。"虾稻共作"占小龙虾总养殖面积的70.83%,已成为生态循环农业发展的主要模式之一,是渔业绿色发展最具潜力的朝阳产业,也是农业产业精准扶贫和实施乡村振兴战略的重要抓手,本文将笔者长期在虾稻共作生产一线收集的注意事项进行了总结,与大家共勉。1.虾稻共作定义。虾稻共作属于一